In modo reversibile l 'enzima principale che catalizza l ’ idrolisi della catena palmitoyl-CoA o altri acil coenzima A composti cedere CoA e palmitato o altri esteri acil l'enzima rientra nella dell' esterificazione degli acidi grassi per formare dei trigliceridi. CE 3.1.2.2.
Tiolesteri idrolasi è un enzima che catalizza la rottura dei tiolesteri, rilasciando acidi organici e tioli.
Un derivato acido grasso coenzima che svolge un ruolo essenziale nella biosintesi ossidazione e degli acidi grassi.
S-Acyl coenzima A. Fatty acido coenzima A derivati che sono coinvolti nella biosintesi e l ’ ossidazione degli acidi grassi, come pure nei ceramide formazione.