Planta del género IPOMOEA, familia CONVOLVULACEAE. Algunas variedades son sulces y comestibles, mientras que otras son amargas y producen SAPONINAS. Esta patata dulce a veces se le conoce como batata (DIOSCOREA).
Género de plantas de la familia CONVOLVULACEAE, mejor conocida por el dondiego de día (un nombre común que también se aplica a CONVOLVULUS) y a las batatas.
Familia de plantas del orden Solanales, subclase Asteridae. Entre las más importantes están las papas (SOLANUM TUBEROSUM) , TOMATES, CAPSICUM (pimientos rojos y verdes), TABACO y BELLADONA.
Especie de planta del género IPOMOEA, familia CONVOLVULACEAE. La abundancia de mutaciones espontáneas la hace útil en el estudio del ADN DE PLANTAS y la GENÉTICA.
Género de plantas mejor conocido por los tubérculos subterráneos comestibles. El término ñame puede referirse también a una variedad de patata dulce, IPOMOEA BATATAS.
Grupo de FLAVONOIDES derivado de los FLAVONOLES al que le falta el oxigeno cetona en la posición 4. Existen versiones glicosiladas de la cianidina, pelargonidina o la delfinidina. Los enlaces conjugados producen colores azul, rojo y morado en las flores de las plantas.
Engrosamientos de las raíces subterráneas o los tallos de algunas plantas. Suele ser rico en carbohidratos. Algunos de ellos, como las PAPAS, son ALIMENTOS importantes para los humanos. Pueden reproducirse vegetativamente a partir de brotes.
Porción que usualmente está bajo tierra de una planta que sirve como soporte, almacén de alimentos, y a través de la cual entran a la planta el agua y los nutrientes minerales .
Estructuras expandidas, usualmente verdes, de plantas vasculares, que están característicamente constituidas por una expansión en forma de lámina ligada al tallo, y que funciona como órgano principal de la fotosíntesis y de la transpiración.
Proteínas que se encuentran en plantas (flores, hierbas, arbustos, árboles, etc.). El concepto no incluye a proteínas que se encuentran en las verduras para los que las PROTEÍNAS DE VERDURAS están disponibles.