Un acide Dicarboxylic cétone c'est une importante étape intermédiaire du métabolique LES acide citrique. Ça peut être converti en Aspartic AGENTS par d ’ aspartate transaminase.
Aspartate Aminotransférases
Enzymes du transférase classe que catalyser la conversion du L-aspartate et 2-ketoglutarate à oxaloacetate et L-glutamate. CE 2.6.1.1.
Alanine Transaminase
Une enzyme qui catalyse la conversion de l'L-alanine et 2-Oxoglutarate à pyruvate et L-glutamate. (De Enzyme nomenclature, 1992) CE 2.6.1.2.
L-Lactate Dehydrogenase
Un enzyme tétramérique avec la coenzyme NAD +, catalyse l ’ interconversion et de pyruvates de crêpes. Aux vertébrés, les gènes pour 3 différentes sous-unités (LDH-A, LDH-B et LDH-C) existe.
Foie
Un grand lobed organe glandulaire situé dans l'abdomen de vertébrés détoxification est responsable de la synthèse et de conservation, le métabolisme, de substances variées.