Proteínas de Almacenamiento de Semillas
Uno o más tipos de proteínas de almacenamiento de semilla que proporcionan gran cantidad de AMINO ACIDOS utilizados en la GERMINACION y ALMACIGOS de las plantas. Como las semillas son la principal fuente de alimento de los COSECHAS AGRÍCOLAS, las proteínas de almacenamiento de semillas son fuente importante de las PROTEINAS EN LA DIETA.
Semillas
Globulinas
En medicina, las globulinas son un tipo de proteínas plasmáticas presentes en la sangre, agrupadas en alfa, beta y gamma, según su comportamiento electroforético y participan en diversas funciones biológicas como el transporte de lípidos, hormonas y otros moléculas.
Prolaminas
Albuminas 2S de Plantas
Una de las principales clases de proteínas de almacenamiento de semillas soluble al agua. Muchas proteínas de esta clase son las PLANTAS ALERGENAS.
Proteínas de Plantas
Proteínas que se encuentran en plantas (flores, hierbas, arbustos, árboles, etc.). El concepto no incluye a proteínas que se encuentran en las verduras para los que las PROTEÍNAS DE VERDURAS están disponibles.
Zeína
Un grupo de proteínas de almacenamiento de las semillas solubles en alcohol del endospermo del maíz.
Antígenos de Plantas
Sustancias de las PLANTAS que tienen actividad antigénica.
Lupinus
Cotiledón
Parte del embrión en una semilla vegetal. El número de cotiledones es una característica importante para clasificar las plantas. En las semillas sin endosperma, éstos almacenan el alimento que se utiliza en la germinación. En algunas plantas, ellos emergen por encima de la superficie de la tierra y se convierten en las primeras hojas fotosintéticas.
Glútenes
Prolaminas en el endospermo de SEMILLAS de la tribo Triticeae que incluyen espécies de TRIGO, CEBADA y CENTENO.
Germinación
Etapas iniciales del crecimiento de las SEMILLAS hasta un ALMÁCIGO. El brote embrionario (plúmula) y las RAÍCES DE PLANTAS embrionarias (radícula) surgen y crecen hacia arriba y hacia abajo, respectivamente. Las reservas de alimento para la germinación proceden del tejido endospérmico dentro de la semilla y/o de las hojas (COTILEDÓN).(Traducción libre del original: Concise Dictionary of Biology, 1990).
Proteínas de Vegetales Comestibles
Proteínas que están presentes o que se aíslan de las verduras y legumbres o de los productos vegetales utilizados como alimentos. El concepto se distingue de las PROTEÍNAS DE PLANTAS que se refiere a proteínas no dietéticas de las plantas.
Fabaceae
La gran familia de plantas caracterizadas por vainas. Algunas son comestibles y algunas causan LATIRISMO y FAVISMO y otras formas de envenenamiento. Otras especies producen materiales útiles, como gomas de ACACIA y varias LECTINAS, como FITOHEMAGLUTININAS del PHASEOLUS. Muchas de ellas albergan en sus raíces bacterias de FIJACIÓN DEL NITRÓGENO. Muchas, pero no todas, las especies de "frijoles" pertenecen a esta familia.
Regulación de la Expresión Génica de las Plantas
Cualquiera de los procesos mediante los cuales los factores nucleares, citoplasmáticos o intercelulares influyen en el control diferencial de la acción del gen en las plantas.
Soja
Leguminosa anual. Las SEMILLAS de esta planta son comestibles y se utilizan para producir una variedad de ALIMENTOS DE SOYA.
Plantas Modificadas Genéticamente
Vacuolas
Triticum
Género de plantas de la familia POACEAE es la fuente de GRANOS COMESTIBLES. Un híbrido con Centeno (SECALE CEREALE) es llamado TRITICALE. La semilla se muele en HARINA y se utiliza para hacer PAN, y es la fuente de AGLUTININAS DEL GERMEN DE TRIGO.
Plantas Medicinales
Plantas cuyas raíces, hojas, semillas, cáscaras u otros constituyentes poseen actividad terapéutica, tónica, purgante, curativa u otros atributos farmacológicos, cuando se administran en el hombre o animales.
Arabidopsis
Género de plantas de la familia BRASSICACEAE que contienen PROTEÍNAS DE ARABIDOPSIS y PROTEÍNAS DE DOMINIO MADS. La especie A. thaliana se utiliza para experimentos de genética clásica en plantas así como en estudios de genética molecular en fisiología, bioquímica y desarrollo de las plantas.
Secuencia de Aminoácidos
Oryza sativa
Datos de Secuencia Molecular
Descripciones de secuencias específicas de aminoácidos, carbohidratos o nucleótidos que han aparecido en lpublicaciones y/o están incluidas y actualizadas en bancos de datos como el GENBANK, el Laboratorio Europeo de Biología Molecular (EMBL), la Fundación Nacional de Investigación Biomédica (NBRF) u otros archivos de secuencias.
Genes de Plantas
Unidades funcionales hereditarias de las PLANTAS.
Arachis hypogaea
Hierba leguminosa anual, Arachis hypogaea, que produce semillas comestibles que contienen proteínas de alta calidad, varias lectinas y aceites.
Proteínas de Arabidopsis
Proteínas de especies vegetales pertenecientes al género ARABIDOPSIS. Las especies de Arabidopsis más estudiadas, la Arabidopsis thaliana, se utilizan generalmente en laboratorios de experimentación.
Plantas
Formas de vida multicelular, eucariótica del reino Plantae (sensu lato), comprende las VIRIDIPLANTAE, RHODOPHYTA y GLAUCOPHYTA, todas las cuales adquieren cloroplastos mediante endosimbiosis directa de las CIANOBACTERIAS. Se caracterizan por tener un modo de nutrición fundamentalmente fotosintético; crecimiento esencialmente ilimitado en regiones localizadas de división celular (MERISTEMO); la celulosa en el interior de las células les aporta rigidez; la ausencia de órganos de locomoción; ausencia de nervios y sistema sensorial; y una alteración de generaciones haploides y diploides.
Zea mays
Especie de plantas de la familia POACEAE. Es una hierba alta que es cultivada por su GRANO COMESTIBLE, el maíz, utilizado como alimento y FORRAJE para los animales.
ADN de Plantas
Ácido desoxirribonucleico que constituye el material genético de las plantas.
Almácigo
Electroforesis en Gel Bidimensional
Secuencia de Bases
Brassica
Género de plantas de la familia Cruciferae. Contiene muchas especies usadas en alimentación, como el repollo, coliflor, brécol, col de Bruselas, berza, col rizada, PLANTA DE LA MOSTAZA (B. alba, B. junica y B. nigral), nabo (BRASSICA NAPUS) y la colza (BRASSICA RAPA).
Endospermo
Tejido nutritivo de las semillas de las plantas florescentes y que rodean a los EMBRIONES. Es producida por un proceso paralelo de la fertilización en el que un gameto masculino secundario del grano de polen se fusiona con dos núcleos femeninos dentro del saco del embrión. Los endospermas varían en la ploidía y contienen reservas de almidón, aceites y proteínas, por lo que es una importante fuente de nutrición humana.
Dispersión de Semillas
Distintos métodos físicos que incluyen el viento, insectos, animales, la tensión, y el agua, por el cual una planta esparce sus semillas lejos de la planta madre.
Semilla de Ricino
Apoferritinas
Los componentes proteicos de las ferritinas. Las apoferritinas son estructuras a modo de caparazón que contienen nanocavidades y actividades ferroxidásicas. Los caparazones de apoferritina están compuestos de 24 subunidades, heteropolímeros en vertebrados y homopolímeros en bacterias. En los vertebrados, hay dos tipos de subunidades, la cadena ligera y la cadena pesada. La cadena pesada contiene la actividad ferroxidásica.
Regiones Promotoras Genéticas
Ferritinas
Brassica napus
Dioscorea
Género de plantas mejor conocido por los tubérculos subterráneos comestibles. El término ñame puede referirse también a una variedad de patata dulce, IPOMOEA BATATAS.