Den största ormfamiljen, omfattande fem underfamiljer: Colubrinae, Natricinae, Homalopsinae, Lycodontinae och Xenodontinae. De har högst varierande vanor vad gäller föda; några äter nästan vad som helst, andra har en mycket speciell diet. Det finns såväl sådana som lägger ägg som sådana som föder levande yngel. De flesta av Nordamerikas ormar tillhör Colubrinae. Några släkten är giftiga.
I medicinsk kontext, refererar "ormar" vanligtvis till ormar som kan vara giftiga och utgör ett hälsorisk för människor. Exempel på sådana ormar inkluderar kobror, huggtandssnokar och korallormar. Ormarnas gift kan orsaka en rad symtom, från lokal svullnad och smärta till allvarligare symptom som andningssvårigheter, muskellättnad och i värsta fall död.
"Ormgifter" refererar till de giftiga substanser som vissa ormar producerar och använder för att fånga byten eller försvara sig mot fiender. Dessa gifter kan innehålla en varierad samling av bioaktiva ämnen, såsom proteiner, peptider och neurotoxiner, som påverkar olika funktioner i organismen, till exempel andnings- eller hjärtverksamheten. Ormgifter kan orsaka allvarliga skador och till och med död hos människor om de inte behandlas akut.