Patulina
4-Hydroxy-4H-furo (3,2-c) pyran-2 (6H) -uno. Un micotossine prodotta da diverse specie di Aspergillus e Penicillium. E 'trovato in unfermented succo di mela e uva e raccolti. E' proprieta 'antibiotiche e ha dimostrato di essere il potenziale carcinogeno e mutageno cromosoma e causa danni nei sistemi biologici.
Pirani
Penicillium
Un genere che si sviluppa mitosporic Trichocomaceae fungine fruttificazione organi che assomigli a una scopa. Quando identificati, teleomorphs includono EUPENICILLIUM e TALAROMYCES. Diverse specie (ma soprattutto Penicillium Chrysogenum) sono fonti di antibiotico, penicillina.
Citrinina
Acido Penicillico
Un micotossine con antibiotici e attività carcinogenetica prodotto da vari ceppi di Penicillium e Aspergillus. È stato rinvenuto nel tabacco, salsicce e mais.