Gödsel
Konstgödning
Jordmikrobiologi
Närvaron av bakterier, virus och svampar i jord. Termen är inte begränsad till att gälla sjukdomsalstrande organismer.
Avfallshantering och återvinning
"Avfallshantering och återvinning innebär insamling, transporter, sortering, behandling, neutralisering, recycling och disposering av föremål, substanser eller avfallsmassor som genereras av mänsklig verksamhet, med syfte att reducera miljöpåverkan, bevara naturresurser och maximera potentialen till återbruk och energianvändning."
Ammoniak
Miljöförorening
"Miljöförorening kan definieras som negativ påverkan på miljön, inklusive luft, vatten och jord, genom förorenande ämnen eller processer som orsakar skada eller hälsorisker för människor, djur och ekosystem."
Avfallshantering
Mejeriproduktion
"Mejeriproduktion" refererar till den process där mjölk från djur, vanligtvis kor eller getter, omvandlas till olika mejeriprodukter genom en kombination av filtrering, pasteurisering, homogenisering och formning. Exempel på mejeriprodukter inkluderar mjölk, yoghurt, ost, grädde, smör och cream cheese. Mejeriproduktionen kan också innefatta att tillsätta smak-, färg- och konserveringsmedel för att skapa varierande produkter som exempelvis chokladmjölk, jordgubbsgrädde och ostar med olika smaker.
Djurfoder
"Djurfoder" är ett samlingsbegrepp för alla typer av föda som ges till djur, inklusive både vilda och domesticerade djur. Det kan vara allt från gräs och växter som betas av boskap på betesmark, till speciellt framställda pellets eller konserverade matprodukter för sällskapsdjur. Definitionen inkluderar också levande djur som används som föda, så kallat levandefoder, som exempelvis fiskmeal och insekter.
Svin
Djurhållning
Kväve
Ett gasformigt grundämne med kemiskt tecken N, atomnummer 7 och atomvikt 14. Kvävemolekylen består av en dubbelatom, och gasen utgör ca 78 volymprocent av jordens atmosfär. Kväve är en beståndsdel av proteiner och nukleinsyror, och ingår i alla levande celler.
Nötkreatur
Kväveföreningar
Oorganiska föreningar som har kväve som fast beståndsdel i molekylen.
Encyklopedier, principer
Organic Agriculture
Organic agriculture är ett helhetligt jordbruksbegrepp som bygger på att använda naturliga processer och resurser för att producera mat, foder och andra jordbruksprodukter. Den undviker eller restriktivt använder syntetiska kemikalier, genmodifierade organismer och andra metoder som kan vara skadliga för miljön och hälsan. Organisk jordbruk fokuserar istället på att bygga och underhålla hälsa hos mark, växter, djur och människor genom att använda biologiska cykler, diverse agroekosystem och traditionella farmartekniker. Den huvudsakliga målsättningen med organic agriculture är att producera hållbara livsmedel utan att skada naturen eller människors hälsa.