Ácido Gálico
Taninos
Compuestos polifenólicos con pesos moleculares de alrededor de 500-1000 daltones y que contienen suficientes grupos hidroxilo (1-2 por 100 MW)para una unión cruzada de otros compuestos efectiva (ASTRINGENTES). Los dos tipos principales son los TANINOS HIDROLIZABLES y el TANINO CONDENSADO.
Picratos
Fenoles
Extractos Vegetales
Rutina
Hidroxibenzoatos
Sanguisorba
Género de plantas de la familia ROSACEAE. Sus miembros contienen sanguina.
Galato de Propilo
Ácido Elágico
Un compuesto de cuatro anillos fusionados que se encuentra libre o combinado en excrecencias de las plantas. Aislado del quino de la Eucalyptus maculata Hook y E. Hemipholia F. Muell. Activa el Factor XII del sistema de coagulación sanguínea el cual también causa liberación de quinina; es utilizado como reactivo y como colorante.
Catequina
Rosaceae
Compuestos de Bifenilo
Los compuestos de bifenilo se definen médicamente como moléculas orgánicas formadas por dos anillos de benceno unidos a través de dos átomos de carbono adyacentes.
Ácidos Cumáricos
Paeonia
Planta de la familia Paeoniaceae, orden Dilleniales, subclase Dilleniidae y clase Magnoliopsida. Estas hierbas perennes tienen una altura superior a los 2 m. (6'). Las hojas son alternas y están divididas en tres lóbulos, cada uno dividido a su vez en tres lóbulos mas pequeños. Las grandes flores son simétricas, bisexuales, con 5 sépalos, 5 pétalos (en ocasiones 10) y muchos estambres.
Anacardiaceae
Lagerstroemia
Depuradores de Radicales Libres
Antioxidantes
Cistus
Phycomyces
Protocatecuato-3,4-Dioxigenasa
Meliaceae
Té
Ácido Vanílico
Quercetina
Un flavonol ampliamente distribuído en las plantas. Es un antioxidante, como muchos otros compuestos heterocíclicos fenólicos. Formas glicosiladas incluyen RUTINA y quercetrina.
Hojas de la Planta
Antocianinas
Grupo de FLAVONOIDES derivado de los FLAVONOLES al que le falta el oxigeno cetona en la posición 4. Existen versiones glicosiladas de la cianidina, pelargonidina o la delfinidina. Los enlaces conjugados producen colores azul, rojo y morado en las flores de las plantas.
Miel
Líquido alimenticio dulce y viscoso, producido en las bolsas de miel de diversas abejas a partir del néctar recolectado de las flores. El néctar se convierte en miel por la inversión del azúcar sucrosa en fructosa y glucosa. Es ligeramente ácida y posee propiedades antisépticas, en ocasiones se ha utilizado en el tratamiento de quemaduras y de laceraciones.