Acides Stéariques
Un groupe des composés qui sont dérivés d ’ acide octadecanoic qui est l'un des acides gras abondante trouvés dans les lipides. (Stedman, 25e éditeur)
Acides Gras
Bio, anhydre aminés dérivée d'hydrocarbures par l'équivalent de une oxydation du groupement méthyle pour un dérivé alcool, aldéhyde, et puis l'acide. Les acides gras insaturés sont saturés et insaturés, ACIDS (gros). (Grant & Hackh est Chemical Dictionary, 5ème e)
Acide Oléique
Un acides gras insaturés c'est le plus largement distribuée acides gras et abondante dans la nature. Il est utilisé dans la préparation de oleates commercialement et des lotions, et en tant que forme solvant Stedman, 26e. (Éditeur)
Acides Palmitiques
Un groupe de 16-carbon qui contiennent pas acides gras double obligations.
Acide Palmitique
Un vulgaire acides gras trouvé dans les graisses saturées et de la cire dont l'huile d'olive, l'huile de palme, et lipides du corps.
Hydrogénation
Plus d'hydrogène à un complexe, surtout à un gros ou acides gras insaturés. (De Stedman, 26ème éditeur)
Acides Oléiques
Un groupe des acides gras contenant 18 atomes de carbone et une double liaison chez les Omega 9 carbone.
Acides Gras Insaturés
Acide Linoléique
Un doublement acides gras insaturés, survenant largement dans la plante digitaliques. C'est essentiel de nutrition et de mammifères, acides gras dans est utilisé dans la biosynthèse des prostaglandines et de membranes cellulaires de Stedman, 26e. (Éditeur)
Matière Grasse Alimentaire
Chromatographie Gazeuse-Spectrométrie De Masse
Le fractionnement des vaporiser un échantillon en conséquence de séparation entre un mobile et stationnaire phase gazeuse phase détenus dans une colonne. Deux types sont gas-solid chromatographie où la durée de la phase est un gros service et gas-liquid, dans laquelle l'immuable phase est un liquide nonvolatile fixé sur inerte matrice solide.
Fluidité Membranaire
Le mouvement de molécules, dans la bicouche les microbulles lipidiques, selon les classes de phospholipides présent, leur composition d'acides gras et le degré de acyl-glucuronide unsaturation des chaînes, les concentrations de cholestérol, et la température.
Marqueur Spin
Phospholipides
Lipides contenant un ou plusieurs groupes de phosphate, particulièrement ceux dérivés de soit glycérol (phosphoglycerides voir GLYCEROPHOSPHOLIPIDS) ou la sphingosine (SPHINGOLIPIDS). Ils sont totalement lipides qui sont essentielles pour la structure et le fonctionnement de membranes cellulaires et sont le plus abondant des lipides membranaires, bien que conservé en grande quantité dans le système.
Veratrum
Une plante Genus de la famille LILIACEAE avec des racines qui contiennent des alcaloïdes de veratrum utilisé comme des émétiques, parasiticides, anti-hypertenseurs. C'est le principal composant de Boicil.
Acides Linoléiques
Eighteen-carbon des acides gras essentiels qui contiennent deux doubles obligations.
Résonance Paramagnétique
Une technique applicable à la grande variété de substances lesquelles présentent paramagnetism magnétique à cause des moments d'électrons qui ne sont pas en couple. Le spectre sont utiles pour la détection et identification, pour déterminer la électron structure, de l'étude d'interactions entre les molécules, et pour le dosage de nucléaire tourne et quelques instants de McGraw-Hill. (Encyclopedia de Science et Technologie, 7 e édition) Electron double résonance nucléaire (ENDOR) la spectroscopie est une variante de la technique qui peut offrir une résolution. Analyse par résonance spin de l'électron peut être utiliser in vivo, y compris des applications imagerie tels que MAGNETIC RESONANCE IMAGING.
Lipides
Un terme générique pour la graisse et alcohol-ether-soluble lipoids, les électeurs de protoplasme, qui sont insoluble dans l'eau. Ils comprennent les graisses, graisses, huiles essentielles, cire, phospholipides Glycolipides, sulfolipids, aminolipids, chromolipids (lipochromes), et les acides gras. (Grant & Hackh est Chemical Dictionary, 5ème e)
Matières Grasses
Un ester de glycéryle les acides gras, ou d ’ un mélange des acides gras. Ils sont généralement inodore, incolore, et sans goût si pur, mais ils peuvent être parfumé selon origine. Les gros sont insolubles soluble dans l'eau, dans la plupart des solvants organiques. Ils ont lieu dans le tissu animal et végétal et sont généralement obtenue par ébullition, ou par les prélèvements sous pression. Ils sont importants dans le régime alimentaire (FATS) comme source d'énergie. (Grant & Hackh est Chemical Dictionary, 5ème e)
Acides Gras Monoinsaturés
Qui sont dans les acides gras insaturés qu'une seule place.
Chromatographie Couche Mince
Azoture De Sodium
Acide Alpha-Linolénique
Cacao
Lipides Membranaires
Lipides, principalement phospholipides, cholestérol et de petites quantités de Glycolipides trouvé dans des membranes cellulaires incluant et les membranes intracellulaires. Ces lipides peuvent être préparées à Bilayers dans les membranes avec protéines intégrale entre les couches et protéines périphérique attaché à l'extérieur. Des lipides membranaires sont nécessaires pour transport actif, plusieurs activités enzymatique ou la formation.
Acyl-(Acyl-Carrier-Protein)Desaturase
Cholestérol
Acide Gras Libre
Fatty ACIDS trouvées dans le plasma qui sont complexed avec sérum ALBUMIN pour le transport. Ces acides gras ester glycérol ne sont pas en forme.
Acides Linoléniques
Eighteen-carbon des acides gras essentiels qui contiennent trois doubles obligations.
Fatty Acid Desaturases
Lécithine
Acides phosphatidic dérivés d ’ acide phosphorique dans lequel le ester est relié en transmission à une terminaison azotée. Choline hydrolyse totale rendements 1 mole de glycérol, acide phosphorique et choline et deux moles des acides gras.
Métabolisme Lipidique
Mécanismes physiologiques dans la biosynthèse (anabolisme) et la dégradation des lipides (catabolisme).
Triglycéride
Triglycérides sont les esters trihydroxymethyl de l'acide gras, qui constituent la principale forme de lipides dans le sang et sont stockés dans les tissus adipeux pour fournir de l'énergie.
Absorption
N-Oxydes Cycliques
Acide Myristique
Une saturation de 14-carbon survenant chez la plupart des acides gras et la Cour, en particulier butterfat et noix de coco, Palm et muscade huiles. Il est utilisé pour synthétiser saveur et en tant qu'élément en savonnettes et cosmétiques de la 28e Dorland. (Éditeur)
Encyclopedias as Topic
Monde Grec
Un moment historique et culturel entité dispersés sur une large zone géographique sous l'influence de la civilisation grecque, la culture et science. Le Grec Empire étendu du continent grec et des îles de la mer Égée du 16e siècle avant J.C., à la Vallée de l'Indus au 4e siècle d'Alexandre le Grand, et pour le sud de l'Italie et en Sicile. Grec médicament a commencé avec Homère et Aesculapian médicament et ont continué à Hippocrate ininterrompue (480-355 B.C.). La période classique de grec médicament était 460-136 B.C. et les Graeco-Roman période, 156 B.C.-576 A.D. (De A. Castiglioni, "A History of Medicine, 2d Ed ; de F. H. Garrison, Introduction de l'Histoire du Mèdecine, et 4 e)