Ácidos grasos de 18 átomos de carbono que son el principal componente del ACEITE DE RICINO, que se obtiene de las semillas del RICINO.

Aceite obtenido de las semillas del Ricinus communis que se emplea como catártico y como sustancia que contribuye a la plasticidad.

Género de hongos ascomicetos, familia Clavicipitaceae, orden Hypocreales, parásito de varias gramíneas. Los esclerocios contienen varios alcaloides tóxicos. La Claviceps purpurea del centeno produce ergotismo.

Planta euforbiácea con semillas muy tóxicas. El FRIJOL DE RICINO, ACEITE DE HIGUERETA O RICINO y otras lecitinas son sus productos más importantes.

Nombre común del Ricinus communis, especie de la familia EUPHORBIACEAE. Es la fuente del ACEITE DE RICINO.

Una especie de bacterias anaerobias, en la familia Lachnospiraceae, encontrada en RUMIANTES. Está considerada a la vez grampositiva y gramnegativa.

Estudio, uso y manipulación de aquellos microorganismos capaces de producir económicamente substancias deseables o alteraciones en substancias y el control de microorganismos indeseables.

Grupo de ácidos grasos que contienen 16 átomos de carbono y un enlace doble en el carbono omega 9.

Ácido graso no saturado que es el más ampliamente distribuido y abundante en la natureza; se emplea comercialmente en la preparación de oleatos y lociones y como solvente farmacéutico. (Stedman, 25a ed)

Enzimas ampliamente distribuidas que llevan a cabo las reacciones de oxidación-reducción en las que un átomo de la molecula de oxigeno es incorporada al sustrato orgánico; el otro átomo de oxigeno es reducido y combinado con iones de hidrógeno para formar agua. También se conocen como monooxigenasas o hidroxilasas. Esas reacciones requieren dos sustratos como reductores de cada uno de los dos átomos de oxigeno. Hay distintas clases de monooxigenasas según el tipo de co-sustrato suministrador de hidrógeno (COENZIMAS)utilizado en la oxidación.