Soybean oil is a vegetable oil extracted from the seeds of the soybean (Glycine max), which is a rich source of unsaturated fats, including omega-3 and omega-6 fatty acids, and contains no cholesterol or trans fats.

Soybeans, eller *Glycine max*, är en art av böna som odlas för sina nötter, som är rika på protein och fettsyror. De används ofta inom livsmedelsindustrin för att producera såväl mjölk- och köttsubstitut som olja.

"Phytohormones are plant-derived hormones that regulate various physiological processes, including growth, development, and stress responses."

I en medicinsk kontext kan 'oljor' referera till eteriska oljor, som är naturliga extrakt från växter med hög koncentration av aromatiska och doftande föreningar. De används ofta inom aromaterapi och komplementär medicin för att främja välbefinnande och hälsa genom att inandas, massera in eller inta dem. Det är viktigt att notera att effekterna och säkerheten av eteriska oljor kan variera stort beroende på produktkvalitet, dosering och individuell respons, och de bör alltid användas under medicinsk vägledning.

Oljor, rika på omättade fettarter, som utvinns ur fiskar eller fiskdelar, särskilt levern. Fiskleveroljor är vanligtvis rika på A-vitamin. Oljorna används som näringstillskott, i tvål och rengöringsmedel, som ytskyddsmedel, och som basråvara i andra livsmedelsprodukter.

Volatile oils, also known as essential oils, are highly aromatic and evaporate easily at room temperature due to their low boiling points and chemical composition, primarily consisting of terpenes and phenolic compounds.

Soyaproteiner är proteinextrakt från sojabönor, som är ett komplett protein med alla essentiella aminosyror. De används ofta som ett vegetariskt alternativ till djurprotein i kosttillskrivningar och matprodukter.

Tillägg av väte till ett ämne, särskilt till omättade fetter eller fettsyror.

Olja framställd ur majsplantan.

Kolloider av två oblandbara vätskor, av vilka den ena är fettlösning och den andra vattenlösning. Fett-i-vattenemulsioner är oftast i vätskeform, som t ex mjölk, medan vatten-i-fettemulsioner brukar vara krämiga.

Omättade fettsorter eller oljor, använda för matberedning eller som föda.

Fleromättad olja från mogna frön av lin, Linum usitatissimum (L. Linaceae). Den består huvudsakligen av estrar av glycerol och fettsyrorna linolensyra, linolsyra och oljesyra. Oljan används som uppmjukande medel i liniment, krämer och tvålar, som laxermedel i veterinärmedicin och som bindemedel i lacker och färger.

Komplexa oljekolväten som huvudsakligen utgörs av destillat av råolja. Hit hör olika typer av eldningsoljor, som används för framställning av värmeenergi.

"Djurfoder" är ett samlingsbegrepp för alla typer av föda som ges till djur, inklusive både vilda och domesticerade djur. Det kan vara allt från gräs och växter som betas av boskap på betesmark, till speciellt framställda pellets eller konserverade matprodukter för sällskapsdjur. Definitionen inkluderar också levande djur som används som föda, så kallat levandefoder, som exempelvis fiskmeal och insekter.

Fettsorter i maten, särskilt i animaliska produkter, så som kött, köttprodukter, smör och ghee (animalisk matolja; flytande smör). Fett i mindre mängd finns i nötter, frön och avocadofrukter.

En blandning av flytande kolväten från petroleum. Mineralolja används som laxermedel, smörjmedel, bas i salvor och mjukgöringsmedel.

Safflorolja är ett vegetabiliskt oljor, utvunnet från blommor av safflorväxten (Carthamus tinctorius). Det används ofta inom matlagning och traditionell medicin för dess potentiala hälsoeffekter.

Organiska syror (alifatiska karboxylsyror), med grundformeln CH3(CH2)nCOOH, vilka fås genom oxidation av en metylgrupp till en alkohol, aldehyd och därefter syra. Det finns mättade, enkelomättade (med en dubbelbindning) och fleromättade (med mer än en dubbelbindning) fettsyror.

Emulsioner av fetter som främst används för parenteral näringstillförsel.

Livsmedelsprodukt bestående huvudsakligen av mjölkfett. Smör framställs genom kärning av pastöriserad och syrad grädde. Vid kärningen fås kärnmjölk som restprodukt.

Kroppens nedbrytning av föda för ämnesomsättningen.

En fettemulsion av vatten eller mjölk i fett av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung. Margarin används som ersättning för smör.

I en enkel mening kan silikonoljor definieras som syntetiska, oljiga och ofta färglösa vätskor som består av polydimethylsiloxaner (PDMS) eller andra silikatpolymerer. De används inom en rad olika industrier, inklusive medicin, på grund av deras unika kemiska och fysiska egenskaper, som deras låga toxicitet, termostabilitet och hydrofoba natur. I medicinsk kontext kan silikonoljor användas som sköldematerial vid till exempel implantat eller som smörjmedel under kirurgiska ingrepp.

En dubbelomättad fettsyra som är vanlig i växtglykosider. Den är en essentiell fettsyra i däggdjursföda och ingår i biosyntesen av prostaglandiner och cellmembran.

Fettsyror, vars kolkedjor innehåller en eller flera dubbel- eller trippelbindningar mellan kolen.

Transfusion är en medicinsk procedure där blod eller blodprodukter överförs från en donator till en mottagare genom en kanyl insatt i en av mottagarens vener. Detta görs vanligtvis för att ersätta förlorat blod under operationer, trauma eller vid sjukdomar som påverkar blodet eller benmärgen.

Oorganiska kromföreningar med krom som en fast beståndsdel av molekylen.

Vegetabiliska protein är proteiner som härstammar från växter, såsom bönor, nötter, frön, grönsaker och pseudogrönsaker.

Pyrolys av organiskt material vid temperaturen för en väte-luftlåga så att jonmellanleden kan samlas, och det uppkomna jonflödet mätas med gaskromatografi.

Tropisk palm (Cocus nucifera) av familjen Arecaceae som ger stora, ätliga frukter (kokusnötter) med hårt skal, av vilka också olja och fibrer bereds.

Slumpmässig fördelning, eller random distribution, är ett koncept inom statistik och forskning som innebär att varje individ, observation eller utfall har lika stor sannolikhet att tillhöra en viss kategori eller grupp i en studie.

Glycerylestrar av en eller flera fettsyror. Vanligtvis är de luktfria, färglösa och utan smak i rent tillstånd, men de kan smaksättas. Fetter är olösliga i vatten, men lösliga i de flesta organiska lösningsmedel. De förekommer i djur- och växtvävnad, och kan utvinnas genom kokning eller extrahering under tryck. Matfetter är viktiga energikällor i födan.

Fettsyror som är omättade i en position.

Sesamolja är ett vegetabiliskt oljeprodukt som utvinns från sesamsamens frön. Det innehåller en hög andel av den monounsaturade fettsyran oleisk acid och antioxidanter som gesamol och sesaminol, vilka kan ha potentiala hälsofördelar. Sesamolja används ofta i matlagning, kosmetiska produkter och traditionell medicin.

I medicinsk terminologi, refererer "rumen" til den første del af mavesækken hos visse dyr, herunder køer og andre græssende dyr. Det er en del af deres fordøjelsesmekanisme, hvor fedt og fedtopløselige vitaminer opløses og forberedes til optagelse i kroppen. Rumenet fungerer som en fermentationskammer, hvor mikroorganismer bryder ned cellulosen fra græs og andre plantefødevarer, hvilket gør næringstofferne lettere tilgængelige for dyret.

Människors eller djurs normala intag av föda eller dricka. Hit hör inte kostterapi, som avser speciell kost för behandling av sjukdom.

En grupp fettsyror, ofta av marint ursprung, vars första omättade bindning är belägen i den tredje positionen från omegakolet. Dessa fettsyror anses kunna minska halten serumtriglycerider, motverka insulinresistens, förbättra blodfettprofilen, ge förlängd blödningstid, reducera antalet blodplättar och minska plättarnas vidhäftningsförmåga.

Essentiella fettsyror med 18 kol och tre dubbelbindningar.

Triglycerider är en typ av lipid som förekommer naturligt i kroppen och även finns i vissa livsmedel. De utgör den huvudsakliga formen av fett som lagras i kroppen och används som energikälla när kroppen behöver mer energi än vad som kan tas från dagens kost. Normala triglyceridnivåer i blodet varierar beroende på ålder, kön och andra faktorer, men höga nivåer kan öka risken för hjärt-kärlsjukdomar.

Viktig fleromättad fettsyra i fiskolja. Den tjänar som prekursor för prostaglandin-3- och tromboxan-3-familjerna. Diet rik på eikosapentaensyra sänker serumfetthalten, reducerar incidensen av kar diovaskulära sjukdomar, förhindrar trombocytaggregation och hämmar omvandlingen av arakidonsyra till tromboxan-2- och prostaglandin-2-familjerna.

En blandning innehållande 38-42% organiskt bundet jod som används för diagnostiska ändamål (röntgentätt ämne).

"Viktökning" refererar till en ökning av en persons totala kroppsvikt, oftast orsakad av en ökad mängd kroppsfett. Detta kan inträffa som ett resultat av oregelbunden eller ohälsosam kosthållning, brist på motion, medicinska tillstånd eller andra faktorer.

I en enda mening är Ustilaginales en ordning av svampar som tillhör klassen Basidiomycetes och karaktäriseras av sin förmåga att orsaka sjukdomar hos växter, särskilt gräs. Dessa svampar bildar svarta eller mörkbruna gallbildningar på växtstjälkar och blommor, vilket ger dem deras gemensamma namn "svart rost". Ustilaginales innehåller enbart familjen Ustilaginaceae och omfattar cirka 1500 kända arter. Svamparna i denna ordning har en komplex livscykel som involverar både sexuell och asexuell reproduktion, vilket resulterar i bildandet av basidier och basidiospor. Dessa sporer sprids sedan av vinden för att infektera nya växtvärdar.

"Djurens näringsfysiologi" handlar om studiet av djurs näringsintag, näringsabsorption, metabolism och utsöndring av näringsämnen, samt hur dessa processer påverkar deras fysiologiska funktioner, tillväxt och hälsa.

Alpha-linolenic acid (ALA) is a type of essential omega-3 fatty acid that cannot be synthesized by the human body and must be obtained through dietary sources, such as flaxseeds, chia seeds, hemp seeds, walnuts, and certain vegetable oils like canola and soybean oil. It serves as a precursor to other omega-3 fatty acids, such as eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA), which are crucial for brain function, growth, and development, and have been linked to various health benefits, including reducing inflammation and the risk of heart disease.

Olja framställd ur fröna från Ricinus communis. Den används som laxermedel och som mjukgörare i farmaceutiska preparat, och har använts mjukgörande hudmedel vid vissa dermatoser. Syn. oleum ricini.

Alla djur som ingår i familjen Suidae, knubbiga, kortbenta och allätande däggdjur med tjock hud och borstliknande pälshår, förhållandevis lång nos och liten svans. Hit hör släktena Babyrousa, Phacochoerus (vårtsvin) och Sus, till vilket hör det vanliga tamsvinet (Sus scrofa).

Ett samlingsnamn på fetter och fettämnen, beståndsdelar av protoplasman som är lösliga i alkohol/eter, men inte i vatten. De omfattar fetter, feta oljor, essentiella oljor, vaxer, fosfolipider, glykolipider, sulfolipider, aminolipider, kromolipider (lipokromer) och fettsyror.

I en enskild medicinsk betydelse kan "eating" definieras som processen där en individ intar och förtär föda för att få i sig näringsriktiga substanser till kroppen. Detta inkluderar insaliven, smältandet och nedbrytningen av födan i mag-tarmkanalen, samt absorptionen och assimilationen av de upplösta näringsämnena i blodomloppet för att användas som energikälla eller byggmaterial för cellväxt och -reparation.

I en medicinsk kontext kan "cooking" (dvs. tillredning av mat) referera till en process där råvaror genom termisk behandling förändras på ett sätt som kan reducera antalet patogena mikroorganismer och minska risken för matburna sjukdomar. Exempel på sådana termiska behandlingsmetoder inkluderar kokning, stekning, grillning och bakning vid tillräckligt höga temperaturer och under tillräckligt lång tid. Det är värt att notera att olika matvaror kan kräva olika behandlingsmetoder och tider för att säkerställa en effektiv reduktion av mikroorganismer utan att skada näringsinnehållet eller kvaliteten på maten.

Kostprodukter i kapsel-, tablett- eller flytande form som ger essentiella näringsämnen, som t ex något vitamin, mineral, protein, någon ört eller liknande näringspreparat.

En enzymutlöst kemisk förändring i organiska föreningar som sker utan tillgång till syre. Vid processen bildas etanol eller mjölksyra och frigörs energi.

cis-13-Dokosensyror, med generell formel C22H42O2.

Oljor som används för industriella eller kommersiella ändamål.

Isobutyrate er en esterformet forbindelse der dannes ved at kombinere isobutyraldehyd med en syre. Den har den kemiske formel (CH3)2CHCOO-. Isobutyrat forekommer naturligt i visse fødemidler, herunder frugt og honning, og kan også dannes syntetisk. I medicinen anvendes isobutyrat som en aktiv ingrediens i visse lægemidler mod gastrointestinale tilstande, herunder syrereflux og forstoppelse.

"Avvänjning" är inom medicinen ett kontrollerat och systematiskt tillväntaningssätt för att reducera eller upphöra med en persons beroende av droger, alkohol eller tobak. Detta kan involvera användande av läkemedel, psykologisk stöd och beteendemönsterändringar.

Lipider med en eller flera fosfatgrupper, särskilt sådana som kommer av glycerol (glycerofosfolipider) eller sfingosin (sfingolipider). De är pollipider av stor betydelse för cellmembraners struktur och funktion och är de rikligast förekommande membranlipiderna, även om de inte finns lagrade i större mängd.

"Oil and gas fields" refer to geographical areas containing significant subterranean accumulations of hydrocarbons, including crude oil and natural gas, that are economically viable for extraction and exploitation through drilling and well completion operations. These fields can vary in size, depth, and complexity, and their exploration and production require a combination of geological, engineering, and technological expertise to ensure sustainable and safe resource management.