Beta-Sulfoalanine. Un aminoacido C-terminale sulfonic acid con un gruppo che è stato isolato di capelli umani ossidato con permanganato. Avviene normalmente nella parte esterna della lana di pecora, dove la lana è esposta alla luce e le previsioni del tempo.
Un elemento nutritivo essenziale, a una condizione importante durante lo sviluppo di mammifero. È presente nel latte, ma e 'isolata soprattutto da bue bile e fortemente coniugati acidi biliari.
Una rete legata dimerica aminoacidi non essenziali formato dall ’ ossidazione di cistina. Due molecole di cistina sono unite da un ponte disolfuro per formare la cistina.
Un accessorio thiol-containing aminoacido che viene ossidato a formare la cistina.
I composti organici che generalmente contiene una amino (-NH2) e un carbossile (-COOH). 20 alpha-amino acidi sono i subunità che sono polymerized per formare delle proteine.