Un groupe d'enzymes catalysant la endonucleolytic décolleté d'ADN. Ils comprennent les membres de CE 3.1.21.-, CE 3.1.22.-, CE 3.1.23.- RESTRICTION d'enzymes... (ADN), CE 3.1.24.- (ADN), et d'enzymes... RESTRICTION 3.1.25.- CE.