Ácidos pentanoicos, también conocidos como ácidos valéricos, son ácidos carboxílicos saturados de cadena lineal con cinco átomos de carbono (C5), cuya fórmula molecular es C5H10O2 y su fórmula estructural es CH3CH2CH2COOH.

No existe un término médico llamado "Valeratos", por lo que no puedo proporcionarle una definición médica para este término.

Derivados del ácido caproico. Se incluyen bajo este descriptor una amplia variedad de formas de ácidos, sales, ésteres y amidas que contienen la estructura alifática de seis carbonos con carboxilo terminal.