• La chimotripsina è un enzima, appartenente alla classe delle proteasi, che catalizza la rottura del legame peptidico con preferenza per la Tyr, il Trp, la Met, la Phe e la Leu. (wikipedia.org)
  • Integratore alimentare a base di enzimi (Bromelina, Papaina, Chimotripsina e Tripsina), Vitamina C, Vitamina D e Vitis vinifera. (greenfarma.it)
  • L'idrolizzato di Otrf (ottenuto usando enzimi come tripsina e α-chimotripsina) ha mostrato effetti protettivi contro lo stress ossidativo incluso il danno al DNA nei leucociti umani. (biofarmatec.com)