Suplementos Dietéticos
Productos en cápsulas, tabletas o en forma líquida que proporcionan los ingredientes de la dieta, y que están destinados a ingerirse por la boca para aumentar la ingesta de nutrientes. Los suplementos dietéticos pueden incluir macronutrientes, como proteínas, carbohidratos, y grasas; y / o MICRONUTRIENTES, tales como VITAMINAS, MINERALES, FITOQUÍMICOS.
Vitaminas
Término general de diversas sustancias orgánicas, no relacionadas, que se encuentran en muchos alimentos en cantidades pequeñas, y que se requieren en indicios para el funcionamiento metabólico normal del organismo. Pueden ser hidrosolubles o liposolubles. (Dorland, 28a ed)
Grasas en la Dieta
Proteínas en la Dieta
Proteínas obtenidas de los alimentos. Son la principal fuente de aminoácidos esenciales.
Sinefrina
Fibras en la Dieta
Residuos de las paredes celulares de las células que son resistentes a la digestión por las enzimas digestivas del ser humano. Son compuestas por diferentes polisacáridos y lignina.
Ephedra sinica
Especie de plantas de la familia Ephedraceae, orden Ephedrales, clase Gnetopsida, división Gnetophyta. Es una fuente de EFEDRINA y otros alcaloides.
Minerales
Ephedra
Interacciones de Hierba-Droga
Extractos Vegetales
Paullinia
Alimentos Fortificados
Cualquier alimento suplementado con nutrientes esenciales, ya sea en cantidades que son mayores que los presentes normalmente o que no están presentes en el alimento normalmente. Los alimentos enriquecidos incluyen también alimentos a los que diversos nutrientes se han añadido para compensar aquellos eliminado por el refinamiento o procesamiento. (Traducción libre del original: Segen, Dictionary of Modern Medicine, 1992)
Política Nutricional
Carbohidratos de la Dieta
Carbohidratos presentes en los alimentos, comprendidos los azúcares y almidones digeribles y la celulosa y otras fibras de la dieta indigeribles. Los mismos son la mayor fuente de energía. Los azúcares están en la remolacha, caña de azúcar, frutas, miel, maiz dulce, sirope de maiz, leche y derivados de la leche, etc.; los almidones están en los cereales, legumbres, tubérculos, etc.
Calcio en la Dieta
Compuestos de calcio utilizados como suplemento alimentario o en los alimentos para suplir el cuerpo con calcio. El calcio de la dieta se necesita durante el crecimiento para el desarrollo del hueso y para el mantenimiento de la integridad esquelética posteriormente en la vida para prevenir la osteoporosis.
Efedrina
Fenetilamina que se extrae de la EFEDRA SINICA. La PSEUDOEFEDRINA es un isómero de la anterior. Se trata de un agonista alfa- y beta-adrenérgico que puede incrementar la liberación de norepinefrina. Se ha utilizado para tratar el asma, la insufucuencia cardíaca, las rinitis y la incontinencia urinaria. Asimismo, en virtud de sus efectos estimulantes del sistema nervioso central, también se ha utiliado en el tratamiento de la narcolepsia y la depresión. En la actualidad su uso ha decaido mucho con la aparición de agonistas más selectivos.
Terapias Complementarias
Prácticas terapéuticas que no se consideran actualmente una parte integral de la práctica médica alopática convencional. Pueden carecer de explicaciones biomédicas, pero a medida que estén mejor investigados algunas (MODALIDADES DE TERAPIA FÍSICA; DIETA; ACUPUNTURA) han sido ampliamente aceptadas, mientras que otras (humores, terapia de radio) en silencio se desvanecen, sin embargo, las notas históricas son importantes. Las terapias se denominan como complementarias cuando se utilizan junto con tratamientos convencionales y, como alternativas cuando se usan en lugar del tratamiento convencional.
Legislación sobre Alimentos
Leyes y reglamentos relativos al procesamiento industrial y comercialización de alimentos.
Ginkgo biloba
Alimentación Animal
Micronutrientes
Elementos o compuestos orgánicos esenciales de la dieta que se requieren sólo en pequeñas cantidades para que tengan lugar normalmente los procesos fisiológicos.
Aceites de Pescado
Aceites de alto contenido de grasas insaturadas extraídos del cuerpo o de partes del pescado, especialmente el HÍGADO. Los que se extraen del hígado generalmente son ricos en VITAMINA A. Los aceites se usan como SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS. Son usados también en jabones y detergentes y como protector de superficies.
Grasas Insaturadas en la Dieta
Grasas no saturaras o aceites utilizados en alimentos o como comida propiamente.
Ácido Fólico
Un miembro de la familia de la vitamina B que estimula el sistema hematopoiético. Está presente en el hígado y riñón y se encuentra en hongos, espinaca, levadura, hojas verdes y gramíneas (POACEAE). El ácido fólico es utilizado en el tratamiento y prevención de las deficiencias de folato y anemia megaloblástica.
Necesidades Nutricionales
Encuestas Nutricionales
Estudio destinado a determinar el consumo de alimentos y el estado nutricional de grupos de población.
Cimicifuga
Análisis de los Alimentos
Oligoelementos
Ingestión de Energía
Estados Unidos
No puedo proporcionar una definición médica de "Estados Unidos" ya que no se refiere a un concepto, condición o fenómeno médico específico. Los términos utilizados en medicina generalmente están relacionados con procesos fisiológicos, patológicos, anatómicos, farmacológicos u otros aspectos de la salud y la enfermedad humana o animal. "Estados Unidos" se refiere a un país soberano situado en Norteamérica, compuesto por 50 estados y un distrito federal (el Distrito de Columbia).
Camellia sinensis
Camellia sinensis L. (anteriormente Thea sinensis)es un arbusto asiático siempre verde de la familia THEACEAE. La infusión de las hojas de esta planta se usa como TÉ oriental, que contiene CAFEINA, TEOFILINA y galato epigalocatequina.
Naturopatía
Sistema de terapia sin drogas, hace uso de las fuerzas físicas como el aire, la luz, el agua, el calor, los masajes, etc. A menudo los tratamientos están orientados a dietas y a la nutrición y se le da atención a la historia personal del paciente y al estilo de vida. (De: Cassileth, Alternative Medicine Handbook, 1998, p329)
Estado Nutricional
Estado del cuerpo en relación al consumo y utilización de nutrientes (MeSH). Condiciones corporales que resultan de la ingestión, absorción, utilización de alimentos y de factores patológicos significativos. Comparación entre el peso del niño o el perímetro braquial y los valores correspondientes a la estatura según la edad.
Vitamina E
Descriptor genérico para todos los TOCOFEROLES y TOCOTRIENOLES que muestran actividad ALFA-TOCOFEROL. En virtud del hidrogeno fenólico sobre el núcleo del 2H-1-benzopirano-6-ol, estos compuestos muestran un grado variable de actividad antioxidante, dependiendo del lugar y número de grupos metilo y el tipo de TERPENOS.
Dietética
Estudio y regulación de la dieta. Principios de nutrición aplicado en la alimentación de personas o grupos de personas.
Colesterol en la Dieta
Colesterol presente en los alimentos, especialmente en los productos de origen animal.
Antioxidantes
Distribución Aleatoria
Proceso en el que interviene la suerte y que se emplea en ensayos terapéuticos y otros métodos investigativos para distribuir los sujetos experimentales, humanos o animales, entre los grupos de tratamiento y control, o entre grupos de tratamiento. También puede aplicarse a experimentos sobre objetos inanimados.
Legislación de Medicamentos
Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición
Los procesos y las propiedades de los organismos vivos por el cuales ellos absorben y balancean el uso de los materiales nutritivos para la energía, la producción de calor, o el uso de los materiales constitutivos para el crecimiento, la manutención, o para la reparación de tejidos, y las propiedades nutritivas de los ALIMENTOS.
Peso Corporal
Isoflavonas
3-Fenilcromonas. Forma isomérica de los FLAVONOIDES en la que el grupo benceno se encuentra unido en la posición 3 del anillo de benzopirano en vez de en la posición 2.
Etiquetado de Alimentos
Ácido Ascórbico
Un compuesto de seis carbonos relacionado con la glucosa. Se encuentra en la naturaleza en los cítricos y en uchos vegetales. El ácido ascórbico es un nutriente esencial en la dieta humana y es necesario para mantener el tejido conectivo y el hueso. Su forma biológicamente activa, la vitamina C, funciona como agente reductor y como coenzima en varias vias metabólicas. La vitamina C es considerada como antioxidante.
Verduras
Un grupo de alimentos compuesto de plantas comestibles y de sus partes.
United States Department of Agriculture
Departamento gubernamental del poder ejecutivo de los Estados Unidos que se encarga de mejorar y mantener la renta agrícola y de desarrollar y expandir los mercados de los productos agrícolas. A través de inspecciones y de servicios de clasificación, salvaguarda y asegura los estándares de calidad en los suministros y la producción de alimentos.
United States Food and Drug Administration
Agencia del PUBLIC HEALTH SERVICE encargada de la planificación general, promoción y administración de programas relacionados con el mantenimiento de los estándares de calidad de los alimentos, medicamentos, aparatos terapéuticos, etc.
Registros de Dieta
Técnicas de Química Analítica
Hierro en la Dieta
Hierro o compuetos de hierro utilizados en los alimentos o como alimentos. El hierro de la dieta es importanta para el transporte de oxígeno y para la síntesis de las proteínas hierro-porfirinas tales como hemoglobina, mioglobina, citocromos y citocromo oxidasa. Cantidades insuficientes de hierro de la dieta puede llevar a anemia por deficiencia de hierro.
Humulus
Género de plantas de la familia CANNABACEAE. Es bien conocido por los brotes de Humulus lupulus L. usados en la fabricación de la CERVEZA.
Jengibre
Seguridad de Productos para el Consumidor
La seguridad de productos para el consumidor se refiere a la rama de la salud pública que estudia, regula y promueve la fabricación, diseño y etiquetado de productos de consumo para minimizar los riesgos de lesiones o enfermedades asociados con su uso.
Ácidos Grasos Omega-3
Un grupo de ácidos grasos, a menudo de origen marino, que tienen el primer enlace insaturado en la tercera posición a partir del carbono omega. Se considera que estos ácidos grasos reducen los triglicéridos en suero, previenen la resistencia a la insulina, mejoran el perfil de lípidos, prolongan los tiempos de sangramiento, reducen los conteos de plaquetas y reducen la adhesivididad de las plaquetas.
Encuestas sobre Dietas
Recopilación sistematica de datos verdaderos correspondientes a la dieta de una población humana en una determinada área geográfica.
Kava
Rizoma y raíces secos de Piper methysticum, arbusto oriundo de Oceanía y conocido por sus propiedades como ansiolítico y sedante. El uso excesivo produce algunos efectos secundarios. Contiene ALCALOIDES, LACTONAS, kawain, metisticina, mucílago, ALMIDÓN, y yangonina. Kava es también el nombre de la bebida picante preparada a partir de las raíces de la planta.
Fármacos Antiobesidad
Fármacos que incrementan el gasto energético y la pérdida de peso por medio de la regulación neural y química. Los compuestos adrenérgicos beta y los serotoninérgicos que se utilizan experimentalmente en pacientes con diabetes mellitus no insulinodependientes (DMNID) para tratar la obesidad.
Cápsulas
Contenedores duros o blandos utilizados para la administración oral de medicinas.
Productos Biológicos
Cromatografía Líquida de Alta Presión
Sodio en la Dieta
Sodio o compuestos de sodio utilizados en los alimentos o como alimento. Los compuestos más frecuentemente utilizados son el cloruro de sodio y el glutamato de sodio.
Alimentos
Fenómenos Fisiologicos Nutricionales Maternos
Aumento de Peso
Aumento del PESO CORPORAL por encima del peso que se tiene.
beta Caroteno
Un carotenoide que es precursor de la VITAMINA A. Es administrado para reducir la severidad de las reacciones fotosensibles en pacientes con PORFIRIA ERITROPOYÉTICA. Ha sido también utilizado como colorante en alimentos y ha sido estudiado como un antioxidante con posibles beneficios en un número de enfermedades.
Estigmasterol
Esterol de origen vegetal que se encuentra en la soja y el haba de Calabar. Está emparentado, química y biológicamente, con la progesterona. (Diccionario terminológico de ciencias médicas, Masson, 13a ed.)
Medicamentos sin Prescripción
Vaccinium
Cereales
Semillas de hierbas (POACEAE) que son importantes en la dieta.
Inocuidad de los Alimentos
Actividades involucradas para garantizar la seguridad de ALIMENTOS, incluido evitar la contaminación bacteriana y otros.
Método Doble Ciego
Disponibilidad Biológica
Hypericum
Género de plantas perennes en la familia Clusiaceae (Hypericaceae). Preparaciones de hierbas y homeopáticas se utilizan para la depresión, neuralgias y otras varias afecciones. Contiene FLAVONOIDES, GLICÓSIDOS, mucílago, TANINOS, y aceites volátiles (ACEITES ESENCIALES).
Etiquetado de Medicamentos
Uso de materiales escritos, impresos, o gráficos que están sobre o que acompañan a un receptáculo o al embalaje que contiene un medicamento. Incluye el contenido, indicaciones, efectos, dosis, vías de administración, métodos, frecuencia y duración de la administración, advertencias, peligros, contraindicaciones, efectos secundarios, precauciones, y otra información de importancia.
Contaminación de Medicamentos
Plantas Medicinales
Extracto de Semillas de Uva
Exudado de las semillas de la planta de uva Vitis vinifera, compuesto de aceites y metabolitos secundarios de las plantas (BIOFLAVONOIDES y polifenoles) acreditados con importantes propiedades medicinales.
Echinacea
Carotenoides
El nombre genérico para un grupo de pigmentos liposolubles encontrados en vegetales verdes, amarillos y de hojas, y en frutas amarillas. Son carbohidratos alifáticos formados por un eje de poliisopreno.
Soja
Leguminosa anual. Las SEMILLAS de esta planta son comestibles y se utilizan para producir una variedad de ALIMENTOS DE SOYA.
Estándares de Referencia
Zinc
Metal de número atómico 30 y peso atómico 65.37. Es un oligoelemento necesario en la dieta, siendo una parte esencial de muchas enzimas, y desempeña una función importante en la síntesis de proteínas y en la división celular. La deficiencia de zinc se asocia con ANEMIA, baja estatura, HIPOGONADISMO, alteración de la CICATRIZACIÓN DE HERIDA y geofagia. Se conoce con el símbolo Zn.
Ácidos Grasos
Acidos orgánicos, monobásicos, derivados de hidrocarburos por el equivalente de oxidación de un grupo metilo a un alcohol, a aldehído y luego a ácido. Los ácidos grasos son saturados y no saturados (ACIDOS GRASOS NO SATURADOS).
Medicamentos Herbarios Chinos
Doping en los Deportes
Selenio
Un elemento con símbolo atómico Se, número atómico 34 y peso atómico 78.96. Es un micronutriente esencial para los mamíferos y otros animales pero es tóxico en grandes cantidades. El selenio protege las estructuras intracelulares del daño oxidativo. Es un componente esencial de la GLUTATION PEROXIDASA.
Embarazo
Fitoestrogenos
Serenoa
Terapia Ortomolecular
Uso de dosis muy elevadas de vitaminas o de otras sustancias naturales presentes en el cuerpo, con frecuencia se utilizan en el tratamiento de enfermedades mentales.
Ácidos Docosahexaenoicos
Acidos grasos insaturados de 22 carbonos que se encuentran predominantemente en los ACEITES DE PESCADO.
Hígado
Vitamina D
Vitamina que incluye tanto el COLECALCIFEROL como los ERGOCALCIFEROLES, que tienen el efecto común de prevenir o curar el RAQUITISMO en animales. También puede contemplarse como una hormona ya que puede ser formada en la PIEL por la acción de los RAYOS ULTRAVIOLETA sobre los precursores, 7-deshidrocolesterol y ERGOSTEROL y actúa sobre los RECEPTORES DE VITAMINA D para regular el CALCIO en oposición a la HORMONA PARATIROIDEA.
Té
Infusión de hojas de CAMELLIA SINENSIS (previamente Thea sinensis) como brebaje, de la familia del té asiático, la cual contienen CATEQUINA (especialmente galato de epigalocatequina) y CAFEÍNA.
Aconitum
Planta de la familia RANUNCULACEAE. Contiene una cantidad de alcaloides diterpenoides, incluyendo: aconitans, hipaconitina, ACONITINA, jesaconitina, ignavina, napellina y mesaconitina. El nombre común de acónito es semejante al nombre común de la ARNICA.
National Institutes of Health (U.S.)
División operativa del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos. Está encargada de la planificación general, promoción y administración de programas relacionados con la investigación médica y en materia de salud. Hasta 1995 fue un organismo del PUBLIC HEALTH SERVICE de los Estados Unidos.
Estilo de Vida
Ajo
Una de las liliáceas utilizada como especia (ESPECIAS) y remedio tradicional. Contiene aliina liasa y aliina, que se convierte por aliina liasa en alicina, el ingrediente picante responsable del aroma de ajo cortado fresco.
Relación Dosis-Respuesta a Droga
Sacarosa en la Dieta
Bovinos
Sustancias para Mejorar el Rendimiento
alfa-Tocoferol
Tocoferol natural y uno de los tocoferoles antioxidantes más potentes. Muestra una actividad antioxidante en virtud del hidrógeno fenólico del núcleo 2H-1-benzopirano-6-ol. Posee cuatro grupos metilo en el núcleo 6-cromanol. La forma natural de alfa-tocoferol es más activa que la mezcla racémica sintética dl-alfa-tocoferol.
Ganoderma
Género de hongos de la familia Ganodermataceae, orden POLYPORALES, que contienen un sistema hífico dimítico. Causa una putrefacción blanca y es un descomponedor de la madera. El Ganoderma lucidum (REISHI) se usa en MEDICINA CHINA TRADICIONAL.
Cardo Lechero
Estudios Cruzados
Estudios que comparan dos o más tratamientos o intervenciones en los que los sujetos o pacientes, tras completar el curso de un tratamiento, cambian para otro. En el caso de dos tratamiento, A y B, la mitad de los sujetos se escogen aleatoriamente para recibir tratamiento en el orden A, B y la otra mitad lo recibe en el orden B, A. Una crítica a este diseño es que los efectos del primer tratamiento pueden extenderse al período en que se administra el segundo. (Traducción libre del original: Last, A Dictionary of Epidemiology, 2d ed)
Estudios Transversales
Alimentos Saludables
Término no médico definido por el público laico como un alimento que tiene poco o ningún conservante, que no ha sufrido procesamiento, enriquecimiento o refinamiento significativo y que puede ser cultivado sin pesticidas. (Traduccción libre del original: Segen, The Dictionary of Modern Medicine, 1992).
Terapia Nutricional
Lactancia
Procesos de secreción láctea por las GLÁNDULAS MAMARIAS HUMANAS maternas, después del PARTO. La proliferación del tejido glandular mamario, la síntesis de leche y su expulsión o disminución está regulado por las interacciones de distintas hormonas, incluidas el ESTRADIOL, PROGESTERONA, PROLACTINA y OXITOCINA.
Ingesta Diaria Recomendada
Las cantidades de diversas sustancias en la dieta recomendada por las directrices del gobierno como sea necesario para mantener la vida saludable.
Pérdida de Peso
Disminución del PESO CORPORAL que se tiene.
Mucuna
Género de plantas de la familia FABACEAE que produce la goma mucuna.
Quercetina
Bebidas
Catequina
Colesterol
Farmacéuticos
Educación Profesional
Probióticos
SUPLEMENTOS DIETÉTICOS microbianos vivos que afectan beneficiosamente al animal huésped, al mejorar su equilibrio microbiano intestinal. Los antibióticos y otros compuestos relacionados no se incluyen en esta definición. En humanos, los lactobacilos se utilizan habitualmente como probióticos, como especies únicas o como cultivos mixtos con otras bacterias. Otros géneros que se han utilizado son la bifidobacteria y los estreptococos (Traducción del original: J. Nutr. 1995;125:1401-12).
Heces
Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud
Vitamina A
Retinol o cualquiera de los diversos compuestos liposolubles relacionados que tienen actividad biológica similar; la vitamina actúa en numerosas funciones, especialmente en el funcionamiento de la retina, el crecimiento y la diferenciación del tejido epitelial, el crecimiento del hueso, la reproducción, y la respuesta inmunitaria. En forma de vitamina A se encuentra predominantemente en el hígado, especialmente el de los peces, en la yema de huevo y en el componente graso de los productos lácteos; su otra fonte dietética principal es la provitamina A de los carotenoides vegetales. (Dorland, 28a ed)
Ácido gammalinolénico
Ácido Eicosapentaenoico
Importante ácido graso poliinsaturado que se encuentra en los aceites de pescado. Sirve como precursor de las familias de las prostaglandinas-3 and tromboxanos-3. Una dieta rica en ácido eicosapentaenoico disminuye las concentraciones de lípidos séricos, reduce la incidencia de enfermedades cardiovasculares, previene la agregación plaquetaria e inhibe la conversión de ácido araquidónico en compuestos de las familias de tromboxano-2 and prostaglandina-2.
Alcoholes Grasos
Alcoholes primarios de cadena lineal, normalmente con alto peso molecular, pero que pueden variar y contener hasta sólo 4 carbonos. Se derivan de las grasas y aceites naturales, incluyendo los alcoholes laurílico, estearílico, oleíllico y linoleílico. Son utilizados en farmacia, cosméticos, detergentes, plásticos, aceites lubricantes y la industria textil.
Factores de Riesgo
Aspecto del comportamiento personal o estilo de vida, exposición medioambiental, o característica innata o heredada que, basándose en la evidencia epidemiológica, se sabe que está asociada con alguna afectación relacionada con la salud, que interesa prevenir.
Alcaloides
Bases orgánicas nitrogenadas. Muchos alcaloides de importancia médica se encuentran en los reinos animal y vegetal y algunos han sido sintetizados.
Evaluación Nutricional
Evaluación y medición de variables nutricionales para valorar el nivel de nutrición o el ESTADO NUTRICIONAL del individuo. Para realizar la valoración pueden emplearse ENCUESTAS NUTRICIONALES.
Grupos Étnicos
Porcinos
Cualquiera de los diversos animales que constituyen la familia Suidae, integrada por mamíferos robustos, omnívoros, de patas cortas con gruesa piel, generalmente cubierta de cerdas gruesas, hocico bastante largo y móvil y una cola pequeña. Incluye el género Babyrousa,Phacochoerus (jabalí verrugoso) y Sus, del que forma parte el cerdo doméstico (SUS SCROFA).
Automedicación
Reproducibilidad de Resultados
La reproductibilidad estadística de dimensiones (frecuentemente en el contexto clínico) incluyendo la testaje de instrumentación o técnicas para obtener resultados reproducibles; reproductibilidad de mediciones fisiológicas que deben de ser usadas para desarrollar normas para estimar probabilidad, prognóstico o respuesta a un estímulo; reproductibilidad de ocurrencia de una condición y reproductibilidad de resultados experimentales.
Hierro
Rumen
Primer estómago de los rumiantes. Descansa en el lado izquierdo del cuerpo, ocupa todo el lado izquierdo del abdomen y se alarga a través de todo el plano medio del cuerpo hacia el lado derecho. Tiene gran capacidad, se divide en un saco superior y uno inferior, cada uno de los cuales posee un saco ciego en su extremidad posterior. El rumen está cubierto por una membrana mucosa que no contiene glándulas digestivas, pero que contiene gran cantidad de glándulas que segregan moco. Alimento poco procesado y parcialmente masticado se almacena y agita en el rumen hasta que el animal encuentra que hay circunstancias convenientes para rumiarlo. Cuando esto ocurre, pequeñas bolas de alimentos se regurgitan a través del esófago hacia la boca, y se someten a una segunda masticación más cuidadosa, se traga, y pasa hacia otras partes del estómago compuesto.
Interacciones de Drogas
Cacao
Arbol de la familia Sterculiacear (o Byittneriaceae), generalmente [la especie] Theobroma cacao, o sus semillas, que tras su fermentación y tostado, produce cocoa y chocolate. También se utiliza en medicamento homeopático. Abrev.: "cac.". Origen vegetal. Hábitat original: América tropical. Parte utilizada: semillas.
Factores de Tiempo
Sulfadiazina
Citrus
Administración Financiera
Comprimidos
Obesidad
Estado en el que el PESO CORPORAL es superior a lo aceptable o deseable y generalmente se debe a una acumulación del exceso de GRASAS en el cuerpo. El estándar puede variar con la edad, sexo, genética o medio cultural. En el ÍNDICE DE MASA CORPORAL, un IMC superior a 30,0 kg/m2 se considera obeso y un IMC mayor a 40,0 kg/m2 se considera obeso mórbido (OBESIDAD MÓRBIDA).
Pueraria
Ácidos Linoleicos Conjugados
Nitrógeno
Un elemento que tiene por símbolo atómico N, número atómico 7 y peso atómico [14.00643; 14.00728]. El nitrógeno existe como un gas diatómico y conforma aproximadamente el 78 por ciento del volumen de la atmósfera terrestre. Es un constituyente de las proteínas y los ácidos nucleicos y se encuentra en todas las células vivientes.
Carne
Porciones comestibles de cualquier animal usadas como alimentos, incluidos los mamíferos domésticos (los principales son ganado bovino, caprino y cerdos) además de aves de corral, pescado, mariscos y presas de caza.
Triglicéridos
Triglicéridos son el tipo más común de lípido (grasa) presente en el torrente sanguíneo, almacenado en los tejidos corporales y desempeñan un papel importante en el metabolismo energético.
Valor Nutritivo
Indicador de la contribución de un alimento al contenido de nutrientes de una dieta. Este valor depende de la cantidad de alimentos que es digerida y absorvida y de las cantidades de nutrientes esenciales (proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales y vitaminas) contenidas en ese alimento. Ese valor puede ser alterado por las condiciones del suelo, del crecimiento, manipulación, almacenamiento y procesamiento.
Espectrometría de Masas
Metabolismo Energético
Commiphora
Hawaii
Grupo de islas en la Polinesia, en el norte del Océano Pacífico central, que comprende ocho islas mayores y 114 menores, en su mayoría volcánicas y coralinas. Su capital es Honolulú. Primero fueron habitadas por los polinesios, alrededor del 500 a.C. Fueron descubiertas por el Capitán Cook en 1778 quien les dio el nombre de Islas Sandwich. Las islas fueron unidas bajo el gobierno del Rey Kamehameha entre 1795-1819 y solicitaron la anexión a los Estados Unidos en 1893, cuando se estableció un gobierno provisional. Hawaii fue establecido como un territorio en 1900 y admitido como estado en 1959. El nombre proviene del vocablo polinesio Owhyhii, lugar de los dioses, en referencia a los dos volcanes, Mauna Kea y Mauna Loa, considerados como la morada de los dioses (Adaptación del original: Webster's New Geographical Dictionary, 1988, p493 & Room, Brewer's Dictionary of Names, 1992, p2330).
Enfermeros
Calibración
Quempferoles
Un grupo de FLAVONOLES basados en kaempferol. Estos derivan de naringenina y pueden ser hidroxilados a QUERCETINA o reducidos a leucopelargonidina.
Anticarcinógenos
Rendimiento Atlético
Genisteína
Isoflavonoide derivado de los producto de la soja. Inhibe la PROTEÍNA TIROSINA QUINASA y la actividad de la topoisomerasa-II (ADN TOPOISOMERASAS TIPO II). Se utiliza como un agente antineoplásico y antitumoral. Experimentalmente, se ha demostrado que induce parada en FASE G2 en líneas celulares humanas y murinas, e inhibe la PROTEINATIROSINA QUINASA.
Complejo Vitamínico B
Grupo de vitaminas solubles en agua, algunas de las cuales son COENZIMAS.
Retirada de Medicamento por Seguridad
Glucosamina
Análisis de Varianza
Estudios de Cohortes
Estudios en los que subgrupos de una determinada población son identificados. Estos grupos pueden o no pueden estar expuestos a factores de hipótesis para influir en la probabilidad de la ocurrencia de una enfermedad particular u otro resultado. Como cohortes definidas las poblaciones que, como un todo, son seguidas en un intento de determinar las características distintivas de los subgrupos definidos.
Espectrofotometría Ultravioleta
Ácido Tióctico
Fitosteroles
Demografía
La ciencia y la práctica relacionadas con el análisis matemático y estadístico de los datos sobre la población - el tamaño, composición y distribución espacial, así como las causas y consecuencias de los cambios en la fecundidad, la mortalidad, los matrimonios y las migraciones. (Traducción libre del original: Popline, 2002)