Etichettatura Degli Alimenti
Microbiologia Degli Alimenti
Industria Alimentare
L'industria di lavorazione, la preparazione, conservazione, distribuzione, e a servire di cibi, bevande.
Ipersensibilità Alimentare
Disturbi gastrointestinali, eruzioni cutanee, o shock a causa di reazioni allergiche ad allergeni nel cibo.
Contaminazione Degli Alimenti
Alimenti Salutari
Manipolazione Degli Alimenti
Food Safety
Fast Foods
Alimenti Arricchiti
Qualsiasi cibo che è stato completato con nutrienti essenziali o in quantita 'che sono maggiori di quelle presenti normalmente, o che non sono presenti nel cibo normalmente. Fortificato cibo contiene anche cibo per facilitare i nutrienti sono state aggiunte per controbilanciare quelli rimosso con raffinatezza oppure. (Dal Segen, Dictionary of Modern Medicine, 1992)
Alimenti Geneticamente Modificati
Catena Alimentare
La sequenza del trasferimento di materia ed energia da organismo di organismi in forma di cibo. Le catene alimentari localmente intrecciano in una rete alimentare perché la maggior parte degli organismi consumano più di un tipo di animale o pianta. Per le piante, che converte energia di cibo per la fotosintesi, sono la principale fonte di cibo. In un predatore catena, un animale da pascolo e 'mangiato da un animale. In un organismo parassita consuma catena, una piccola parte di un grande conduttore e potrebbe essere sapete da piccoli organismi. In una catena, vivere saprophytic microrganismi sulla tomba di materia organica.
Servizi Di Ristorazione
Legislazione Alimentare
Leggi e regolamenti preoccupato di lavorazione e commercializzazione industriale degli alimenti.
Additivi Alimentari
Sostanze che sono di scarsa o nessuna nutritive valore, ma sono usati nel trattamento o la custodia di cibi o cibo per animali, soprattutto nei paesi sviluppati; include ANTIOXIDANTS; cibo PRESERVATIVES; cibo colorito AGENTS; FLAVORING AGENTS; AGENTS antinfettiva (sia pura e locale); VEHICLES; ECCIPIENTI e altre usato sostanze. Molte delle stesse attivi sono Farmaceutici l'AIDS quando aggiunto ai farmaci, piuttosto che con gli alimenti.
Comportamento Alimentare
United States Food And Drug Administration
Un'agenzia del servizio PUBBLICA preoccupato per la pianificazione complessiva, promuovere e la somministrazione di programmi riguardanti mantenere standard di qualità degli alimenti, droghe, dispositivi terapeutica, ecc.
Alimenti Per L'Infanzia
Functional Food
Alimenti A Base Di Soia
Gli alimenti fatte di soia. Benefici per la salute sono attribuito alla alti livelli di proteine alimentari e ISOFLAVONES.
Alimenti Formulati
Ispezione Degli Alimenti
Alimenti Specializzati
Cibi, bevande preparata per l ’ uso di incontrare specifiche necessità come cibo per bambini.
Conservanti Alimentari
Le sostanze in grado di inibizione, ritardato o arrestare il processo di fermentazione, acidificazione o altri deterioramento degli alimenti.
Food, Organic
Nutritive Value
Un 'indicazione del contributo di un cibo per il nutrimento contenuto della dieta. Questo valore dipende dalla quantità di cibo che è digeribili e assorbibili e gli importi dei nutrienti essenziali (proteine, grassi, carboidrati e minerali, vitamine) che contiene. Questo valore può essere influenzata da terra e crescendo condizioni, la manipolazione e lo stoccaggio, e trattamento.
Ortaggi
Un gruppo alimentare formato da piante commestibili o i loro pezzi.
Intossicazione Alimentare Da Salmonella
Avvelenamento causati dall ’ assunzione di cibo ospitando specie di salmonella. Condizioni di crescere, commercio, marketing, e di animali domestici contribuire alla diffusione del batterio nelle scorte di cibo.
Confezionamento Degli Alimenti
Contenitori, primario e materiale di confezionamento delle banche centrali e schietta cibi, bevande, include primario deve essere usato per la conservazione e anche utilizzato per la preparazione di cibi come microonde contenitori contro cucinare e mangiando utensili. ESTERNO materiali può essere indicato per il cibo contatto o designato senza contatto, per esempio, i container. Cibo etichettatura e 'anche disponibile.
Politica Della Nutrizione
Indirizzi e obiettivi riguardanti scorte di cibo e della nutrizione incluso raccomandazioni per una dieta sana.
Indagini Alimentari
Frutto
La carne secca o frollata ovaie di una pianta, che racchiudono il seme o semi.
Servizio Di Dietologia Ospedaliero
Ospedale reparto che gestisce e vigila sulla dieta programma in conformità alle disposizioni di legge del paziente.
Foodborne Diseases
Malattie acute, di solito a carico del tratto gastrointestinale TRACT, causati da consumare cibo contaminato o bevande. Molte di queste malattie sono contagiosa, causato da una serie di batteri, virus o parassiti che possono essere Foodborne. A volte le malattie sono causati da tossine nocive dai microbi o altre sostanze chimiche presenti nel cibo. Specialmente nell 'ultimo caso, la condizione è spesso detto un'intossicazione alimentare.
Food Quality
Registrazioni Dietetiche
Piante Commestibili
Un organismo della verdura regno adatto per natura da usare come cibo, specialmente dagli esseri umani, non tutte le parti di ogni altra sono commestibili ma tutte le parti di piante commestibili sono noti per capire come una cruda o cibo cotto: Foglie, radici e tuberi, steli, semi, germogli, frutta e fiori. Le più comuni parti di piante sono commestibili frutta, di solito dolce, in carne, e succulento. Più piante commestibili sono comunemente coltivato per il loro... Valore nutrizionale e questi sono definite.
Appetito
Ristoranti
Commercio
Lo scambio di beni o merci, specialmente su larga scala, fra i diversi paesi o tra le popolazioni in ambito nazionale. (Che comprende l'acquisto, vendita o scambio di materie prime, che al dettaglio o all 'ingrosso) e operazioni (acquisti e vendite di beni per profitto). (Dalla Random House Unabridged Dictionary, secondo, Ed, p411 p2005 & p283)
Carne
Porzioni commestibili di qualsiasi animale usato per il cibo anche domestici mammiferi (il principale e bovini e ovini) insieme a del pollame, pesce, crostacei e partita.
Appetite Regulation
Sazietà
Cereali
Semi di erbe (POACEAE) che sono importanti nella dieta.
Nutritional Physiological Phenomena
Obesità
Una situazione con corpo PESO e 'enormemente sopra il peso, di solito accettabile o desiderabile causata da accumulo di eccesso FATS nel corpo, l'può variare a seconda di età, sesso, genetica o retaggio culturale, massa nel corpo INDICE, un BMI maggiore di 30 Kg / m2 è considerato obeso, ed un BMI maggiore di 40,0 kg / m2 viene considerato morbosamente obesi (macabro obesità).
Cooking
Latticini
Crudo e trattati o di latte e milk-derived prodotti. Di solito sono mucche (bovini) ma sono anche delle capre, pecore, renne e bufalo d'acqua.
Alimenti Surgelati
Sicurezza Dei Prodotti Per Il Consumatore
La sicurezza dei prodotti per il consumatore si riferisce alla scienza e alla regolamentazione che garantiscono che i prodotti destinati all'uso o al consumo umano siano privi di rischi inaccettabili o effetti dannosi.
Uova
Grassi Alimentari
Carboidrati Dietetici
Carboidrati presenti nel cibo comprendente digeribili gli zuccheri, i farinacei e pesante. Microcristallina e altre fibre alimentari... sono la principale fonte di energia. Gli zuccheri sono in barbabietole e zucchero di canna, frutta, tesoro, mais dolce, lo sciroppo d'acero, latte e derivati del latte, ecc. Gli amidi sono nei cereali, legumi (legumi), tuberi, ecc. (Claudio & Lagua, e una terapia Nutrizionale Dictionary, 3D, Ed, p32 p277)
Gusto
Valutazione Nutrizionale
Comportamento Di Scelta
Prodotti A Base Di Carne
Gli articoli di cibo che sono ricavati da un processo di produzione da qualsiasi parte di carcasse di qualsiasi animale usato per il cibo (per esempio, con formaggio, salsiccia, panino).
Industria Per La Lavorazione Dei Prodotti Alimentari
Nutritional Requirements
La quantità di varie sostanze negli alimenti serviva da un organismo per sostenere una vita salutare.
Stati Uniti
Non posso fornire una definizione medica degli "Stati Uniti" in una sola frase, poiché gli Stati Uniti non sono un concetto medico o sanitario che possa essere definito in modo conciso dal punto di vista medico. Tuttavia, gli Stati Uniti sono un paese situato nel Nord America con un sistema sanitario complesso e diversificato che include una vasta gamma di fornitori di assistenza sanitaria, istituzioni e programmi governativi e privati.
Indagini Nutrizionali
Una sistematica raccolta di dati basati riguardanti il dello stato nutrizionale di una popolazione umana entro la stessa area geografica. I dati provenienti da questi censimenti sono usati nella preparazione NUTRITION ASSESSMENTS.
Metabolismo Energetico
Agricoltura
Questionari
United States Department Of Agriculture
Un armadietto dipartimento nel ramo esecutivo del Governo degli Stati Uniti per migliorare e mantenere fattoria reddito e lo sviluppo di mercati in espansione per i prodotti agricoli. Nelle perquisizioni e valutando e servizi custodisce standard di qualità nelle settore alimentare e la produzione.
Interazioni Farmaci-Alimenti
La proprietà, o desiderabile o indesiderabile dei farmaci che interagiscono con componenti della dieta. (Dal Stedman, 25 Ed)
Latte
Contaminazione Radioattiva Degli Alimenti
La contaminazione radioattiva degli alimenti si riferisce all'esposizione degli alimenti a radiazioni ionizzanti che provocano livelli misurabili di sostanze radioattive, come isotopi instabili, rendendoli pericolosi per il consumo.
Proteine Alimentari
Povertà
Saccarosio Addizionato
Programmazione Del Menu
La "programmazione del menu" in ambito medico si riferisce all'organizzazione e pianificazione anticipata di pasti equilibrati e nutrizionalmente adeguati, spesso utilizzata in contesti clinici o di assistenza a lungo termine per garantire un'adeguata assunzione di calorie e nutrienti per i pazienti con specifiche esigenze dietetiche.
Biodisponibilità
Fattori Temporali
Caramella
Dolce prodotti di associazione di barbabietole da zucchero di canna o con altri carboidrati e cioccolato, latte, uova e varie spezie. Negli Stati Uniti, si riferisce a tutte le caramelle e sugar- cocoa-based dolcetti e distinti da addolcito dolci; altrove i termini dolciaria zucchero, cioccolato, dolciumi e farina (cioè dolciaria goods such as dolci e pasticcini) are used.
Ipotalamo
Nutritional Sciences
Condizionamento Strumentale
Leptina
Un peptide 16-kDa ormone secreto da White adipociti. Leptina serve come un segnale di ritorno da cellule di grasso al sistema nervoso centrale nella normativa di assunzione di cibo, energia equilibrio e grasso.
Child Nutrition Sciences
Fibra Alimentare
Arachis Hypogaea
Colture Agricole
Coltivava le piante o agricolo produrre quali cereali, verdura, frutta. (Dall'American Heritage Dictionary, 1982.
Formaggio
Un cibo nutriente composto principalmente dai tofu o la semisolid attivo formato quando il latte si coagulano.
Anoressia
La mancanza o perdita di appetito accompagnata da un'avversione per cibo e l'incapacita 'di mangiare. E' una caratteristica distintiva del disordine all'anoressia nervosa.
Integratori Alimentari
Prodotti nella capsula, le compresse o la forma liquida che forniscono ingredienti alimentari, e che intendono assumere per bocca per aumentare l ’ assunzione di nutrienti. Integratori alimentari possono includere Macronutrizione, quali proteine, carboidrati, e dei grassi, e / o micronutrienti, quali vitamine, minerali; e fitochimici.
Ghrelin
Un acido 28-amino acylated orexigenic peptide che viene, un ligando per i recettori degli LA CRESCITA secretagogue. Grelina è ampiamente espressamente ma principalmente nello stomaco negli adulti. Grelina agisce a livello centrale per stimolare secrezione di ormone della crescita e l ’ assunzione di cibo, energia nelle analisi di regolare l'omeostasi. La sua grande precursore proteine, conosciuto come ormone o appetite-regulating motilin-related peptide, contiene grelina e obestatin.
Anoressizanti
Agenti che vengono usati per sopprimere appetito.
Infant Nutritional Physiological Phenomena
Micronutrienti
Essenziale dieta elementi o composti organici che sono richiesti per solo per i processi fisiologica normale.
Ipersensibilità Alle Uova
Reazione allergica alle uova che si aziona con il sistema immunitario.
Pesci
Approvazione Di Farmaci
Meals
Malnutrizione
Un instabile da dello stato nutrizionale di assunzione insufficiente di nutrienti per soddisfare il fabbisogno di fisiologica.
Premio
Spezie
Studi Trasversali
Comportamento Predatorio
Marketing
Ambiente
Indice Di Massa Corporea
Indice di massa corporea, come determinato dalla relazione di corpo PESO per quanto riguarda l'altezza. Il corpo di massa corporea (BMI) = peso corporeo (kg) / altezza (m2). Al quadrato è correlato con BMI grasso corporeo (-). La loro relazione è variabile con l ’ età e sesso. Per gli adulti, BMI cade in queste categorie, ossia inferiore 18,5 (sottopeso); 18.5-24.9 (isotonica); 25.0-29.9 (in sovrappeso); 30,0 (obeso). (National Center For Health Statistics, Centers for Disease Control and Prevention)
Analisi Della Varianza
Ecosistema
Noci
Botanicamente, un tipo di frutta nel quale il pericarp single-seeded racchiudono il seme e 'un brutto duro guscio. Di uso comune il termine è usato liberamente per una specie di petrolio kernel. Di quelle comunemente mangiato, solo filbert noccioli, e sono rigorosamente castagni, noci pecan, noci, mandorle, noci e noci di cocco sono davvero drupes. Noci del Brasile, pistacchi, macadamia e anacardi sono semi un giscio duro deriva dalla testa piuttosto che la pericarp.
Ipersensibilità Al Latte
Columbidae
Valutazione Ed Approvazione Di Progetto
Promozione Della Salute
Pesce
Fattori Socio-Economici
Studi Incrociati
Studi di confronto tra due o più trattamenti o interventi in cui i soggetti o pazienti, dopo il completamento del corso di un trattamento, sono trattati con un altro. Nel caso di due trattamenti, A e B, metà dei soggetti sono stati assegnati a ricevere tali nell'ordine A, B e metà a riceverli nell'ordine B, A... A critica del disegno è che gli effetti del primo trattamento può continuare nel periodo in cui la seconda. (Ieri, un dizionario di Epidemiologia, secondo Ed)
Edulcoranti
Le sostanze che addolcire cibo, bevande, farmaci, ecc., come lo zucchero, saccarina o altri prodotti sintetico ipocalorici. (Dalla Random House Unabridged Dictionary, secondo Ed)
Disturbi Della Nutrizione
Fattori Di Rischio
Disturbi Dell'Alimentazione In Età Infantile
Aromatizzanti
Sostanze aggiunte al cibo e medicine per migliorare la qualità del gusto.
Regioni Artiche
Assistenza Pubblica
Salmonella
Una specie di forma a bastoncino Facultatively anaerobi gram-negativi, batteri, che utilizza citrato come unico risorsa di carbonio. E 'per gli esseri umani patogeni, causando febbre gastroresistente, gastroenterite, e c'è la più comune di avvelenamento da cibo manifestazione clinica. Gli organismi all'interno di questo genere sono separati sulla base di caratteristiche antigeniche, zucchero fermentazione degli schemi e Fago sensibilità.
Motivazione
Neuropeptide Y
Un peptide 36-amino acido presente in molti organi compassione e nella maggior parte dei neuroni noradrenergici. Ha vasocostrittore attività locali e natriuretico e regola il flusso di sangue, le secrezioni delle ghiandole, e nel muscolo liscio. Il peptide stimola anche da mangiare e bere comportamento e la secrezione dell ’ influenza gli ormoni.
Ipersensibilità Alle Arachidi
Immunoglobulina E
Feci
Escrementi di gli intestini, contenente rifiuti solidi, se necessario, le secrezioni e DIGESTIVE batterio del sistema.
Attività Motoria
Glycemic Index
Un sistema numerico di misurare la velocità di sangue GLUCOSIO generazione da uno specifico cibo in confronto ad un punto di riferimento, quale glucosio = 100. Gli alimenti ad alto indice glicemico numeri creare maggiori livelli di zucchero nel sangue.
Allergeni
Dietetics
L 'applicazione di principi nutritivi regolamentazione della dieta e nutrire le persone o gruppi di persone.
Relazione Farmacologica Dose-Risposta
Rats, Sprague-Dawley
Cacao
Rifiuti
Igiene E Sanità Pubblica
Branca della medicina per la prevenzione e controllo della malattia e disabilità, e la promozione della salute fisica e mentale della popolazione dell'internazionale, nazionale... statale o livello comunale.
Caratteristiche Residenziali
Advertising as Topic
Lo spettacolo o pratica di chiamare l'attenzione pubblica su di un prodotto, servizio, mi serve, ecc., specialmente da pagato annunci nei giornali, riviste, radio, o in televisione. (Random House Unabridged Dictionary, secondo Ed)
Nunavut
Rievocazione Mentale
Colecistochinina
Un peptide, di circa 33 aminoacidi superiore, secreto dalla mucosa intestinale e anche nel sistema nervoso centrale. Provoca cistifellea contrazione, rilascio la o del pancreas (enzimi digestivi) e su altre funzioni. Colecistochinina gastrointestinale può essere il mediatore di sazietà.
Epidemie
Improvviso aumento di incidenza di una malattia. Il concetto include epidemie, pandemie.
Stagioni
Sovrappeso
Una situazione con corpo PESO e 'molto piu' di certo standard d'accettabile o desiderabile peso. In questo corpo messa INDICE, sovrappeso è definita come IMC di 25.0-29.9 kg / m2. Sovrappeso può essere dovuta ad aumenti del grasso corporeo (-), pertanto sovrappeso non significa che sia un "passo".
Prove Cutanee
Agouti-Related Protein
Una proteina secreta di circa 140 aminoacidi è collegata alla segnalazione Agouti PROTEIN ed è anche un antagonista dell ’ Melanocortin. È espresso principalmente nelle HYPOTHALAMUS e della ghiandola surrenale. Come un segnale paracrino AGRP molecola, e 'noto per regolare l ’ assunzione di cibo e un aumento di peso corporeo. AGRP è stato associato con l'obesita'.
Soia
Ipersensibilità Alle Noci
Allergia a noci all'interno che si aziona con il sistema immunitario.
Nucleo Arcuato
Un nucleo in mezzo ipotalamo ventrale nella piu 'parte del terzo ventricolo vicino alla foce del infundibular pausa. Il suo piccolo cellule sono in contatto col ependyma.
Segnali
Giappone
Non posso fornire una definizione medica dell' 'Giappone' in quanto non è un termine medico, ma piuttosto un riferimento geopolitico ad un paese situato nell'Asia orientale. Il Giappone è una nazione insulare composta da quattro isole principali e numerose isole più piccole, con una popolazione stimata di oltre 126 milioni di persone. Non ci sono aspetti medici specifici che possono essere associati al termine 'Giappone'.
Rats, Long-Evans
Un ceppo Outbred dei ratti si sono sviluppati nel 1915 attraversando diversi Wistar Institute tutte donne bianche con febbrile grigio ceppi un uomo. Sono stati dedotti da questo ceppo Outbred originale, incluso Long-Evans (topi, ratti alla cannella Lec) e Otsuka-Long-Evans-Tokushima Fatty topi, ratti (Oletf), che sono modelli per la malattia di Wilson e diabete mellito non insulino-dipendente, rispettivamente.
Televisione
La trasmissione e riproduzione delle immagini di transitori. Fisso o un sistema elettronico di trasmettere certe immagini insieme con il suono su un filo o nello spazio da apparecchio che trasforma luce e suono in onde elettriche e reconverts raggi di luce visibile e suono udibile. (A cura di), terzo di Webster...
Restrizione Calorica
Riduzione della apporto calorico senza riduzione in adeguato nutrimento. Nei modelli animali sperimentali, dieta ipocalorica ha mostrato di allungare la vita e migliorare fisiologico altre variabili.
Utensili Da Cucina
Residui Di Pesticidi
Guidelines as Topic
Una sistematica dichiarazioni di policy rules o principi. Linee guida possono essere sviluppate da agenzie governative a qualsiasi livello, le istituzioni, professionale società, consiglio di amministrazione o da pannelli si riunira 'esperto. Il testo può essere evidenziata corsivo o forma, ma è generalmente di una guida per i problemi e si avvicina in ogni settore di attività. Per orientamenti in materia di sanità e medicina clinica, allenamento GUIDELINES AS argomento e' disponibile.
Insulin
Un acido 51-amino ormone del pancreas che gioca un ruolo importante nella regolazione del metabolismo del glucosio, direttamente inibendo la produzione endogena di glucosio (glicogenolisi; gluconeogenesi) e indirettamente sopprimendo la secrezione di glucagone e la lipolisi, nata l 'insulina è una proteina globulari comprende un' insulina monomero zinc-coordinated hexamer, ognuna contenente due catene, A (21 residui) e b) (30 residui insieme da due disolfuro titoli. L ’ insulina è usata come farmaco per controllare il diabete mellito insulino-dipendente (DIABETES mellito, tipo 1).
Aree Di Povertà
Legislazione Sulla Droga
Leggi preoccupato di produzione, l ’ uso, e l ’ immissione in commercio di droga.