Planta de la familia TROPAEOLACEAE. La capuchina común es una planta que crece 2.4-3.6 m (8-12 pies)de alto y tiene flores con forma de embudo, generalmente de color amarillo-naranja con manchas o rayas rojas y con una larga prolongación que contiene nectar dulce. A algunas especies de este género se les llama berros, que es también el nombre común de la RORIPPA y el NASTURTIUM.
Familia de plantas del orden Geraniales, subclase Rosidae, clase Magnoliopsida.
Polisacáridos constituídos por unidades de xilosa.
Polisacáridos compuestos de unidades de glucosa repitentes. Pueden estar constituídos por cadenas ramificadas o no ramificadas en cualquier enlace.