Grasos5
- Los eicosanoides o icosanoides son un grupo de moléculas de carácter lipídico originadas de la oxidación de los ácidos grasos esenciales de 20 carbonos tipo omega-3 y omega-6. (wikipedia.org)
- Entre 1929 y 1932, Burr y Burr demostraron que la eliminación de las grasas de la dieta de un animal genera deficiencias nutritivas, de donde describieron por primera vez el concepto de ácidos grasos esenciales. (wikipedia.org)
- En 1964 Sune Karl Bergström y Bengt Samuelsson enlazaron las observaciones previas al demostrar que los eicosanoides derivaban del ácido araquidónico, considerado recientemente uno de los ácidos grasos esenciales[5] y componente de los fosfolípidos de la membrana plasmática. (wikipedia.org)
- Todos ellos derivan del ácido araquidónico (AA), y son ácidos grasos esenciales. (wikipedia.org)
- Además del ácido araquidónico, otros ácidos grasos esenciales también pueden servir como precursores en la formación de estas moléculas, por ejemplo, el ácido linoleico. (wikipedia.org)
Prostaglandinas3
- Las prostaglandinas tienen 20 átomos de carbono, un grupo de ácido carboxílico y un anillo de cinco carbonos como parte de su estructura. (wikipedia.org)
- Son intermedios importantes en ujna serie de procesos biosintéticos que llevan del ácido araquidónico a numerosos compuestos biológicamente activos tales como prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos. (bvsalud.org)
- Son intermediarios importantes en una serie de procesos biosintéticos llevando a la formación, a partir del ácido araquidónico, de numerosos compuestos biológicamente activos tales como las prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos. (bvsalud.org)