Una aldohexosa que se presenta naturalmente en la forma D en la lactosa, cerebrósidos, gangliósidos, y mucoproteínas. La deficiencia de galactosil-1-fosfouridiltransferasa (ENFERMEDAD POR DEFICIENCIA DE GALACTOSA-1-FOSFOURIDILTRANSFERASA) causa un error en el metabolismo de la galactosa denominado GALACTOSEMIA, que provoca elevación de los niveles de galactosa en la sangre.
Enzima que oxida la galactosa en presencia de oxígeno molecular a D-galacto-hexodialdosa. Es una proteína que contiene cobre. EC 1.1.3.9.
D-galactosa:NAD(P)+ 1-oxidorredutasas. Catalizan la oxidación de D-galactosa en presencia de NAD+ o NADP+ a D-galactono-gamma-lactona y NADH o NADPH. Incluye 1.1.1.48 y EC 1.1.1.120.
Ésteres ácidos fosfóricos de galactosa.
Grupo de deficiencias enzimáticas hereditarias que se caracterizan por elevaciones de la GALACTOSA en sangre. Esta afección puede asociarse con deficiencias de GALACTOQUINASA; UDP-GLUCOSA-HEXOSA-1-FOSFATO URIDIL TRANSFERASA; o UDP-GLUCOSA 4-EPIMERASA. La forma clásica se origina por la deficiencia de la UDP-glucosa-Hexosa-1-Fosfato Uridiltransferasa, y se presenta en la infancia con INSUFICIENCIA DE CRECIMIENTO; VÓMITOS; e HIPERTENSIÓN INTRACRANEAL Los individuos afectados pueden desarrollar también RETRASO MENTAL; ICTERICIA; hepatoesplenomegalia; insuficiencia ovárica (INSUFICIENCIA OVÁRICA, PREMATURA); y cataratas. (Traducción libre del original: Menkes, Textbook of Child Neurology, 5th ed, pp61-3)
Un azúcar difosfonucleósido que puede ser epimerizado en UDPglucosa para entrar en la vía principal del metabolismo del carbohidrato. Sirve como fuente de galactosa en la síntesis de lipopolisacáridos, cerobrósidos y lactosa.
Enzima necesaria en el metabolismo de la galactosa. Cataliza reversiblemente la conversión de UDPglucosa en UDPgalactosa. NAD+ es un componente esencial para la actividad enzimática. EC 5.1.3.2.
Enzima que cataliza reversiblemente la formación de galactosa 1-fosfato y ADP a partir de ATP y D-galactosa. La galactosamina también puede actuar como aceptor. La deficiencia de esta enzima provoca la GALACTOSEMIA. EC 2.7.1.6.
Enzima que cataliza la síntesis de UDPgalactosa a partir de UDP y galactosa-1-fosfato. Está presente en niveles bajos en el hígado fetal e infantil, pero aumenta con la edad, permitiendo, de esa forma, que los niños galactosémicos sobrevivientes desarrollen la capacidad de metabolizar la galactosa. EC 2.7.7.10.
Un producto natural de las plantas obtenido después de la reducción de la galactosa. Se presenta como un polvo cristalino, blanco con un ligero sabir dulce. Se puede formar en exceso en el lente ocular en la galactosemia, una deficiencia de la galactoquinasa.
La clase más grande de compuestos orgánicos, incluídos el ALMIDÓN, GLICÓGENO, CELULOSA, POLISACÁRIDOS y MONOSACÁRIDOS simples. Los carbohidratos están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno en una relación Cn(H20)n.
Fucosa es un monosacárido de seis carbonos (hexosa) que se encuentra en diversas moléculas, como glicoproteínas y gangliósidos, y desempeña un papel importante en procesos biológicos, como la inflamación y el desarrollo.
Disacárido de GLUCOSA y GALACTOSA en la leche de vaca y humana. Se emplea en farmacia para tabletas, en medicina como nutriente y en la industria.
Azúcar simple; carbohidrato que no puede descomponerse por hidrólisis. Los monosacáridos son sustancias incoloras cristalinas con un sabor dulce y que tienen la misma fórmula general, CnH2nOn. (Dorland, 28a ed)
Enzimas que catalizan la transferencia de galactosa de un nucleósido difosfato galactosa a una molécula aceptora que frecuentemente es otro carbohidrato. EC 2.4.1.-.
Hexosas son monosacáridoss simples con six átomos de carbono, que incluyen glucosa, fructosa y galactosa, y pueden existir en formas de anillos de cinco o seis miembros.
El derivado N-acetil de la galactosamina.
Proteinas que tienen la característica común de unirse a los carbohidratos. Algunos ANTICUERPOS y proteinas matabolizadoras de carbohidratos (ENZIMAS)también se unen a los carbohidratos, aunque sin embargo no se consideran como lectinas. Las LECTINAS DE PLANTAS son proteinas unidas a carbohidratos que han sido primariamente identificadas por su actividad hemaglutinante (HEMAGLUTININAS). Sin embargo, en las especies animales hay una variedad de lectinas que tienen diversas funciones a partir del reconocimiento de carbohidratos específicos.
Una hexosa o monosacárido fermentable e isómero de la glucosa del maná, el Fraxinus ornus y otras plantas relacionadas.
Secuencia de carbohidratos en los POLISACÁRIDOS, GLICOPROTEINAS y GLUCOLÍPIDOS.
Enzima que cataliza la transferencia de UMP de la UDP glucosa a galactosa 1-fosfato, formando UDP galactosa y glucosa 1-fosfato. La deficiencia de esta enzima es la causa principal de la GALACTOSEMIA. EC 2.7.7.12.
Carbohidratos formados por dos a diez MONOSACARIDOS conectados por un enlace alfa- o beta-glicosídico. Son encontrados por toda la naturaleza tanto en la forma livre como vinculada.
D-Glucosa. Una fuente primaria de energía para los organismos vivientes. Se presenta en estado natural y se halla en estado libre en las frutas y otras partes de las plantas. Se usa terapéuticamente en la reposición de fluídos y nutrientes.
Polisacáridos son largas cadenas de azúcares simples unidos por enlaces glucosídicos, desempeñando funciones estructurales y de almacenamiento de energía en organismos vivos.
Forma tridimensional característica de un carbohidrato.
Familia de galactósido hidrolasas que hidrolizan compuestos con un enlace O-galactosil.EC 3.2.1.-.
Azúcares compuestos de dos monosacáridos unidos por enlaces glicosídicos.
Metilgalactósidos son glucosinolatos específicos, compuestos químicos presentes en algunas plantas, que pueden ser hidrolizados por la enzima mielperoxidasa para formar isotiocianatos y otros productos.
Enzimas que catalizan la epimerización de centros quirales en el interior de los carbohidratos o sus derivados. EC 5.1.3.
Procesos celulares de la biosíntesis (anabolismo) y degradación (catabolismo) de los CARBOHIDRATOS.
Enzima que cataliza la conversión de alfa-D-glucosa 1-fosfato en alfa-D-glucosa 6-fosfato. EC 5.4.2.2.
Glucosamina es un amino-azúcar que se encuentra naturalmente en el cuerpo y desempeña un papel fundamental en la síntesis de los componentes estructurales de los tejidos conectivos, como el cartílago articular.
Técnica analítica para la separación de una mezcla química en sus componentes. Estos son separados sobre un papel adsorbente (fase estacionaria) según sus distintos grados de solubilidad/movilidad en el disolvente (fase móvil).
Descripciones de secuencias específicas de aminoácidos, carbohidratos o nucleótidos que han aparecido en lpublicaciones y/o están incluidas y actualizadas en bancos de datos como el GENBANK, el Laboratorio Europeo de Biología Molecular (EMBL), la Fundación Nacional de Investigación Biomédica (NBRF) u otros archivos de secuencias.
Proteínas que contienen carbohidratos enlazados covalentemente a cadenas polipeptídicas. La molécula de proteína es el grupo predominante, mientras que el carbohidrato representa sólo un pequeño porcentaje del peso total.
CARBOHIDRATOS que contienen un grupo amino. La GLICOSILACIÓN de otros compuestos con esos amino azúcares dan lugar a los AMINOGLICÓSIDOS.
Un grupo de derivados N- y O-acilos del ácido acetilneuramínico que se encuentran en la naturaleza. Se distribuyen de forma constante en muchos tejidos.
Cualquier compuesto que contenga uno o más residuos monosacáridos unidos a través de un enlace glucósido a una molécula hidrofóbica, como un acilglicerol (ver GLICÉRIDOS), un esfingoide, una ceramida (CERAMIDAS) (N-ACILESFINGOIDE) o un prenil fosfato.
Los azúcares de Uridina Difosfato (UDP-sacáridos) se refieren a formas activadas de azúcares que desempeñan un rol fundamental en la síntesis y modificación de glucanos, proteoglicanos y oligosacáridos en células vivas.
Compuestos conjugados de proteína-carbohidrato que incluyen las mucinas, los mucoides y las glicoproteínas amiloides.
Glucósidos formados por la reacción del grupo hidroxilo en el átomo anomérico de carbono de la galactosa con un alcohol para formar acetal. Se incluyen los alfa- y los beta-galactósidos.
Una clase de compuestos inorgánicos que contiene el anión borohidruro (BH4-).
Proteínas o glicoproteínas procedentes de las plantas que se unen a las mitades de azucar en la membrana o pared celular. Algunas proteínas metabolizadoras de carbohidratos (ENZIMAS) de las plantas también se unen a los carbohidratos, si bien no se consideran lectinas. Muchas lectinas de plantas cambian la fisiología de la membrana de las células de la sangre, causando aglutinación, mitosis y otros cambios bioquímicos. Pueden intervenir en los mecanismos de defensa.
El derivado N-acetil de la glucosamina.
Glicoproteínas endógenas de las que se ha eliminado el ÁCIDO SIÁLICO por acción de las sialidasas. Las mismas se unen fuertemente al RECEPTOR DE ASIALOGLICOPROTEÍNA que se localiza en las membranas plasmáticas de los hepatocitos. Luego de la internalización, por ENDOCITOSIS adsortiva, son llevadas a los lisosomas para su degradación. Por tanto, la desaparición mediada por el receptor de las asialoglicoproteínas es un aspecto importante en el recambio de las glicoproteínas plasmáticas. Están elevadas en el plasma de pacientes con CIRROSIS HEPÁTICA o HEPATITIS.
Hexosaminas son monosacáridos aminados derivados de la D-glucosa o la D-galactosa, donde el grupo funcional hidroxilo (-OH) en el carbono 2 ha sido reemplazado por un grupo amino (-NH2).
La arabinosa es un azúcar monosacárido (pentosa) hexonato de ácido L-arábino, que se encuentra como componente estructural en varios polisacáridos y glicoconjugados en plantas, microorganismos y algunos invertebrados.
Cualquier compuesto que tiene una molécula de carbohidrato (azúcar), en particular cualquier producto natural de ese tipo que se encuentra en las plantas y que puede convertirse, mediante fragmentación hidrolítica, en un componente de azúcar y uno que no es de azúcar (aglucona) y que recibe un nombre específico según el azúcar que contiene, como glucósido (glucosa), pentósido (pentosa), fructósido (fructosa), etc. (Dorland, 28a ed)
Una metilpentosa derivada estructuralmente de la manosa (6-desoximanosa); el L-isómero se presenta naturalmente como componente de muchos glucósidos vegetales y de lipopolisacáridos de algunas bacterias gram-negativas. (Dorland, 28a ed)
Ácidos neuramínicos son carbohidratos derivados de la ninhidrina, que desempeñan un importante rol estructural como constituyentes de los gangliósidos y glicoproteínas en las membranas celulares, donde participan en diversas interacciones célula-célula y célula-molécula.
Familia de alfa-globulinas de unión a calcio que se sintetizan en el hígado y juegan un rol esencial en la manutención de la solubilidad del CALCIO en la SANGRE. Además las fetuínas contienen dominios aminoterminales de cistatina y se clasifican como cistatinas tipo 3.
Lípidos que contienen al menos un residuo monosacárido y o un esfingoide o una ceramida (CERAMIDAS). Están subdivididos en GLICOESFINGOLIPIDOS NEUTRALES, que comprenden los monoglicosil- y oligoglicosilesfingoides y los monoglicosil- y oligoglicosilcerámidos, y los GLICOESFINGOLIPIDOS ACIDICOS, que comprenden los sialosilglicosilesfingolípidos (GANGLIOSIDOS), SULFOGLICOSILESFINGOLIPIDOS (antiguamente conocidos como sulfátidos), glucuronoglicoesfingolípidos y fosfo- y fosfonoglicoesfingolípidos.
Galactosamina es un monosacárido amino que se encuentra como componente estructural de diversos glicoconjugados y biomoléculas, tales como glicoproteínas, proteoglicanos y glucosaminoglucanos.
Un fuerte agente oxidante.
Cromatografía sobre finas capas de adsorbentes en vez de en columnas. Los adsorbentes pueden ser aluminio, sílica gel, silicatos, carbón o celulosa.
Polisacáridos que se encuentran en las bacterias y en cápsulas de los mismos.
Un disacárido constituído por una galactosa y una parte glucosa en un enlace glicosídico alfa (1-6).
Adición química o bioquímica de carbohidrato, grupos glicosilo u otras sustancias químicas, especialmente péptidos o proteínas. En esta reacción se utilizan glicosil transferasas .
Derivado N-acilo del ácido neuramínico. El ácido N-acetilneuramínico se presenta en muchos polisacáridos, glucoproteínas y glucolípidos, y en animales y bacterias. (Dorland, 28a ed)
Ácidos derivados de los monosacáridos por oxidación del grupo alcohol primario (-Ch2OH), más alejado del grupo carbonilo, a un grupo carboxilo (-COOH). (Stedman, 25a ed)
Especie del género SACCHAROMYCES, familia Saccharomycetaceae, orden Saccharomycetales, conocido como levadura del 'panadero' o del 'cervecero'. La forma seca se usa como suplemento dietético.
Glicósido hidrolasas (o glicosidasas) catalizan la hidrólisis del acoplamiento glicosídico para generar dos azúcares más pequeños. Ellas son enzimas sumamente comunes con papeles en la naturaleza incluyendo la degradación de biomasa como la celulosa y hemicellulose, en estrategias de defensa antibacterianas (ej. lisozimas), en mecanismos patogénicos (ej. neuraminidasas virales) y en la función normal celular (ej. ajustando manosidasas implicadas en la biosíntesis de glicoproteinas N-ligadas). Con las glicosiltransferasas, glicosidasas forman la principal maquinaria catalítica para la síntesis y la ruptura de enlaces glicosídicos.
Una prototoxina protéica obtenida de las semillas del Ricinus communis, la planta de ricino. Aglutina células, es proteolítico y provoca inflamación letal y hemorragia si se ingiere.
Enzima que cataliza la hidrólisis de residuos terminales no reductores de alfa-D-galactosa en los alfa-galactósidos, incluyendo oligosacáridos de galactosa, galactomananos y galactolípidos. EC 3.2.1.22.
La tasa de la dinámica en los sistemas físicos o químicos.
Especie de BACILOS GRAMNEGATIVOS ANEROBIOS FACULTATIVOS que suelen encontrarse en la parte distal del intestino de los animales de sangre caliente. Por lo general no son patógenos, pero algunas cepas producen DIARREA e infecciones piógenas. Las cepas patógenos (viriotipos) se clasifican según sus mecanismos patógenos específicos, como toxinas (ESCHERICHIA COLI ENTEROTOXÍGENA).
Xilosa es un monosacárido pentoso, un azúcar simple con cinco átomos de carbono, que se encuentra en algunas fracciones dietéticas y puede ser metabolizado por ciertos microorganismos y organismos inferiores.
Orden de BACTERIAS grampositivas, principalmente aerobias, que tienden a formar filamentos ramificados.
Monosacárido que se encuentra en frutas dulces y la miel, soluble en agua, alcohol o éter. Se emplea como conservante y en infusión intravenosa en la alimentación parenteral.
Enzima que cataliza la hidrólisis de enlaces alfa-2,3, alfa-2,6 y alfa-2,8 (a una velocidad decreciente, respectivamente) de los residuos siálicos terminales de oligosacáridos, glicoproteínas, glicolípidos, ácido colomínico y sustrato sintético. (Traducción libre del original: Enzyme Nomenclature, 1992)
Grupo de enzimas que catalizan la hidrólisis de residuos terminales, no reductores de beta-D-galactosa en los beta-galactósidos. La deficiencia de beta-galactosidasa A1 puede causar la GANGLIOSIDOSIS GM1.
Degradación anaerobia de la GLUCOSA u otros nutrientes orgánicos para proporcionar energia en forma de ATP. Los productos finales varían según los organismos, sustratos y vías enzimáticas. Entre los productos comúnes de fermentación están el ETANOL y el ÁCIDO LÁCTICO.
Hexosafosfatos son moléculas de azúcar complejas (polisacáridos), específicamente glucógeno en animales y almidón en plantas, que desempeñan un papel vital en el almacenamiento y suministro de energía celular.
La capa mas externa de una célula en la matoría de las PLANTAS, BACTERIAS, HONGOS y ALGAS. La pared celular generalmente es una estructura rigida externa a la MEMBRANA CELULAR y proporciona una barrera protectora contra agentes físicos y químicos.
Un intermediario clave del metabolismo de carbohidratos. Sirve como precursor del glucógeno, puede ser metabolizado a UDP galactosa y ácido UDP glucurónico, que pueden incorporarse a los polisacáridos como la galactosa y el ácido glucurónico. También sirve como precursor de lipopolisacáridos y glicoesfingolípidos.
Cualquier cambio detectable y heredable en el material genético que cause un cambio en el GENOTIPO y que se transmite a las células hijas y a las generaciones sucesivas.
Enzima que cataliza la formación de UDPglucosa a partir de UTP más glucosa 1-fosfato. EC 2.7.7.9.
Amplio grupo de proteinas de transporte de la membrana que enlazan MONOSACÁRIDOS a través de la MEMBRANA CELULAR.
Especie de LACTOCOCCUS no patógeno que se encuentra en los PRODUCTOS LÁCTEOS y que es responsable de la acidificación de la LECHE y la producción de ÁCIDO LÁCTICO.
Una pentosa activa en sistemas biológicos, generalmente en su forma D.
Compuestos orgánicos que generalmente contienen un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Veinte aminoácidos alfa son las subunidades que se polimerizan para formar proteínas.
La florizina es un inhibidor natural de la glucosa que se encuentra en las cortezas de diversas plantas, particularmente en la corteza del tilo (Tilia spp.), y tiene propiedades hipoglucemiantes al impedir la reabsorción de glucosa en los riñones.
Glicoesfingolípidos que contienen N-acetilglucosamina (paraglobósido) o N-acetilgalactosamina (globósido). El globósido es el antígeno P en el eritrocito, mientras que el paraglobósido es un intermediario en la biosíntesis del eritrocito del grupo sanguíneo ABH y antígenos glicoesfingolípidos P1. La acumulación de globósidos en el tejido, debido a un defecto de las hexosaminidasas A y B, es la causa de la Enfermedad de Sandhoff.
Fraccionamiento de una muestra vaporizada como consecuencia de la partición entre una fase gaseosa móvil y una fase estacionaria sostenida en una columna. Los dos tipos son la cromatografía gas-sólido, donde la fase fija es un sólido, y la cromatografía gas-líquido, en que la fase estacionaria es un líquido no volátil sostenido en una matriz sólida inerte.
Cromatografía en geles no iónicos sin tener en consideración el mecanismo de discriminación del soluto.
Lectina tipo C que es un receptor de superfície celular para las ASIALOGLICOPROTEÍNAS. Se encuentra principalmente en el hígado, donde media en la endocitosis de las glicoproteínas séricas.
Proteínas de transporte de monosacáridos que funcionan como simportadores activos. Utilizan SODIO o IONES HIDRÓGENO para transportar GLUCOSA a través de las MEMBRANAS CELULARES.
Polisacáridos compuestos de unidades de galactosa repitentes. Pueden estar constituídos por cadenas ramificadas o no ramificadas en cualquier enlace.
La suma del peso de todos los átomos en una molécula.
Género de arbustos o árboles leguminosos, principalmente tropicales, produciendo compuestos útiles, tales como ALCALOIDES y LECTINAS DE PLANTAS.
Cualquier preparación líquida o sólida hecha específicamente para cultivo, almacenamiento o transporte de microorganismos u otros tipos de células. La variedad de los medios que existen permiten el cultivo de microorganismos y tipos de células específicos, como medios diferenciales, medios selectivos, medios de test y medios definidos. Los medios sólidos están constituidos por medios líquidos que han sido solidificados con un agente como el AGAR o la GELATINA.
Levadura ascomyceto de la familia de hongos Saccharomycetaceae, orden SACCHAROMYCETALES.
Grupo bastante grande de enzimas, que incluye no sólo aquellas que transfieren fosfato, sino también difosfato, residuos de nucleótidos y otros. También han sido subdivididas de acuerdo con el grupo aceptor. EC 2.7.
Carbohidratos covalentemente enlazados a lípidos o proteínas. Los principales glicoconjugados son las glicoproteínas, glicopéptidos, péptidoglucanos, glicolípidos y lipopolisacáridos.
Método espectroscópico de medición del momento magnético de las partículas elementales tales como núcleos atómicos, protones o electrones. Se emplea en aplicaciones clínicas tales como IMAGEN POR RESONANCIA MAGNÉTICA (IMAGEN POR RESONANCIA MAGNÉTICA)
Metilglicósidos son compuestos glicosídicos que contienen un grupo funcional metilo unido a un glucósido, encontrados naturalmente en varias plantas y ocasionalmente en algunos animales, con propiedades farmacológicas diversas.
Glicoesfingolípidos neutros que contienen un monosacárido, normalmente una glucosa o galactosa, en un enlace 1-orto-betaglicosídico con el alcohol primario de un esfingoide N-acil (ceramida). En plantas, el monosacárido normalmente es la glucosa y el esfingoide usualmente es la fitoesfingosina. En animales, el monosacárido normalmente es la galactosa, pero puede variar según el tejido en cuestión, mientras que el esfingoide normalmente es la esfingosina o la dihidroesfingosina.
Atomos estables de carbono que tienen el mismo número atómico que el elemento carbono pero que difieren en peso atómico. C-13 es un isótopo estable de carbono.
Propiedad característica de la actividad enzimática con relación a la clase de sustrato sobre el cual la enzima o molécula catalítica actúa.
Cualquiera de los procesos mediante los cuales los factores nucleares, citoplasmáticos o intercelulares influyen sobre el control diferencial de la acción del gen en los hongos.
Subclase de los GLICOESFINGOLIPIDOS ACIDICOS. Los mismos contienen uno o más residuos de ácido siálico (ACIDO N-ACETILNEURAMINICO). Utilizando el sistema Svennerholm de abreviaturas, los glangliósidos se designan con la G para gangliósido, más la suscripción M, D o T para mono-, di- o trisialo, respectivamente, y esta letra suscripta es seguida por un número arábico suscripto para indicar la secuencia de la migración en la cromatografía de capa delgada.
Cualquiera de un grupo de hidratos de carbono compuestos de tres monosacáridos unidos mediante enlaces glucosídicos. (Dorland, 28a ed)
Proteína A del complejo de la lactosa sintasa. En presencia de la proteína B (LACTALBULMINA), la especificidad cambia de N-acetilglucosamina a glucosa. EC 2.4.1.90.
El orden de los aminoácidos tal y como se presentan en una cadena polipeptídica. Se le conoce como la estructura primaria de las proteínas. Es de fundamental importancia para determinar la CONFORMACION PROTÉICA.
La normalidad de una solución con respecto a los iones de HIDRÓGENO. Está relacionado a las mediciones de acidez en la mayoría de los casos por pH = log 1 / 2 [1 / (H +)], donde (H +) es la concentración de iones de hidrógeno en gramos equivalentes por litro de solución. (Traducción libre del original: McGraw-Hill Diccionario de Términos Científicos y Técnicos, 6 a ed)
Electroforesis en la que se emplea un gel de poliacrilamida como medio de difusión.
Grupo de enzimas con la fórmula general CMP-N-acetilneuraminato:aceptor de N-acetilneuraminil transferasa. Catalizan la transferencia de ácido N-acetilneuramínico del ácido CMP-N-acetilneuramínico a un aceptor, que generalmente es el residuo de azúcar terminal de un oligosacárido, una glicoproteína o un glicolípido. EC 2.4.99.-.
En las bacterias, grupo de genes metabólicamente relacionados, con un promotor común, cuya transcripción a un ARN MENSAJERO policistrónico único está bajo control de una región OPERADORA.

La galactosa es un monosacárido, específicamente una hexosa, que se encuentra en la naturaleza. Es un azúcar simple que los mamíferos utilizan para construir la lactosa, el azúcar presente en la leche. La galactosa se forma cuando el cuerpo divide la lactosa, un proceso que ocurre durante la digestión.

En términos médicos, a veces se hace referencia a la galactosemia, una condición genética en la que el cuerpo es incapaz de metabolizar adecuadamente la galactosa porque le falta la enzima necesaria, la galactosa-1-fosfato uridiltransferasa. Esta afección puede causar problemas graves de salud, especialmente si no se diagnostica y trata temprano. Los síntomas pueden incluir letargo, vómitos, ictericia, heces con olor a heno y problemas de crecimiento. Si no se trata, la galactosemia puede causar daño cerebral y otros problemas de salud graves. El tratamiento generalmente implica una dieta libre de lactosa y galactosa.

La galactosa oxidasa es una enzima que se encuentra principalmente en bacterias y levaduras, aunque también hay pequeñas cantidades presentes en mamíferos, incluyendo los seres humanos. La función principal de esta enzima es catalizar la oxidación de la galactosa, un monosacárido (azúcar simple) que se encuentra en varios tipos de carbohidratos y glicoconjugados, a D-galacto-hexodialdosa.

La reacción catalizada por la galactosa oxidasa puede escribirse como sigue:

Galactosa + H2O + O2 -> Galacto-hexodialdosa + 2H2O

Es importante destacar que en los seres humanos, la deficiencia de esta enzima se asocia con un trastorno metabólico hereditario conocido como galactosemia, el cual se caracteriza por la incapacidad del organismo para metabolizar la galactosa adecuadamente. Esta enfermedad puede causar diversos síntomas, como vómitos, ictericia, retraso del crecimiento y desarrollo, y daño hepático y renal, entre otros. El diagnóstico y tratamiento oportunos de la galactosemia son esenciales para prevenir complicaciones graves y a largo plazo.

La galactosa deshidrogenasa (GALDH) es una enzima que se encuentra en los seres humanos y otros mamíferos. Participa en el metabolismo de la galactosa, un azúcar simple que se encuentra en muchos alimentos y también se produce naturalmente en el cuerpo.

La GALDH cataliza la reacción química que convierte la galactosa en glucosa, un proceso conocido como la vía de la L-idonita o la ruta de la reducción de la galactosa. La reacción deshidrogena la galactosa, lo que significa que elimina un grupo hidrógeno del azúcar, y a la vez agrega un grupo aldehído, formando así glucosa.

La GALDH es una enzima importante porque ayuda a regular los niveles de galactosa en el cuerpo. Si la enzima no funciona correctamente, los niveles de galactosa pueden aumentar y causar problemas de salud, como cataratas y daño cerebral. Las mutaciones en el gen que codifica para la GALDH pueden causar una enfermedad hereditaria llamada galactosemia, que se caracteriza por un déficit de esta enzima.

Los galactosilfosfoceramidos, también conocidos como galactosilfosfato o galactosilfosfatidiloilglicerol, son lípidos gangliósidos neutros que se encuentran en la membrana plasmática de células animales. Están compuestos por un residuo de ceramida unido a un fosfofrucosa y un residuo de galactosa.

Estos lípidos desempeñan un papel importante en la interacción célula-célula y en la señalización celular, especialmente en el sistema nervioso central. También se ha demostrado que participan en la modulación de la actividad de ciertas proteínas y en la formación de dominios lipídicos específicos en la membrana plasmática.

Las alteraciones en la síntesis y metabolismo de los galactosilfosfoceramidos se han relacionado con diversas patologías, como enfermedades neurodegenerativas y cáncer.

La galactosemia es una enfermedad metabólica hereditaria rara que afecta la capacidad del cuerpo para procesar la galactosa, un tipo de azúcar que se encuentra en los productos lácteos y otros alimentos. Existen varios tipos de galactosemias, pero el más común es la deficiencia de la enzima galactosa-1-fosfato uridiltransferasa (GALT).

Cuando una persona con galactosemia consume productos lácteos o otros alimentos que contienen galactosa, los niveles de este azúcar en la sangre aumentan y pueden causar daño a diferentes órganos y sistemas del cuerpo. Los síntomas más comunes de la galactosemia incluyen:

* Vómitos
* Ictericia (coloración amarillenta de la piel y los ojos)
* Letargia (somnolencia excesiva)
* Hepatomegalia (agrandamiento del hígado)
* Sangre en las heces
* Infecciones urinarias recurrentes
* Retraso en el crecimiento y desarrollo

Si no se trata, la galactosemia puede causar daño permanente al cerebro, los ojos, el hígado y otros órganos. El tratamiento consiste en una dieta estricta libre de galactosa, que generalmente requiere evitar por completo los productos lácteos y otros alimentos que contengan este azúcar.

La galactosemia se hereda de forma autosómica recesiva, lo que significa que una persona debe recibir dos copias del gen anormal (una de cada padre) para desarrollar la enfermedad. Los padres de un niño con galactosemia suelen ser portadores sanos del gen anormal y no presentan síntomas de la enfermedad.

La Uridina difosfato galactosa (UDP-galactosa) es un azúcar activado que desempeña un papel importante en el metabolismo de los carbohidratos y la biosíntesis de glucoconjugados y glicoproteínas. Es un éster difosfato formado por la unión de UDP con galactosa.

En el cuerpo, la UDP-galactosa se produce a partir de la glucosa en un proceso conocido como transaldolación inversa. Luego, es utilizada por varias enzimas en diversas reacciones biosintéticas. Por ejemplo, en el hígado y el intestino delgado, la UDP-galactosa se utiliza para sintetizar la lactosa, un disacárido importante presente en la leche y otros productos lácteos.

La UDP-galactosa también es un precursor de los glucurónidos, que son conjugados formados por la unión de ácidos biliares y otras moléculas tóxicas con glucuronato antes de su excreción. Además, desempeña un papel en la biosíntesis de glicosaminoglicanos, que son componentes importantes de la matriz extracelular.

En resumen, la UDP-galactosa es una molécula clave en el metabolismo y la biosíntesis de varias estructuras y moléculas importantes en el cuerpo humano.

La galactoquinasa es una enzima (más específicamente, una transferasa) que cataliza la conversión de β-D-galactosa en α-D-galactose-1-fosfato, el primer paso en el metabolismo de la galactosa en mamíferos. Esta reacción es parte del ciclo de la Leloir y requiere GTP como fuente de fosfato. La deficiencia congénita en esta enzima causa una condición conocida como galactosemia, que se caracteriza por la incapacidad de metabolizar la galactosa y puede provocar graves problemas hepáticos, renales y neurológicos si no se trata adecuadamente.

UTP-Hexosa-1-Fosfato Uridililtransferasa, también conocida como enzima de conversión de UDP-glucosa, es una enzima (EC 2.7.7.9) involucrada en el metabolismo de carbohidratos. Esta enzima cataliza la reacción de transferencia de un grupo uridil desde UTP a hexosa-1-fosfato, produciendo UDP-hexosa y pirofosfato.

La reacción específica catalizada por esta enzima es:

UTP + alpha-D-hexosa 1-fosfato UDP-hexosa + difosfato

Esta reacción desempeña un papel importante en la biosíntesis de varios azúcares activados, como UDP-glucosa, UDP-galactosa y UDP-glucuronato, que son precursores de diversos metabolitos y polisacáridos. La deficiencia o disfunción de esta enzima se ha relacionado con varias afecciones médicas, como la enfermedad de Gaucher y la enfermedad de Crigler-Najjar tipo II.

Galactitol, también conocido como dulcitol, es un azúcar alcohol que se forma en el cuerpo cuando la galactosa (un tipo de azúcar) no es correctamente metabolizada. Esta condición puede ocurrir en personas con una deficiencia de la enzima galactokinasa, lo que resulta en una afección genética llamada galactosemia.

La acumulación de galactitol en el cuerpo, especialmente en los ojos y riñones, puede causar cataratas y nefropatía (enfermedad renal), respectivamente. Por lo tanto, es importante que las personas con galactosemia sigan una dieta estricta baja en galactosa para prevenir estas complicaciones.

Los carbohidratos son un tipo importante de nutriente que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. También se conocen como hidratos de carbono o sacáridos. Se clasifican en tres grupos principales: azúcares, almidones y fibra dietética.

1. Azúcares: Son los tipos más simples de carbohidratos y se encuentran naturalmente en algunos alimentos como frutas, verduras y leche. También pueden agregarse a los alimentos y bebidas durante el procesamiento o la preparación. Los ejemplos incluyen la glucosa (dextrosa), fructosa (azúcar de fruta) y sacarosa (azúcar de mesa).

2. Almidones: Son carbohidratos complejos que se encuentran en alimentos como pan, pasta, arroz, cereales, legumbres y verduras. El cuerpo descompone los almidones en azúcares simples durante el proceso de digestión.

3. Fibra dietética: También es un carbohidrato complejo que el cuerpo no puede digerir ni absorber. La fibra se encuentra en alimentos como frutas, verduras, granos enteros y legumbres. Ayuda a mantener una buena salud digestiva al promover el movimiento del tracto intestinal y prevenir el estreñimiento.

Los carbohidratos desempeñan un papel vital en la producción de energía para el cuerpo. Durante la digestión, los carbohidratos se descomponen en glucosa, que luego se transporta a las células del cuerpo donde se convierte en energía. El exceso de glucosa se almacena en el hígado y los músculos como glucógeno para su uso posterior.

Es recomendable obtener la mayor parte de los carbohidratos de fuentes nutricionalmente densas, como frutas, verduras y granos enteros, en lugar de alimentos procesados ​​altos en azúcares añadidos y grasas poco saludables. Un consumo excesivo de estos últimos puede contribuir al desarrollo de enfermedades crónicas, como la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares.

La fucosa es un monosacárido (un tipo simple de azúcar) que se encuentra en muchas moléculas de carbohidratos complejos, como las glicoproteínas y los gangliósidos. Es un desoxiazoque está presente en la superficie celular y tiene un rol importante en diversos procesos biológicos, incluyendo el reconocimiento celular, la adhesión celular y la señalización celular. La fucosa se puede encontrar en forma libre o unida a otras moléculas de azúcar para formar oligosacáridos complejos. En medicina, la fucosa es de interés por su papel en el desarrollo y el progreso de diversas enfermedades, incluyendo el cáncer y las infecciones bacterianas.

La lactosa es un tipo de azúcar complejo (disacárido) que se encuentra naturalmente en la leche y los productos lácteos de los mamíferos. Está formada por dos moléculas más pequeñas de azúcares simples: glucosa y galactosa.

Para que el cuerpo humano pueda absorber y utilizar la lactosa, necesita una enzima llamada lactasa, que se produce en el intestino delgado. La lactasa descompone la lactosa en glucosa y galactosa, las cuales luego pueden ser absorbidas a través de la pared intestinal hacia la sangre.

Algunas personas carecen o tienen deficiencia de la enzima lactasa, lo que provoca una afección conocida como intolerancia a la lactosa. Cuando estas personas consumen productos lácteos, la lactosa no descompuesta puede llegar al colon, donde es fermentada por las bacterias intestinales, produciendo gases, hinchazón, calambres abdominales y diarrea.

En resumen, la lactosa es un tipo de azúcar presente en los productos lácteos que requiere de la enzima lactasa para su descomposición y absorción adecuada en el intestino delgado. La deficiencia o falta de esta enzima puede dar lugar a intolerancia a la lactosa, una condición común que provoca diversos síntomas digestivos desagradables.

Los monosacáridos, también conocidos como azúcares simples, son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son la forma más simple de carbohidratos y no se pueden romper en ninguna subunidad menor mediante procesos químicos o enzimáticos normales.

Generalmente, los monosacáridos tienen una fórmula general (CH2O)n, donde n es al menos 3. La mayoría de los monosacáridos tienen entre tres y siete átomos de carbono, aunque también hay algunas excepciones. Los más comunes son los triosas (3 carbonos), tetrosas (4 carbonos), pentosas (5 carbonos) y hexosas (6 carbonos).

Los monosacáridos desempeñan un papel vital en el metabolismo energético de los organismos vivos. Por ejemplo, la glucosa, una hexosa, es el principal combustible para la mayoría de las células y se utiliza en procesos como la respiración celular para producir energía. Otra hexosa, la fructosa, se encuentra naturalmente en frutas y miel y es uno de los azúcares más dulces. La galactosa es una pentosa que se encuentra en la leche y se utiliza en la síntesis del lípido cerebrósido.

Algunos monosacáridos pueden existir en forma de anillos, formando hemiacetales cíclicos a través de reacciones de aldosa-cetosa o aldosa-aldosa. Estas formas son más comunes que las formas lineales abiertas en soluciones acuosas y en los organismos vivos.

En resumen, los monosacáridos son azúcares simples que constituyen la unidad básica de los carbohidratos y desempeñan funciones importantes en el metabolismo energético y la síntesis de moléculas biológicas.

Las galactosiltransferasas son un tipo específico de enzimas (más concretamente, transferasas) que desempeñan un papel crucial en la síntesis de glicanos, que son cadenas complejas de carbohidratos unidos a proteínas o lípidos. Estas enzimas catalizan el traspaso de una molécula de galactosa desde un donante de galactosa, típicamente UDP-galactosa, a un aceptor aceptando el grupo galactosa.

Este proceso es fundamental para la formación de diversos glicoconjugados, como los gangliósidos, glicoproteínas y glucolípidos, que participan en una variedad de procesos biológicos, incluyendo reconocimiento celular, adhesión celular, señalización celular y desarrollo embrionario.

Las galactosiltransferasas se clasifican según su localización subcelular (por ejemplo, citosólicas, lisosomales, golgianas) y por el tipo de enlace glucosídico que forman (por ejemplo, β1-4, β1-3 o α2-6). Las disfunciones en estas enzimas se han relacionado con diversas patologías, como enfermedades lisosomales y ciertos trastornos del desarrollo neurológico.

Las hexosas son monosacáridos simples, es decir, azúcares simples que contienen seis átomos de carbono. Son un tipo importante de carbohidratos que desempeñan un papel fundamental en el metabolismo y proporcionan energía a nuestro cuerpo.

Hay dos tipos principales de hexosas: aldosa y cetosa. Las aldosas tienen un grupo aldehído (-CHO) en el extremo de la molécula, mientras que las cetosas tienen un grupo cetona (=CO) en el segundo carbono desde uno de los extremos.

El más simple y común de todos los hexosas es la glucosa, que es una aldosa y se utiliza como fuente principal de energía en el cuerpo humano. Otras hexosas importantes incluyen la fructosa (una cetosa que se encuentra naturalmente en frutas y miel) y la galactosa (que se encuentra en los productos lácteos y se utiliza en la síntesis de glucógeno y glicolipidos).

En resumen, las hexosas son monosacáridos que contienen seis átomos de carbono y pueden ser aldosas o cetosas. La glucosa, la fructosa y la galactosa son ejemplos importantes de hexosas que desempeñan un papel clave en el metabolismo y proporcionan energía a nuestro cuerpo.

La acetilgalactosamina es un monosacárido derivado de la galactosa, que se forma cuando un grupo acetilo se agrega a la molécula de galactosa. También se conoce como N-acetil-D-galactosamina o GalNAc.

En el cuerpo humano, la acetilgalactosamina desempeña un papel importante en la síntesis y modificación de los glicanos, que son cadenas complejas de azúcares unidos a las proteínas y lípidos. La acetilgalactosamina se utiliza como residuo inicial en la formación de muchos tipos de estructuras de glicanos, incluyendo los oligosacáridos de mucinas y los grupos O-linked de glucoproteínas.

La acetilgalactosamina también es un componente importante en la matriz extracelular, donde desempeña un papel en la adhesión celular y la comunicación intercelular. Además, se ha demostrado que la acetilgalactosamina tiene propiedades antiinflamatorias y puede desempeñar un papel en la modulación de la respuesta inmunitaria.

En medicina, la acetilgalactosamina se utiliza como marcador en pruebas diagnósticas para detectar ciertas afecciones médicas, como enfermedades hepáticas y neurológicas. También se está investigando su uso como posible tratamiento para enfermedades como la fibrosis quística y la enfermedad de Pompe.

Lectinas, en términos médicos y bioquímicos, se definen como un grupo de proteínas o glucoproteínas que poseen la capacidad de reversiblemente y específicamente unirse a carbohidratos o glúcidos. Estas moléculas están ampliamente distribuidas en la naturaleza y se encuentran en una variedad de fuentes, incluyendo plantas, animales e incluso microorganismos.

Las lectinas tienen la habilidad de aglutinar células, como los eritrocitos, y precipitar polisacáridos, glicoproteínas o glucolípidos gracias a su unión con los carbohidratos. Su nombre proviene del latín "legere", que significa seleccionar, dado que literalmente "seleccionan" los carbohidratos con los que interactuar.

Existen diferentes tipos de lectinas clasificadas según su especificidad de unión a determinados azúcares y la estructura tridimensional de su sitio activo, como las manosa-específicas, galactosa-específicas, N-acetilglucosamina-específicas y fucosa-específicas.

En el campo médico, las lectinas han despertado interés por su potencial aplicación en diversas áreas, como la diagnosis de enfermedades, la terapia dirigida y el desarrollo de vacunas. No obstante, también se les ha relacionado con posibles efectos tóxicos e inmunogénicos, por lo que su uso requiere un cuidadoso estudio y análisis.

Manosa es un término médico que se refiere a un monosacárido, específicamente a la D-manosa. Es una forma de azúcar simple que el cuerpo puede utilizar para producir energía. La manosa se encuentra naturalmente en algunas frutas y verduras, como las ciruelas, los arándanos, el maíz y las alcachofas. También se utiliza en la industria alimentaria como edulcorante y en la industria farmacéutica para fabricar ciertos medicamentos.

En el contexto médico, la manosa a veces se utiliza como un agente antimicrobiano suave, ya que puede inhibir el crecimiento de ciertas bacterias y hongos al interferir con su capacidad para unirse a las células del cuerpo. Por ejemplo, algunos estudios han sugerido que la manosa puede ser útil en el tratamiento de infecciones del tracto urinario causadas por ciertas bacterias, como Escherichia coli. Sin embargo, se necesitan más investigaciones para confirmar estos posibles beneficios y establecer las dosis seguras y efectivas.

La secuencia de carbohidratos se refiere al orden y la conexión específicos de los monómeros de carbohidratos (unidades repetitivas) en una molécula de carbohidrato más grande. Los carbohidratos son moléculas orgánicas que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno, y pueden variar en tamaño y complejidad desde simples azúcares simples (monosacáridos) hasta cadenas más largas y complejas de azúcares unidos llamados oligosacáridos y polisacáridos.

La secuencia de carbohidratos es importante porque puede influir en la función y la actividad de la molécula de carbohidrato. Por ejemplo, diferentes secuencias de oligosacáridos unidos a las proteínas pueden desempeñar funciones importantes en la comunicación celular, la respuesta inmunitaria y el desarrollo embrionario. Del mismo modo, diferentes secuencias de carbohidratos unidos a lípidos (glucolípidos y glicoproteínas) pueden desempeñar funciones importantes en la señalización celular y el reconocimiento celular.

La determinación de la secuencia de carbohidratos puede ser un proceso complejo y laborioso, ya que implica la separación, el aislamiento y el análisis de las moléculas individuales de carbohidratos. Se han desarrollado varias técnicas analíticas avanzadas, como la espectrometría de masas y la resonancia magnética nuclear, para ayudar en este proceso y proporcionar información detallada sobre la estructura y la secuencia de los carbohidratos.

En resumen, la secuencia de carbohidratos se refiere al orden y la conexión específicos de los monómeros de carbohidratos en una molécula de carbohidrato más grande. La determinación de la secuencia de carbohidratos puede ser importante para comprender las funciones biológicas y las propiedades químicas de los carbohidratos y sus derivados.

UDP-Glucosa-Hexosa-1-Fosfato Uridiltransferasa, también conocida como UDP-glucosa 4-epimerasa, es una enzima (EC 5.1.3.2) involucrada en el metabolismo de carbohidratos. Esta enzima cataliza la reacción química que convierte UDP-glucosa en UDP-galactosa utilizando NAD+ como cofactor.

La reacción específica catalizada por esta enzima es:
UDP-D-glucosa + NAD(P)+ ↔ UDP-D-galactosa + NAD(P)H + H+

Esta reacción desempeña un papel importante en el metabolismo de varios carbohidratos, como la glucosa y la galactosa, y es crucial para la síntesis de diversos glicoconjugados, como los glicolípidos y las glicoproteínas. La deficiencia o disfunción de esta enzima se ha relacionado con varias afecciones clínicas, incluyendo algunos trastornos genéticos raros que afectan el metabolismo de los carbohidratos.

Los oligosacáridos son carbohidratos complejos formados por un pequeño número (de 2 a 10) de moléculas de monosacáridos (azúcares simples) unidas mediante enlaces glucosídicos. A menudo se encuentran en las paredes celulares de plantas, donde desempeñan funciones importantes, como proporcionar resistencia estructural y participar en la interacción celular.

También están presentes en los fluidos corporales y las membranas mucosas de animales, incluidos los seres humanos. En los seres humanos, los oligosacáridos se encuentran a menudo unidos a proteínas y lípidos formando glicoconjugados, como las glicoproteínas y los gangliósidos. Estos compuestos desempeñan diversas funciones biológicas, como la participación en procesos de reconocimiento celular, señalización celular e inmunidad.

Los oligosacáridos se clasifican según el tipo de enlaces glucosídicos y la secuencia de monosacáridos que los forman. Algunos ejemplos comunes de oligosacáridos incluyen la lactosa (un disacárido formado por glucosa y galactosa), el maltotrioso (un trisacárido formado por tres moléculas de glucosa) y el rafinosa (un tetrasacárido formado por glucosa, galactosa y ramnosa).

Las alteraciones en la estructura y función de los oligosacáridos se han relacionado con diversas afecciones médicas, como enfermedades metabólicas, trastornos inmunológicos y cáncer. Por lo tanto, el estudio de los oligosacáridos y su papel en la fisiología y patología humanas es un área activa de investigación en la actualidad.

La glucosa es un monosacárido, específicamente una hexosa, que desempeña un papel vital en la biología de los organismos vivos, especialmente para los seres humanos y otros mamíferos, ya que constituye una fuente primaria de energía. Es fundamental en el metabolismo y se deriva principalmente de la dieta, donde se encuentra en forma de almidón y azúcares simples como la sacarosa (azúcar de mesa).

En términos médicos, la glucosa es un componente crucial del ciclo de Krebs y la respiración celular, procesos metabólicos que producen energía en forma de ATP (adenosín trifosfato). La glucosa también está involucrada en la síntesis de otras moléculas importantes, como los lípidos y las proteínas.

La homeostasis de la glucosa se mantiene cuidadosamente dentro de un rango estrecho en el cuerpo humano. El sistema endocrino regula los niveles de glucosa en sangre a través de hormonas como la insulina y el glucagón, secretadas por el páncreas. La diabetes mellitus es una condición médica común que se caracteriza por niveles altos de glucosa en sangre (hiperglucemia), lo que puede provocar complicaciones graves a largo plazo, como daño renal, ceguera y enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la glucosa es un azúcar simple fundamental para el metabolismo energético y otras funciones celulares importantes en los seres humanos y otros mamíferos. El mantenimiento de niveles adecuados de glucosa en sangre es crucial para la salud general y el bienestar.

Los polisacáridos son largas cadenas de moléculas de azúcar, o sacáridos, unidas entre sí por enlaces glucosídicos. A diferencia de los disacáridos, que consisten en dos unidades de azúcar, o monosacáridos, que son azúcares simples, los polisacáridos pueden estar compuestos por cientos o incluso miles de unidades de azúcar.

Existen varios tipos de polisacáridos, cada uno con su propia estructura y función en el cuerpo. Algunos ejemplos comunes incluyen almidón, celulosa, quitina y glicógeno. El almidón es un polisacárido importante en la dieta humana y se encuentra en alimentos como el pan, las papas y el arroz. La celulosa es una parte estructural fundamental de las paredes celulares de las plantas, mientras que la quitina es un componente estructural importante de los exoesqueletos de los insectos y otros artrópodos. El glicógeno es el polisacárido de almacenamiento de energía en los animales, incluidos los humanos.

En general, los polisacáridos desempeñan un papel importante en la estructura y función de los organismos vivos, y son esenciales para la supervivencia y el crecimiento adecuados.

La conformación de carbohidratos se refiere a la disposición tridimensional de los átomos que forman una molécula de carbohidrato. Los carbohidratos son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, y su fórmula general es (CH2O)n.

La conformación de un carbohidrato está determinada por la posición relativa de sus grupos funcionales, que incluyen hidroxilos (-OH), aldehídos (-CHO) o cetonas (-CO). La disposición espacial de estos grupos puede variar, lo que da lugar a diferentes conformaciones.

La conformación de un carbohidrato es importante porque influye en su reactividad y propiedades físicas. Por ejemplo, la conformación de una molécula de glucosa puede influir en su capacidad para unirse a proteínas y lípidos, lo que a su vez puede afectar su absorción, transporte y metabolismo en el cuerpo.

La conformación de carbohidratos se puede estudiar mediante técnicas experimentales como la difracción de rayos X y la resonancia magnética nuclear (RMN), así como mediante simulaciones computacionales. Estos estudios han permitido identificar diferentes conformaciones para los mismos carbohidratos, dependiendo del entorno químico en el que se encuentren.

Las galactosidasas son un grupo de enzimas que desempeñan un papel crucial en el metabolismo de los glúcidos. Más específicamente, estas enzimas son responsables de catalizar la rotura de los enlaces glucosídicos de los galactósidos, moléculas que contienen grupos funcionales de galactosa.

Existen diferentes tipos de galactosidasas, cada una con su propia especificidad substrato. Por ejemplo, la β-galactosidasa es una enzima que escinde selectivamente los enlaces β-glucosídicos de los galactósidos. Esta enzima tiene un papel fundamental en el metabolismo de la lactosa, un disacárido presente en la leche, al hidrolizarlo en glucosa y galactosa.

Las deficiencias enzimáticas de las galactosidasas pueden dar lugar a diversas enfermedades genéticas, como por ejemplo, la enfermedad de Gaucher, en la que la deficiencia de la enzima glucocerebrosidasa conduce a un acúmulo tóxico de glucosilceramida en los lisosomas de las células.

Los disacáridos son azúcares complejos formados por la unión de dos moléculas de monosacáridos, mediante un enlace glucosídico. Ejemplos comunes de disacáridos incluyen: sacarosa (glucosa + fructosa), lactosa (glucosa + galactosa) y maltosa (glucosa + glucosa). Estos azúcares se descomponen en monosacáridos durante la digestión para ser absorbidos y utilizados por el cuerpo como fuente de energía.

Los metilgalactósidos son un tipo de glucosinolatos, que son compuestos orgánicos encontrados en plantas. Se encuentran principalmente en las semillas y las hojas de las crucíferas, como la col, el brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas. Los metilgalactósidos se descomponen en varios productos durante la cocción o la digestión, incluyendo los isotiocianatos, que pueden tener propiedades anticancerígenas. Sin embargo, también pueden tener efectos adversos sobre la salud, especialmente si se consumen en grandes cantidades. Algunos estudios han sugerido que los metilgalactósidos pueden estar relacionados con el desarrollo de hipotiroidismo y enfermedades autoinmunes.

Las epimerasas son un tipo específico de enzimas que catalizan la conversión de uno o más grupos hidroxilo (–OH) en un carbohidrato a través de un mecanismo de reacción que involucra la formación temporal de un intermedio hemiacetal. Como resultado, las epimerasas producen un nuevo estereoisómero del carbohidrato original, conocido como el epímero.

En el contexto de los carbohidratos, una definición médica de "carbohidrato epimerasas" sería:

Un grupo de enzimas que catalizan la conversión entre diferentes estereoisómeros (epímeros) de carbohidratos mediante el intercambio de grupos hidroxilo (-OH) en los carbonos asimétricos (carbonos quirales). Estas reacciones desempeñan un papel crucial en la síntesis y modificación de diversos carbohidratos, que a su vez participan en una variedad de procesos biológicos importantes, como la señalización celular, reconocimiento molecular y procesamiento de glicoproteínas.

El metabolismo de los hidratos de carbono, también conocido como metabolismo de los carbohidratos, es el conjunto de reacciones bioquímicas que involucran la descomposición, síntesis y transformación de carbohidratos en organismos vivos. Los carbohidratos son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, y constituyen una importante fuente de energía para la mayoría de los seres vivos.

El metabolismo de los carbohidratos se divide en dos procesos principales: la glucólisis y el ciclo de Krebs (también conocido como ciclo del ácido cítrico). La glucólisis es una vía metabólica que ocurre en el citoplasma de las células y descompone la glucosa, un monosacárido simple, en piruvato. Este proceso produce energía en forma de ATP (adenosín trifosfato) y NADH (nicotinamida adenina dinucleótido reducido).

El piruvato resultante de la glucólisis se transporta al interior de la mitocondria, donde entra en el ciclo de Krebs. El ciclo de Krebs es una serie de reacciones químicas que descomponen el piruvato y otras moléculas orgánicas para producir más ATP, NADH y FADH2 (flavín adenina dinucleótido reducido).

Además de la generación de energía, el metabolismo de los carbohidratos también está involucrado en la síntesis de otras moléculas importantes, como aminoácidos y lípidos. Por ejemplo, la glucosa puede ser convertida en glucógeno, una forma de almacenamiento de energía en el hígado y los músculos esqueléticos.

El metabolismo de los carbohidratos está regulado por diversas hormonas, como la insulina y el glucagón, que actúan sobre las células diana para modular la velocidad de las reacciones químicas involucradas en este proceso. La alteración del metabolismo de los carbohidratos puede contribuir al desarrollo de diversas enfermedades, como la diabetes y la obesidad.

La fosfoglucomutasa es una enzima (compuesta por dos isoformas, PGM1 y PGM3) que cataliza la transferencia reversible de un grupo fosfato desde el carbono 1 al carbono 6 de un glucano, como el glucógeno o la glucosa. Esta reacción desempeña un papel crucial en el metabolismo del glucógeno y la glucosa, ya que permite la interconversión entre glucosa-1-fosfato y glucosa-6-fosfato.

La forma más común de esta enzima, PGM1, se encuentra en casi todos los tejidos del cuerpo humano, mientras que PGM3 es específica del músculo esquelético y cardíaco. La fosfoglucomutasa desempeña un papel fundamental en la regulación de la glucogenólisis (descomposición del glucógeno almacenado) y la gluconeogénesis (síntesis de glucosa a partir de precursores no glucídicos).

Las mutaciones en el gen que codifica para la fosfoglucomutasa 1 (PGM1) pueden causar diversas condiciones genéticas raras, como la deficiencia de fosfoglucomutasa 1, una enfermedad metabólica hereditaria autosómica recesiva que afecta al hígado y al sistema nervioso central. Los síntomas pueden incluir retraso del desarrollo, convulsiones, hipotonía y hepatomegalia (agrandamiento del hígado).

La glucosamina es un compuesto que se encuentra naturalmente en el cuerpo humano. Se produce en el cartílago, los tejidos conectivos suaves que protegen las articulaciones. En la medicina, a menudo se deriva de los caparazones de crustáceos y se utiliza como un suplemento dietético. Se vende comúnmente en forma de sulfato de glucosamina o clorhidrato de glucosamina.

La glucosamina se utiliza principalmente para tratar la osteoartritis, una afección que causa dolor y rigidez en las articulaciones. La idea detrás de su uso es que podría ayudar a reconstruir el cartílago dañado. Sin embargo, los estudios sobre su eficacia han dado resultados mixtos. Algunos investigadores creen que puede aliviar el dolor y ralentizar la progresión de la enfermedad, mientras que otros argumentan que no es más efectiva que un placebo.

Aunque generalmente se considera seguro cuando se toma por vía oral a corto plazo, los posibles efectos secundarios pueden incluir dolores de estómago, náuseas, diarrea, erupciones cutáneas e hinchazón. También puede aumentar el riesgo de sangrado en personas que toman anticoagulantes. Además, no se recomienda para mujeres embarazadas o lactantes, ya que su seguridad en estos grupos aún no está clara.

Como con cualquier suplemento, antes de comenzar a tomar glucosamina, especialmente si tiene alguna condición médica preexistente o está tomando medicamentos recetados, siempre es una buena idea consultar primero con un profesional médico.

La cromatografía en papel es una técnica de laboratorio utilizada en el campo de la química y la bioquímica para separar, identificar y analizar mezclas de diferentes sustancias. Este método se basa en el principio de que diferentes componentes de una mezcla líquida (también conocida como muestra) tienen diferentes grados de solubilidad e interacción con un medio sólido, en este caso, el papel.

El proceso comienza cuando se coloca una pequeña cantidad de la mezcla líquida (generalmente en forma de mancha) en la parte inferior de una tira de papel de filtro especialmente tratado. La muestra migra a través del papel mediante capilaridad, impulsada por la acción del disolvente o fase móvil, el cual asciende por el papel. Durante este proceso, las diferentes sustancias de la mezcla se separan en función de su afinidad relativa con la fase estacionaria (el papel) y la fase móvil (el disolvente).

Las moléculas que tienen mayor interacción con el disolvente viajarán más rápido, mientras que aquellas con mayor interacción con el papel se moverán más lentamente. Esto resulta en la formación de distintas bandas o manchas de color en la tira de papel, cada una correspondiente a un componente diferente de la mezcla original.

La cromatografía en papel es una herramienta útil para determinar la composición de mezclas simples y realizar análisis cualitativos rápidos, ya que permite observar los diferentes componentes de una muestra y estimar su pureza. Además, esta técnica puede ser cuantificada mediante el uso de cromatogramas y la comparación con patrones de referencia, lo que facilita el análisis cuantitativo de mezclas complejas.

Entre las aplicaciones de la cromatografía en papel se encuentran:
- Análisis de pigmentos naturales y sintéticos
- Determinación de residuos de pesticidas en alimentos
- Investigación de drogas y medicamentos
- Estudios forenses y de criminalística
- Enseñanza y aprendizaje de conceptos básicos de química

Los Datos de Secuencia Molecular se refieren a la información detallada y ordenada sobre las unidades básicas que componen las moléculas biológicas, como ácidos nucleicos (ADN y ARN) y proteínas. Esta información está codificada en la secuencia de nucleótidos en el ADN o ARN, o en la secuencia de aminoácidos en las proteínas.

En el caso del ADN y ARN, los datos de secuencia molecular revelan el orden preciso de las cuatro bases nitrogenadas: adenina (A), timina/uracilo (T/U), guanina (G) y citosina (C). La secuencia completa de estas bases proporciona información genética crucial que determina la función y la estructura de genes y proteínas.

En el caso de las proteínas, los datos de secuencia molecular indican el orden lineal de los veinte aminoácidos diferentes que forman la cadena polipeptídica. La secuencia de aminoácidos influye en la estructura tridimensional y la función de las proteínas, por lo que es fundamental para comprender su papel en los procesos biológicos.

La obtención de datos de secuencia molecular se realiza mediante técnicas experimentales especializadas, como la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), la secuenciación de ADN y las técnicas de espectrometría de masas. Estos datos son esenciales para la investigación biomédica y biológica, ya que permiten el análisis de genes, genomas, proteínas y vías metabólicas en diversos organismos y sistemas.

Los glicopeptidos son moléculas formadas por la unión de un péptido (una cadena de aminoácidos) con uno o más glúcidos (azúcares). Este enlace se produce mediante la unión de un grupo hidroxilo del azúcar con el grupo carboxilo del aminoácido, formando así un enlace glucosídico.

Esta clase de moléculas desempeña un papel importante en diversos procesos biológicos, como la señalización celular, la adhesión celular y la inmunidad. Algunos glicopeptidos también tienen propiedades terapéuticas y se utilizan en el tratamiento de enfermedades, especialmente en el campo de la medicina infecciosa. Por ejemplo, los glicopeptidos de vancomicina son un tipo de antibiótico que se emplea para tratar infecciones graves causadas por bacterias resistentes a otros antibióticos.

No obstante, es importante tener en cuenta que la definición y el uso de los términos médicos pueden variar según el contexto y la especialidad, por lo que siempre es recomendable consultar fuentes autorizadas y específicas para obtener información precisa y actualizada.

Los amino azúcares, también conocidos como aminosas o ácidos aldosacáricos, son moléculas orgánicas que tienen propiedades tanto de azúcares (aldosas y cetonas) como de aminoácidos. Están formados por una cadena lineal de 3 a 7 átomos de carbono con un grupo funcional aldehído (-CHO) o cetona (-C=O) en el extremo carbonilo y un grupo amino (-NH2) en el extremo opuesto.

Los amino azúcares desempeñan un papel importante en la biología, especialmente en la formación de glucoproteínas y glicolípidos, que son componentes estructurales importantes de las membranas celulares. También participan en diversos procesos bioquímicos, como la señalización celular y el reconocimiento molecular.

La mayoría de los amino azúcares se producen endógenamente en el cuerpo humano, aunque algunos también pueden provenir de la dieta. El más simple y mejor conocido de los amino azúcares es la D-glucosa, que es un monosacárido importante en el metabolismo energético. Otros ejemplos comunes de amino azúcares incluyen la N-acetilglucosamina, la galactosa y la fructosa.

Los ácidos siálicos son un tipo específico de azúcares (monosacáridos) que se encuentran en la superficie de muchas células vivas. Se caracterizan por tener un grupo funcional carboxilo ácido (-COOH) y estructuralmente, poseen nueve átomos de carbono.

Estos azúcares desempeñan un papel importante en diversos procesos biológicos, como la interacción celular, el reconocimiento antigénico y la modulación de la adhesión celular. Los ácidos siálicos se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza y están presentes en diversas moléculas, como glicoproteínas y gangliósidos, que son componentes importantes de las membranas celulares.

Una forma común de ácido siálico es el ácido N-acetilneuraminico (Neu5Ac), que se encuentra en la mayoría de los mamíferos y es un componente importante de las glicoproteínas del tejido conectivo y del sistema nervioso central. Otra forma común es el ácido N-gliccolilneuraminico (Neu5Gc), que se encuentra en la mayoría de los mamíferos, excepto en los humanos, ya que carecen de la enzima necesaria para su síntesis.

Los ácidos siálicos también desempeñan un papel importante en la inmunidad y la inflamación, y se han relacionado con diversas enfermedades, como el cáncer y las infecciones virales. Por ejemplo, algunos virus y bacterias utilizan los ácidos siálicos como receptores para infectar células huésped, mientras que otros pueden modificar la expresión de ácidos siálicos en la superficie celular para evadir la respuesta inmunitaria del huésped.

Los glucolípidos son lípidos complejos que consisten en un carbohidrato unido a un lipídido no graso, generalmente un ácido graso o esfingosina. El carbohidrato puede ser una molécula de glucosa, galactosa o neuraminic acid, y está unido al lipídido a través de un enlace glucosídico. Los glucolípidos se encuentran en la membrana plasmática de células animales y desempeñan un papel importante en la interacción celular y el reconocimiento de patógenos. También participan en procesos como la señalización celular y la homeostasis lipídica.

Uridina difosfato (UDP) glucosa y Uridina difosfato (UDP) galactosa son compuestos químicos que pertenecen a una clase más grande de moléculas conocidas como nucleótidos sufosfotransferas. Estos compuestos desempeñan un papel importante en el metabolismo de los carbohidratos y la biosíntesis de glúcidos, como el glucógeno y la celulosa.

La UDP-glucosa se utiliza como donante de grupos glucosilo en reacciones enzimáticas que involucran la transferencia de un grupo glucosilo a una proteína o lípido aceptor, lo que resulta en la glicosilación de esas moléculas. La UDP-galactosa se utiliza como donante de grupos galactosilo en reacciones similares que involucran la transferencia de un grupo galactosilo a una proteína o lípido aceptor, lo que resulta en la galactosilación de esas moléculas.

Estos compuestos son importantes para muchos procesos biológicos, como el desarrollo y la homeostasis tisular, y están involucrados en varias vías metabólicas y biosintéticas. La deficiencia o alteración de las enzimas que utilizan UDP-glucosa y UDP-galactosa como sustratos puede dar lugar a diversas enfermedades genéticas, como la enfermedad de Gaucher y la enfermedad de Fabry.

Las glicoproteínas son moléculas complejas formadas por la unión de una proteína y un carbohidrato (o varios). Este tipo de moléculas se encuentran en casi todas las células vivas y desempeñan una variedad de funciones importantes en el organismo.

La parte proteica de la glicoproteína está formada por aminoácidos, mientras que la parte glucídica (también llamada "grupo glicano") está compuesta por uno o más azúcares simples, como glucosa, galactosa, manosa, fructosa, N-acetilglucosamina y ácido sialico.

La unión de la proteína con el carbohidrato se produce mediante enlaces covalentes, lo que confiere a las glicoproteínas una gran diversidad estructural y funcional. Algunas glicoproteínas pueden tener solo unos pocos residuos de azúcar unidos a ellas, mientras que otras pueden contener cadenas glucídicas complejas y largas.

Las glicoproteínas desempeñan diversas funciones en el organismo, como servir como receptores celulares para moléculas señalizadoras, participar en la respuesta inmunitaria, facilitar la adhesión celular y proporcionar protección mecánica a las células. También desempeñan un papel importante en el transporte de lípidos y otras moléculas a través de las membranas celulares.

En medicina, el estudio de las glicoproteínas puede ayudar a comprender diversos procesos patológicos, como la infección viral, la inflamación, el cáncer y otras enfermedades crónicas. Además, las glicoproteínas pueden utilizarse como marcadores diagnósticos o pronósticos de enfermedades específicas.

Los galactósidos son compuestos químicos que consisten en un azúcar simple llamado galactosa unida a otro componente, generalmente una molécula aromática. Se forman cuando ciertas enzimas, conocidas como glucosidasas, descomponen los glucósidos en galactósidos y otros productos.

Un ejemplo común de galactósido es la o-galactosil-3,4,6-trihidroxifenona, que se encuentra en las plantas y tiene propiedades alergénicas. Otro ejemplo es el β-D-galactósido, un compuesto químico sintético que se utiliza en investigación bioquímica.

En medicina, los galactósidos pueden estar relacionados con ciertas afecciones médicas, como la enfermedad de Gaucher, una enfermedad genética rara en la que el cuerpo carece de una enzima necesaria para descomponer un tipo específico de galactósido. Esto puede provocar una acumulación de este compuesto en los tejidos corporales, lo que lleva a una serie de síntomas y complicaciones médicas.

Los borohidruros son compuestos químicos que contienen iones de borohidruro (BH4-). Un borohidruro es un anión con un átomo de boro rodeado por cuatro átomos de hidrógeno, formando una estructura tetraédrica. Los borohidruros son conocidos por su capacidad de reducir una variedad de compuestos orgánicos e inorgánicos.

En medicina, los borohidruros se utilizan principalmente en forma de soluciones acuosas como agentes reductores y desinfectantes. Por ejemplo, la solución de borohidruro de sodio (NaBH4) se utiliza a veces como un agente reductor suave en química clínica y en la síntesis de fármacos.

Sin embargo, los borohidruros también pueden ser tóxicos y corrosivos, especialmente en forma concentrada. La exposición a estos compuestos puede causar irritación de la piel y los ojos, dificultad para respirar, náuseas, vómitos y diarrea. En casos graves, la exposición puede resultar en daño hepático, insuficiencia renal e incluso la muerte.

Por lo tanto, es importante manejar los borohidruros con cuidado y seguir las precauciones adecuadas al trabajar con ellos en un entorno médico o de laboratorio.

En la medicina y biología, las lectinas de plantas se definen como un tipo de proteínas que se encuentran en diversos tejidos vegetales. Estas proteínas tienen la capacidad única de unirse específicamente a carbohidratos o glúcidos, lo que puede desencadenar varias respuestas bioquímicas y fisiológicas en células vivas.

Las lectinas se extraen a menudo de las semillas de las plantas, pero también se pueden encontrar en hojas, raíces, tubérculos y bulbos. Algunas de las lectinas más conocidas provienen de judías (frijoles) rojas, ricino, soja y trigo.

Aunque las lectinas desempeñan un papel importante en la defensa de las plantas contra los patógenos, también pueden tener efectos adversos sobre los seres humanos y otros animales. La ingesta de grandes cantidades de lectinas puede provocar diversos síntomas digestivos, como náuseas, vómitos, diarrea y dolor abdominal. Por esta razón, a menudo se recomienda cocinar bien los alimentos que contienen lectinas antes de consumirlos.

No obstante, en los últimos años han surgido investigaciones que sugieren que ciertas lectinas pueden tener propiedades beneficiosas para la salud humana, como actuar como antioxidantes, modular el sistema inmunológico y ayudar a prevenir el crecimiento de células cancerosas. Sin embargo, se necesita realizar más investigación antes de poder hacer recomendaciones definitivas sobre los posibles beneficios para la salud de las lectinas.

La N-acetilglucosamina (NAG o GlcNAc) es un monosacárido derivado de la glucosa, que se forma en el organismo mediante la adición de una molécula de acetato a la glucosa. Es un componente fundamental de los glicoconjugados, como los glicoproteínas y los proteoglicanos, que se encuentran en la matriz extracelular y en la membrana plasmática de las células.

La N-acetilglucosamina también es un componente importante de los glucosaminoglicanos (GAG), como el ácido hialurónico, el sulfato de condroitina y el dermatán sulfato, que desempeñan un papel crucial en la estructura y función del tejido conectivo.

Además, la N-acetilglucosamina se utiliza en terapia médica como un agente antiinflamatorio y analgésico, especialmente en el tratamiento de la osteoartritis y otras enfermedades articulares degenerativas. También se ha investigado su uso en el tratamiento de diversas enfermedades autoinmunes y neoplásicas.

Las asialoglicoproteínas son glicoproteínas que han perdido sus residuos de sialico acidos en los extremos terminales de sus cadenas laterales de carbohidratos. Este proceso de desialyación ocurre naturalmente en el hígado, donde las enzimas específicas eliminan los residuos de sialico ácido de las glicoproteínas que entran al torrente sanguíneo después del reciclaje de membranas celulares y la degradación de proteínas.

Las asialoglicoproteínas desnudas, es decir, sin sus residuos de sialico ácido, son reconocidas por los receptores de asialoglicoproteínas en las células hepáticas, particularmente el receptor de la hepatitis A y el receptor de la manosa. Estos receptores desempeñan un papel importante en la eliminación y el metabolismo de las asialoglicoproteínas en el hígado.

La investigación sobre las asialoglicoproteínas ha sido relevante en el campo médico, ya que se han utilizado como vehículos para la entrega dirigida de fármacos y nanopartículas terapéuticas al hígado. Además, los estudios sobre las interacciones entre las asialoglicoproteínas y sus receptores hepáticos han contribuido al desarrollo de vacunas y tratamientos para enfermedades hepáticas, como la hepatitis A y B.

Las hexosaminas son formas desoxidadas y acetiladas de las monosacáridos glucosamina y galactosamina. Estos compuestos juegan un rol importante en la biosíntesis y estructura de los glicoconjugados, como los glicoproteínas, glicolipidos y proteoglicanos. Las hexosaminidasas son las encimas que catalizan la degradación de las hexosaminas. Los déficits en ciertas hexosaminidasas pueden conducir a enfermedades genéticas graves, como el síndrome de Tay-Sachs y la enfermedad de Gaucher.

La arabinosa es un monosacárido (un tipo simple de azúcar) que se encuentra en algunas moléculas de carbohidratos complejos, como las hemicelulosas y las pectinas, que se encuentran en la pared celular de las plantas. La arabinosa es un hexosa (un azúcar con 6 átomos de carbono) y es una forma de azúcar de pentosa (azúcares con 5 átomos de carbono) que se encuentra en la naturaleza.

En el cuerpo humano, la arabinosa puede desempeñar un papel como fuente de energía y también puede utilizarse en la síntesis de otros compuestos importantes. Sin embargo, no es un azúcar que se encuentre comúnmente en los alimentos o que el cuerpo utilice como fuente principal de energía.

En medicina, la arabinosa a veces se utiliza en forma de su sales sódicas (arabinosato de sodio) como un agente antimicrobiano y antiadherente para tratar infecciones del tracto urinario. Se cree que funciona al interferir con la capacidad de las bacterias para adherirse a las células de la vejiga y causar una infección. Sin embargo, se necesita más investigación para determinar su eficacia y seguridad en el tratamiento de las infecciones del tracto urinario.

Los glicósidos son compuestos orgánicos que consisten en un glúcido (un azúcar o una molécula similar al azúcar) unido a una molécula no glucídica a través de un enlace glucosídico. En bioquímica y farmacología, el término "glicósido" se utiliza a menudo para referirse específicamente a los compuestos donde la molécula no glucídica es una sustancia lipofílica (que se disuelve en lípidos o grasas).

Existen varios tipos de glicósidos, entre ellos:

1. Glicósidos cardíacos: Son compuestos naturales que se encuentran en plantas y algunos animales. Algunos de estos glicósidos pueden tener efectos farmacológicos sobre el sistema cardiovascular y se utilizan en la medicina para tratar diversas afecciones, como la insuficiencia cardíaca congestiva. Un ejemplo bien conocido es la digoxina, derivada de la digitalis lanata (digital).

2. Glicósidos cianogénicos: Estos compuestos se encuentran en algunas plantas y contienen grupos cianuro unidos a moléculas glucídicas. Cuando se descomponen, liberan cianuro, el cual puede ser tóxico para los organismos vivos.

3. Glicósidos flavonoides: Son compuestos fenólicos que contienen un grupo glucósido y se encuentran en plantas. Tienen propiedades antioxidantes y pueden desempeñar un papel en la defensa de las plantas contra los patógenos y el estrés ambiental.

4. Glicósidos saponínicos: Estos compuestos contienen una estructura esteroidea unida a un glúcido y se encuentran en varias plantas. Poseen propiedades surfactantes (disminuyen la tensión superficial) y pueden tener efectos beneficiosos sobre la salud, como propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.

En resumen, los glicósidos son compuestos que contienen un grupo glucídico unido a otra molécula, como una estructura esteroidea o un grupo cianuro. Se encuentran en varios tipos de plantas y pueden tener diversos efectos sobre la salud y el medio ambiente. Algunos glicósidos, como los encontrados en la digitalis lanata, se utilizan en medicina para tratar afecciones cardíacas, mientras que otros, como los glicósidos cianogénicos, pueden ser tóxicos.

La ramnosa es un azúcar hexosa (monosacárido de seis átomos de carbono) que se encuentra en algunas moléculas de carbohidratos complejos, como las glicoproteínas y los glucósidos. Es un tipo de azúcar desoxia, lo que significa que no tiene un grupo hidroxilo (-OH) en el carbono 6. La ramnosa puede ser modificada adicionalmente en el cuerpo a través del proceso de metilación, donde un grupo metilo (-CH3) se agrega al carbono 4.

En medicina y biología, la ramnosa es importante porque desempeña un papel en diversos procesos celulares y puede estar involucrada en varias interacciones entre células y patógenos. Por ejemplo, algunos virus y bacterias utilizan ramnosa en sus paredes celulares o como receptores de superficie, lo que puede desempeñar un papel en la adhesión y la entrada en las células huésped.

Es importante tener en cuenta que la información médica y biológica está siempre evolucionando y actualizándose, por lo que es recomendable consultar fuentes actualizadas y confiables para obtener información más precisa y detallada sobre ramnosa y sus aplicaciones en medicina.

Los ácidos neuramínicos son un tipo específico de carbohidratos complejos que se encuentran en la superficie de muchas células vivas, especialmente en los tejidos nerviosos y el sistema inmunológico. Se conocen comúnmente como ácidos sialídicos o simplemente sialatos.

Estos ácidos son importantes en la estructura y función de las membranas celulares, ya que desempeñan un papel crucial en la interacción entre células y moléculas. Además, los ácidos neuramínicos participan en diversos procesos biológicos, como la señalización celular, la adhesión celular, la inmunidad y el desarrollo embrionario.

Los ácidos neuramínicos se clasifican según su estructura química y pueden variar en términos de longitud de cadena, ramificación y grupos funcionales unidos a ellos. La forma más común es el ácido N-acetilneuramínico (Neu5Ac), seguido del ácido N-glicolilneuramínico (Neu5Gc).

En medicina, los ácidos neuramínicos se han relacionado con diversas enfermedades y trastornos, como el cáncer, la infección por virus de influenza y otras infecciones bacterianas. Por ejemplo, algunos patógenos pueden unirse a los ácidos neuramínicos en las células huésped, lo que facilita su entrada y propagación dentro del organismo.

El estudio de los ácidos neuramínicos y sus interacciones con otras moléculas puede proporcionar información valiosa sobre el funcionamiento normal y anormal de las células, lo que podría conducir al desarrollo de nuevas terapias y tratamientos para diversas enfermedades.

Las fetuinas son proteínas transportadoras que se encuentran en la sangre y el líquido amniótico. La más común es la fetuina-A, que está asociada con el metabolismo de la vitamina K y el calcio. Ayuda a regular los niveles de calcio en el cuerpo y desempeña un papel en la formación de huesos y dientes. La fetuina-A también se ha relacionado con la resistencia a la insulina y las enfermedades cardiovasculares. Otra fetuina, la fetuina-B, es una proteína de fase aguda que aumenta durante la inflamación. Está asociada con diversos procesos patológicos, como la aterosclerosis y el cáncer. Las alteraciones en los niveles de fetuinas pueden estar relacionadas con varias condiciones médicas, como la diabetes, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares.

Los glicoesfingolípidos son un tipo de lípido complejo que se encuentran en las membranas celulares de la mayoría de los organismos vivos. Están formados por un componente ceramida (unidas a un ácido graso) y un oligosacárido, que es una cadena corta de azúcares. La composición exacta del oligosacárido puede variar, pero generalmente incluye glucosa o galactosa, y uno o más residuos de ácido siálico.

Los glicoesfingolípidos desempeñan un papel importante en la estructura y función de las membranas celulares, ya que ayudan a mantener la integridad y la fluidez de la membrana. También están involucrados en la señalización celular y el reconocimiento celular, lo que significa que desempeñan un papel importante en la comunicación entre células y en la interacción de las células con su entorno.

Las alteraciones en el metabolismo de los glicoesfingolípidos se han relacionado con varias enfermedades, incluyendo algunos trastornos neurológicos hereditarios raros, como la enfermedad de Gaucher y la enfermedad de Niemann-Pick. Estas enfermedades están causadas por defectos genéticos que afectan a las enzimas necesarias para descomponer y reciclar los glicoesfingolípidos, lo que lleva a su acumulación tóxica dentro de las células.

La galactosamina es un monosacárido (un tipo de azúcar simple) que se encuentra en forma de D- y L-configuraciones. Es un componente fundamental de los glicosaminoglicanos, que son cadenas largas de carbohidratos unidos a las proteínas formando glicoproteínas. Estas glicoproteínas desempeñan un papel importante en diversos procesos biológicos, como la señalización celular y la adhesión.

En el cuerpo humano, la galactosamina se sintetiza a partir de la glucosa, otro monosacárido, mediante una serie de reacciones enzimáticas. La galactosamina también es un componente importante del sulfato de condroitina, un compuesto que se encuentra en el cartílago y otros tejidos conectivos y que desempeña un papel fundamental en la absorción de impactos y la lubricación entre los tejidos.

Las afecciones médicas relacionadas con la galactosamina incluyen la deficiencia de N-acetilgalactosamina 4-O-sulfotransferasa, una enfermedad metabólica hereditaria rara que puede causar problemas óseos y articulares, y la galactosialidosis, una enfermedad lisosomal hereditaria que afecta al sistema nervioso central y a otros sistemas de órganos.

El ácido peryódico es una solución fuerte oxidante que se utiliza en química analítica y en la tinción histológica. Tiene fórmula química HIO4 y se produce mediante la reacción de dióxido de cloro con ácido iodhídrico.

En el campo médico, el ácido peryódico se utiliza principalmente en histología y patología para la tinción de mucinas y glicoproteínas ácidas en tejidos. La reacción del ácido peryódico con las mucinas produce un complejo de coloración azul-negro, lo que permite su visualización al microscopio óptico. Esta técnica se utiliza a menudo en el diagnóstico diferencial de tumores y en la evaluación de enfermedades pulmonares y digestivas.

Es importante manejar el ácido peryódico con precaución, ya que es corrosivo y puede causar quemaduras graves en la piel y los ojos. También produce gases tóxicos al entrar en contacto con otras sustancias, por lo que debe almacenarse y manipularse correctamente.

La cromatografía en capa delgada (TLC, por sus siglas en inglés) es una técnica analítica utilizada en ciencias biomédicas y químicas para separar, identificar y cuantificar diferentes componentes de una mezcla. En esta técnica, se aplica una pequeña muestra sobre una placa de vidrio recubierta con un material adsorbente, como sílice o alúmina, formando una capa delgada. Luego, se coloca la placa en un solvente que asciende por capilaridad a través de la capa, lo que hace que los componentes de la muestra se muevan a diferentes distancias y velocidades, dependiendo de sus interacciones con el material adsorbente y el solvente. Después de que el solvente ha ascendido completamente, se puede observar y comparar la distribución de los componentes en la placa, a menudo mediante el uso de un reactivo químico o luz UV, para identificarlos y cuantificarlos. La TLC es una técnica útil debido a su simplicidad, bajo costo, rapidez y capacidad de analizar múltiples componentes en una sola muestra.

Los polisacáridos bacterianos son largas cadenas de azúcares (carbohidratos) que se encuentran en la pared celular y la capa externa (cápsula) de muchas bacterias. Estos polisacáridos desempeñan un papel importante en la patogenia bacteriana, ya que contribuyen a la virulencia de las bacterias y ayudan a protegerlas de las defensas inmunológicas del huésped.

La composición química de los polisacáridos bacterianos varía entre diferentes especies de bacterias, lo que puede ser utilizado en su identificación y clasificación. Algunos ejemplos de polisacáridos bacterianos incluyen el peptidoglucano, lipopolisacáridos (LPS) y lipooligosacáridos (LOS).

El peptidoglucano es un tipo de polisacárido que se encuentra en la pared celular de las bacterias gram-positivas y algunas bacterias gram-negativas. Está compuesto por cadenas alternas de azúcares (glucosa) y aminoácidos, y proporciona rigidez a la pared celular bacteriana.

Los lipopolisacáridos (LPS) son otro tipo de polisacárido que se encuentra en la membrana externa de las bacterias gram-negativas. Están compuestos por un lipídeo (lipid A), un núcleo oligosacárido y una cadena lateral polisacárida. Los LPS son responsables de la endotoxicidad de las bacterias gram-negativas y desencadenan una respuesta inflamatoria en el huésped.

Los lipooligosacáridos (LOS) son similares a los LPS, pero contienen cadenas laterales más cortas y menos complejas. Se encuentran en la membrana externa de algunas bacterias gram-negativas y desempeñan un papel importante en la patogenia de estas bacterias.

La melibiosa es un tipo de azúcar (monosacárido) que se encuentra en algunas plantas y miel. Es un disacárido formado por dos moléculas de galactosa. La melibiosa es relativamente rara en la naturaleza y no es tan común como otros azúcares como la sacarosa o la glucosa. No es fácilmente absorbida o descompuesta por los seres humanos, lo que significa que no se utiliza como fuente de energía importante. En el campo médico, el término melibiosa a veces se utiliza para describir la intolerancia a este azúcar, aunque tales casos son extremadamente raros.

La glicosilación es un proceso bioquímico fundamental que ocurre en células vivas, donde se agregan cadenas de carbohidratos a proteínas o lípidos. Es el proceso más común de modificación postraduccional de proteínas en células eucariotas y también ocurre en procariotas.

En la glicosilación, los glúcidos (azúcares) se unen a las moléculas de proteína para formar glicoproteínas o a lípidos para formar glicolípidos. Estas modificaciones pueden influir en la estructura tridimensional, la función y la estabilidad de las proteínas, y desempeñan un papel crucial en una variedad de procesos biológicos, como el plegamiento de proteínas, el tráfico intracelular, la reconocimiento celular, la señalización celular y la interacción proteína-proteína.

Hay dos tipos principales de glicosilación: N-glicosilación y O-glicosilación. La N-glicosilación se produce en el grupo amida del carbono α-aspartato o glutamato de un residuo de asparagina (Asn-X-Ser/Thr, donde X no es Pro) en la secuencia de aminoácidos de una proteína. Por otro lado, la O-glicosilación se produce en el grupo hidroxilo (-OH) de los residuos de serina o treonina en las proteínas.

La glicosilación incorrecta o anormal ha sido vinculada a diversas enfermedades, como la fibrosis quística, la enfermedad de Pompe, el síndrome de West y varios trastornos neurodegenerativos y cánceres. Por lo tanto, comprender los mecanismos moleculares de la glicosilación es fundamental para desarrollar estrategias terapéuticas efectivas para tratar tales enfermedades.

El ácido N-acetilneuramínico (Neu5Ac) es un azúcar derivado del ácido neurámico que se encuentra comúnmente en la superficie de células animales. Es el más simple y común de los nueve tipos de ácidos sialicos, que son una clase de monosacáridos con funciones importantes en diversos procesos biológicos.

El Neu5Ac se une a través de enlaces glucosídicos a otros azúcares y forma parte de las moléculas conocidas como glicoconjugados, que incluyen glicoproteínas y gangliósidos. Estas moléculas desempeñan un papel crucial en la interacción célula-célula y en el reconocimiento molecular, así como en la protección de las células contra la acción de enzimas y patógenos.

El Neu5Ac también se utiliza en la investigación médica y biológica como un marcador de superficie celular y como una herramienta para estudiar los procesos de adhesión célula-célula y la infección bacteriana o viral. Además, el Neu5Ac se ha utilizado en la síntesis de fármacos y vacunas contra enfermedades infecciosas.

Los ácidos urónicos son compuestos orgánicos que contienen un grupo carboxílico (-COOH) y un grupo pentosa, que es una forma de azúcar simple con cinco átomos de carbono. El ácido más simple en esta clase es el ácido D-glucurónico, que se produce a partir de la glucosa en el cuerpo humano.

En el metabolismo, los ácidos urónicos desempeñan un papel importante en la desintoxicación del cuerpo, ya que se unen a varias toxinas y fármacos para facilitar su eliminación a través de la orina. El ácido D-glucurónico, por ejemplo, se une a bilirrubina, hormonas esteroides, ácidos grasos y diversos medicamentos para formar glucurónidos, que luego se excretan en la orina.

Además de su función en la desintoxicación, los ácidos urónicos también son componentes importantes de varias moléculas biológicas, como los polisacáridos (como el ácido hialurónico) y los glicoconjugados (como las glicoproteínas y los gangliósidos). Estas moléculas desempeñan diversas funciones en el cuerpo, como la protección de células y tejidos, la señalización celular y la interacción con patógenos.

En resumen, los ácidos urónicos son compuestos orgánicos importantes que desempeñan un papel clave en el metabolismo y la estructura de varias moléculas biológicas.

"Saccharomyces cerevisiae" es una especie de levadura comúnmente utilizada en la industria alimentaria y panadera para la fermentación del azúcar en dióxido de carbono y alcohol. También se conoce como "levadura de cerveza" o "levadura de pan". En un contexto médico, a veces se utiliza en investigaciones científicas y medicinales como organismo modelo debido a su fácil cultivo, bien conocido genoma y capacidad para expresar genes humanos. Es un hongo unicelular que pertenece al reino Fungi, división Ascomycota, clase Saccharomycetes, orden Saccharomycetales y familia Saccharomycetaceae.

Los glicósidos hidrolasas son enzimas que catalizan la hidrólisis de glicósidos, es decir, los compuestos orgánicos formados por un aglicona (parte no glucídica) unida a una o más moléculas de azúcar (glucosa). Estas enzimas descomponen los enlaces glicosídicos entre la aglicona y el azúcar, lo que resulta en la separación de estas dos partes. Las glicósidas hidrolasas se encuentran ampliamente distribuidas en la naturaleza y desempeñan un papel importante en diversos procesos metabólicos y fisiológicos, como la digestión de los glúcidos y la liberación de sustancias activas de los glucósidos. Un ejemplo común de glicósido hidrolasa es la beta-galactosidasa, que se encuentra en las bacterias y participa en la descomposición de la lactosa.

La ricina es una toxina proteica altamente tóxica que se encuentra en los granos de la planta Ricinus communis, comúnmente conocida como ricino. Esta toxina puede inhibir la síntesis de proteínas en las células al unirse e inactivar una subunidad crítica del ribosoma, el orgánulo celular donde ocurre la síntesis de proteínas. La ingestión, inhalación o exposición dérmica a ricina puede causar graves daños celulares y potencialmente la muerte. Los síntomas de intoxicación por ricina incluyen dolor abdominal, vómitos, diarrea, descenso de la presión arterial y shock, que pueden ocurrir dentro de las horas posteriores a la exposición. No existe un antídoto específico para la intoxicación por ricina, y el tratamiento se centra en el manejo de los síntomas y el soporte de las funciones vitales del cuerpo.

La alfa-galactosidasa es una enzima que descompone un tipo específico de carbohidratos llamados oligosacáridos, los cuales contienen grupos de galactosa. Esta enzima ayuda a descomponer y metabolizar las moléculas de azúcar en el cuerpo.

Existen dos tipos principales de alfa-galactosidasa: alfa-galactosidasa A y alfa-galactosidase B. La alfa-galactosidasa A se encuentra principalmente en las células lisosomales de varios tejidos, incluyendo el hígado, los riñones y el sistema nervioso central. Esta enzima es responsable de descomponer los oligosacáridos unidos a las lipoproteínas, como el gangliósido GM1, que se encuentran en la membrana celular. La deficiencia de alfa-galactosidasa A causa una enfermedad genética rara llamada enfermedad de Fabry.

Por otro lado, la alfa-galactosidasa B, también conocida como beta-galactosidasa, se encuentra principalmente en el intestino delgado y ayuda a descomponer los oligosacáridos presentes en los alimentos. La deficiencia de esta enzima puede causar una condición llamada intolerancia a la leche de vaca y otros alimentos que contienen galactosa.

En resumen, la alfa-galactosidasa es una enzima importante para el metabolismo de los carbohidratos y su deficiencia puede causar diversas condiciones médicas.

La cinética en el contexto médico y farmacológico se refiere al estudio de la velocidad y las rutas de los procesos químicos y fisiológicos que ocurren en un organismo vivo. Más específicamente, la cinética de fármacos es el estudio de los cambios en las concentraciones de drogas en el cuerpo en función del tiempo después de su administración.

Este campo incluye el estudio de la absorción, distribución, metabolismo y excreción (conocido como ADME) de fármacos y otras sustancias en el cuerpo. La cinética de fármacos puede ayudar a determinar la dosis y la frecuencia óptimas de administración de un medicamento, así como a predecir los efectos adversos potenciales.

La cinética también se utiliza en el campo de la farmacodinámica, que es el estudio de cómo los fármacos interactúan con sus objetivos moleculares para producir un efecto terapéutico o adversos. Juntas, la cinética y la farmacodinámica proporcionan una comprensión más completa de cómo funciona un fármaco en el cuerpo y cómo se puede optimizar su uso clínico.

"Escherichia coli" (abreviado a menudo como "E. coli") es una especie de bacterias gram-negativas, anaerobias facultativas, en forma de bastón, perteneciente a la familia Enterobacteriaceae. Es parte de la flora normal del intestino grueso humano y de muchos animales de sangre caliente. Sin embargo, ciertas cepas de E. coli pueden causar diversas infecciones en humanos y otros mamíferos, especialmente si ingresan a otras partes del cuerpo donde no pertenecen, como el sistema urinario o la sangre. Las cepas patógenas más comunes de E. coli causan gastroenteritis, una forma de intoxicación alimentaria. La cepa O157:H7 es bien conocida por provocar enfermedades graves, incluidas insuficiencia renal y anemia hemolítica microangiopática. Las infecciones por E. coli se pueden tratar con antibióticos, pero las cepas resistentes a los medicamentos están aumentando en frecuencia. La prevención generalmente implica prácticas de higiene adecuadas, como lavarse las manos y cocinar bien la carne.

La xilosa es un tipo de azúcar simple (monosacárido) que pertenece al grupo de los pentoses, ya que contiene cinco átomos de carbono. Se trata más específicamente de una pentosa aldosa, lo que significa que el grupo funcional aldehído (-CHO) se encuentra en el primer carbono.

En un contexto médico o farmacológico, la xilosa a menudo se utiliza como edulcorante sin calorías y como agente de carga en diversos productos farmacéuticos. También desempeña un papel importante en la investigación biomédica, particularmente en el campo de la glicobiología, donde se estudia la estructura, función y biosíntesis de los glúcidos (hidratos de carbono complejos).

La xilosa es un componente natural de las paredes celulares de las plantas y puede obtenerse comercialmente a partir de la madera o la bagazo de caña de azúcar. En el cuerpo humano, la xilosa se absorbe en el intestino delgado pero no se metaboliza completamente, ya que el ser humano carece de las enzimas necesarias para descomponerla por completo. Por lo tanto, la mayor parte de la xilosa se excreta inalterada a través de los riñones.

En resumen, la xilosa es un azúcar simple de cinco carbonos que se utiliza en diversas aplicaciones médicas y farmacéuticas como edulcorante sin calorías y agente de carga. Se encuentra naturalmente en las paredes celulares de las plantas y no se metaboliza completamente en el cuerpo humano, lo que resulta en su excreción a través de los riñones.

Actinomycetales es un orden de bacterias gram-positivas, anaerobias o aerotolerantes, que suelen tener un crecimiento filamentoso y formar colonias con aspecto similar al moho. Algunas especies de Actinomycetales son saprofitas y se encuentran en el suelo y el agua, mientras que otras son comensales del cuerpo humano y animal. Sin embargo, algunas especies también pueden ser patógenos oportunistas y causar infecciones, especialmente en individuos con sistemas inmunológicos debilitados.

Las infecciones por Actinomycetales a menudo se caracterizan por la formación de granulomas y abscesos crónicos que contienen granos de "moho" blancos o amarillentos, conocidos como granules actinomicéticos. La especie más comúnmente asociada con las infecciones humanas es Actinomyces israelii, que a menudo se encuentra en el tracto respiratorio y digestivo superior y puede causar enfermedades como la actinomicosis cervicofacial, pulmonar y abdominal.

El tratamiento de las infecciones por Actinomycetales generalmente implica una combinación de antibióticos, cirugía para drenar los abscesos y eliminar el tejido necrótico, y cuidados de apoyo a largo plazo. La elección del antibiótico depende de la especie de Actinomycetales involucrada y puede incluir penicilina, amoxicilina, clindamicina o eritromicina.

La fructosa es un monosacárido, o azúcar simple, que se encuentra naturalmente en frutas, verduras y miel. También se produce industrialmente a partir de la glucosa y se utiliza como ingrediente en una variedad de alimentos y bebidas procesadas, especialmente aquellos etiquetados "sin azúcar" o "bajos en azúcar".

En el cuerpo humano, la fructosa es absorbida en el intestino delgado y transportada al hígado, donde se convierte principalmente en glucosa, que luego se libera al torrente sanguíneo para su uso como energía. Sin embargo, cuando se consume en exceso, especialmente en forma de jarabe de maíz de alta fructosa (HFCS), puede contribuir a problemas de salud como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

La fructosa también se utiliza en medicina como un agente dulce en soluciones para infusiones intravenosas y como un sustituto del azúcar en dietas controladas en carbohidratos para personas con diabetes. Sin embargo, su uso en exceso puede tener efectos adversos en la salud, especialmente en personas con trastornos metabólicos subyacentes.

La neuraminidasa es una enzima que se encuentra en la superficie de algunos virus y bacterias. Ayuda a estas partículas infecciosas a desprenderse de las células huésped después de infectarlas, lo que les permite moverse y propagarse a otras células.

En el contexto del virus de la gripe, por ejemplo, la neuraminidasa es una proteína importante para la replicación y transmisión del virus. Inhibidores de la neuraminidasa, como oseltamivir (Tamiflu), se utilizan en el tratamiento y prevención de la gripe porque impiden que la neuraminidasa realice su función, dificultando así que el virus se propague.

En resumen, la neuraminidasa es una enzima que facilita la propagación de ciertos virus y bacterias, y es un objetivo terapéutico importante en el tratamiento de algunas infecciones.

La beta-galactosidase es una enzima (un tipo de proteína que acelera reacciones químicas en el cuerpo) que ayuda a descomponer los azúcares específicos, llamados galactósidos. Se encuentra normalmente en las células de varios organismos vivos, incluyendo los seres humanos. En el cuerpo humano, la beta-galactosidase se produce en varias partes del cuerpo, como el intestino delgado, donde ayuda a descomponer la lactosa (un azúcar encontrado en la leche y los productos lácteos) en glucosa y galactosa, los cuales pueden ser absorbidos y utilizados por el cuerpo como fuente de energía.

La actividad de la beta-galactosidase también se utiliza a menudo como un marcador bioquímico en diversas pruebas de laboratorio. Por ejemplo, una prueba común llamada prueba de la bacteria "Escherichia coli" (E. coli) mide los niveles de beta-galactosidase para ayudar a identificar ciertas cepas de esta bacteria. Además, en la investigación biomédica, se utiliza a menudo una versión modificada de la beta-galactosidase de E. coli como un marcador de expresión génica, lo que permite a los científicos rastrear y medir la actividad de genes específicos en células vivas.

En resumen, la beta-galactosidase es una enzima importante que descompone los galactósidos y ayuda en la digestión de la lactosa. También se utiliza como un marcador bioquímico útil en diversas pruebas de laboratorio y la investigación biomédica.

La fermentación, en el contexto médico y biológico, se refiere a un proceso metabólico anaeróbico (es decir, que ocurre en ausencia de oxígeno) donde las células obtienen energía al descomponer la glucosa o otros orgánulos en moléculas más simples. Este proceso produce ácidos, gases o alcohol como subproductos.

En condiciones normales, nuestras células utilizan generalmente la respiración celular para producir energía, un proceso que requiere oxígeno y produce dióxido de carbono como subproducto. Sin embargo, cuando el suministro de oxígeno es insuficiente, algunos organismos (como las bacterias y los hongos) o células (como las glóbulos rojos en casos específicos) pueden recurrir a la fermentación para sobrevivir.

Un ejemplo común de fermentación es la producción de alcohol por levaduras durante la fabricación de pan y bebidas alcohólicas. En el cuerpo humano, la falta de oxígeno en los tejidos puede provocar que los glóbulos rojos fermenten la glucosa para producir ácido láctico, un proceso conocido como glicólisis anaeróbica o fermentación láctica. Este aumento de ácido láctico puede conducir a la acidosis metabólica, una condición médica potencialmente grave.

Los hexosafosfatos son formas activadas de carbohidratos que desempeñan un papel crucial en la biosíntesis de diversos polisacáridos, glicoproteínas y gangliósidos. Se trata de ésteres de monosacáridos (generalmente glucosa o galactosa) con fosfato y piruvato o acetil-grupos.

El más conocido de los hexosafosfatos es la UDP-glucosa, que se utiliza en la biosíntesis del glucógeno y la celulosa. Otra forma común es la GDP-manosa, que interviene en la síntesis de proteoglicanos y glicolipidos. La CDP-glucosa desempeña un papel en la formación de lipopolisacáridos bacterianos.

La producción de hexosafosfatos implica varias reacciones enzimáticas, incluyendo la fosforilación y la activación con nucleótidos como UTP o GTP. Estas reacciones están reguladas cuidadosamente para garantizar que se sinteticen las cantidades adecuadas de hexosafosfatos en respuesta a las señales metabólicas y de desarrollo.

Los defectos en la producción o el uso de hexosafosfatos pueden dar lugar a diversas enfermedades genéticas, como la deficiencia de GDP-manosa epibiótica, que se caracteriza por una disminución de la síntesis de proteoglicanos y una serie de anomalías congénitas.

La pared celular es una estructura rígida y resistente que se encuentra fuera de la membrana plasmática en las células de plantas, hongos y muchas bacterias. Está compuesta por diversos materiales según el tipo de organismo. En las células vegetales, la pared celular principalmente consta de celulosa, mientras que en los hongos está formada por quitina. En las bacterias, la pared celular contiene peptidoglicano o mureína. Su función primaria es proporcionar soporte estructural a la célula, protegerla de daños mecánicos y participar en el proceso de división celular. Además, en las plantas, desempeña un papel crucial en la interacción célula-célula y en la respuesta a estímulos ambientales.

La Uridina Difosfato Glucosa (UDP-glucosa) es un compuesto químico importante en el metabolismo de los carbohidratos. Es un nucleótido activado de glucosa, lo que significa que está formado por una molécula de glucosa unida a un nucleósido, Uridina Difosfato (UDP).

En términos médicos, la UDP-glucosa desempeña un papel fundamental en diversas reacciones bioquímicas, especialmente en la biosíntesis de glucanos y glicoproteínas. También es un intermediario clave en la vía de las pentosas fosfato, un proceso metabólico que genera NADPH y ribosa-5-fosfato, precursores importantes para la síntesis de lípidos y nucleótidos.

La UDP-glucosa se sintetiza a partir de glucosa-1-fosfato y UTP (uridina trifosfato) en una reacción catalizada por la enzima UDP-glucosa pirofosforilasa. La UDP-glucosa puede ser luego transformada en otras moléculas de azúcar activadas, como la UDP-galactosa y la UDP-glucuronato, que desempeñan funciones específicas en diversas rutas metabólicas.

En términos médicos, una mutación se refiere a un cambio permanente y hereditable en la secuencia de nucleótidos del ADN (ácido desoxirribonucleico) que puede ocurrir de forma natural o inducida. Esta alteración puede afectar a uno o más pares de bases, segmentos de DNA o incluso intercambios cromosómicos completos.

Las mutaciones pueden tener diversos efectos sobre la función y expresión de los genes, dependiendo de dónde se localicen y cómo afecten a las secuencias reguladoras o codificantes. Algunas mutaciones no producen ningún cambio fenotípico visible (silenciosas), mientras que otras pueden conducir a alteraciones en el desarrollo, enfermedades genéticas o incluso cancer.

Es importante destacar que existen diferentes tipos de mutaciones, como por ejemplo: puntuales (sustituciones de una base por otra), deletérreas (pérdida de parte del DNA), insercionales (adición de nuevas bases al DNA) o estructurales (reordenamientos más complejos del DNA). Todas ellas desempeñan un papel fundamental en la evolución y diversidad biológica.

UTP-Glucosa-1-Fosfato Uridililtransferasa, también conocida como Glucosiltransferasa o GPS, es una enzima (EC 2.7.7.9) involucrada en el metabolismo de los carbohidratos. Esta enzima cataliza la reacción de transferencia de un grupo uridil desde UTP a glucosa-1-fosfato, produciendo UDP-glucosa y pirofosfato como productos.

La reacción catalizada por esta enzima se representa de la siguiente manera:

UTP + alpha-D-glucosa 1-fosfato UDP-glucosa + difosfato

UTP-Glucosa-1-Fosfato Uridililtransferasa desempeña un papel fundamental en la biosíntesis de diversos glúcidos, como el glicógeno y la celulosa, y está presente en una variedad de tejidos y organismos. La deficiencia o disfunción de esta enzima se ha relacionado con varias afecciones médicas, incluyendo trastornos del metabolismo de los carbohidratos y enfermedades genéticas raras.

Las Proteínas de Transporte de Monosacáridos son un tipo específico de proteínas integrales de membrana que se encuentran en la membrana plasmática de células. Su función principal es facilitar el transporte transcelular de monosacáridos, como glucosa, fructosa y galactosa, a través de la membrana celular.

Existen dos tipos principales de proteínas de transporte de monosacáridos: los transportadores facilitados y los cotransportadores activos. Los transportadores facilitados permiten el movimiento pasivo de monosacáridos en respuesta a un gradiente de concentración, mientras que los cotransportadores activos utilizan la energía derivada del gradiente electroquímico de iones para mover los monosacáridos contra su gradiente de concentración.

La glucosa, por ejemplo, es transportada en células animales por un cotransportador sodio-glucosa (SGLT) que utiliza el gradiente electroquímico de sodio para mover la glucosa hacia el interior de la célula. Por otro lado, en las células vegetales y algunos tipos de bacterias, se utilizan transportadores facilitados para mover los monosacáridos a través de la membrana celular.

La disfunción o alteración en la expresión de estas proteínas de transporte de monosacáridos puede contribuir a diversas patologías, como la diabetes y las enfermedades metabólicas.

"Lactococcus lactis" es un tipo de bacteria grampositiva, anaerobia facultativa, catalasa negativa y no flagelada, comúnmente encontrada en la microbiota normal del intestino humano y animal. También se encuentra ampliamente en la naturaleza, especialmente en productos lácteos fermentados como el queso y la crema agria, donde desempeña un papel importante en el proceso de fermentación.

Este organismo es conocido por su capacidad de producir ácido láctico como principal producto del metabolismo de los azúcares, lo que lo convierte en un bacterio láctico. Existen dos subespecies principales: Lactococcus lactis subsp. cremoris y Lactococcus lactis subsp. lactis.

En medicina, las cepas de Lactococcus lactis se utilizan a veces como probióticos, ya que se cree que pueden proporcionar beneficios para la salud, como mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico. Sin embargo, también se han asociado con casos raros de infecciones, particularmente en personas con sistemas inmunes debilitados.

La ribosa es un monosacárido (azúcar simple) de cinco carbonos que se encuentra en forma libre en la mayoría de los tejidos vivos. Es un constituente fundamental del ARN, donde desempeña un papel estructural y funcional importante. En el ARN, la ribosa está unida a los nucleótidos mediante un enlace glucosídico entre el grupo funcional alcohol primario (-CH2OH) de la ribosa y el grupo fosfato del nucleótido.

Existen dos formas isoméricas importantes de ribosa: la D-ribosa, que es la forma natural que se encuentra en los organismos vivos, y la L-ribosa, que rara vez se encuentra en la naturaleza. La D-ribosa también es un componente importante de la coenzima NAD (nicotinamida adenina dinucleótido) y de la FAD (flavín adenina dinucleótido), dos cofactores clave en muchas reacciones bioquímicas en el cuerpo.

En resumen, la ribosa es un azúcar simple de cinco carbonos que desempeña un papel importante en la estructura y función del ARN y como componente de varias coenzimas vitales para el metabolismo energético y otras reacciones bioquímicas en el cuerpo.

Los aminoácidos son las unidades estructurales y building blocks de las proteínas. Existen 20 aminoácidos diferentes que se encuentran comúnmente en las proteínas, y cada uno tiene su propia estructura química única que determina sus propiedades y funciones específicas.

onceados de los aminoácidos se unen en una secuencia específica para formar una cadena polipeptídica, que luego puede plegarse y doblarse en una estructura tridimensional compleja para formar una proteína funcional.

once de los 20 aminoácidos son considerados "esenciales", lo que significa que el cuerpo humano no puede sintetizarlos por sí solo y deben obtenerse a través de la dieta. Los otros nueve aminoácidos se consideran "no esenciales" porque el cuerpo puede sintetizarlos a partir de otros nutrientes.

Los aminoácidos también desempeñan una variedad de funciones importantes en el cuerpo, como la síntesis de neurotransmisores, la regulación del metabolismo y la producción de energía. Una deficiencia de ciertos aminoácidos puede llevar a diversas condiciones de salud, como la pérdida de masa muscular, el debilitamiento del sistema inmunológico y los trastornos mentales.

La florizina es una glucosida flavona que se encuentra naturalmente en las cortezas y hojas de algunas plantas, como la flor de ciruelo. No tiene un rol directo en la medicina humana, pero ha desempeñado un papel importante en la investigación médica.

En estudios de laboratorio, la florizina se ha utilizado para explorar los mecanismos de reabsorción de glucosa en los riñones. Se ha descubierto que inhibe el transportador de sodio-glucosa 2 (SGLT2) en el túbulo proximal del riñón, lo que resulta en una mayor excreción de glucosa en la orina.

Este descubrimiento ha llevado al desarrollo de fármacos inhibidores de SGLT2 para el tratamiento de la diabetes tipo 2, ya que estos medicamentos ayudan a reducir los niveles de glucosa en la sangre al promover su eliminación a través de los riñones. Aunque la florizina en sí no se utiliza como medicamento, ha desempeñado un papel crucial en el descubrimiento y desarrollo de estos fármacos terapéuticos.

Los globósidos son lípidos complexos que consisten en un glicolipido con uno o más residuos de gangliósidos unidos. Los gangliósidos son esfingolípidos que contienen una o más moléculas de ácido sialico, un azúcar derivado del ácido neuramínico, en su glucídica (azúcar) componente.

Los globósidos se encuentran predominantemente en el tejido nervioso y los eritrocitos y desempeñan un papel importante en la interacción célula-célula y en la señalización celular. También se ha demostrado que están involucrados en varias funciones biológicas, como el crecimiento y desarrollo celular, la diferenciación celular y la apoptosis (muerte celular programada).

Las alteraciones en la síntesis y metabolismo de los globósidos se han relacionado con varias enfermedades neurológicas y hematológicas hereditarias, como la enfermedad de Fabry y la anemia de células falciformes.

La cromatografía de gases (CG) es una técnica analítica que separa, identifica y determina los componentes químicos en una mezcla. En la CG, el analito se vaporiza y se transporta por un gas de arrastre a través de una columna cromatográfica, donde interactúa con una fase estacionaria. La diferencia en las interacciones entre los componentes de la mezcla y la fase estacionaria hace que cada componente se retenga durante un tiempo diferente en la columna, lo que resulta en su separación. Finalmente, los componentes separados alcanzan un detector, donde se registra una señal de respuesta para cada componente. La cromatografía de gases es ampliamente utilizada en análisis químicos y biomédicos, como la detección de drogas, el análisis de gases en el aire y el análisis de lípidos y esteroides.

La cromatografía en gel es una técnica de laboratorio utilizada en bioquímica y biología molecular para separar, identificar y purificar macromoléculas, como proteínas, ácidos nucleicos (ADN y ARN) y carbohidratos complejos. Este método se basa en el principio de la cromatografía, en el que una mezcla se divide en diferentes componentes según sus diferencias de interacción con dos fases: una fase móvil (generalmente un líquido) y una fase estacionaria (normalmente un sólido poroso).

En la cromatografía en gel, la fase estacionaria es un gel compuesto por moléculas de polímeros cruzados, como el ácido acrílico o el agarosa. Estos geles se caracterizan por sus poros y tamaño de red, lo que permite una separación basada en el tamaño molecular, la carga y otras propiedades fisicoquímicas de las moléculas presentes en la mezcla.

Existen diferentes tipos de cromatografía en gel, entre los que se encuentran:

1. Cromatografía de intercambio iónico en gel (IEC, por sus siglas en inglés): aprovecha las diferencias en la carga de las moléculas para separarlas. La fase estacionaria está cargada positiva o negativamente, y atrae a moléculas con cargas opuestas presentes en la mezcla.
2. Cromatografía de exclusión por tamaño en gel (GEC, por sus siglas en inglés): también conocida como filtración molecular en gel, separa las moléculas según su tamaño y forma. Las moléculas más grandes no pueden penetrar los poros del gel y se mueven más rápidamente que las moléculas más pequeñas, lo que permite una separación basada en el tamaño molecular.
3. Cromatografía de afinidad en gel (AC, por sus siglas en inglés): utiliza ligandos específicos unidos a la fase estacionaria para capturar moléculas objetivo presentes en la mezcla. Las moléculas se eluyen posteriormente del gel mediante el uso de diferentes condiciones, como cambios en el pH o la concentración de sal.

La cromatografía en gel es una técnica ampliamente utilizada en biología molecular y bioquímica para purificar y analizar proteínas, ácidos nucleicos y otros biomoléculas. Su versatilidad y alta resolución la hacen una herramienta indispensable en diversos campos de investigación y aplicaciones clínicas.

El Receptor de Asialoglicoproteínas (RAG) es un tipo de receptor presente en las células del hígado, especialmente en los hepatocitos. Estos receptores se encargan de la eliminación de las glicoproteínas desglicosiladas, es decir, aquellas que han perdido sus residuos de azúcares terminales (generalmente galactosa o N-acetilgalactosamina) en el torrente sanguíneo.

La función principal de estos receptores es identificar y unirse a las moléculas de glicoproteínas desprovistas de sus residuos de azúcares, para posteriormente internalizarlas mediante endocitosis y dirigirlas hacia los lisosomas donde serán degradadas. De esta forma, el hígado realiza una función importante en la clearance o eliminación de diversas sustancias presentes en la sangre.

El sistema de receptores de asialoglicoproteínas está compuesto por varios tipos de receptores, siendo los más importantes el Receptor A y el Receptor B. El Receptor A se une preferentemente a las glicoproteínas que contienen galactosa como residuo terminal desnudo, mientras que el Receptor B presenta afinidad por las glicoproteínas con N-acetilgalactosamina como residuo terminal.

La actividad de los receptores de asialoglicoproteínas es clínicamente relevante, ya que está involucrada en diversos procesos fisiológicos y patológicos, como la homeostasis del hígado, el metabolismo de lípidos, la respuesta inmunitaria y la progresión de enfermedades hepáticas, entre otras.

Las Proteínas de Transporte de Sodio-Glucosa (SGLT, por sus siglas en inglés) son un tipo de transportadores de membrana que facilitan el movimiento de glucosa a través de las membranas celulares. Específicamente, estas proteínas permiten que la glucosa se mueva contra su gradiente de concentración, desde un ambiente de alta concentración de glucosa hacia un ambiente de baja concentración de glucosa.

El mecanismo por el cual las SGLT transportan la glucosa involucra a los iones de sodio. Las SGLT se unen simultáneamente a la glucosa y a los iones de sodio en el lumen intestinal o en el túbulo proximal del riñón. Luego, las proteínas utilizan la energía almacenada en el gradiente electroquímico de sodio para mover tanto la glucosa como el sodio a través de la membrana celular y liberarlos en el espacio intracelular.

Existen diferentes tipos de proteínas SGLT, cada una con su propia especificidad por diferentes tipos de azúcares. Por ejemplo, la SGLT1 es responsable del transporte de glucosa y galactosa en el intestino delgado, mientras que la SGLT2 es responsable del reabsorción de glucosa en los túbulos proximales del riñón.

La importancia clínica de las proteínas SGLT radica en su papel en la fisiología normal de la absorción y excreción de glucosa. La inhibición de las SGLT se ha utilizado como un objetivo terapéutico en el tratamiento de la diabetes tipo 2, ya que reduce la reabsorción de glucosa en los riñones y aumenta su excreción en la orina, lo que ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre.

Los galactanos son oligosacáridos y polisacáridos que consisten principalmente en unidades de galactosa. Se encuentran en varias fuentes naturales, incluyendo la leche humana y algunas algas marinas. En la leche humana, desempeñan un papel importante en el desarrollo del sistema digestivo y en el fortalecimiento del sistema inmunológico del lactante. Además, los galactanos también tienen propiedades prebióticas, lo que significa que pueden promover el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. En las algas marinas, los galactanos se utilizan a menudo en la industria alimentaria como espesantes y estabilizadores. También se están investigando posibles aplicaciones medicinales de los galactanos, incluyendo su uso en el tratamiento de enfermedades inflamatorias intestinales y ciertos tipos de cáncer.

El peso molecular, en términos médicos y bioquímicos, se refiere al valor numérico que representa la masa de una molécula. Se calcula sumando los pesos atómicos de cada átomo que constituye la molécula. Es una unidad fundamental en química y bioquímica, especialmente cuando se trata de entender el comportamiento de diversas biomoléculas como proteínas, ácidos nucleicos, lípidos y carbohidratos. En la práctica clínica, el peso molecular puede ser relevante en terapias de reemplazo enzimático o de proteínas, donde el tamaño de la molécula puede influir en su absorción, distribución, metabolismo y excreción.

La especie Erythrina, perteneciente a la familia Fabaceae, es conocida comúnmente como los árboles de frijol o ceibas. Algunas variedades de esta especie se utilizan en la medicina tradicional, y por lo tanto pueden tener aplicaciones médicas. Sin embargo, no existe una definición médica específica para 'Erythrina' como género.

En cuanto a su uso medicinal, algunas partes de las plantas de Erythrina se han utilizado en la medicina tradicional para tratar diversas afecciones:

- La corteza y las raíces se han utilizado para tratar dolores de cabeza, problemas estomacales, diarrea, disentería y como un agente antiinflamatorio.
- Las semillas se han usado como un purgativo fuerte y también como un tratamiento para la ascariasis (una infección intestinal causada por los parásitos redondos).
- La savia de algunas especies se ha utilizado en el tratamiento de úlceras y heridas.

Sin embargo, es importante señalar que el uso de estas plantas en la medicina no está exento de riesgos y puede causar efectos secundarios adversos o interacciones con otros medicamentos. Por lo tanto, siempre se recomienda buscar asesoramiento médico antes de utilizar cualquier remedio a base de plantas.

En medicina y biología, se entiende por medios de cultivo (también llamados medios de cultivos o medios de desarrollo) a los preparados específicos que contienen los nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo de microorganismos, células vegetales o tejidos animales. Estos medios suelen estar compuestos por una mezcla de sustancias químicas como sales minerales, vitaminas, carbohidratos, proteínas y/o aminoácidos, además de un medio físico sólido o líquido donde se dispongan las muestras a estudiar.

En el caso particular de los medios de cultivo para microorganismos, éstos pueden ser solidificados con la adición de agar-agar, gelatina u otras sustancias que eleven su punto de fusión por encima de la temperatura ambiente, permitiendo así el crecimiento visible de colonias bacterianas o fúngicas. A los medios de cultivo para microorganismos se les puede agregar determinados factores inhibidores o selectivos con el fin de aislar y favorecer el crecimiento de ciertas especies, impidiendo el desarrollo de otras. Por ejemplo, los antibióticos se utilizan en los medios de cultivo para suprimir el crecimiento bacteriano y así facilitar el estudio de hongos o virus.

Los medios de cultivo son herramientas fundamentales en diversas áreas de la medicina y la biología, como el diagnóstico microbiológico, la investigación médica, la producción industrial de fármacos y vacunas, entre otras.

*Kluyveromyces* es un género de levaduras que pertenecen a la familia Saccharomycetaceae. Estas especies de levadura son generalmente aerobias y se encuentran en una variedad de hábitats naturales, incluyendo el suelo, los vegetales y los insectos. Algunas especies de *Kluyveromyces* se utilizan en la industria alimentaria y de bebidas, especialmente en la producción de productos lácteos fermentados como el queso y el yogur, debido a su capacidad para metabolizar la lactosa. También se han investigado algunas especies de *Kluyveromyces* para su uso en la producción de biocombustibles y en la bioremediación.

Es importante mencionar que las levaduras del género *Kluyveromyces* no son patógenos humanos y generalmente se consideran seguras para el consumo humano. Sin embargo, como con cualquier alimento o bebida fermentada, es posible que algunas personas puedan experimentar reacciones adversas si consumen productos que contienen estas levaduras. Si tiene alguna preocupación sobre el consumo de alimentos o bebidas que contengan *Kluyveromyces*, debe consultar con un profesional médico.

Las fosfotransferasas son un tipo específico de enzimas (generalmente denotadas con el sufijo - kinasa) que catalizan la transferencia de un grupo fosfato desde un donante de fósforo, como ATP o otra molécula de alta energía, a un aceptor. Este proceso es fundamental para muchas reacciones bioquímicas en los organismos vivos, ya que el fosfato agregado puede activar o desactivar diversas proteínas y moléculas pequeñas, lo que permite una regulación fina de las vías metabólicas y otros procesos celulares.

La reacción general catalizada por las fosfotransferasas puede representarse de la siguiente manera:

Donante de fósforo + Aceptor → Donante de fósforo- (desfosforilado) + Aceptor-fosfato

Un ejemplo común de una reacción catalizada por una fosfotransferasa es la fosforilación oxidativa, en la que la energía almacenada en las moléculas de grado de reducción alto, como el NADH y el FADH2, se transfiere a ATP a través de una serie de reacciones enzimáticas. Otra fosfotransferasa bien conocida es la protein kinasa A (PKA), que desempeña un papel crucial en la transducción de señales y la regulación de diversas vías celulares, incluidas las vías del crecimiento y desarrollo, el metabolismo y la respuesta al estrés.

Las fosfotransferasas se clasifican en seis clases diferentes según la naturaleza de los grupos donantes y aceptores de fósforo, de acuerdo con la nomenclatura EC (Enzyme Commission) establecida por la Unión Internacional de Bioquímica y Biología Molecular. Estas clases son:

1. Transferasas de fosfato: transfieren grupos fosfato desde ATP u otras moléculas ricas en energía a proteínas o pequeñas moléculas.
2. Transferasas de nucleótido-difosfato: transfieren grupos difosfato desde NDP (nucleósido difosfato) a proteínas o pequeñas moléculas.
3. Transferasas de nucleótido-monofosfato: transfieren grupos monofosfato desde NMP (nucleósido monofosfato) a proteínas o pequeñas moléculas.
4. Transferasas de acil fosfato: transfieren grupos acilo fosfato desde acil fosfatos a proteínas o pequeñas moléculas.
5. Transferasas de glicosil fosfato: transfieren grupos glicosil fosfato desde glicosil fosfatos a proteínas o pequeñas moléculas.
6. Transferasas de sulfonil fosfato: transfieren grupos sulfonil fosfato desde sulfonil fosfatos a proteínas o pequeñas moléculas.

Las transferasas desempeñan un papel crucial en una amplia gama de procesos biológicos, como la señalización celular, el metabolismo y la regulación génica. Su actividad está controlada por diversos mecanismos, como la modulación alostérica, la fosforilación y la unión de ligandos.

## Ejemplos de transferasas

A continuación se presentan algunos ejemplos de transferasas y sus funciones:

1. Fosfatasa alcalina (EC 3.1.3.1): elimina grupos fosfato de moléculas como proteínas, nucleótidos y esteroides. Es importante en procesos como la digestión y el metabolismo óseo.
2. Fosforilasa kinasa (EC 2.7.1.38): fosforila la fosforilasa b para activarla y desencadenar la glucogenólisis, un proceso que libera glucosa del glucógeno almacenado en el hígado y los músculos.
3. Creatina quinasa (EC 2.7.3.2): transfiere grupos fosfato de ATP a creatina para producir fosfocreatina, una importante fuente de energía rápida en los músculos.
4. Proteína quinasa C (EC 2.7.11.13): participa en la transducción de señales y regula diversos procesos celulares, como la proliferación, diferenciación y apoptosis.
5. Histona acetiltransferasa (EC 2.3.1.48): agrega grupos acetilo a las histonas, relajando la estructura de la cromatina y facilitando el acceso del factor de transcripción a los genes.
6. ADN metiltransferasa (EC 2.1.1.37): agrega grupos metilo al ADN, lo que puede reprimir la expresión génica y desempeñar un papel en la inactivación del cromosoma X y el mantenimiento de la impronta genómica.
7. Ubiquitina ligasa (EC 6.3.2.19): une ubiquitina a las proteínas, marcándolas para su degradación por el proteasoma.
8. Sulfotransferasa (EC 2.8.2): transfiere grupos sulfato a diversos sustratos, como hormonas esteroides y neurotransmisores, regulando su actividad biológica.

Los glicoconjugados son moléculas complejas formadas por la unión covalente de un carbohidrato (o varios) a una proteína o lípido. Este proceso se denomina glicosilación y puede ocurrir en el retículo endoplásmico rugoso o en el aparato de Golgi durante la biosíntesis y procesamiento de las proteínas y lípidos.

Existen diferentes tipos de glicoconjugados, entre los que se incluyen:

1. Glicoproteínas: Proteínas unidas a uno o más carbohidratos. Las glicoproteínas desempeñan diversas funciones en el organismo, como la señalización celular, el reconocimiento y adhesión celular, y la protección de las superficies celulares.

2. Glicolípidos: Lípidos unidos a uno o más carbohidratos. Los glicolípidos son componentes importantes de las membranas celulares, especialmente en el sistema nervioso central, donde desempeñan un papel crucial en la comunicación y señalización celular.

3. Proteoglicanos: Proteínas unidas a varios residuos de ácido hialurónico y grupos sulfatados de glucosamina y galactosa. Los proteoglicanos forman parte de la matriz extracelular y desempeñan un papel importante en la estructura, función y homeostasis de los tejidos conjuntivos, cartílagos e incluso el líquido sinovial.

4. Peptidoglicanos: Polímeros de azúcares y aminoácidos presentes en las paredes celulares de bacterias Gram-positivas y Gram-negativas. Los peptidoglicanos proporcionan rigidez a la pared celular bacteriana y desempeñan un papel importante en la resistencia a la tensión osmótica y la protección frente a agentes externos.

Las moléculas que contienen carbohidratos desempeñan un papel fundamental en diversos procesos biológicos, como el reconocimiento celular, la adhesión, la señalización y la comunicación intercelular. Por lo tanto, una mejor comprensión de su estructura, función y regulación es crucial para el desarrollo de nuevas estrategias terapéuticas y diagnósticas en diversas áreas de la medicina y la biología.

La espectroscopia de resonancia magnética (MRS, por sus siglas en inglés) es una técnica no invasiva de diagnóstico por imágenes que proporciona información metabólica y química sobre tejidos específicos. Es un método complementario a la resonancia magnética nuclear (RMN) y a la resonancia magnética de imágenes (RMI).

La MRS se basa en el principio de que diferentes núcleos atómicos, como el protón (1H) o el carbono-13 (13C), tienen propiedades magnéticas y pueden absorber y emitir energía electromagnética en forma de radiación de radiofrecuencia cuando se exponen a un campo magnético estático. Cuando se irradia un tejido con una frecuencia específica, solo los núcleos con las propiedades magnéticas apropiadas absorberán la energía y emitirán una señal de resonancia que puede ser detectada y analizada.

En la práctica clínica, la MRS se utiliza a menudo en conjunción con la RMN para obtener información adicional sobre el metabolismo y la composición química de los tejidos. Por ejemplo, en el cerebro, la MRS puede medir la concentración de neurotransmisores como el N-acetilaspartato (NAA), la creatina (Cr) y la colina (Cho), que están asociados con diferentes procesos fisiológicos y patológicos. La disminución de la concentración de NAA se ha relacionado con la pérdida neuronal en enfermedades como la esclerosis múltiple y el Alzheimer, mientras que un aumento en los niveles de Cho puede indicar inflamación o lesión celular.

La MRS tiene varias ventajas sobre otras técnicas de diagnóstico por imágenes, como la tomografía computarizada y la resonancia magnética nuclear, ya que no requiere el uso de radiación o contraste y puede proporcionar información funcional además de anatómica. Sin embargo, tiene algunas limitaciones, como una resolución espacial más baja y un tiempo de adquisición de datos más largo en comparación con la RMN estructural. Además, la interpretación de los resultados de la MRS puede ser compleja y requiere un conocimiento especializado de la fisiología y el metabolismo cerebral.

Los metilglicósidos son compuestos orgánicos naturales que se encuentran en algunas plantas y alimentos. Se caracterizan por tener una estructura química formada por un grupo glucósido unido a un grupo aglicona, el cual contiene un grupo metilo.

En medicina, los metilglicósidos han despertado interés debido a sus posibles efectos farmacológicos. Algunos estudios sugieren que pueden tener propiedades cardiotónicas y antiarrítmicas, lo que significa que podrían ser útiles en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares como la insuficiencia cardíaca o las arritmias.

Sin embargo, es importante destacar que el uso de metilglicósidos en terapia médica aún no está ampliamente extendido y se requieren más estudios para evaluar su eficacia y seguridad. Además, es necesario tener precaución al consumir alimentos que contienen altas concentraciones de metilglicósidos, ya que pueden producir efectos adversos en algunas personas, especialmente en aquellas con trastornos cardiovasculares o renales.

Los cerebrosidos son lípidos complejos que se encuentran en las membranas celulares, especialmente en el sistema nervioso central. Están formados por un ácido graso unido a un molécula de esfingosina, la cual a su vez está unida a un glúcido (generalmente galactosa o glucosa). Los cerebrosidos desempeñan un papel importante en la estructura y función de las membranas celulares y están involucrados en procesos como la señalización celular y el crecimiento celular. Un desequilibrio en el metabolismo de los cerebrosidos se ha relacionado con varias enfermedades, incluyendo algunas formas de demencia y enfermedades neurodegenerativas.

Los isótopos de carbono se refieren a variantes del elemento químico carbono que tienen diferente número de neutrones en sus núcleos atómicos. Los isótopos comunes de carbono son Carbono-12 (^{12}C), Carbono-13 (^{13}C) y Carbono-14 (^{14}C).

El Carbono-12 es el isótopo más abundante, compuesto por 6 protones y 6 neutrones en su núcleo, y se utiliza como el estándar para la masa atómica de todos los elementos.

El Carbono-13 contiene un neutrón adicional, con 6 protones y 7 neutrones en su núcleo, y es estable. Se produce naturalmente en pequeñas cantidades y se utiliza como trazador isotópico en estudios bioquímicos y médicos.

El Carbono-14 es un isótopo radioactivo con 6 protones y 8 neutrones en su núcleo. Se produce naturalmente en la atmósfera terrestre como resultado de la interacción de los rayos cósmicos con el nitrógeno atmosférico. El Carbono-14 se utiliza ampliamente en la datación radiocarbónica de materiales orgánicos antiguos, ya que decae con una vida media de aproximadamente 5.730 años.

La especificidad por sustrato en términos médicos se refiere a la propiedad de una enzima que determina cuál es el sustrato específico sobre el cual actúa, es decir, el tipo particular de molécula con la que interactúa y la transforma. La enzima reconoce y se une a su sustrato mediante interacciones químicas entre los residuos de aminoácidos de la enzima y los grupos funcionales del sustrato. Estas interacciones son altamente específicas, lo que permite que la enzima realice su función catalítica con eficacia y selectividad.

La especificidad por sustrato es una característica fundamental de las enzimas, ya que garantiza que las reacciones metabólicas se produzcan de manera controlada y eficiente dentro de la célula. La comprensión de la especificidad por sustrato de una enzima es importante para entender su función biológica y el papel que desempeña en los procesos metabólicos. Además, esta información puede ser útil en el diseño y desarrollo de inhibidores enzimáticos específicos para uso terapéutico o industrial.

La regulación fúngica de la expresión génica se refiere al proceso por el cual los hongos controlan cuándo, dónde y en qué niveles se producen sus genes. Los hongos, como otras células vivas, tienen miles de genes que codifican diferentes proteínas, cada una de las cuales desempeña una función específica en el crecimiento, desarrollo y supervivencia del hongo. Sin embargo, no todos estos genes se expresan al mismo tiempo o en la misma cantidad.

La regulación fúngica de la expresión génica implica una serie de mecanismos complejos que controlan la transcripción de los genes en ARN mensajero (ARNm), el procesamiento del ARNm y su transporte al citoplasma, donde se traduce en proteínas. Estos mecanismos incluyen la unión de factores de transcripción a secuencias específicas de ADN cerca de los genes, la modificación de histonas (proteínas que ayudan a compactar el ADN) y la interacción con otros reguladores moleculares.

La regulación fúngica de la expresión génica es crucial para la adaptación del hongo a diferentes condiciones ambientales, como cambios de temperatura, disponibilidad de nutrientes o presencia de productos químicos tóxicos. También desempeña un papel importante en el desarrollo y patogénesis de los hongos, ya que controla la expresión de genes involucrados en la formación de estructuras especializadas (como conidios o esporas) y en la producción de enzimas y toxinas necesarias para infectar a plantas o animales.

La comprensión de los mecanismos de regulación fúngica de la expresión génica puede ayudar a desarrollar nuevas estrategias terapéuticas y agrícolas para controlar enfermedades causadas por hongos, así como a mejorar el rendimiento y resistencia de los cultivos.

Los gangliósidos son un tipo específico de esfingolípidos, que son lípidos encontrados en las membranas celulares. Los gangliósidos están presentes en mayor concentración en el sistema nervioso central y se concentran particularmente en las neuronas o células nerviosas.

Estos compuestos contienen un residuo de ácido siálico, que es un azúcar simple con carga negativa a pH fisiológico. La estructura general de los gangliósidos incluye un núcleo de ceramida (un tipo de lípido) al que se une una cabeza polar compuesta por uno o más residuos de azúcares y ácido siálico.

Los gangliósidos desempeñan varias funciones importantes en la célula, como participar en la interacción celular, el reconocimiento celular y la señalización celular. También están involucrados en la estabilidad de la membrana celular y en la organización de las proteínas de la membrana.

Las alteraciones en la síntesis o degradación de los gangliósidos pueden conducir a diversas enfermedades neurológicas graves, como las gangliosidosis (como la enfermedad de Tay-Sachs y la enfermedad de Sandhoff), que se caracterizan por acumulación anormal de gangliósidos en el sistema nervioso central y conducen a deterioro neurológico progresivo.

Los trisacáridos son carbohidratos complejos formados por tres moléculas de monosacáridos unidas mediante enlaces glucosídicos. Ejemplos comunes de trisacáridos incluyen rafinosa, formeda por la unión de dos moléculas de glucosa y una de fructosa; maltotriosa, formada por tres moléculas de glucosa; y erlose, formado por dos moléculas de glucosa y una de galactosa. Estos carbohidratos se descomponen en monosacáridos durante la digestión para ser absorbidos y utilizados como fuente de energía en el organismo.

La N-acetil-lactosamina sintasa es una enzima (EC 2.4.1.92) que cataliza la formación de N-acetil-lactosamina a partir de UDP-N-acetilglucosamina y N-acetil-galactosamina unida a un residuo de serina o treonina en una proteína. Esta reacción es el primer paso en la biosíntesis de las series de Lewis, que son importantes antígenos encontrados en varias membranas celulares y glicoproteínas. La deficiencia de esta enzima se asocia con diversas condiciones médicas, como la enfermedad de Sanfilippo tipo B (MPS IIIB), un trastorno del metabolismo de los glucosaminoglicanos. También interviene en la producción de oligosacáridos y glicoconjugados con estructuras complejas, desempeñando un papel crucial en diversos procesos biológicos como la adhesión celular, la señalización celular y el desarrollo del sistema inmunitario.

La secuencia de aminoácidos se refiere al orden específico en que los aminoácidos están unidos mediante enlaces peptídicos para formar una proteína. Cada proteína tiene su propia secuencia única, la cual es determinada por el orden de los codones (secuencias de tres nucleótidos) en el ARN mensajero (ARNm) que se transcribe a partir del ADN.

Las cadenas de aminoácidos pueden variar en longitud desde unos pocos aminoácidos hasta varios miles. El plegamiento de esta larga cadena polipeptídica y la interacción de diferentes regiones de la misma dan lugar a la estructura tridimensional compleja de las proteínas, la cual desempeña un papel crucial en su función biológica.

La secuencia de aminoácidos también puede proporcionar información sobre la evolución y la relación filogenética entre diferentes especies, ya que las regiones conservadas o similares en las secuencias pueden indicar una ascendencia común o una función similar.

La concentración de iones de hidrógeno, también conocida como pH, es una medida cuantitativa que describe la acidez o alcalinidad de una solución. Más específicamente, el pH se define como el logaritmo negativo de base 10 de la concentración de iones de hidrógeno (expresada en moles por litro):

pH = -log[H+]

Donde [H+] representa la concentración de iones de hidrógeno. Una solución con un pH menor a 7 se considera ácida, mientras que una solución con un pH mayor a 7 es básica o alcalina. Un pH igual a 7 indica neutralidad (agua pura).

La medición de la concentración de iones de hidrógeno y el cálculo del pH son importantes en diversas áreas de la medicina, como la farmacología, la bioquímica y la fisiología. Por ejemplo, el pH sanguíneo normal se mantiene dentro de un rango estrecho (7,35-7,45) para garantizar un correcto funcionamiento celular y metabólico. Cualquier desviación significativa de este rango puede provocar acidosis o alcalosis, lo que podría tener consecuencias graves para la salud.

La electroforesis en gel de poliacrilamida (PAGE, por sus siglas en inglés) es un método analítico y de separación comúnmente utilizado en biología molecular y genética para separar ácidos nucleicos (ADN, ARN) o proteínas según su tamaño y carga.

En este proceso, el gel de poliacrilamida se prepara mezclando monómeros de acrilamida con un agente de cross-linking como el N,N'-metileno bisacrilamida. Una vez polimerizado, el gel resultante tiene una estructura tridimensional altamente cruzada que proporciona sitios para la interacción iónica y la migración selectiva de moléculas cargadas cuando se aplica un campo eléctrico.

El tamaño de las moléculas a ser separadas influye en su capacidad de migrar a través del gel de poliacrilamida. Las moléculas más pequeñas pueden moverse más rápidamente y se desplazarán más lejos desde el punto de origen en comparación con las moléculas más grandes, lo que resulta en una separación eficaz basada en el tamaño.

En el caso de ácidos nucleicos, la PAGE a menudo se realiza bajo condiciones desnaturalizantes (por ejemplo, en presencia de formaldehído y formamida) para garantizar que las moléculas de ácido nucleico mantengan una conformación lineal y se evite la separación basada en su forma. La detección de los ácidos nucleicos separados puede lograrse mediante tinción con colorantes como bromuro de etidio o mediante hibridación con sondas específicas de secuencia marcadas radiactivamente o fluorescentemente.

La PAGE es una técnica sensible y reproducible que se utiliza en diversas aplicaciones, como el análisis del tamaño de fragmentos de ADN y ARN, la detección de proteínas específicas y la evaluación de la pureza de las preparaciones de ácidos nucleicos.

Las sialiltransferasas son un grupo de enzimas (EC 2.4.99) que catalizan la transferencia de grupos sialico ácido desde un donante, como CMP-Neu5Ac (citidina monofosfato N-acetilneuraminato), a un aceptor, generalmente un glicoconjugado o una molécula libre de azúcar con un grupo hidroxilo terminal.

Estas enzimas desempeñan un papel crucial en la síntesis y modificación de diversos glicanos (cadenas de carbohidratos) presentes en las membranas celulares y en los fluidos corporales. La actividad de las sialiltransferasas contribuye a la diversidad estructural de los glicoconjugados, lo que influye en una variedad de procesos biológicos, como la interacción célula-célula, el reconocimiento antigénico y la señalización celular.

Las sialiltransferasas se clasifican en diferentes tipos (I-VI) según sus especificidades de donante y aceptor, así como su localización subcelular. Las alteraciones en la expresión o actividad de estas enzimas se han relacionado con diversas patologías, incluyendo cáncer, enfermedades inflamatorias y trastornos neurológicos.

En resumen, las sialiltransferasas son un grupo importante de enzimas que participan en la síntesis y modificación de glicanos, desempeñando funciones clave en diversos procesos biológicos y estando involucradas en varias patologías.

Un operón es una unidad funcional de la transcripción en prokaryotes, que consiste en uno o más genes adyacentes controlados por un solo promotor y terminador, y a menudo un solo sitio de operador entre ellos. Los genes dentro de un operón están relacionados funcionalmente y se transcriben juntos como un ARN mensajero polcistronico, el cual luego es traducido en múltiples proteínas. Este mecanismo permite la regulación coordinada de la expresión génica de los genes relacionados. El concepto de operón fue introducido por Jacob y Monod en 1961 para explicar la regulación genética en Escherichia coli. Los ejemplos bien conocidos de operones incluyen el operón lac, que controla la digestión de lactosa, y el operón trp, que regula la biosíntesis de triptófano. En eukaryotes, los genes suelen estar dispuestos individualmente y no tienen operones como se definen en prokaryotes.

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... sintetizada a partir de galactosa). Glucosamina (sintetizada a partir de glucosa). Manosamina (sintetizada a partir de manosa ...
EC 2.7.8.18: UDP-galactosa UDP-N-acetilglucosamina galactosa fosfotransferasa. EC 2.7.8.19: UDP-glucosa glicoproteína glucosa ... EC 2.7.7.69: GDP-L-galactosa fosforilasa. EC 2.7.7.70: D-glicero-β-D-mano-heptosa 1-fosfato adenililtransferasa. EC 2.7.7.71: D ... EC 2.7.7.32: Galactosa-1-fosfato timidililtransferasa. EC 2.7.7.33: Glucosa-1-fosfato citidililtransferasa. EC 2.7.7.34: ... EC 2.7.8.6: Undecaprenil-fosfato galactosa fosfotransferasa. EC 2.7.8.7: Holo-ACP sintasa. EC 2.7.8.8: CDP-diacilglicerol ...
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Disminución de la tolerancia a la galactosa. Metabolismo basal ligeramente elevado. Las etapas del desarrollo habitual, la edad ...
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La referencia utiliza el parámetro obsoleto ,coautores= (ayuda) Galactosa. Glicano. Datos: Q66589589 Multimedia: Fucose / ... equivalente a la 6-desoxi-L-galactosa. En los glicanos que presentan fucosa en su estructura, esta puede presentarse como una ...
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El β-galactósido más común es la lactosa, un disacárido entre galactosa y glucosa (β 1,4 Galactosa-Glucosa).[1]​ La enzima β- ... Es decir, el hidrógeno del grupo hidroxilo del carbono 1 de la galactosa es sustituido por un resto orgánico. Dependiendo del ... la β-galactosidasa cliva la lactosa en el tubo digestivo para poder ser absorbida como galactosa y glucosa. El síndrome de ... Un galactósido está compuesto por un glicósido que contiene galactosa. ...
El alelo IB puede añadir galactosa. Los heterozigotos IAIB pueden añadir N-acetilglucosamina y también galactosa. Los ... La "sustancia H" está compuesta por tres tipos de azúcares: galactosa, N-acetilglucosamina y fucosa. El alelo IA es responsable ...
Químicamente el agar es un polímero de subunidades de galactosa; en realidad es una mezcla heterogénea de dos clases de ... estando formadas por unidades alternadas de D-galactosa y de 3,6-anhidro-L-galactopiranosa, unidas por enlaces α-(1-3) y β-(1-4 ...
Por ejemplo, la galactosa y la glucosa son aldohexosas, pero tienen estructuras físicas y propiedades químicas diferentes. La ... y galactosa. Los monosacáridos son los componentes básicos de los disacáridos (como la sacarosa y la lactosa) y los ...
Por ejemplo, la galactosa y la glucosa son aldohexosas, pero tienen estructuras físicas y propiedades químicas diferentes. La ... y galactosa. Los monosacáridos son los componentes básicos de los disacáridos (como la sacarosa y la lactosa) y los ... formada por una unidad de glucosa y otra de galactosa Sacarosa o azúcar de mesa, que aparece en los productos azucarados, como ... galactosa y ácidos siálico). Essential of Glycobiology 2nd Edition Biochem J. 1938 September; 32(9): 1435-1451. PMCID: ...
También actúa, más lentamente, sobre la D-galactosa 1-fosfato. - D-fructosa-1,6-difosfato 1-fosfohidrolasa Se encuentra en las ... β-D-galactósido galactohidrolasa Hidroliza los β-galactósidos, a un alcohol y D-galactosa. Actúa sobre en o- ...
Lactosa: formada por la unión de una glucosa y una galactosa. Es el azúcar de la leche. Tiene poder reductor . Maltosa, ...
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Para convertir la galactosa en glucosa, previamente la enzima galactosa mutorotasa facilita la conversión de la β-D-galactosa ... En ambos casos se produce una acumulación de UDP-Galactosa y Galactosa 1-fosfato. Deficiencia de galactosa 1-fosfato ... Se produce acumulación en los tejidos de galactosa y galactosa 1-fosfato. El gen que codifica el enzima GALT se encuentra en el ... En el siguiente paso, la enzima GALT convierte la galactosa 1-fosfato en UDP-galactosa usando UDP-glucosa como fuente de ...
... de D-galactosa y un 32% de D-glucosa.[3]​[26]​[15]​ Residuos de galactosa sustituidos con fosfato han sido encontrados en el ... el galactógeno contiene solo D-galactosa.[25]​ Según el origen del galactógeno, otros componentes como L-galactosa, L-fucosa, D ... En este polisacárido, la D-galactosa esta predominantemente unida por enlaces glicosídicos β (1→3) y β (1→6); sin embargo, en ... La β-galactosidasa puede ser importante en la liberación de residuos de galactosa desde el galactógeno; sin embargo, aún se ...
Lactasa: se encarga de romper la lactosa en glucosa y galactosa. Isomaltasa: se encarga de romper la isomaltosa en las dos ...
La gulosa es un epímero en el carbono 3 de la galactosa. Glucosa. Epímero. Merck Index, 11th Edition, 4490. Datos: Q101095953 ...
Es un disacárido compuesto por una molécula de galactosa y una molécula de glucosa; está presente de modo natural solo en la ... Algunos ejemplos conocidos de monosacáridos son la glucosa (principal combustible energético celular), la galactosa, la ... los galactanos son polímeros formados exclusivamente por galactosa.[21]​ Los homopolisacáridos más destacados con función de ... polisacáridos constituidos por un esqueleto de manosa y ramificaciones laterales de galactosa).[35]​ Los glúcidos desempeñan ...
Los sulfátidos poseen una galactosa esterificada con sulfato en el carbono 3. Globósidos. Los globósidos son ... el tipo B tiene una galactosa y el tipo AB tiene los tres antígenos. Los antígenos que no están presentes en la sangre de un ... los que tienen galactosa se denominan galactocerebrósidos (como la frenosina) y se encuentran de manera característica en las ...
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La galactosa se convierte en energía en cuando llega al hígado, por lo que es una interesante fuente de energía para nuestro ... La galactosa se sintetiza en las glándulas mamarias para producir lactosa. Es decir, todos aquellos alimentos que contengan ... Coloquialmente podemos decir que la galactosa es un azúcar simple, aunque científicamente se conoce como monosacárido. Está ...
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... o d-galactosa, relativamente rara en estado libre en los vegetales, pero forma parte, entre otros glucósidos, de las ...
SLC35A2 - Deficiencia del transportador UDP-galactosa. Deficiencia del transportador UDP-galactosa, SLC35A2, DEFECTOS ...
Este trastorno impide que el organismo descomponga la galactosa, un tipo de azúcar presente en productos lácteos. Si no se ... Deficiencia de GALE (galactosa epimerasa). Si un bebé con una deficiencia de GALT, GALK o GALE come alimentos con galactosa, se ... Este trastorno impide que el organismo descomponga un azúcar simple llamado galactosa. La galactosa se encuentra en muchos ... Deficiencia de GALT (galactosa-1 fosfato uridil transferasa): También se conoce como galactosemia clásica. Es la forma más ...
R/Fructosa, galactosa, glucosa 2. ¿Por qué es posible considerar al catabolismo de los carbohidratos como si se tratara ...
La galactosa es uno de los monosacáridos que se encuentran en la lactosa. Es menos dulce que la glucosa y contribuye al buen ... La cantidad total de azúcares, incluyendo glucosa, fructosa, galactosa, sacarosa, lactosa, maltosa y trehalosa. Una dieta rica ...
problemas al digerir lactosa o galactosa (azúcar);. * colesterol o triglicéridos elevados;. * enfermedad del hígado; ...
Esta se compone de glucosa y galactosa. La galactosa es esencial para la formación de galactolípidos cerebrales y presenta ...
... galactosa en la sangre") es una enfermedad hereditaria provocada por una deficiencia enzimática, que afecta al... ... Las personas con galactosemia son incapaces de descomponer completamente el azúcar simple galactosa. La galactosa compone la ... que afecta al metabolismo de la galactosa. Un bebé con galactosemia podría acumular los derivados de la galactosa en su ... El tratamiento consiste en hacer una dieta especial, suprimiendo inmediatamente y para siempre la galactosa, componente de la ...
La lactosa es un disacárido formado por la unión de una molécula de glucosa y otra de galactosa. Se conoce también como azúcar ... Concretamente su estructura es β-D-galactopiranosil-(1→4)-D-glucopiranosa; en el enlace interviene el carbono 1 de la galactosa ... Molécula de lactosa, descompuesta mediante hidrólisis en glucosa (2) y galactosa (1).. ... la galactosa.[21]​ Para 1894, Emil Fischer había establecido las configuraciones de los monosacáridos componentes.[22]​ ...
E74.2 Trastornos del metabolismo de la galactosa. *E74.20 Trastornos del metabolismo de la galactosa, no especificados*E74.21 ...
Lactosa: La lactosa contiene una molécula de glucosa y una molécula de galactosa, otro monosacárido. Es el principal azúcar que ...
Los monosacáridos más comunes son: glucosa, fructosa y galactosa. Los disacáridos más comunes son: sacarosa, lactosa y maltosa. ... Galactosa. La galactosa tiene la misma fórmula molecular que la glucosa y la fructosa, pero una estructura diferente. El anillo ... donde la lactasa la descompone en glucosa y galactosa. La galactosa es un componente de los glicolípidos que forman el tejido ... La galactosa no es muy dulce y no se encuentra en forma libre en la naturaleza. Suele combinarse con glucosa para formar ...
La glucosa y la fructosa no son atacadas por enzimas y se absorben junto con la galactosa a través de los capilares del ... Lactasa: Descompone la lactosa (azúcar de la leche) en glucosa y galactosa ...
La galactosemia es un trastorno hereditario que impide que una persona procese el azúcar galactosa, que se encuentra en muchos ... La galactosemia significa que se acumula demasiada galactosa en la sangre. Esta acumulación de galactosa puede causar ... La galactosa también existe como parte de otro azúcar, la lactosa, que se encuentra en todos los productos lácteos. ... La galactosemia es un trastorno hereditario que impide que una persona procese el azúcar galactosa, que se encuentra en muchos ...
Alfa-gal (Galactosa-alfa-1, 3-galactosa). 3. Alergia a pescados. - Parvoalbúmina (Gad c 1, Cyp c 1). - Enolasa (Alt a 6) ...
AGAR: Es un polisacárido coloidal hidrófilo compuesto fundamentalmente de moléculas de D-galactosa. Se extrae de ciertas cepas ...
Los niños con esta afección presentan intolerancia a la galactosa, uno de los dos azúcares de la lactosa. Estos bebés no ...
... cierta ingesta de galactosa es crucial para garantizar un aporte de uridina-5′-difosfato-galactosa (UDP-galactosa) para ... Las elevadas concentraciones de galactosa y la presencia de sustancias reductoras distintas de glucosa (p. ej., galactosa, ... La galactosa está presente en los productos lácteos, las frutas y las verduras. Las deficiencias autosómicas recesivas ... Deficiencia de galactosa-1-fosfato uridil transferasa Esta deficiencia causa galactosemia clásica. La incidencia es de 1/62.000 ...
Alfa-gal (Galactosa-alfa-1, 3-galactosa). 3. Alergia a pescados. - Parvoalbúmina (Gad c 1, Cyp c 1). - Enolasa (Alt a 6) ...
Se ha indicado la presencia de cuatro mucílagos : ácido galacturónico, d-galactosa, l-arabinosa y l-ramnosa. ...
Galactosa y N acetil galactosamina sólo se distribuyeron en algunos sectores de la superficie de la mucosa en forma aleatoria. ... RESIDUOS DE N ACETIL GALACTOSAMINA Y GALACTOSA PARTICIPAN EN LA FORMACIÓN DE RESERVORIOS ESPERMÁTICOS EN EL OVIDUCTO DE LLAMA ... Al incubar espermatozoides eyaculados con N-acetil galactosamina o con Galactosa FITC-conjugadas se observó que éstos unen ... Los IU para los tratamientos con Galactosa y N-Acetil galactosamina resultaron significativamente menores al control sin azúcar ...
  • La galactosa es sintetizada por las glándulas mamarias para producir lactosa, que es un disacárido formado por la unión de glucosa y galactosa, por tanto el mayor aporte de galactosa en la nutrición proviene de la ingesta de lactosa de la leche. (wikipedia.org)
  • La galactosa es uno de los monosacáridos que se encuentran en la lactosa. (versus.com)
  • La galactosa compone la mitad de la lactosa, el azúcar que se encuentra en la leche. (bebesymas.com)
  • Molécula de lactosa, descompuesta mediante hidrólisis en glucosa (2) y galactosa (1). (wikipedia.org)
  • La lactosa es un disacárido formado por la unión de una molécula de glucosa y otra de galactosa . (wikipedia.org)
  • en el enlace interviene el carbono 1 de la galactosa (en configuración beta) y el carbono 4 de la glucosa (ambos anómeros de la glucosa, α o β, pueden formar la lactosa). (wikipedia.org)
  • Cristaliza con una molécula de agua de hidratación, con lo que su fórmula es: C 12 H 22 O 11 ·H 2 O, por ello se la puede también llamar lactosa monohidrato. (wikipedia.org)
  • La masa molar de la lactosa monohidrato es 360,32 g / mol . (wikipedia.org)
  • La masa molar de la lactosa anhidra es 342,30 g/mol. (wikipedia.org)
  • Para la correcta absorción de la lactosa es necesaria la presencia en el intestino de la enzima lactasa , una β-galactosidasa. (wikipedia.org)
  • Cuando el organismo no es capaz de asimilar correctamente la lactosa, y en función de la cantidad consumida, pueden aparecer diversos síntomas de intolerancia a la lactosa , tales como dolor abdominal, distensión, borborigmos , diarrea , [ 2 ] ​ [ 3 ] ​ e incluso estreñimiento y vómitos . (wikipedia.org)
  • La lactosa sólo se encuentra en la leche de los mamíferos y está compuesta por glucosa y galactosa. (anec.org)
  • La lactosa no se digiere ni se absorbe en el estómago humano y pasa directamente al intestino, donde la lactasa la descompone en glucosa y galactosa. (anec.org)
  • La lactosa contiene una molécula de glucosa y una molécula de galactosa, otro monosacárido. (dietdoctor.com)
  • La galactosa también existe como parte de otro azúcar, la lactosa, que se encuentra en todos los productos lácteos. (liverfoundation.org)
  • Normalmente, cuando una persona consume un producto que contiene lactosa, el cuerpo descompone la lactosa en galactosa y glucosa. (liverfoundation.org)
  • El tratamiento requiere la estricta exclusión de lactosa / galactosa de la dieta. (liverfoundation.org)
  • La lactosa es el principal carbohidrato de la fórmula a base de leche de vaca, aunque es muy poco frecuente. (healthychildren.org)
  • La lactosa es un disacárido constituido por glucosa y galactosa, predominante en la leche. (lechepascual.es)
  • Su absorción requiere de la hidrólisis de la lactosa por la enzima lactasa , es decir que la lactasa con ayuda del agua rompe la lactosa ("hidrólisis" viene del griego donde "hidro" quiere decir agua, y "lisis" ruptura), dando lugar a glucosa y galactosa. (lechepascual.es)
  • La leche nos aporta carbohidratos a través de la lactosa , compuesta a su vez glucosa y galactosa. (vitonica.com)
  • Es la prueba más común para conocer si realmente se tiene intolerancia a la lactosa. (diariodemallorca.es)
  • Como señalan desde la Sociedad Española de Patología Digestiva , aquellas ingestas inferiores a 12 gramos de lactosa, es decir, un vaso de leche, suelen ser toleradas por la mayoría de los intolerantes sin producir ningún tipo de síntoma. (diariodemallorca.es)
  • Si se declara la presencia de un hidrolizado de lactosa y/o se descubren cantidades de lactosa y de galactosa, el contenido en glucosa equivalente al de galactosa (determinado por HPLC) se deducirá del contenido de glucosa (G) antes de efectuar cualquier cálculo. (boe.es)
  • Por la disminución o ausencia de la lactasa , enzima encargada de transformar la lactosa en glucosa y galactosa. (cuerpomente.com)
  • La Galactosa-1-fosfato es un intermediario de la interconversión entre glucosa y galactosa. (wikipedia.org)
  • Es decir, todos aquellos alimentos que contengan leche nos aportaran galactosa. (activia.es)
  • La galactosa se encuentra en muchos alimentos y en todos los productos lácteos, incluyendo la leche materna y las fórmulas infantiles a base de leche. (medlineplus.gov)
  • Es ese mismo ¬país, cerca de Chicago, compramos una fábrica que hacía leche esterilizada. (elperiodico.com)
  • El tratamiento consiste en hacer una dieta especial, suprimiendo inmediatamente y para siempre la galactosa, componente de la leche , y las fuentes alimentarias de derivados de la galactosa. (bebesymas.com)
  • Aunque la leche de vaca es la base de estas fórmulas, la leche se ha modificado considerablemente para hacerla segura y nutritiva para los lactantes. (healthychildren.org)
  • Algunas personas creen que las fórmulas para bebés a base de leche de cabra pueden tolerarse mejor que las fórmulas a base de leche de vaca o proteína de soja, con menos molestias estomacales o respuestas alérgicas, pero no es seguro. (healthychildren.org)
  • Por otro lado, la alergia a la leche es una respuesta "errónea" del sistema inmunitario . (lechepascual.es)
  • La alergia a la proteína de la leche es una respuesta anormal del sistema inmunitario a la proteína de la leche y sus derivados. (lechepascual.es)
  • Que la leche es un alimento que aporta mucho a nuestro organismo no lo vamos a discutir ahora. (vitonica.com)
  • Para esa función reponedora, la leche es una bebida excelente. (vitonica.com)
  • Es malo tomar leche? (cuerpomente.com)
  • La leche es un gran alimento pero algunas personas la digieren mejor que otras. (cuerpomente.com)
  • Entre los animales mamíferos, el ser humano es el único que ha incorporado de forma habitual a la dieta del adulto el uso de leche de otra especie animal , incluso la ha fomentado como alternativa a la leche materna, aunque adaptada. (cuerpomente.com)
  • Porque hay más de veinte fracciones de proteína de la leche que favorecen una hiperrespuesta o aumento de la sensibilidad alérgica , sobre todo si su consumo es abundante. (cuerpomente.com)
  • Como la lactasa es producida por las células de la pared del intestino delgado, al tomar leche esta llega al intestino grueso sin digerir, irritando su mucosa y produciendo diarrea, gases y la retención de éstos (retortijones). (cuerpomente.com)
  • La intolerancia a la leche es genética? (cuerpomente.com)
  • Qué es exactamente la caseína de la leche? (cuerpomente.com)
  • La sacarosa es rica en calorías, pero no tiene un alto valor nutricional. (versus.com)
  • Es 1.8 veces más dulce que la sacarosa y se utiliza comúnmente como edulcorante en la industria alimentaria. (anec.org)
  • La sacarosa es el disacárido más común y se compone de glucosa y fructosa. (anec.org)
  • Gran parte de la glucosa formada por fotosíntesis se convierte en sacarosa y se almacena, por lo que es uno de los azúcares más abundantes en los tejidos vegetales. (anec.org)
  • Por ejemplo, el azúcar de coco está formado aproximadamente por un 70-80 % de sacarosa, y el resto es glucosa y fructosa. (dietdoctor.com)
  • La eliminación total de la fructosa y la sacarosa de la dieta es un tratamiento efectivo para la mayoría de las personas. (medlineplus.gov)
  • También ayudan a esto los carbohidratos, es decir, la alta concentración de azúcares como la sacarosa, glucosa, fructosa, maltrodextrina, galactosa y sucrosa y la taurina, un aminoácido presente en el cuerpo humano y que tiene funciones antioxidantes. (eltiempo.com)
  • El tratamiento consiste en la eliminación de galactosa de la dieta. (msdmanuals.com)
  • De hecho, un alto consumo de azúcares libres y agregados es un factor de riesgo para muchas enfermedades prevenibles, mientras que los azúcares naturales de una dieta rica en cereales integrales, frutas y verduras no representan una preocupación. (eufic.org)
  • Si estás realizando el cambio a una dieta vegetariana por sus beneficios para la salud, te alegrará saber que existe otra magnífica ventaja adicional en la comida vegetariana: es delicioso y divertido explorar alimentos nuevos. (biomanantial.com)
  • El cambio a una dieta vegetariana es más fácil de lo que puedas pensar. (biomanantial.com)
  • Si a través de la dieta no es posible cubrir las necesidades de hierro es probable que el médico prescriba algún suplemento. (comeparanutrirte.com)
  • Deficiencia de GALT (galactosa-1 fosfato uridil transferasa): También se conoce como galactosemia clásica. (medlineplus.gov)
  • Si un bebé con una deficiencia de GALT, GALK o GALE come alimentos con galactosa, se acumulan niveles altos de azúcar en la sangre. (medlineplus.gov)
  • También ayuda a identificar si es una deficiencia de GALT, GALK o GALE. (medlineplus.gov)
  • La galactosemia (etimológicamente significa "galactosa en la sangre") es una enfermedad hereditaria provocada por una deficiencia enzimática, que afecta al metabolismo de la galactosa. (bebesymas.com)
  • la deficiencia secundaria suele ser transitoria y es causada por algún daño en la mucosa intestinal (gastroenteritis, medicamentos, diarrea, etc.) o reducción en la superficie de absorción. (lechepascual.es)
  • Como vemos el tratamiento es simple para que la enfermedad evolucione favorablemente en el bebé, pero si no existe un cribado neonatal la sintomatología propia de la enfermedad es una manifestación de que se ha llegado tarde y probablemente ya existan lesiones en el hígado y el sistema nervioso central. (bebesymas.com)
  • Participar en un ensayo clínico es una excelente manera de contribuir a curar, prevenir y tratar la enfermedad hepática y sus complicaciones. (liverfoundation.org)
  • En caso de padecer alguna enfermedad, como es el caso de la fibromialgia, comer sano contribuirá a frenar complicaciones e incluso podrá mejorar alguno de sus síntomas, así como la calidad de vida del enfermo. (comeparanutrirte.com)
  • A diferencia de la forma esporádica, de presentación más frecuente, el síndrome hemolítico urémico atípico es una enfermedad ultra rara que afecta a adultos y niños y cuya lesión fundamental es el endotelio vascular, y aunque lesiona predominantemente los vasos renales, tiene un carácter sistémico con frecuente afectación extrarrenal. (nefrologiaaldia.org)
  • El consejo genético es difícil dado que el riesgo de desarrollar la enfermedad en un familiar con la misma mutación depende de la presencia de haplotipos de riesgo conocidos o polimorfismos. (nefrologiaaldia.org)
  • La detección temprana de los bebés afectados es muy importante para el éxito en la prevención de la enfermedad. (bvsalud.org)
  • Qué es una prueba de galactosemia? (medlineplus.gov)
  • La prueba de galactosemia es un análisis de sangre que se les hace a los recién nacidos para detectar un trastorno genético muy poco común llamado galactosemia. (medlineplus.gov)
  • Un bebé con galactosemia podría acumular los derivados de la galactosa en su organismo, lo cual dañaría el hígado, el cerebro, los riñones y los ojos. (bebesymas.com)
  • Existen varios tipos de galactosemia, aunque nos centramos en la denominada "galactosemia clásica", que ocurre cuando los bebés no tienen cantidades suficientes de la enzima llamada "galactosa-1-fosfato-uridiltransferasa" (GALT, por sus siglas en inglés). (bebesymas.com)
  • Las personas con galactosemia son incapaces de descomponer completamente el azúcar simple galactosa. (bebesymas.com)
  • La galactosemia significa que se acumula demasiada galactosa en la sangre. (liverfoundation.org)
  • La galactosemia Duarte es una variante de la galactosemia clásica. (liverfoundation.org)
  • La galactosemia clásica es un trastorno metabólico genético poco común. (liverfoundation.org)
  • Una persona con galactosemia nunca podrá digerir adecuadamente los alimentos que contengan galactosa. (liverfoundation.org)
  • Un bebé diagnosticado con galactosemia simplemente se cambiará a una fórmula que no contenga galactosa. (liverfoundation.org)
  • El defecto genético de la galactosemia es un rasgo genético recesivo. (liverfoundation.org)
  • Todos mis síntomas se corresponden con la galactosemia o es posible tener otros tipos de problemas gastrointestinales o relacionados con el hígado? (liverfoundation.org)
  • Los síntomas tempranos de la intolerancia a la fructosa son similares a los de la galactosemia (incapacidad de utilizar el azúcar galactosa). (medlineplus.gov)
  • La ATP sintasa es una enzima que se localiza en la membrana mitocondrial………………………… y se regula por un canal para…………… a. (daypo.com)
  • El centro activo de una enzima que se regula por un factor alostérico positivo es accesible: a. (daypo.com)
  • OXIDASE TEST DISC es una prueba de diagnóstico utilizada para la diferenciación y la identificación microbiana, particularmente de bacterias Gram-negativas, en base de la presencia de la enzima citocromo oxidasa. (microplanet-psl.com)
  • En nuestro caso obtenemos los EPS de bacterias halófilas, es decir de bacterias que crecen en concentraciones muy elevadas de sal (salinas). (iuct.com)
  • La evaluación del recién nacido es una prueba de sangre simple que detecta una variedad de enfermedades graves. (medlineplus.gov)
  • Si son positivos, es probable que su bebé necesite más pruebas para confirmar el diagnóstico, como otras pruebas de sangre, análisis de orina y estudios genéticos . (medlineplus.gov)
  • En el tejido muscular no sucede lo mismo porque la glucogenolisis es una fuente de energía casi directa de glucógeno que absorbe de la sangre. (monografias.com)
  • La glucosa, también conocida como azúcar en sangre, es la principal fuente de energía. (versus.com)
  • En absoluto, para su realización tan sólo es necesario extraer un poco de sangre al paciente, en los bebes suele ser suficiente con sólo una gota (punción en el talón). (clinicasubiza.com)
  • Los enfermos de fibromialgia deben aportar una ingesta suficiente de calcio a través de la alimentación e incluso a través de suplementos ya que una baja concentración de éste en sangre es responsable de la aparición de espasmos musculares. (comeparanutrirte.com)
  • [ 2 ] ​ Adicionalmente, la sal es frecuentemente consumida como saborizante o conservador, y el bicarbonato de sodio es usado en la preparación de alimentos. (wikipedia.org)
  • Este mineral es abundante en alimentos como las vísceras (hígado y riñones), carnes y pescados y algunos alimentos vegetales como las legumbres, cereales y verduras. (comeparanutrirte.com)
  • La fruta contiene azúcares junto con otros nutrientes como vitaminas, minerales y fibra, lo que significa que además del azúcar en sí, que es importante en el metabolismo energético de nuestro cuerpo, usted recibe beneficios adicionales para la salud al consumir fruta en lugar de azúcares de fruta por sí mismos. (eufic.org)
  • La galactosa es un componente de los glicolípidos que forman el tejido cerebral y nervioso y es importante para el desarrollo intelectual infantil. (anec.org)
  • Aunque en los tres casos el test cutáneo al extracto completo de avellana es positivo, la realidad clínica es muy diferente según el componente implicado en la sensibilización. (clinicasubiza.com)
  • La galactosa se convierte en energía en cuando llega al hígado, por lo que es una interesante fuente de energía para nuestro metabolismo. (activia.es)
  • estructurales: A) Secreción B) Excreción C) Reproducción D) Metabolismo E) Adaptación SOLUCIÓN El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que se realizan en los seres vivos cuyo objetivo es intercambiar materia y energía con su entorno. (monografias.com)
  • Qué es el metabolismo de los hidratos de carbono? (botanical-online.com)
  • El objetivo final del metabolismo de los hidratos de carbono es la conversión de todos los hidratos de carbono en glucosa , un hidrato de carbono simple del cual nuestro cuerpo obtiene la energía. (botanical-online.com)
  • Para muchos de nosotros, la 'alternativa más saludable' es reducir el consumo de azúcar a los niveles recomendados por la Organización Mundial de la Salud. (eufic.org)
  • En botánica, hexosa dextrogira, o d-galactosa, relativamente rara en estado libre en los vegetales, pero forma parte, entre otros glucósidos, de las galactosanas de la goma y mucilagos, punto de fusión = 168º. (biodic.net)
  • Es de difícil digestión, por lo que no se descompone del todo, formando grandes macromoléculas. (cuerpomente.com)
  • No deben tomar este medicamento pacientes con intolerancia hereditaria a la fructosa, malabsorción de glucosa o galactosa, o insuficiencia de sacarasa-isomaltasa. (aeped.es)
  • Su estructura consiste en una molécula de galactosa con un grupo fosfato unido a su carbono 1. (wikipedia.org)
  • La fructosa es otro carbohidrato simple que tiene la misma fórmula molecular que la glucosa, pero una estructura diferente. (anec.org)
  • APLICACIONES: Este gelificante es de gran interés en la cocina porque hace geles que mantienen su estructura en caliente. (saludalia.com)
  • Coloquialmente podemos decir que la galactosa es un azúcar simple, aunque científicamente se conoce como monosacárido. (activia.es)
  • Es la principal fuente de energía para la vida, y todas las plantas y animales contienen glucosa. (anec.org)
  • Este trastorno impide que el organismo descomponga un azúcar simple llamado galactosa. (medlineplus.gov)
  • La nutrición Es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes,1 manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro-sistémico. (monografias.com)
  • otra parte es almacenada en el hígado en forma de glucógeno, que se utiliza como material de reserva para cuando el organismo lo necesite. (botanical-online.com)
  • La sustancia es ingerida por un organismo y asimilada por las células del organismo para proporcionar energía, mantener la vida o estimular el crecimiento. (wikipedia.org)
  • Es pluricelular,tiene una pared celular compuesta por celulosa y es autótrofo. (creartest.com)
  • Además, este compuesto posee libre el hidroxilo hemiacetálico (en el carbono 1 de la glucosa), por lo que da la reacción de Benedict , es decir es un azúcar reductor. (wikipedia.org)
  • El sacárido es un compuesto orgánico muy importante en las células. (anec.org)
  • AGAR: Es un polisacárido coloidal hidrófilo compuesto fundamentalmente de moléculas de D-galactosa. (saludalia.com)
  • El campesterol es un tipo de fitosterol presente en pequeñas concentraciones en verduras, frutas, frutos secos y semillas. (versus.com)
  • La galactosa está presente en los productos lácteos, las frutas y las verduras. (msdmanuals.com)
  • Esta es un azúcar de las frutas que se presenta en forma natural en el cuerpo. (medlineplus.gov)
  • La galactosa es un azúcar simple o monosacárido formado por seis átomos de carbono o hexosa, que se convierte en glucosa en el hígado como aporte energético. (wikipedia.org)
  • Desde el punto de vista químico es una aldosa, es decir su grupo químico funcional es un aldehído (CHO) ubicado en el carbono 1, o carbono anomérico. (wikipedia.org)
  • La diferencia entre ellas es la orientación de un grupo hidroxilo (-OH) unido al primer y cuarto átomo de carbono. (anec.org)
  • El anillo de galactosa es igual al de la glucosa, pero los grupos hidroxilo unidos al cuarto carbono están en una orientación diferente. (anec.org)
  • Acidosis metabólica La acidosis metabólica es la reducción primaria de la concentración de bicarbonato (HCO3 − ), típicamente con descenso compensador de la presión parcial de dióxido de carbono (Pco2). (msdmanuals.com)
  • La glucosa y la fructosa no son atacadas por enzimas y se absorben junto con la galactosa a través de los capilares del intestino y son conducidos al hígado donde son trasformados en glucosa. (botanical-online.com)
  • Por qué es posible considerar al catabolismo de los carbohidratos como si se tratara enteramente de el de la glucosa? (monografias.com)
  • La patata o papa es un tubérculo rico en carbohidratos (almidones). (botanical-online.com)
  • Nuestro objetivo fue caracterizar los residuos glicosilados del oviducto de llama y determinar cuál/es de estos carbohidratos participan en la adhesión oviducto espermatozoide. (conicet.gov.ar)
  • Concluimos que el sistema de reconocimiento de carbohidratos de la superficie oviductal participa en el proceso de adhesión al epitelio de la UUT, siendo Galactosa y N-Acetil galactosamina los principales azúcares involucrados en esta interacción. (conicet.gov.ar)
  • El pronóstico físico es bueno con tratamiento, pero los parámetros cognitivos y de rendimiento suelen ser subnormales. (msdmanuals.com)
  • Es por eso que hay pocos estudios científicos que revelen por completo sus causas y tratamiento y por lo tanto, elaborar una guía dietética es verdaderamente difícil. (comeparanutrirte.com)
  • Es síntesis se produce por la acción de una galactosil-transferasa presente en la glándula mamaria, cuya especificidad se ve modificada por la presencia de la α- lactalbúmina , que se sintetiza específicamente como respuesta a las señales hormonales que desencadenan la lactación. (wikipedia.org)
  • El objetivo del presente trabajo es analizar la trascendencia que tuvo la realización del Test del piecito en la Unidad de Salud de la Familia (USF) de Capitán Meza Km. (bvsalud.org)
  • Las ondas sonoras que podemos percibir tienen una longitud de onda de entre 17 metros (para los sonidos más graves) y 2 cm (para los más agudos), de modo que no es posible tener una resolución mayor de unos 2 cm utilizando sonidos audibles. (eltamiz.com)