Ophiostoma är ett släkte svampar som orsakar träangreppssjukdomar, framförallt hos barrträd. De sprids vanligen via skalbaggars Larven och kan orsaka allvarliga skador i skogsbestånd. Ett känt exempel på en sjukdom orsakad av Ophiostoma är nederbördssjuka hos gran.

Enzymer (hydrolaser) som spaltar estrar. EC 3.1.

Steroler är en typ av lipider (fettliknande molekyler) som förekommer naturligt i levande organismer, inklusive människor. De är kemiskt relaterade till steroider och har en speciell struktur som består av fyra ringar som är sammanbundna med varandra.

Ett enzym som katalyserar hydrolys av kolesterol och vissa andra sterolestrar, vilket frisätter kolesterol och en fettsyraanjon. EC 3.1.1.13.

Enzymer som katalyserar hydrolys av estrar av karboxylsyra under bildande av alkohol och en karboxylsyraanjon.

Naftol AS D-estersas är ett enzym som katalyserar hydrolysen av naftol AS D-estrar till sin respektive förening av naftol och ascetatjon.

Sterol 14-demethylase är ett enzym som spelar en viktig roll i steroidbiosyntesen hos däggdjur och andra eukaryota organismer. Det katalyserar en av de successiva enzymatiska stegen i syntesen av kolesterol, nämligen den oxidativa demetyleringen av lanosterol till 4,4-dimethylcholesta-8,14,24-trienol. Detta steg är nödvändigt för att reducera antalet metylgrupper i steroidkärnan från fyra till tre. Sterol 14-demethylase inaktiveras av en grupp läkemedel som kallas azoler, vilket utnyttjas vid behandlingen av sjukdomar orsakade av överproduktion av kolesterol, såsom vissa former av högt blodtryck och höga kolesterolvärden.

Ett enzym som katalyserar omvandlingen av acetatestrar och vatten till alkohol och acetat. EC 3.1.1.6.

Fytosteroler är ett samlingsnamn för de pflanliga steroler som förekommer naturligt i växter och har en kemisk struktur som liknar människans kolesterol. De flesta vanligt förekommande fytosterolerna inkluderar sitosterol, campesterol och stigmasterol. Fytosteroler är viktiga komponenter i växternas celmembraner och har visat sig ha potential som kolesterolsenkande medel hos människor när de konsumeras i form av en balanserad diet.