• La fosfopiruvato hidratasa o, más sencillamente enolasa (EC 4.2.1.11) es una metaloenzima que cataliza la transformación de 2-fosfoglicerato a fosfoenolpiruvato durante la glucólisis. (wikipedia.org)
  • La nomenclatura de la enolasa es EC 4.2.1.11. (wikipedia.org)