Ácido Gálico: Un compuesto cristalino incoloro o ligeramente amarillo obtenido de la agalla. Es utilizado en fotografía, fármacos y como reactivo analítico.Taninos: Compuestos polifenólicos con pesos moleculares de alrededor de 500-1000 daltones y que contienen suficientes grupos hidroxilo (1-2 por 100 MW)para una unión cruzada de otros compuestos efectiva (ASTRINGENTES). Los dos tipos principales son los TANINOS HIDROLIZABLES y el TANINO CONDENSADO.PicratosTaninos Hidrolizables: Derivados poliméricos del ÁCIDO GÁLICO que son ésteres de un azúcar.Fenoles: Derivados de benceno que incluyen uno o más grupos hidroxilo unidos a la estructura de anillo.Extractos Vegetales: Preparaciones farmacéuticas concentrados de plantas obtenidas mediante la eliminación de componentes activos con un disolvente adecuado, que se evapora a distancia, y ajustando el residuo a una norma prescrita.Pirogalol: Trihidroxibenceno o dihidroxifenol que se obtiene mediante calentamiento del ÁCIDO GÁLICO.Rutina: Glicósido de flavonol encontrado en muchas plantas, como el TRIGO SARRACENO, TABACO, FORSYTHIA, HYDRANGEA, VIOLA, etc. Ha sido empleada terapéuticamente para disminuir la fragilidad vascular.Hidroxibenzoatos: Derivados de benzoato sustituidos por uno o más grupos de hidroxi en cualquier posición en el anillo de benceno.Polifenoles: Gran clase de compuestos orgánicos que tienen más de un grupo FENOL.Sanguisorba: Género de plantas de la familia ROSACEAE. Sus miembros contienen sanguina.Dipterocarpaceae: Familia de plantas del orden de las Theales.Galato de Propilo: Un antioxidante para alimentos, grasas, aceites, éteres, emulsiones, ceras y aceites transformadores.Ácido Elágico: Un compuesto de cuatro anillos fusionados que se encuentra libre o combinado en excrecencias de las plantas. Aislado del quino de la Eucalyptus maculata Hook y E. Hemipholia F. Muell. Activa el Factor XII del sistema de coagulación sanguínea el cual también causa liberación de quinina; es utilizado como reactivo y como colorante.Catequina: Antioxidante flavonoide, presente sobre todo en plantas leñosas en forma de (+)-catequina o (-)-epicatequina.Rosaceae: Planta del orden ROSALES y clase Magnoliopsida. Generalmente son plantas leñosas. Algunas especies de esta familia contienen compuestos cianogénicos.Compuestos de BifeniloÁcidos Cumáricos: Acido hidroxicinámico y sus derivados. Actúa como activador del sistema de oxidación del ácido indolacético, produciendo por consiguiente una disminución en los niveles endógenos de ácido indolacético unido en plantas.Paeonia: Planta de la familia Paeoniaceae, orden Dilleniales, subclase Dilleniidae y clase Magnoliopsida. Estas hierbas perennes tienen una altura superior a los 2 m. (6'). Las hojas son alternas y están divididas en tres lóbulos, cada uno dividido a su vez en tres lóbulos mas pequeños. Las grandes flores son simétricas, bisexuales, con 5 sépalos, 5 pétalos (en ocasiones 10) y muchos estambres.Flavonoides: grupo de fenil benzopiranos llamado así por tener estructuras semejantes a las FLAVONAS.Ácidos Sulfónicos: Oxiácidos orgánicos o inorgánicos del azufre que contengan el radical RSO2(OH).Anacardiaceae: Planta de la familia del zumaque, del orden Sapindales, subclase Rosidae, clase Magnoliopsida. Hay árboles, arbustos y enredaderas tropicales y subtropicales, con conductos de resina en la corteza. La savia de muchas de las especies es irritante para la piel.Lagerstroemia: Género de plantas de la familia LYTHRACEAE. Sus miembros contienen lagerstanino que tiene efectos hipoglucemiantes.Depuradores de Radicales Libres: Sustancias que influyen en el curso de una reacción química al combinarse fácilmente con los radicales libres. Entre otros efectos, esta actividad protege a los islotes pancreáticos contra el daño producido por las citocinas y previene las lesiones de la perfusión miocárdica y pulmonar.Antioxidantes: Sustancias naturales o sintéticas que inhiben o retardan la oxidación de la sustancia a la que son añadidas. Contrarrestan los efectos dañinos y deteriorantes de la oxidación en los tejidos animales.Cistus: Planta de la familia CISTACEAE. El nombre común de jara también se usa algunas veces con el género Helianthemum (CISTACEAE), muy relacionado.Phycomyces: Género de hongos zigomicetos en la familia Mucoraceae, orden MUCORALES, que forman micelias que tienen reflejo metálico. Se han usado para la investigación del fototropismo.Protocatecuato-3,4-Dioxigenasa: Enzima que cataliza la oxidación de protocatecoato a 3-carboxi-cis-cis-muconato en presencia de oxígeno molecular. Contiene ión férrico. EC 1.13.11.3.Meliaceae: La familia de plantas de la caoba pertenece al orden Sapindales, subclase Rosidae, clase Magnoliopsida.Benzotiazoles: Compuestos con un anillo bencénico unido a un anillo tiazólico.: Infusión de hojas de CAMELLIA SINENSIS (previamente Thea sinensis) como brebaje, de la familia del té asiático, la cual contienen CATEQUINA (especialmente galato de epigalocatequina) y CAFEÍNA.Corteza de la Planta: Capa externa de las partes leñosas de las plantas.Ácido Vanílico: Un agente saborizante. Es el producto intermediario de la bioconversión en dos pasos del ácido ferúlico a vanilina.Quercetina: Un flavonol ampliamente distribuído en las plantas. Es un antioxidante, como muchos otros compuestos heterocíclicos fenólicos. Formas glicosiladas incluyen RUTINA y quercetrina.Hojas de la Planta: Estructuras expandidas, usualmente verdes, de plantas vasculares, que están característicamente constituidas por una expansión en forma de lámina ligada al tallo, y que funciona como órgano principal de la fotosíntesis y de la transpiración.Antocianinas: Grupo de FLAVONOIDES derivado de los FLAVONOLES al que le falta el oxigeno cetona en la posición 4. Existen versiones glicosiladas de la cianidina, pelargonidina o la delfinidina. Los enlaces conjugados producen colores azul, rojo y morado en las flores de las plantas.Miel: Líquido alimenticio dulce y viscoso, producido en las bolsas de miel de diversas abejas a partir del néctar recolectado de las flores. El néctar se convierte en miel por la inversión del azúcar sucrosa en fructosa y glucosa. Es ligeramente ácida y posee propiedades antisépticas, en ocasiones se ha utilizado en el tratamiento de quemaduras y de laceraciones.Componentes Aéreos de las Plantas: Parte de la planta sobre la tierra (sin las raíces).