Catechina
Tþ
L ’ infusione di foglie di Camellia Sinensis (precedentemente Thea Sinensis) come una bevanda, del te 'asiatico, che contiene CATECHIN (specialmente epigallocatechin gallato) e'.
Camellia Sinensis
Biflavonoidi
Dimers (gay e etero) di flavonoidi.
Acido Gallico
Proanthocyanidins
Estratti Vegetali
Antiossidanti
Camellia
Una pianta genere in famiglia THEACEAE, ordine THEALES meglio noto per Camellia Sinensis che e 'la causa dell'Orientale del te'.
Picrati
Centaurea
Rutina
Tannini
Polyphenolic sostanze con un peso molecolare di circa 500-3000 daltons abbastanza e contenente gruppi idrossili (1-2 per 100 PM) per l ’ effettiva croce che colleghi di altri prodotti (astringenti). I due tipi principali sono HYDROLYZABLE tannini ed accumularono tannini. Storicamente, il termine ha fatto domanda a molti composti e píante e radící ricreerò pelle impenetrabile dalla degradazione del collagene. La parola tannino deriva dalla parola celtica foglie di quercia all'albero che è stato utilizzato per la pelle.
Cacao
Quercetina
Un flavonol ampiamente distribuita nei piante. E 'un antiossidante, come molti altri composti fenolici eterocicliche. Glicosilato forme includono rutina e quercetrin.
Antocianine
Un gruppo di flavonoidi derivato da FLAVONOLS, che manca l'ossigeno al chetonici 4-position. Loro sono glicosilati versioni di cyanidin, pelargonidin o delphinidin. Obbligazioni coniugato in blu, rosso e viola i colori di fiori di piante.