Un grupo de trastornos caracterizados por alteraciones fisiológicas y psicológicas del apetito o el consumo de comida.
El consumo de sustancias comestibles.
Respuestas comportamentales o rutinas asociadas al acto de alimentarse, modos de alimentarse, padrón rítmico de la alimentación (intervalos de tiempo - horarios y duración de la alimentación).
Alteración de la alimentación caracterizada por un trastorno por atracón (BULIMIA) seguido de acciones inadecuadas para evitar el aumento de peso (purga). Los métodos de purga a menudo incluyen el VÓMITO autoinducido, el uso de LAXANTES o DIURÉTICOS, el ejercicio excesivo y el AYUNO.
Trastorno asociado con tres o más de los siguientes: comer hasta sentirse incómodamente satisfecho, comer grandes cantidades de comida cuando físicamente no siente hambre, comer mucho más rápido de lo normal; comer solo a causa de vergüenza, sensación de disgusto, DEPRESIÓN o culpa después de comer en exceso. Criterios incluidos ocurren en promedio, de al menos 2 días a la semana durante 6 meses. Los atracones no están asociados con el uso regular de conductas compensatorias inapropiadas (por ejemplo, purgas, ejercicio excesivo, etc.) y no co-ocurren exclusivamente con bulimia nerviosa o anorexia nerviosa. (Traducción libre del original: DSM-IV, 1994)
El concepto de los individuos de sus propios cuerpos.
Actitud con respecto a cierto tipo de alimento, generalmente en comparación con otros alimentos, basada en una reacción fisiológica favorable, en normas sociológicas o en sensaciones agradables.
Preferencias alimentarias adquiridas o aprendidas.
El curso regular para comer y beber adoptado por una persona o animal.
Deseo de ALIMENTOS generado por una sensación debida de la falta de alimento en el ESTOMAGO.
Trastornos mentales relacionados con la alimentación y la alimentación comúnmente diagnosticada durante la infancia o la niñez temprana.
Ingestión de una cantidad de comida mayor que la considerada óptima.
Estado en el que el PESO CORPORAL es superior a lo aceptable o deseable y generalmente se debe a una acumulación del exceso de GRASAS en el cuerpo. El estándar puede variar con la edad, sexo, genética o medio cultural. En el ÍNDICE DE MASA CORPORAL, un IMC superior a 30,0 kg/m2 se considera obeso y un IMC mayor a 40,0 kg/m2 se considera obeso mórbido (OBESIDAD MÓRBIDA).
Número total de calorias ingeridas diariamente de diferentes modos o por via parenteral.
Conjunto de preguntas previamente preparadas utilizado para la compilación de datos
Un indicador de la densidad corporal, tal como se determina por la relación del PESO CORPORAL con la ESTATURA. BMI=peso (kg/altura al cuadrado (m2). El BMI se relaciona con la grasa corporal (TEJIDO ADIPOSO). Su relación varía con la edad y género. Para los adultos, el BMI se sitúa en estas categorías: inferior a 18.5 (por debajo del peso normal); 30.0 y mas (obeso)(Adaptación del original: National Center for Health Statistics, Centers for Disease Control and Prevention).
La visión que una persona tiene de sí misma.
Gratificación plena de una necesidad o deseo seguida de un estado de relativa insensibilidad a aquella necesidad o deseo particular.
Material nutritivo que absorbe un organismo y que satisface sus necesidades de mantenimiento, crecimiento, trabajo y restauración de los tejidos.
Respuesta conductual asociada con el logro de satisfacción.
Un grupo de alimentos compuesto de plantas comestibles y de sus partes.
Preocupaciones por la apariencia o imagen de sí mismo que causa significativo malestar o deterioro en áreas en importantes del funcionamiento.
Masa o cantidad de peso de un individuo. Se expresa en unidades de libras o kilogramos.
Estado en el que el PESO CORPORAL es superior a cierto estándar de pseo aceptable o deseable. En la escala del ÍNDICE DE MASA CORPORAL, el sobrepeso se define como un IPC de 25,0-29,9 kg/m2. El sobrepeso puede o no deberse a aumento de la grasa corporal (TEJIDO ADIPOSO) ya que soprepeso no es igual a "exceso de grasa".
Una porción de alimento ingerido por el día, generalmente en ocasiones regulares durante el día.
El ovario carnoso o maduro y seco de una planta, incluyendo la semilla o semillas.
Deseo recurrente natural por comida. Las alteraciones pueden ser inducidas por DEPRESORES DEL APETITO o ESTIMULANTES DEL APETITO.
Estado de motivación producido por inconsistencias mantenidas simultáneamente entre el conocimiento o entre el conocimiento y el comportamiento; ejemplo, el placer de fumar y creer que fumar es peligroso son disonantes.
Dieta ideada para que un individuo pierda peso.
Mecanismos fisiológicos que regulan o controlan el apetito y el consumo de alimentos.
Conductas a través de las cuales los individuos protegen, mantienen y promueven su propio estado de salud. Por ejemplo, una dieta correcta y ejercicios apropriados son vistos como actividades que influyen sobre el estado de salud. El estilo de vida está íntimamente relacionado con la conducta saludable y sobre él influyen factores socioeconómicos, educacionales y culturales.
Disminución del PESO CORPORAL que se tiene.
Alimentos preparados que están listos para comer o alimentos parcialmente preparados que tienen un tiempo de preparación final de pocos minutos o menos.
'Utensilios de comida y culinaria' son objetos especializados diseñados para preparar, servir o consumir alimentos durante las actividades culinarias y gastronómicas.
Recopilación sistematica de datos verdaderos correspondientes a la dieta de una población humana en una determinada área geográfica.
Término no médico definido por el público laico como un alimento que tiene poco o ningún conservante, que no ha sufrido procesamiento, enriquecimiento o refinamiento significativo y que puede ser cultivado sin pesticidas. (Traduccción libre del original: Segen, The Dictionary of Modern Medicine, 1992).
La primera comida del día.
Estudios epidemiológicos en los cuales la relación entre la posible causa y el efecto en estudio, es medida en un determinado momento.
Registros de ingestión de nutrientes durante un período de tiempo específico, que habitualmente son llevados por los pacientes.
República constituida por un grupo de islas en Melanesia, en el suroeste del océano Pacífico. Su capital es Suva. Fue descubierta por Abel Tasman en 1643 y visitada por el Capitán Cook en 1774. Reclusos fugados de Australia se asentaron allí en el año 1804. Gran Bretaña la anexionó en 1874, pero consiguió la independencia en 1970. El nombre Fiji es de origen incierto. En su forma actual puede representar al de Viti, la principal isla del grupo. (Webster's New Geographical Dictionary, 1988, p. 396 & Room, Brewer's Dictionary of Names, 1992, p. 186)
No puedo proporcionar una definición médica de "restaurantes" porque no es un término relacionado con la medicina o la salud. Un restaurante es un establecimiento comercial donde se preparan y sirven comidas y bebidas a los clientes.
Estímulo al consumidor para perfeccionar el potencial de salud (física y psicosocial), a través de información, programas de prevención, y accesso a atención médica.
El tono emocional que acompaña a una idea o representación mental. Es el derivado psíquico más directo del instinto y el representante psíquico de los diversos cambios corporales a través de los cuales los instintos se manifiestan.
Fisiología nutricional de los niños entre los 13 y 18 años de edad.
Acto y proceso de masticar y moler el alimento en la boca.
Estado de carne insuficiente del cuerpo, definida generalmente por presentar un peso corporal menor que los patrones esquelético y físico. Dependiendo de la edad, sexo y antecedentes genéticos, un ÍNDICE DE MASA CORPORAL de menos de 18.5 se considera como falta de peso.
Guías y objetivos que se relacionan al suministro de alimentos y la nutrición incluyendo recomendaciones para una dieta saludable.
Aumento del PESO CORPORAL por encima del peso que se tiene.
Individuos matriculados en una escuela o en un programa educacional formal.
Clasificación categórica de los trastornos mentales sobre la base de grupos de criterios con características definidas. Es producido por la Asociación Americana de Psiquiatría. (DSM-IV, page xxii)
Toda respuesta observable o acción de un adolescente.
Funciones, equipos e instalaciones, relacionados con la preparación y distribución de alimentos listos para comer.
Instituciones educacionales.
Evaluación y medición de variables nutricionales para valorar el nivel de nutrición o el ESTADO NUTRICIONAL del individuo. Para realizar la valoración pueden emplearse ENCUESTAS NUTRICIONALES.
Formas de control que se ejercen de manera menos concreta y tangible como por medio de los estilos de vida, costumbres, convencionalidades y opinión pública.
Fisiología nutricional de niños de 2 a 12 años.
Modo típico de vida o manera de vivir característico de un individuo o grupo (Adaptación del original: APA, Thesaurus of Psychological Index Terms, 8th ed).
Actividad física que es generalmente regular y realizada con la intención de mejorar o mantener el ACONDICIONAMIENTO FÍSICO o SALUD. Se diferencia del ESFUERZO FÍSICO que se ocupa en gran parte de la respuesta fisiológica o metabólica al gasto de energía.
Aspecto del comportamiento personal o estilo de vida, exposición medioambiental, o característica innata o heredada que, basándose en la evidencia epidemiológica, se sabe que está asociada con alguna afectación relacionada con la salud, que interesa prevenir.
ÍNDICE DE MASA CORPORAL en niños (2-12 años) y adolescentes (13-18 años) que se encuentra muy por encima del límite recomendado según edad y sexo. Para infantes de menos de 2 años, la obesidad es determinada basándose en el percentil calculado del peso en relación con la talla.
Evaluación de las variables psicológicas a través de la aplicación de procedimientos matemáticos.
Aquellos estados afectivos que pueden ser experimentados y tienen propiedades motivacionales y activantes.
La conducta de realizar una acción de modo persistente y repetitivo, sin que ello lleve a la obtención de placer o de una recompensa. La acción generalmente es una conducta menor y delimitada, casi ritual, pero no llega a ser patológicamente perturbadora. Ejemplos de conducta compulsiva incluyen enroscar el pelo, chequear algo constantemente, no aceptar centavos como devoluciones, enderezar cuadros inclinados, etc.
Inventario, generalmente para ser llenado por una persona respecto a sí misma, que consiste en varias afirmaciones acerca de características personales que el sujeto verifica.
Transmisión y reproducción de imágenes efímeras de objetos fijos o móviles. Sistema electrónico de transmisión de dichas imágenes junto con el sonido a través de un cable o del espacio mediante un mecanismo que convierte la luz y el sonido en ondas eléctricas y las reconvierte en rayos de luz visibles y sonido audible.
Actividad física humana o animal como fenómeno conductual.
La comida tomada al mediodía.
1) Enfermedades agudas que generalmente afectan el tracto gastrointestinal, causada por el consumo de alimentos o bebidas contaminadas. La mayoría de estas enfermedades son infecciosas, causadas por una variedad de bacterias, virus o parásitos que pueden ser transmitidas por los alimentos. A veces las enfermedades son causadas por las toxinas nocivas de los microbios u otras sustancias químicas presentes en el alimento. Especialmente en este último caso, la condición a menudo se llama intoxicación alimentaria.(MeSH) 2) Efectos nocivos que siguen a la ingestión de alimentos debido a I) la contaminación con bacterias patógenas, II) la presencia de productos tóxicos procedentes de hongos y bacterias, III) la reacción alérgica a ciertas proteínas u otros componentes de los alimentos, o IV) la contaminación con sustancias químicas.
Líquidos que son apropiados para beber. (traducción libre del original: Merriam Webster Collegiate Dictionary, 10th ed)
Los procesos y las propiedades de los organismos vivos por el cuales ellos absorben y balancean el uso de los materiales nutritivos para la energía, la producción de calor, o el uso de los materiales constitutivos para el crecimiento, la manutención, o para la reparación de tejidos, y las propiedades nutritivas de los ALIMENTOS.
La experiencia individual de una sensación de plenitud con relación a una necesidad o deseo y la cualidad o estado de estar satisfecho.
Usado cuando el sexo es discutido como un factor en relación a algún asunto o problema específico.
El conjunto de instituciones, formas, patrones y procesos culturales y sociales que influyen la vida de un individuo o comunidad.
Personas que realizan la función de padres naturales, adoptivos o substitutos. El término incluye el concepto de paternidad así como la preparación para convertirse en padre.
Procedimientos estandarizados basados en escalas de categorías o módulos de entrevistas conducidos por profesionales de la salud para evaluar el grado de enfermedad mental.
Arte o práctica de cocinar. Incluye la preparación de alimentos especiales para dietas en varias enfermedades.
Mecanismo cognitivo basado en las expectativas y creencias sobre nuestra capacidad de realizar las acciones necesarias para obtener un efecto determinado. También es un componente teórico de modificación de conducta en varios tratamientos terapéuticos.
Grasas presentes en los alimentos, especialmente en productos animales como la carne, derivados cárnicos, mantequilla y ghee. Están presentes en menores cantidades en las almendras, semillas y aguacates.
Proceso inconsciente utilizado por un individuo o grupo de individuos para lidiar con impulsos, ideas y sentimientos que no son aceptados a un nivel consciente; los diversos tipos incluyen formación reactiva, proyección y reversión a sí mismo.
Sensación de placer o gratificación.
La planificación de menús en el contexto médico es el proceso metódico y sistemático de crear combinaciones saludables y balanceadas de alimentos y bebidas, teniendo en cuenta las necesidades dietéticas individuales, preferencias gustativas y restricciones nutricionales o clínicas.
Sacarosa presente en la dieta. Se adiciona a alimentos y bebidas como edulcorante.
Porciones comestibles de cualquier animal usadas como alimentos, incluidos los mamíferos domésticos (los principales son ganado bovino, caprino y cerdos) además de aves de corral, pescado, mariscos y presas de caza.
La habilidad de detectar sustancias químicas a través de los receptores en la boca, incluyendo aquellos en la LENGUA, el PALADAR (HUESO), la FARINGE y la EPIGLOTIS.
Una técnica estadística que isola y evalua la contribución de los factores incondicionales para la variación en la média de una variable dependiente contínua.
Trastornos que afectan a GEMELOS, uno o ambos, a cualquier edad.
La producción y el movimiento de los alimentos desde el punto de origen a su uso o consumo.
Construcción sobre la personalidad que se refiere a la percepción de un individuo del lugar de los eventos determinados internamente por su propio comportamiento frente al destino, suerte, o fuerzas externas.
Disminución o pérdida del APETITO, acompañado de una aversión a los alimentos y la imposibilidad de comer. Es una característica específica de la alteración de ANOREXIA NERVIOSA.
Indicador de la contribución de un alimento al contenido de nutrientes de una dieta. Este valor depende de la cantidad de alimentos que es digerida y absorvida y de las cantidades de nutrientes esenciales (proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales y vitaminas) contenidas en ese alimento. Ese valor puede ser alterado por las condiciones del suelo, del crecimiento, manipulación, almacenamiento y procesamiento.
No puedo proporcionar una definición médica de "Estados Unidos" ya que no se refiere a un concepto, condición o fenómeno médico específico. Los términos utilizados en medicina generalmente están relacionados con procesos fisiológicos, patológicos, anatómicos, farmacológicos u otros aspectos de la salud y la enfermedad humana o animal. "Estados Unidos" se refiere a un país soberano situado en Norteamérica, compuesto por 50 estados y un distrito federal (el Distrito de Columbia).
Actitudes públicas hacia la salud, la enfermedad y el sistema de atención médica.
Modelos estadísticos en los cuales el valor de los parámetros son linearmente proporcionales a las variables dependientes, por ejemplo, y = a + bx, donde y es la respuesta, x es un factor de interes y a & b son los parámetros.
Interacción entre una madre y el niño.
Método para la obtención de información a través de respuestas verbales, escritas u orales, de los sujetos.
La presencia de parásitos en alimentos y productos alimentários. Para la presencia de bacterias, virus y hongos en alimentos, MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS está disponible.
Elementos de intervalos de tiempo limitados, que contribuyen a resultados o situaciones particulares.
Una forma de psicoterapia basada en la interpretación de las situaciones (estructura cognitiva de las experiencias) que determinan como un individuo se siente y se comporta. Está basada en la premisa de que la cognición, el proceso de aquisición del conocimento y la formación de creencias, está fundamentalmente determinado por el ánimo y la conducta. La terapia utiliza técnicas conductuales y verbales para identificar y corregir pensamientos negativos que están en la raíz de las conductas aberrantes.
Número de casos de enfermedad o de personas enfermas, o de cualquier otro fenómeno (ej.: accidentes) registrados en una población determinada, sin distinción entre casos nuevos y antiguos. Prevalencia se refiere a todos los casos tanto nuevos como viejos, al paso que, incidencia se refiere solo a nuevos casos. La prevalencia puede referirse a un momento dado (prevalencia momentánea), o a un período determinado (prevalencia durante cierto período)
Estado del cuerpo en relación al consumo y utilización de nutrientes (MeSH). Condiciones corporales que resultan de la ingestión, absorción, utilización de alimentos y de factores patológicos significativos. Comparación entre el peso del niño o el perímetro braquial y los valores correspondientes a la estatura según la edad.
Expulsión forzada del contenido del ESTÓMAGO a través de la BOCA.
Patrón de respuestas conductuales que caracterizan al individuo.
Relaciones entre padres e hijos.
Estudio y regulación de la dieta. Principios de nutrición aplicado en la alimentación de personas o grupos de personas.
Categoría particular de estructura corporal determinada sobre la base de ciertas características físicas. Los tres tipos básicos de cuerpo son ectomorfo (físico delgado), endomorfo (físico redondeado) y mesomorfo (físico atlético). Esta tipología fue creada por el psicólogo americano William Herbert Sheldon (1899-1977). Los somatotipos fueron relacionados con la personalidad en los primeros estudios.
Las calificaciones de las características de los alimentos, que incluyen el sabor, apariencia, contenido nutricional, y la cantidad de contaminación microbiana y química.
Intoxicación causada por la ingestión de alimentos contaminados con especies de SALMONELLA. Las condiciones de cría, transporte, matanza y comercialización de los animales domésticos contribuye a la diseminación de esta bacteria en el suministro de comida.
La interferencia o prevención de una respuesta conductual o verbal aún cuando el estímulo para esa respuesta esté presente. En psicoanálisis, la represión inconsciente de un proceso instintivo.
Un término genérico para el tratamiento de enfermedades mentales o alteraciones emocionales fundamentalmente a través de la comunicación verbal o no verbal.
Estudio destinado a determinar el consumo de alimentos y el estado nutricional de grupos de población.
Productos alimenticios dulces que combinan azúcar de caña o remolacha con otros carbohidratos y chocolate, leche, huevos, y diversos saborizantes. En los Estados Unidos, el término "candy" se refiere a confituras confeccionadas tanto a base de azúcar como de chocolate y se diferencian de los productos dulces horneados; en otros lugares se utilizan los términos "sugar confectionary, chocolate confectionary, and flour confectionary" (confituras de azúcar, chocolate, y harina de trigo) (refiriéndose a productos como tortas y pasteles).
Estudio de los PROCESOS DE LA NUTRICIÓN, así como de los componentes de los alimentos, sus acciones, interacciones, y equilibrio en relación con la salud y la enfermedad.
Estados depresivos generalmente de intensidad moderada comparados con la depresión mayor presente en los transtornos neuróticos y psicóticos.
Un rasgo de personalidad que hace al individuo aceptable en las relaciones sociales o interpersonales. Está relacionado con la aceptación social, aprobación social, popularidad, status social, cualidades de liderazgo, o cualquier cualidad que haga del individuo una compañía socialmente deseable.
Una conversación directa con el objetivo de obtener información para el diagnóstico, evaluación y tratamiento psiquiátrico, etc. La entrevista puede ser conducida por un asistente social o un psicólogo.
Representaciones teóricas que simulan procesos psicológicas y/o sociales. Incluyen el uso de ecuaciones matemáticas, computadoras y otros equipos electrónicos.
Factores sociales y económicos que caracterizan al individuo o al grupo dentro de la estructura social.
Conocimientos, actitudes y conductas asociadas concernientes a cuestiones relacionadas con la salud tales como enfermedades o PROCESOS PATOLÓGICOS, su prevención y tratamiento. Este término se refiere a trabajadores de la salud (PERSONAL DE SALUD)y de fuera de ella.
Carbohidratos presentes en los alimentos, comprendidos los azúcares y almidones digeribles y la celulosa y otras fibras de la dieta indigeribles. Los mismos son la mayor fuente de energía. Los azúcares están en la remolacha, caña de azúcar, frutas, miel, maiz dulce, sirope de maiz, leche y derivados de la leche, etc.; los almidones están en los cereales, legumbres, tubérculos, etc.
Estudio en el cual las variables relacionadas a un individuo o grupo de individuos son acompañadas por años y con contacto a intervalos regulares.
Enseñanza que aumenta la conciencia e influye favorablemente en la actitud para la mejoría de la salud tanto individual como colectiva (MeSH/NLM). Enfoques y técnicas usadas para fomentar hábitos sanitarios cotidianos en la comunidad y para inculcar conocimientos y prácticas de comportamiento higiénico como elementos primarios de salud en el desarrollo personal y de la nación (Material IV - Glosario de Protección Civil, OPS, 1992)
El peso esperado de un individuo normal saludable, basada en la edad, sexo y altura. Así, una persona desnutrida podría pesar menos de su peso corporal ideal.
Toda intensificación de una conducta motivada en la cual los individuos hacen la misma cosa con algún grado de estimulación mutua y la consecuente coordinación.
Cualquier aspecto de las operaciones en la preparación, elaboración, transporte, almacenamiento, acondicionamiento, embalaje, la exposición para la venta, el servicio o la entrega de los alimentos.
Presencia de enfermedades coexistentes o adicionales en relación al diagnóstico inicial o con respecto a la condición señalizadora sujeto del estudio. La comorbilidad puede afectar la capacidad de funcionar de los individuos afectados y también su supervivencia; puede ser usado como un indicador para pronosticar la duración de la permanencia en el hospital, factores de costos, y el resultado o supervivencia.
Una acción, en respuesta a un estímulo, que es ejecutada sin demora, reflexión, dirección voluntaria o control evidente.
Péptido acilado, orexigénico de 28 aminoácidos que es un ligando para los RECEPTORES SECRETAGOGOS DE LA HORMONA DEL CRECIMIENTO. La ghrelina se expresa ampliamente pero principalmente en el estómago de los adultos. La ghrelina actúa centralmente para estimular la secreción de la hormona del crecimiento y la ingesta de alimento, y periféricamente para regular la homeostasis de energía. Su gran proteína precursora, conocida como hormona reguladora del apetito o péptido relacionado con la motilina, contiene ghrelina y obestatina.
Instituciones educacionales que brindan facilidades para la enseñanza e investigación y que están autorizadas para conceder grados académicos.
Los servicios que ofrecen asesoramiento y actividades que ayudan a las personas con sobrepeso para lograr un peso corporal más saludable.
Conductas asociadas a la ingestión de agua y otros líquidos. Incluye patrones rítmicos de ingestión de líquidos (intervalos de tiempo - inicio y duración), frecuencia y saciedad.
Residuos de las paredes celulares de las células que son resistentes a la digestión por las enzimas digestivas del ser humano. Son compuestas por diferentes polisacáridos y lignina.
Un conjunto de métodos estadísticos para analizar las correlaciones entre diversas variables, en sentido de estimar el número, las dimensiones fundamentales que sustentan los datos observados y para describir y medir aquellas dimensiones. És usado frecuentemente en el desarrollo de sistemas de cuenta para evaluar escalas y cuestionarios.
La ingestión persistente de sustancias que no son nutritivas, por un período mínimo de un mes.
Recolección sistemática de datos reales pertenecientes a salud y enfermedad de una población humana de una área determinada.
Grupo compuesto por asociados de la misma especie, aproximadamente de la misma edad, y usualmente con igual rango o nivel social.
Idea o impulso persistente e indeseado que es considerado normal si no interfiere intensamente los procesos mentales o el equilibrio emocional.
Un país situado en la Península de Corea, cuya capital es Pyongyang. La país se estableció 9 de septiembre 1948.
Estudios en los que individuos o poblaciones son seguidos para evaluar el resultado de exposiciones, procedimientos, o los efectos de una característica, por ejemplo, la aparición de una enfermedad.
Aquellos factores que llevan a un organismo a comportarse o a actuar en una manera de búsqueda de metas o de satisfacción. Pueden ser influenciados por impulsos psicológicos o por estímulos externos.
Los humanos mujeres como entidades culturales, psicológicas, sociológicas, políticas y económicas.
Progenitoras femeninas, humana o animal.
Pruebas a pequeña escala de métodos y procedimientos a usar a mayor escala si el estudio piloto demuestra que estos métodos y procedimientos pueden funcionar.
Personas a las que se conoce, que a uno le gusta y en quienes se confía.
Afección de las atletas en las que existen problemas interrelacionados de TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA, AMENORREA y OSTEOPOROSIS.
Industria que se encarga del procesamiento, preparación, distribución y el servicio de alimentos y bebidas.
Práctica dietética de evitar por completo productos de carne en la DIETA, consumiendo VERDURAS, CEREALES y NUECES. Algunas dietas vegetarianas llamadas lacto-ovo también incluyen productos derivados de la leche y el huevo.
Area de la psicología que se ocupa de la conducta normal y anormal de los adolescentes. Incluye los procesos mentales así como las respuestas observables.
Sentimiento o emoción persistente de pavor, aprehensión o desastre inminente, pero no incapacitante como en los TRASTORNOS DE ANSIEDAD.
Vivir al aire libre como actividad recreativa.
Interacción recíproca de dos o más personas.
Peces del mar y mariscos usados como alimento o adecuados para alimento. MARISCOS y PRODUCTOS PESQUEROS son tipos más específicos de ALIMENTOS MARINOS.
Personas que viven en los Estados Unidos de cultura u origen mexicano (AMERICANOS MEXICANOS), puertorriqueño, cubano, centroamericano o sudamericano, o de otro origen o cultura español. Este concepto no incluye a los brasileños americanos ni a los portugueses americanos.
Dos descendientes procedentes del mismo EMBARAZO. Proceden de dos óvulos (ÓVULO), fertilizados casi a la misma vez por dos ESPERMATOZOIDES. Estos gemelos son distintos genéticamente y pueden ser de distintos sexos.
Patrones de conducta asociados con la maternidad o característicos de una madre.
Semillas de hierbas (POACEAE) que son importantes en la dieta.
Presencia en los alimentos de elementos extraños, e.g substancias químicas, microorganismos, diluyentes que puedan tornario nocivo o inadecuado para ser consumido, durante, antes o después de su procesamiento y almacenaje.
Dieta típica de la región mediterránea caracterizada por un alto patrón en frutas y verduras, GRANOS COMESTIBLES y pan, patatas, pollo, frijoles, nueces, aceite de oliva y pescado, mientras que baja en carnes rojas y productos lácteos y moderada en el consumo de alcohol.
Desempeño del papel de los padres al ofrecer cuidado, alimento, y protección al niño, sea por padres biológicos o sustitutos. Los padres le brindan apoyo al niño al ejercer autoridad y por medio de comportamientos que son consistentes, empáticos y apropiados en respuesta a las necesidades del niño. Difiere de la CRIANZA DEL NIÑO en que en la crianza del niño se hace énfasis en el acto de entrenamiento o de desarrollo del niño y la interacción entre los padres y el niño, en tanto en que la responsabilidad parental enfatiza la responsabilidad y cualidades del comportamiento ejemplar de los padres (MeSH). Conjunto de poderes legalmente otorgados a los padres sobre la persona y los bienes de los hijos (Fuente: Comisión Europea - Red Judicial Europea en materia civil y mercantil. Responsabilidad Parental. Derecho Internacional. Disponible en http://ec.europa.eu/civiljustice/parental_resp/parental_resp_int_es.htm)
El consumo de líquidos.
Suspensión de la alimentación en una situación experimental estructurada.
Dos descendientes procedentes del mismo EMBARAZO. Proceden de un único ÓVULO fertilizado que se divide en dos embriones (EMBRIÓN). Generalmente, estos gemelos son geneticamente idénticos y del mismo sexo.
Alimentos consumidos entre las HORA DE LAS COMIDAS.
Amplia categoría de trastornos del sueño que se caracterizan por hipersomnolencia o insomnio. Las tres subcategorías principales incluyen los intrínsecos (es decir, que surgen desde dentro del cuerpo) (TRASTORNOS INTRÍNSECOS DEL SUEÑO), extrinsecos (secundarios a condiciones del medio ambiente o a varias afecciones patológicas), y trastornos del ritmo circadiano.
Conjunto de todas las condiciones e influencias externas que afectan la vida y el desarrollo de un organismo (Dorland, 28th ed). Conjunto de elementos naturales o generados por el hombre que interactúan en un espacio y tiempo determinados, propiciando la existencia, transformación y desarrollo de organismos vivos. (Material IV - Glosario de Protección Civil, OPS, 1992)
El acto de hacer una selección entre dos o más alternativas, generalmente después de un periodo de deliberación.
Estudios proyectados para la observación de hechos que todavia no ocurrieron.
Procedimientos para encontrar la función matemática que mejor describa la relación entre una variable dependiente y una o mas variables independientes. En regresión lineal (ver MODELOS LINEALES) la relación se reduce a ser una línea recta y se utiliza el ANÁLISIS DE LOS MÍNIMOS CUADRADOS para determinar lo que mejor se ajusta. En regresión logística (ver MODELOS LOGÍSTICOS) la variable dependiente es cualitativa mas que contínuamente variable y se utilizan las FUNCIONES DE VEROSIMILITUD para encontrar la mejor relación. En la regresión múltiple, se considera que la variable dependiente depende de mas que de una única variable independiente.
Estudio de los PROCESOS DE LA NUTRICIÓN así como de los componentes de los alimentos, sus acciones, interacciones y equilibrio, en relación con la salud y la enfermedad de los niños, bebés o adolescentes.
Invertebrados acuáticos que pertenecen al phylum de MOLUSCOS o el subphylum CRUSTACEOS y se usan como alimento.
Un proceso por el cual un individuo se esfuerza, inconscientemente, en tomar como modelo la manera de otro. Este proceso también es importante para el desarrollo de la personalidad, particularmente del superego o consciencia, que es modelado, principalmente, con base en la conducta de los adultos más importantes.
Proceso o técnica de mensuración del cuerpo humano o de sus varias partes.
Reacciones químicas involucradas en la producción y la utilización de diversas formas de energía en las células.
Los alimentos o asistencia financiera para la comida que se de a los necesitados.
Reducción de la ingesta calórica, sin reducción de la nutrición adecuada. En animales experimentales, la restricción calórica se ha demostrado prolongar la vida útil y mejorar otras variables fisiológicas.
Cuadro mórbido característico, de naturaleza básicamente psíquica, donde inexisten alteraciones orgánicas capaces de ser evidenciadas por los medios usuales de examen médico, que aparece en condiciones especiales de trabajo o de guerra. Presenta cuadro psíquico predominante acompañado de repercusión orgánica. La sintomatología es múltipla y polimorfa con dolores de cabeza, mareos, falta de apetito, temblor de extremidades, adinamia, dificultad de concentración, crisis de llanto.
INSPIRACIÓN profunda involuntaria con la BOCA abierta, que frecuentemente se acompaña del acto de estirarse.
Una predisposición adquirida y duradera a comportarse de modo consistente en relación con una determinada clase de objetos, o un estado mental y/o neural persistente de preparación para reaccionar ante una determinada clase de objetos, no como ellos realmente son sino como son concebidos.
El estado de la salud en las poblaciones suburbanas.
Personas que viven en los Estados Unidos y que son originarios de uno de los grupos negros de África.
La reproductibilidad estadística de dimensiones (frecuentemente en el contexto clínico) incluyendo la testaje de instrumentación o técnicas para obtener resultados reproducibles; reproductibilidad de mediciones fisiológicas que deben de ser usadas para desarrollar normas para estimar probabilidad, prognóstico o respuesta a un estímulo; reproductibilidad de ocurrencia de una condición y reproductibilidad de resultados experimentales.
Dos individuos que derivan de dos FETOS que son fertilizados al mismo o casi al mismo tiempo, desarrollados en el ÚTERO de forma simultánea y nacidos de la misma madre. Los gemelos pueden ser monocigotos (GEMELOS MONOCIGÓTICOS) o dicigotos (GEMELOS DICIGÓTICOS).
No puedo proporcionar una definición médica de 'Minnesota' porque Minnesota se refiere a un estado en los Estados Unidos y no es un término médico o un síndrome clínico.
Afecciones que se caracterizan por alteración de la función o percepción gustativa. Los trastornos del gusto se asocian frecuentemente con TRASTORNOS OLFATORIOS. Entre las etiologías adicionales potenciales se incluyen ENFERMEDADES METABÓLICAS; TOXICIDAD A MEDICAMENTOS; y trastornos de las vías gustatorias (ejemplo, enfermedades del SENTIDO DEL GUSTO; ENFERMEDADES DEL NERVIO FACIAL; ENFERMEDADES DEL NERVIO GLOSOFARÍNGEO; y enfermedades DEL TRONCO CEREBRAL).
La actividad observable, medible y a menudo patológica de un organismo, que representa su incapacidad de superar un hábito consistente en un deseo insaciable por una substancia o por la realización de ciertas acciones. La conducta adictiva incluye la dependencia excesiva, física y emocional, por el objeto del hábito en cantidades o frecuencias cada vez mayores.
Un tratamiento que suprime la conducta indeseable exponiendo al sujeto simultáneamente a consecuencias desagradables de la conducta.
No puedo proporcionar una definición médica de 'Japón' ya que Japón no es un término médico, sino un país geográfico ubicado en Asia Oriental.
Estudios que comienzan con la identificación de personas con una enfermedad de interés y um grupo control (comparación, de referencia) sin la enfermedad. La relación de una característica de la enfermedad es examinada por la comparación de personas enfermas y no enfermas cuanto a frecuencia o niveles de la característica en cada grupo.
Modelos estadísticos del riesgo de un individuo (probabilidad de contraer una enfermedad) en función de un dado factor de riesgo. El modelo logístico es un modelo linear para la logística (logaritmo natural de los factores de riesgo) de la enfermedad como función de un factor cuantitativo y es matemáticamente equivalente al modelo logístico.
Objeto o situación que puede servir para reforzar una respuesta, para satisfacer un motivo, o para alcanzar un placer.
Cualquier acción o respuesta observable de un niño recién nacido o un lactante hasta la edad de 23 meses.
Actividades realizadas por el paciente, sin la asistencia de profesionales de la salud. Incluye cuidados consigo mismo, família o amigos.
Actividades o juegos que por lo general implican habilidades o esfuerzo físicos. La práctica de deportes puede hacerse por placer, competencia y/o por remuneración monetaria.
Variaciones de la menstruación que pueden ser indicativas de enfermedad.
Trastorno caracterizado por una actitud emocionalmente restringida que es excesivamente convencional, seria, formal y tacaña; por una preocupación por detalles triviales, reglas, orden, organización, programas y listas; por una insistencia obstinada en tener las cosas a su manera sin tener en cuenta las repercusiones en los demás; por relaciones interpersonales pobres y por la indecisión debida al miedo de cometer errores.
Cualquier conducta causada por, o que afecta a otro individuo, normalmente de la misma especie.
El uso escritos, impresos o gráficos que acompaña a un alimento o su recipiente o envoltura. El concepto incluye ingredientes, VALORES NUTRICIONALES, indicaciones, advertencias y toda información pertinente.
Aumento repentino en la incidencia de una enfermedad. El concepto incluye BROTES DE ENFERMEDADES.
Cantidad de grasa o lípidos depositados en una zona u órgano del organismo, indicativa del grado de obesidad.