Compuestos orgánicos que tienen la fórmula general R-SO-R. Se obienten mediante la oxidación de los mercaptanos (análogos de las cetonas).

Pigmento que se obtiene mediante oxidación de la epinefrina.

Elementos con orbitales d parcialmente llenos. Constituyen los grupos 3-12 de la tabla periódica de elementos.

Grupos químicos que contienen el enlace sulfuro covalente -S-. El átomo de azufre puede unirse a partes orgánicas o inorgánicas.

Reductasas que catalizan la reacción de péptido-L-metionina-S-óxido + tiorredoxina para producir péptido-L-metionina + disulfuro tiorredoxina + H (2) O.

Una especie de bacteria gramnegativa en el género PSEUDOMONAS, la cual se encuentra en el SUELO y AGUA.

Reacción química en que un electrón se transfiere de una molécula a otra. La molécula donante del electrón es el agente de reduccción o reductor; la molécula aceptora del electrón es el agente de oxidación u oxidante. Los agentes reductores y oxidantes funcionan como pares conjugados de oxidación-reducción o pares redox.

Aminoácido esencial que contiene azufre que es importante para muchas funciones corporales. .

Fenómeno por el cual compuestos cuyas moléculas tienen el mismo número y tipo de átomos y el mismo ordenamiento atómico, difieren en sus relaciones espaciales.

Clase de todas las enzimas que catalizan reacciones de oxidación-reducción. El sustrato que es oxidado es considerado donador de hidrógeno. El nombre sistemático está basado en la oxidorreductasa donadora:aceptora. El nombre recomendado es deshidrogenasa, siempre que sea posible. Como alternativa puede usarse reductasa. Oxidasa sólo se usa en los casos en que el O2 es el aceptor.

Ubicación de los átomos, grupos o iones en una molécula con relación unos a los otros, así como la cantidad, tipo y localización de uniones covalentes.

Obras que contienen artículos de información sobre temas de cualquier campo del conocimiento, generalmente presentadas en orden alfabético, o una obra similar limitada a un campo o tema en especial.

Líquido orgánico muy polar que se utiliza mucho como solvente químico. Debido a su propiedad de penetrar las membranas biológicas se usa como un vehículo para la aplicación tópica de medicamentos. También se utiliza para proteger los tejidos durante la CRIOCONSERVACIÓN. El dimetilsulfóxido posee diversas actividades farmacológicas tales como la de analgésico y la de actividad antiinflamatoria.

Una de las liliáceas utilizada como especia (ESPECIAS) y remedio tradicional. Contiene aliina liasa y aliina, que se convierte por aliina liasa en alicina, el ingrediente picante responsable del aroma de ajo cortado fresco.

Un elemento miembro de la familia de los calcógenos. Tiene por símbolo atómico S, número atómico 16 y peso atómico [32.059; 32.076]. Se encuentra en los aminoácidos cisteína y metionina.