Estudo dos PROCESSOS NUTRICIONAIS, bem como os componentes do alimento, suas ações, interação e equilíbrio na relação saúde e doença.

Estudo dos PROCESSOS NUTRICIONAIS durante EXERCÍCIO e DESEMPENHO ATLÉTICO, bem como NECESSIDADES NUTRICIONAIS de ATLETAS e a relação entre ESTADO NUTRICIONAL e TRANSTORNOS NUTRICIONAIS em atletas.

Aplicação dos princípios de nutrição para controle da dieta e da alimentação de pessoas ou grupos de pessoas.

Processos e propriedades de organismos vivos pelos quais eles assimilam e equilibram o uso de materiais nutritivos para energia, produção de calor, ou material construtor para o crescimento, manutenção ou reparo de tecidos, e as propriedades nutritivas dos ALIMENTOS.

Estudo de fenômenos naturais por observação, medidas e experimentação.

Método regular de ingestão de comida e bebida adotado por uma pessoa ou animal.

Disciplinas voltadas para as inter-relações dos indivíduos em um ambiente social, incluindo as organizações sociais e as instituições.

Todas as divisões das ciências naturais que lidam com os vários aspectos dos fenômenos da vida e dos processos vitais. O conceito inclui anatomia e fisiologia, bioquímica e biofísica, e a biologia de animais, plantas e micro-organismos. Deve ser distinguido de BIOLOGIA, uma de suas subdivisões, voltada especificamente para a origem e os processos vitais dos organismos vivos.