Especie de bacterias grampositivas, de forma bacilar, utilizada en PROBIÓTICOS.
Género de bacterias grampositivas, microaerofílicas, en forma de bastoncillos que están ampliamente distribuidas en la naturaleza. Sus especies son parte también de la flora normal de la boca, del tracto intestinal y de la vagina de muchos mamíferos incluidos del hombre. La patogenicidad de este género es rara.
SUPLEMENTOS DIETÉTICOS microbianos vivos que afectan beneficiosamente al animal huésped, al mejorar su equilibrio microbiano intestinal. Los antibióticos y otros compuestos relacionados no se incluyen en esta definición. En humanos, los lactobacilos se utilizan habitualmente como probióticos, como especies únicas o como cultivos mixtos con otras bacterias. Otros géneros que se han utilizado son la bifidobacteria y los estreptococos (Traducción del original: J. Nutr. 1995;125:1401-12).
Bacteria en forma de bastoncillo aislada de la leche y el queso, los productos lácteos y de los ambientes vacunos, estiércol, masa fermentada para pan, estiércol de vaca, ensilaje, y de la boca humana, contenido intestinal y heces humanas y de la vagina humana.
Especie de bacterias grampositivas en forma de bastoncillos aislada del tracto intestinal de humanos y de animales, de la boca humana y de la vagina. Este organismo produce el producto fermentado, leche acidificada.
Especie de bacterias grampositivas, de forma bacilar, productoras de ÁCIDO LÁCTICO. Se encuentran de manera natural en la flora intestinal y la LECHE HUMANA.
Especie de bacteria grampositiva aislada de la LECHE y de cultivos iniciadores de quesos.
Género de bacterias en forma de bastoncillos, gram positivas, no resistentes a ácidos, que no forman esporas, son inmóviles y pertenecen a la familia Bifidobacteriaceae, orden Bifidobacteriales, clase ACTINOBACTERIA. Habita en los intestinos y heces de humanos así como en la vagina humana.
Una especie de bacteria ÁCIDO LACTICA en forma de bastón usadas en la producción de PROBIOTICOS y ENSILAJE.
Alimento lácteo ligeramente ácido producido por la fermentación que se obtiene por acción combinada del Lactobacillus acidophilus y el Streptococcus thermophilus.
Género de bacterias grampositivas, en forma de bastoncillos cuyas células están aisladas, en pares o en cadenas cortas, en configuraciones en V o Y, o en agrupaciones que recuerdan a las letras del alfabeto chino. Sus organismos se encuentran en el queso y en los productos lácteos así como en la piel humana y puede ocasionalmente producir infecciones en el tejido blando.
Propiedades físicoquímicas de las bacterias fimbriadas (FIMBRIAS BACTERIANAS) y no fimbriadas de adherirse a células, tejido y superficies no biológicas. Es un factor que interviene en la colonización y la patogenicidad bacterianas.
Una asociación natural entre los organismos que es perjudicial para al menos uno de ellos. Esto a menudo se refiere a la producción de químicos por un microorganismo que es perjudicial para otro.
Generalmente se refiere a las estructuras digestivas que se extienden desde la BOCA al ANO, pero no incluyen los órganos gandulares accesorios (HIGADO, TRACTO BILIAR, PANCREAS).
Compuestos químicos que se utilizan para oxidar los pigmentos y por consiguiente con emblanquecimiento (MeSH). Las soluciones acuosas de hipoclorito de sodio o de calcio con un contenido de cloro activo de 2,0 por ciento p/p, a 2,5 por ciento p/p, durante el período de validez (hasta seis meses). El producto sólo puede contener hidróxido de sodio o de calcio, cloruro de sodio o de calcio y carbonato de sodio o de calcio como estabilizador. (Traducción libre del original: ANVISA, Brasil)
Conducto genital femenino que se extiende desde el ÚTERO a la VULVA (Adaptación del original: Stedman, 25a ed).
Células de ADENOCARCINOMA de colon humano que son capaces de expresar elementos de diferenciación característicos de las células intestinales maduras, como los ENTEROCITOS. Estas células son herramientas valiosas para estudios in vitro relacionados con la función y diferenciación de las células intestinales.
Especie de bacterias grampositivas, de forma bacilar, productoras de ÁCIDO LÁCTICO, frecuentemente utilizadas como inciadoras de cultivos en ENSILAJE, fermentación de masas y fabricación de vinos y cervezas mediante fermentación láctica.
Género de bacterias cocoides grampostivas aisladas principalmente de la leche y sus productos. Estas bacterias se encuentran también en plantas y en alimentos secos y congelados no estériles. Previamente se pensaba que eran miembros del género STREPTOCOCCUS (grupo N), ahora se reconoce como un género separado.
Residuo o excremento del tracto digestivo formado en el intestino y expulsado por recto. Las heces están compuestas por agua, residuos alimenticios, bacterias y secreciones del intestino y del hígado. (Diccionario Mosby. 5a ed. Madrid: Harcourt España, 2000, p.615).
Enumeración por conteo directo de viables, aisladas células bacterianas, arquea, o por hongos o esporas capaz de un crecimiento sólido en medios de cultivo. El método se utiliza habitualmente por los microbiólogos ambientales para la cuantificación de microorganismos en el AIRE, ALIMENTOS y AGUA, por los médicos para medir la carga microbiana de los pacientes microbiana, y en las pruebas de drogas antimicrobianas.
Secreción viscosa de las membranas mucosas. Contiene mucina, leucocitos, agua, sales inorgánicas y células exfoliadas.
Degradación anaerobia de la GLUCOSA u otros nutrientes orgánicos para proporcionar energia en forma de ATP. Los productos finales varían según los organismos, sustratos y vías enzimáticas. Entre los productos comúnes de fermentación están el ETANOL y el ÁCIDO LÁCTICO.
Vaginitis polimicrobiana inespecífica asociada con cultivos positivos de Gardnerella vaginalis y de otros organismos anaeróbicos y disminución de lactobacilos. No se ha aclarado si el evento patogénico inicial es producido por el crecimiento de los anaerobios o por la disminución primaria de los lactobacilos.
Especie de bacterias grampositivas, de forma bacilar, asociada a la CARIES DENTAL.
Sección del canal alimentario que va desde el ESTÓMAGO hasta el CANAL ANAL. Incluye al INTESTINO GRUESO y el INSTESTINO DELGADO.
Un proceso de múltiples etapas que incluye la clonación,mapeo del genoma, subclonación, determinación de la SECUENCIA DE BASES, y análisis de la información.
Ácido desoxirribonucleico que constituye el material genético de las bacterias.
Revestimiento de los INTESTINOS, que consiste de un EPITELIO interno, una LÁMINA PROPIA media y una MEMBRANA MUCOSA externa. En el INTESTINO DELGADO, la mucosa se caracteriza por una serie de pliegues y abundancia de células absortivas (ENTEROCITOS) con MICROVELLOSIDADES.
Capacidad de un microbio para sobrevivir en determinadas condiciones. También puede relacionarse con la capacidad de replicación de una colonia.
Especie de bacterias facultativas anaerobias grampositivas en forma de bastón capaz de producir ÁCIDO LÁCTICO. Es importante en la fabricación de productos lácteos fermentados.
Polisacáridos bacterianos ricos en enlaces fosfodiéster. Son los principales componentes de la pared celular y de las membranas de diversas bacterias.
Un almidón que se halla en los tubérculos y raíces de muchas plantas. Como es hidrolizable a FRUCTOSA, se clasifica como un fructósano. Se ha empleado en investigación fisiológica para la determinación de la tasa de función glomerular.
Obras que contienen artículos de información sobre temas de cualquier campo del conocimiento, generalmente presentadas en orden alfabético, o una obra similar limitada a un campo o tema en especial.
Area geográfica de Asia que comprende KAZAKHSTAN, KYRGYZSTAN, TAJIKISTAN, TURKMENISTAN y UZBEKISTAN. La región desierta de Kara Kum (Qara Qum) queda en su mayor parte en Turkmenistan y la región desierta de Kyzyl Kum (Kizil Kum o Qizil Qum) está en Uzbekistan y Kazakhstan.
Período de la historia antes del 500 de la era commún.
Período de tiempo desde 1501 hasta 1600 de la era común.
La Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas (URSS) era un extinto Estado federal marxista-leninista que existió desde 1922 hasta 1991, compuesto por 15 repúblicas constituyentes.
Leche cruda y procesada o manufacturada o productos derivados de la leche. Éstos usualmente provienen de la vaca (bovino) pero también pueden derivarse de cabras, ovejas, renos y búfalos de agua.
Nombre genérico de una película producida a partir de la pulpa de madera por el proceso viscoso. Es una lámina fina y transparente de celulosa regenerada, a prueba de la humedad y que en ocasiones tiene color, se usa principalmente para envolver alimentos o como bolsas para diálisis.