Alguém sabe Qual o beneficio do amendoim para o organismo?


Alguem sabe informa corretamente os beneficios do amendoin para a nossa saude? é fonte de energia? é bom para alguma coisa?
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Segundo estudos botânicos, o AMENDOIM pertence ao grupo das plantas leguminosas, uma semente vegetal, do grupo das Dicotiledôneas, originárias da América Central, adaptada ao clima Trópico-Equatorial.

A semente do Amendoim, é considerada como um dos alimentos mais completos em nutrientes, pois, é rico em proteínas, vitaminas, lipídios, carboidratos e sais minerais.

Você sabia?
Que o amendoim contém 26% de proteínas, percentual mais alto do que a maioria das carnes, do leite integral ou queijo. A cada 100g do produto equivale 35% das proteínas diárias, necessárias para um adulto.

As vitaminas presentes no amendoim são:

• Vitamina complexo B ( B1, B3, Acido Pantotênico, Niacina., Tiamina) com funções regularizadoras dos sistemas do organismo, em destaque, o sistema neuro-muscular.
• Ácido Fólico, vitamina regularizadora das funções sanguíneas e hepáticas.
• Vitamina E , valor considerado " afrodisíaco do amendoim " , pois, atua na produção de hormônios sexuais, responsáveis pelos caracteres sexuais dos indivíduos.

Sais minerais encontrados:

• Fósforo que atuam nos mecanismos de memória.
• Potássio que atua na passagem das informações nervosas produzidas pelo sistema nervoso.
• Zinco que é um oligo-elemento de natureza antioxidante atuante no mecanismo de envelhecimento celular.
• Carboidratos, seu percentual é similar ao de algumas frutas, em média de 25 a 14g para cada 100g de amendoim.

O amendoim apesar do alto valor calórico, não contém colesterol, pois são de origem vegetal e seu óleo (cerca de 80% de gordura insaturada), tornando-se ideal para dietas de baixo índice calórico.

As gorduras representam a metade de seus totais nutricionais. Os ácidos graxos insaturados presentes no amendoim, ainda servem de veículo de transporte para a vitamina E, pois a mesma, é lipo-solúvel (solúvel em gordura).

Dicas para a sua saúde
- O amendoim na porção de 30g na forma de manteiga de amendoim, fornece energia suficiente para 20 minutos de natação ou 45 minutos de caminhada.
- O amendoim na porção de 500g torrado, contém energia equivalente a 1 quilo de carne tipo hambúrguer, ou 4 litros de leite integral, ou 36 ovos tamanho médios.
-O amendoim contém por grama 5.4 calorias, tornando-se uma verdadeira pílula de vigor.


Uma receita fácil e barata de doce de amendoim...?


Queria saber de alguma receita fácil de fazer de paçoca, pé de moleque ou algo de amendoim.
Alguém poderia ajudar?
Eu esqueci de perguntar se o amendoim usado é aquele de pacote que tem em supermercados?
Obrigada a todos que estão respondendo! Pena que tem que escolher apenas 1 resposta...
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Segue uma receita de pé-de-moleque caseiro.É muito bom! Além de ser fácil e rende bem. O pacote é sim aquele que se compra em supermercados. Leve ao forno para torrar, deixe esfriar e esfarele nas mãos para tirar a casca.

500Grama(s)Amendoim torrado e descascado (sem sal)
01 e 1/2Xícara(s)Açúcar
01Lata(s)Leite condensado
02Colher(es) de sopaMargarina
02Colher(es) de sopaChocolate em pó

Modo de fazer:
Numa panela, leve ao fogo o açúcar e o amendoim, mexa até o açúcar derreter. Abaixe o fogo e acrescente os outros ingredientes. Mexa até soltar da panela. Espalhe num tabuleiro untado. Corte aos pedaços depois de bem frio.


Alguém te receita de torta ou sorvete de amendoim?


Alguém tem receita de torta ou sorvete de amendoim?
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Vai nesse site que tem de tudo:
http://www.livrodereceitas.com/


Pode ocorrer de o uso do roacutan causar hipersensibilidade à luz do sol mesmo depois do tratamento?


Depende de quanto tempo depois estas se referindo, ainda nos 2 primeiros meses é normal, mas se persistir não é, e deves voltar a procurar seu médico para saber o que esta acontecendo.


Como salga amendoim torrado nao gruda o sal.?


Coloque o amendoim muna forma, leve ao forno bem fraquinho, e de quando em quando vá mexendo.
Quando já estiver torrado, faça uma salmoura com agua e bastante sal (1/2 copo de água e umas 3 colh.sopa rasa de sal).
Misture bem essa salmoura e despeje sobre o amendoim, e ai sim não pode mais parar de mexer, faça isso até o líquido secar todo.
Espere esfriar e bom apetite.


ganhei um monte de amendoim! ja torrei e tirei a casca o que que eu faco ?


porfavor preciso de receitas tanto faz doce ou salgada!
obrigado desde ja!
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que tal um mousse de amendoim?
rum( ou conhaque),deixe as frutas silvestre de molho, para dar aquele chick, (o supermercado ta cheio de cherry,rasbperries, mao morango continua muito caro!
faca o mousse normal e um monte de amendoim torrado e sem casca:junte as passas gordas de alcool (tambem pode usar)
por cima uma calda de chocolate quebradissa! e-mail me que eu te dou a receita dessa cobertura de sorvete!
nice to meet you darling!


O que comer alem de amendoim para aumentar a produção de hormonios?


Amendoim, ovo de codorna, catuaba.....


Gostaria de saber a receita de Rapadura de amendoim com melado?


Pé-de-moleque



Ingredientes:

½ xícara de farinha de mandioca;

½ xícara de amendoim torrado;

1 rapadura.



Preparo:

Corte a rapadura em pedaços e leve ao fogo com ½ xícara de água. Quando tiver formado um melado grosso, tire o ponto da seguinte maneira: despeje 1 colher de" café do melado em ½ xícara de água fria. Se formar uma bala mole, está no ponto. Moa a metade do amendoim e junte ao melado. Acrescente a farinha de mandioca e mexa bem até começar a açucarar. Junte a outra metade do amendoim, sem moer, e despeje no mármore untado. Corte em quadradinhos.