Cerveza
Vino
Humulus
Género de plantas de la familia CANNABACEAE. Es bien conocido por los brotes de Humulus lupulus L. usados en la fabricación de la CERVEZA.
Consumo de Bebidas Alcohólicas
Conductas asociadas a la ingestión de bebidas alcohólicas, incluyendo la acción de beber en situaciones sociales.
Enciclopedias como Asunto
Saccharomyces
Saccharomyces cerevisiae
Especie del género SACCHAROMYCES, familia Saccharomycetaceae, orden Saccharomycetales, conocido como levadura del 'panadero' o del 'cervecero'. La forma seca se usa como suplemento dietético.
Proteínas de Saccharomyces cerevisiae
Proteínas obtenidas de las especies SACCHAROMYCES CEREVISIAE. La función de proteínas específicas de este organismo ha despertado un alto interés científico y se ha utilizado para derivar el conocimiento basico del funcionamiento de proteínas similares en eucariotas superiores.