Botulismo
Clostridium botulinum
Toxinas Botulínicas
Toxinas Botulínicas Tipo A
Clostridium botulinum tipo E
Clostridium botulinum tipo A
Microbiologia de Alimentos
Melia
República da Geórgia
Embalagem de Alimentos
Doenças Transmitidas por Alimentos
Surtos de Doenças
Clostridium botulinum tipo D
Contaminação de Alimentos
Clostridium
Enciclopédias como Assunto
Febre Catarral Maligna
Botulismo é uma doença rara, mas grave causada pela toxina produzida pelo bacterium Clostridium botulinum. Essa bactéria pode se desenvolver em ambientes sem oxigênio e é frequentemente encontrada no solo e na água. Existem três principais formas de botulismo: alimentar, adulto (que inclui o tipo adquirido na infância) e de ferimento.
* Botulismo alimentar ocorre quando uma pessoa ingere alimentos contaminados com a toxina botulínica. Os alimentos mais comumente associados à intoxicação alimentar por botulismo incluem conservas caseiras mal processadas, peixes fumados ou salgados e outros alimentos que requerem baixas temperaturas de armazenamento.
* Botulismo adulto (incluindo o tipo adquirido na infância) é causado pela ingestão de esporos de C. botulinum, que germinam no intestino e produzem toxina. Essa forma de botulismo geralmente afeta bebês menores de um ano de idade e raramente ocorre em adultos saudáveis.
* Botulismo de ferimento é causado pela introdução da toxina na ferida, geralmente como resultado de uma lesão traumática ou cirúrgica.
Os sintomas do botulismo geralmente começam entre 12 a 36 horas após a exposição à toxina, mas podem demorar até uma semana para se manifestarem. Eles incluem fraqueza muscular, visão dupla, visão turva, dificuldade em falar ou engolir, boca seca e pálpebras caídas. Em casos graves, o botulismo pode causar paralisia respiratória e morte se não for tratado rapidamente. O tratamento geralmente inclui antibióticos e antitoxinas específicas para neutralizar a toxina.
'Clostridium botulinum' é um bacilo gram-positivo, anaeróbio, formador de esporos, que ocorre no solo e em ambientes aquáticos. Ele produz uma potente neurotoxina chamada toxina botulínica, que é responsável por causar a doença conhecida como botulismo. Existem sete tipos de toxina botulínica (A-G), sendo as formas A, B e E as mais comumente associadas à doença em humanos.
A intoxicação por toxina botulínica ocorre quando as pessoas ingerem alimentos contaminados com a neurotoxina ou com esporos de C. botulinum que germinam e produzem a toxina no intestino. A toxina afeta o sistema nervoso, inibindo a liberação do neurotransmissor acetilcolina nas junções neuromusculares, levando a paralisia flácida dos músculos.
Os sintomas do botulismo incluem fraqueza muscular, visão dupla, visão borrada, dificuldade em falar e engolir, e paralisia que pode se espalhar para os músculos respiratórios, causando insuficiência respiratória. O botulismo é uma doença grave que requer hospitalização e tratamento imediato com antitoxina botulínica e suporte ventilatório, se necessário.
As toxinas botulínicas são neurotoxinas produzidas por determinadas bactérias do gênero Clostridium, especificamente as espécies Clostridium botulinum, Clostridium butyricum e Clostridium baratii. Existem sete tipos de toxinas botulínicas (designados A-G), sendo as toxinas tipo A, B, E e, em menor extensão, F, as que mais comumente causam doenças em humanos.
Essas toxinas funcionam impedindo a liberação de acetilcolina no space axonal (gap sináptico) na junção neuromuscular, o que leva a uma paralisia flácida dos músculos afetados. A intoxicação por toxinas botulínicas pode ocorrer através da ingestão de alimentos contaminados com as bactérias ou suas esporos, resultando na doença conhecida como botulismo. Os sinais e sintomas do botulismo geralmente incluem fraqueza muscular, visão dupla, visão turva, dificuldade em falar, dificuldade em engolir e paralisia. O botulismo é uma condição grave que requer tratamento imediato, geralmente com antitoxinas e, em alguns casos, ventilação mecânica para manter a respiração.
No entanto, é importante ressaltar que as toxinas botulínicas também são utilizadas no campo da medicina estética e terapêutica em doses controladas e seguras. O uso clínico mais comum das toxinas botulínicas é o tratamento da doença de Botox, um tipo de distonia focal que afeta os músculos da face, resultando em blefarospasmos (contratura involuntária dos músculos ao redor dos olhos) e espasticidade facial. Além disso, as toxinas botulínicas também são usadas para tratar outras condições, como hiperidrose (excesso de suor), dor neuropática e migraña.
As toxinas botulínicas do tipo A são neurotoxinas produzidas por determinadas bactérias chamadas Clostridium botulinum, Clostridium butyricum e Clostridium baratii. Essas toxinas são extremamente tóxicas e podem causar uma condição rara, mas grave e às vezes fatal, conhecida como botulismo. O botulismo é caracterizado por paralisia muscular flácida, que pode afetar os músculos respiratórios e tornar a ventilação assistida necessária para manter a vida.
No entanto, as toxinas botulínicas do tipo A também são usadas em pequenas doses como medicamentos prescritos para tratar uma variedade de condições musculares e nervosas, incluindo espasticidade excessiva, blefarospasmo (espasmos nos músculos ao redor dos olhos), torticoli (torção do pescoço) e hiperidrose (excesso de suor). O medicamento é injetado diretamente no músculo afetado, onde a toxina bloqueia temporalmente a liberação de um neurotransmissor chamado acetilcolina, o que leva à relaxamento muscular.
A forma farmacêutica dessas toxinas é conhecida como Botox (R) e Dysport (R), entre outros nomes comerciais, e seu uso deve ser prescrito e aplicado por um médico devidamente treinado.
Clostridium botulinum tipo E é um tipo específico de bactéria anaeróbica, gram-positiva, em forma de bastonete, que produz uma potente neurotoxina denominada neurotoxina botulínica do tipo E. Essas bactérias são frequentemente encontradas em ambientes aquáticos marinhos e costeiros, incluindo sedimentos de lagos e rios, e podem estar presentes em alguns alimentos, especialmente aqueles de origem aquática.
A intoxicação por Clostridium botulinum tipo E ocorre quando as pessoas ingerem alimentos contaminados com a neurotoxina produzida pela bactéria. Essa intoxicação é conhecida como botulismo e pode causar sintomas graves, como paralisia muscular, visão dupla, dificuldade em falar, dificuldade para engolir e respiração comprometida. Em casos graves, o botulismo pode ser fatal se não for tratado adequadamente e a tempo.
O tratamento do botulismo geralmente inclui a administração de antitoxinas específicas para neutralizar a neurotoxina, além de cuidados de suporte intensivo, como ventilação mecânica e nutrição por sonda. A prevenção do botulismo envolve medidas adequadas de controle de alimentos, especialmente no processamento e armazenamento de alimentos de origem aquática, bem como a vacinação em grupos de risco.
"Alimentos em conserva" é um termo utilizado na indústria alimentar para se referir a alimentos que passaram por algum tipo de processo para prolongar sua validade e preservá-los dos microrganismos que causam a deterioração. Existem diferentes métodos de conservação, como a esterilização em lata ou frasco, a secagem, a congelamento, a adição de sal ou ácido, entre outros.
A definição médica de "Alimentos em Conserva" pode ser vista como alimentos que foram tratados com o objetivo de inibir a multiplicação de microrganismos patogénicos e/ou eliminar enzimas indesejáveis, mantendo assim as características organolépticas do alimento por um longo período de tempo. É importante ressaltar que, apesar da conservação, alguns alimentos ainda podem conter bactérias benéficas ou probióticas, dependendo do método utilizado.
Alguns exemplos comuns de alimentos em conserva incluem frutas e legumes em lata ou frasco, peixes e mariscos em óleo ou salmoura, carnes processadas como presunto ou salame, leites e queijos longamente madurados. No entanto, é importante verificar as informações de data de validade e armazenamento fornecidas pelo fabricante para garantir a segurança alimentar ao consumi-los.
A conservação de alimentos é um processo ou método utilizado para manter e prolongar a vida útil dos alimentos, impedindo-os de se deteriorarem rapidamente devido ao crescimento de microrganismos, oxidação ou outros fatores ambientais. Isso pode ser alcançado através do uso de várias técnicas, como refrigeração, congelamento, secagem, liofilização, pasteurização, esterilização, adição de conservantes naturais ou sintéticos, e embalagem hermética. A conservação dos alimentos é essencial para garantir a segurança alimentar, prevenir o desperdício de alimentos e manter sua qualidade nutricional, sensorial e comercial.
Clostridium botulinum tipo A refere-se a uma bactéria gram-positiva, anaeróbia e esporulada que produz uma potente neurotoxina conhecida como toxina botulínica de tipo A. Essa toxina é responsável por causar o botulismo, uma doença rara mas grave caracterizada por paralisia muscular flácida. A intoxicação ocorre quando as pessoas ingerem alimentos contaminados com a toxina ou, em casos mais raros, quando a bactéria infecta uma ferida aberta no corpo.
A toxina botulínica de tipo A atua inibindo a liberação do neurotransmissor acetilcolina nas junções neuromusculares, levando assim à paralisia dos músculos envolvidos. Embora essa propriedade seja altamente tóxica e perigosa em contextos naturais, ela também é aproveitada na medicina estética e clínica para tratar condições como espasticidade excessiva, dor crônica e hiperidrose (excesso de suor). Nesses casos, a toxina botulínica é aplicada em pequenas doses, inibindo temporariamente a atividade muscular ou reduzindo a produção de sudoresponder.
É importante ressaltar que o Clostridium botulinum tipo A e sua toxina associada são agentes patogênicos potencialmente perigosos, e qualquer suspeita de contaminação ou intoxicação deve ser tratada como uma emergência médica.
A Microbiologia de Alimentos é uma subespecialidade da microbiologia que foca no estudo dos microrganismos (bactérias, fungos, vírus e parasitas) que estão presentes em alimentos ou associados à sua produção, processamento, armazenagem e preparação. Ela abrange a identificação, contagem, caracterização e detecção de microrganismos benéficos e patogênicos em diferentes tipos de alimentos, assim como o estudo dos mecanismos pelos quais esses microrganismos afetam a qualidade, segurança e estabilidade dos alimentos. Além disso, a Microbiologia de Alimentos também investiga os métodos para controlar, inativar ou reduzir a contaminação microbiana em alimentos, incluindo o uso de preservantes naturais e sintéticos, técnicas de conservação e processamento térmico e não térmico, e práticas adequadas de higiene. O conhecimento adquirido por meio da Microbiologia de Alimentos é essencial para garantir a segurança alimentar, manter a qualidade dos alimentos e desenvolver novas tecnologias e estratégias para a preservação e processamento de alimentos.
'Melia' não é um termo médico amplamente reconhecido ou usado. No entanto, às vezes pode ser encontrado em contextos médicos como referência ao gênero botânico *Melia*, que inclui algumas espécies de árvores. A mais comum delas é a *Melia azedarach*, também conhecida como "sicômoros" ou "erva-de-São-Jorge". Algumas partes da árvore, como sementes e folhas, tiveram algum uso tradicional em medicina popular, mas não há evidências robustas de seu eficácia ou segurança. Portanto, 'Melia' geralmente se refere a essas árvores e suas propriedades botânicas, não sendo um termo médico em si.
A República da Geórgia não é um termo médico, mas sim um termo geopolítico. É um país localizado na região do Cáucaso, em volta do Mar Negro, entre a Europa e a Ásia. A Geórgia é conhecida por sua rica história cultural e sua beleza natural, incluindo montanhas altas, vinhedos e praias.
No entanto, se você estiver procurando informações sobre a saúde na Geórgia, posso fornecer algumas estatísticas e informações gerais sobre o sistema de saúde do país. De acordo com os dados mais recentes da Organização Mundial da Saúde (OMS), em 2019, a expectativa de vida na Geórgia é de aproximadamente 73,5 anos. O país tem um sistema de saúde misto, financiado por fundos públicos e privados. No entanto, o acesso ao cuidado de saúde pode ser desigual em diferentes partes do país, especialmente nas áreas rurais. Além disso, as taxas de doenças não transmissíveis, como doenças cardiovasculares e câncer, são relativamente altas na Geórgia.
Uma infecção de ferida é a invasão e multiplicação de microrganismos (como bactérias, fungos ou vírus) em tecidos danificados ou feridos, o que pode resultar em sinais clínicos como vermelhidão, aumento da temperatura local, dor, edema, pus e comprometimento funcional. A gravidade de uma infecção de ferida pode variar desde leve até grave, dependendo do tipo e quantidade de microrganismos envolvidos, da localização e extensão da ferida, da saúde geral do paciente e da resposta imune do hospedeiro. Algumas infecções de feridas podem ser superficiais, enquanto outras podem se espalhar para tecidos profundos ou sistemicamente, causando septicemia ou outras complicações graves. O tratamento geralmente inclui a limpeza e desinfecção da ferida, o uso de antibióticos ou antifúngicos, e, em alguns casos, a drenagem cirúrgica.
Na medicina, a "embalagem de alimentos" geralmente se refere à embalagem utilizada para proteger e conter alimentos, garantindo assim a sua integridade, segurança e qualidade durante o armazenamento, manipulação e transporte. A embalagem de alimentos pode ser feita de diferentes materiais, tais como papel, plástico, vidro, metal ou laminados multicamadas, e seu design deve levar em consideração fatores como a barreira à permeabilidade de gases, proteção contra contaminação microbiana, resistência mecânica e propriedades barrera à umidade. Além disso, a embalagem pode também fornecer informações importantes sobre o conteúdo, como a data de validade, ingredientes e instruções de preparo, ajudando os consumidores a tomar decisões informadas sobre os alimentos que compram e consomem.
'Toxemia' é um termo médico antiquado que se referia a uma condição sistêmica (que afeta todo o corpo) supostamente causada pela liberação de toxinas tóxicas no sangue. No entanto, este conceito geral de "toxemia" não é mais amplamente aceito na medicina moderna.
Originalmente, o termo era usado para descrever uma variedade de condições clínicas, incluindo infecções, intoxicação e outras doenças. No entanto, a compreensão moderna da fisiologia e patologia mostrou que as "toxinas" neste contexto geralmente se referiam a produtos metabólicos normais ou substâncias de resíduos que eram processados e eliminados pelo organismo de forma natural, em vez de substâncias tóxicas exógenas (externas).
Portanto, o termo 'toxemia' não é mais utilizado em um sentido geral na medicina moderna. Em vez disso, os médicos preferem usar termos mais precisos e específicos para descrever as condições clínicas e os processos fisiopatológicos subjacentes.
Doenças transmitidas por alimentos (DTAs) são infecções causadas por agentes patogénicos, como bactérias, vírus, parasitas e prions, que se transmitem aos seres humanos através da ingestão de alimentos ou bebidas contaminados. Esses agentes patogénicos podem estar presentes em alimentos devido a contaminação durante o processamento, manipulação, preparo ou armazenamento inadequado. Algumas DTAs podem também ser transmitidas por meio do consumo de água contaminada ou objetos contaminados com fezes humanas ou animais.
Exemplos comuns de DTAs incluem:
1. Salmonela - uma bactéria que pode ser encontrada em ovos crus, carne de aves e produtos lácteos não pasteurizados;
2. Escherichia coli (E. coli) entero-hemorrágica - uma bactéria presente em carnes mal cozinhadas, leite e queijos não pasteurizados, e água contaminada;
3. Listeria monocytogenes - uma bactéria que pode estar presente em alimentos prontos para consumo, como sanduíches, saladas e queijos moles;
4. Staphylococcus aureus - uma bactéria que pode ser encontrada em alimentos com alto teor de proteínas, como carnes, frutos do mar e laticínios, quando expostos a temperaturas ambiente por longos períodos;
5. Norovírus - um vírus que se propaga rapidamente em ambientes fechados e pode contaminar alimentos ou água;
6. Hepatite A - um vírus que pode ser transmitido através de frutos do mar, ovos, carne de porco e outros alimentos manipulados por pessoas infectadas;
7. Giardia lamblia - um parasita que pode contaminar água não tratada ou alimentos lavados com água contaminada;
8. Toxoplasma gondii - um parasita presente em carnes mal cozinhadas, especialmente de porco, cordeiro e aves, e também em vegetais contaminados com fezes de gatos infectados.
A prevenção da infecção por esses agentes envolve a adoção de medidas adequadas de higiene pessoal e alimentar, como lavar as mãos regularmente, cozinhar bem os alimentos, especialmente carnes e ovos, manter a limpeza dos utensílios de cozinha, armazenar os alimentos corretamente e evitar o consumo de alimentos em pé de rua ou de origem duvidosa. Além disso, é importante que as pessoas com doenças diarreicas ou infecções intestinais se abstenham de manipular alimentos para outras pessoas.
Na medicina, um surto de doença refere-se a um aumento agudo e inesperado no número de casos de uma doença em particular em uma determinada população ou região, acima do que seria esperado em condições normais. Um surto geralmente ocorre em um curto período de tempo e pode ser causado por vários fatores, como a exposição a um patógeno, a contaminação de alimentos ou água, condições climáticas adversas, eventos ambientais ou outras causas. Os surtos podem ser limitados a uma comunidade local ou espalhar-se por uma região maior ou mesmo globalmente. Eles requerem frequentemente uma resposta rápida e coordenada das autoridades de saúde pública para controlar a propagação da doença e minimizar o impacto na saúde pública.
Clostridium botulinum tipo D é um tipo raro de bactéria anaeróbica, gram-positiva, em forma de bastonete, que produz uma potente neurotoxina denominada neurotoxina botulínica do tipo D. Essa toxina é responsável por causar o botulismo, uma doença grave e rara caracterizada por paralisia muscular flácida. A infecção geralmente ocorre através da ingestão de alimentos contaminados com a bactéria ou suas esporos, que podem germinar no intestino delgado e produzir a toxina. O botulismo causado pelo tipo D é menos comum do que os tipos A, B e E, e geralmente ocorre em animais, principalmente bovinos, caprinos e ovinos, podendo ser transmitido ao homem através do consumo de carne ou leite contaminados. Embora raro, o botulismo causado pelo tipo D pode ser fatal se não for tratado adequadamente e em tempo hábil.
A contaminação de alimentos refere-se à presença de agentes físicos, químicos ou biológicos nocivos em alimentos que podem causar doenças ou intoxicações alimentares. Esses agentes perigosos podem incluir bactérias, vírus, parasitas, toxinas, metais pesados, produtos químicos e outras impurezas. A contaminação pode ocorrer em qualquer etapa da cadeia de produção de alimentos, desde a colheita ou criação dos alimentos até a preparação e armazenamento finais no consumidor final. É uma preocupação importante de saúde pública, pois a contaminação de alimentos pode levar a sintomas graves, hospitalizações e, em casos mais sérios, morte.
"Clostridium" é um gênero de bactérias gram-positivas, anaeróbicas, sporuladas e móveis que ocorrem em solo e matéria fecal. Algumas espécies desse gênero são patogênicas para humanos e animais, causando doenças como botulismo, tétano, gangrena gasosa e infecções intestinais. As bactérias Clostridium produzem toxinas potentes que podem levar a sintomas graves ou até mesmo fatais em humanos e animais. A identificação dessas bactérias geralmente é feita por meio de técnicas microbiológicas, como cultura e testes bioquímicos, bem como por métodos moleculares, como PCR e sequenciamento de genes. O tratamento das infecções causadas por Clostridium geralmente inclui antibióticos e, em alguns casos, cirurgia.
'Enciclopedias as a Subject' não é uma definição médica em si, mas sim um tema ou assunto relacionado ao campo das enciclopédias e referências gerais. No entanto, em um sentido mais amplo, podemos dizer que esta área se concentra no estudo e catalogação de conhecimento geral contido em diferentes enciclopédias, cobrindo uma variedade de tópicos, incluindo ciências médicas e saúde.
Uma definição médica relevante para este assunto seria 'Medical Encyclopedias', que se referem a enciclopédias especializadas no campo da medicina e saúde. Essas obras de referência contêm artigos detalhados sobre diferentes aspectos da medicina, como doenças, procedimentos diagnósticos, tratamentos, termos médicos, anatomia humana, história da medicina, e biografias de profissionais médicos importantes. Algumas enciclopédias médicas são direcionadas a um público especializado, como médicos e estudantes de medicina, enquanto outras são destinadas ao grande público leigo interessado em conhecimentos sobre saúde e cuidados médicos.
Exemplos notáveis de enciclopédias médicas incluem a 'Encyclopedia of Medical Devices and Instrumentation', 'The Merck Manual of Diagnosis and Therapy', ' tabulae anatomicae' de Vesalius, e a 'Gray's Anatomy'. Essas obras desempenharam um papel importante no avanço do conhecimento médico, fornecendo uma base sólida para o estudo e prática da medicina.
A Febre Catarral Maligna é uma doença infecciosa grave e rara causada pela bactéria Gram-negativa, Chlamydophila (Chlamydia) psittaci. A transmissão ocorre geralmente por meio de aerossóis ou pó contaminados com fezes de aves infectadas ou material respiratório. Os sintomas geralmente começam gradualmente, dentro de 5 a 14 dias após a exposição, e incluem febre alta (até 40°C), forte dores de cabeça, dor muscular e articulares, tosse seca, falta de ar e outros sintomas respiratórios. Em alguns casos, a doença pode evoluir para pneumonia, insuficiência orgânica e choque séptico, o que pode resultar em morte se não for tratada adequadamente. O diagnóstico geralmente é confirmado por meio de exames laboratoriais, como cultura ou PCR de amostras clínicas, e a terapia recomendada inclui antibióticos específicos, como macrólidos ou fluorquinolonas. A prevenção é baseada em medidas de controle de infecções, como higiene respiratória adequada e evitar o contato próximo com aves infectadas ou suas fezes.
Bacillus gram-positivo é um tipo específico de bactéria que retém o cristal violeta usado no método de coloração de Gram. Esse método de coloração, desenvolvido por Hans Christian Gram em 1884, classifica as bactérias com base na estrutura da parede celular.
A coloração gram-positiva ocorre porque essas bactérias possuem uma camada espessa e densa de peptidoglicano na parede celular, que se liga firmemente às moléculas de teicoído. Quando a bactéria é tratada com o corante cristal violeta, as moléculas de corante são capazes de penetrar profundamente nessa camada de peptidoglicano e se ligarem às moléculas de teicoído. Em seguida, um mordente (comumente o cloreto de sódio) e uma solução alcoólica são usados para lavar a bactéria, removendo o corante dos bacilos gram-negativos que possuem uma camada mais fina de peptidoglicano. No entanto, devido à espessura da camada de peptidoglicano nos bacilos gram-positivos, o corante é retido e eles permanecem coloridos em violeta.
Alguns exemplos bem conhecidos de bactérias gram-positivas incluem o Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes (que causa infecções do trato respiratório superior e febre reumática), Bacillus anthracis (que causa carbúnculo) e Clostridium tetani (que causa tétano). É importante notar que os bacilos gram-positivos são frequentemente suscetíveis a antibióticos como a penicilina, uma vez que seu peptidoglicano é um alvo ideal para esses medicamentos.
Botulismo
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Toxinologia
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Doença neuromuscular
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Melanocetus johnsonii
Paralisia flácida
Biltong
Bloqueador neuromuscular
Veneno
Otto Warmbier
Botulismo - Wikipedia
Botulismo
Mulher morre vítima de botulismo após comer sardinhas em restaurante na França - Mundo - Diário do Nordeste
Botulismo - Doenças infecciosas - Manuais MSD edição para profissionais
Botulismo em Equinos - Info Veterinário
Botulismo: Conheça | Dra. Keilla Freitas
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O mel pode causar botulismo em bebês? - Exenin
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Alimentar15
- O botulismo de origem alimentar acontece quando o alimento que contém a toxina ingerida. (wikipedia.org)
- Há três formas de botulismo: botulismo alimentar, botulismo por ferimentos e botulismo intestinal. (wikipedia.org)
- Botulismo alimentar causado pela ingest o de comida que contenha a toxina botul nica. (copacabanarunners.net)
- Botulismo alimentar pode ser particularmente perigoso porque muitas pessoas podem ser envenenadas ao ingerir alimento contaminado. (copacabanarunners.net)
- No botulismo alimentar os sintomas geralmente aparecem 18 a 36 horas depois de comer o alimento contaminado, mas podem aparecer t o cedo como 6 horas ou tarde como 10 dias. (copacabanarunners.net)
- A bact ria tamb m pode ser isolada das fezes de pacientes com botulismo alimentar ou infantil. (copacabanarunners.net)
- Se diagnosticado cedo, o botulismo alimentar ou de feridas pode ser tratado com uma antitoxina que bloqueia a a o da toxina circulando no corpo. (copacabanarunners.net)
- A forma eficiente então de transmissão de botulismo por ingestão alimentar é quando ingerimos alimentos já contaminados com a toxina, ou seja a bactéria presente no alimento produz a toxina antes dele ser ingerido. (drakeillafreitas.com.br)
- Apresenta-se sob 4 formas principais: botulismo alimentar, botulismo por ferimentos, botulismo intestinal e infantil. (semearfoodsafetyculture.com.br)
- Se você está comendo vegetais que foram cultivados em um campo, onde o solo estava infectado com essas bactérias e você não limpa os vegetais corretamente, esses alimentos podem causar botulismo alimentar. (exenin.com)
- Apresenta-se sob três formas: botulismo alimentar, botulismo por ferimentos e botulismo intestinal. (sc.gov.br)
- O botulismo alimentar ocorre por ingestão de toxinas presentes em alimentos previamente contaminados e que foram produzidos ou conservados de maneira inadequada. (sc.gov.br)
- A forma mais comum do botulismo é a alimentar, contraída principalmente por meio de alimentos em conserva feitos em casa.Apesar de casos em marcas comerciais serem possíveis e já terem acontecido antes, os alimentos industrializados costumam passar por rigorosas inspeções e seguem padrões de higiene que impedem a contaminação.Já quando alguém faz conservas em casa, nem sempre a pessoa segue um padrão de higiene adequado. (minutosaudavel.com.br)
- O botulismo alimentar é uma doença grave, de evolução aguda, com sintomas digestivos e neurológicos, resultante da ingestão de diversos tipos de alimentos, contendo toxinas formadas pelo Clostridium botulinum no próprio alimento. (aenfermagemeasleis.pt)
- No mês de setembro de 2015 foram notificados três casos de botulismo alimentar, confirmados laboratorialmente, não tendo sido registado nenhum óbito. (aenfermagemeasleis.pt)
Clostridium18
- O botulismo é uma doença rara e potencialmente fatal causada por uma toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum. (wikipedia.org)
- O botulismo uma doen a paralisante rara, por m grave, causada por uma toxina que afeta os nervos produzida pela bact ria Clostridium botulinum. (copacabanarunners.net)
- Botulismo de feridas decorrente de toxina produzida na ferida infectada pela Clostridium botulinum. (copacabanarunners.net)
- O Botulismo ou Intoxicação pela Toxina Botulínica é um distúrbio neurológico agudo que causa uma paralisia potencialmente fatal, resultante da ação de uma neurotoxina elaborada pela bactéria Clostridium botulinum ou outras espécies parecidas produzidas especialmente em ambientes com baixo oxigênio. (drakeillafreitas.com.br)
- A forma de botulismo em feridas ocorre quando as feridas estão contaminadas pelos esporos do clostridium botulinum e produzem a toxina dentro da ferida. (drakeillafreitas.com.br)
- Botulismo é o envenenamento causado pela toxina Clostridium botulinum e que atinge os nervos periféricos. (msdmanuals.com)
- O botulismo é uma doença neuroparalítica grave, rara, não contagiosa, causada pela ação de uma potente toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum (C botulinum). (semearfoodsafetyculture.com.br)
- O botulismo é uma síndrome neuroparalítica rara, mas potencialmente fatal, resultante da ação de uma neurotoxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum. (semearfoodsafetyculture.com.br)
- Condição muito rara, mas potencialmente fatal, o botulismo é causado por uma bactéria chamada Clostridium botulinum. (exenin.com)
- Consumo de mel , poeira e solo contendo a bactéria Clostridium botulinum é a causa mais comum de botulismo infantil. (exenin.com)
- Considerando que, o mel contaminado pode causar botulismo infantil, os esporos da bactéria Clostridium botulinum geralmente não podem sobreviver no sistema digestivo amadurecido de um adulto ou até mesmo uma criança saudável, acima da idade de 12 meses. (exenin.com)
- O botulismo é uma doença não contagiosa, resultante da ação de uma potente neurotoxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum . (sc.gov.br)
- O botulismo por ferimento é ocasionado pela contaminação da lesão com Clostridium botulinum , que em condições de anaerobiose, assume a forma vegetativa e produz toxina in vivo. (sc.gov.br)
- O botulismo é uma doença causada pela toxina botulínica , que é uma neurotoxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum durante sua reprodução.Esse agente é comum no chão, água e em alguns alimentos, como no mel. (minutosaudavel.com.br)
- Geralmente dentro de feridas não há oxigenação e esse ambiente é propício para a reprodução da Clostridium botulinum .O resultado é a produção da toxina botulínica, que, por sua vez, desencadeia o botulismo ao cair na rede sanguínea. (minutosaudavel.com.br)
- O botulismo é causado pela toxina botulínica, produzida pela bactéria Clostridium botulinum . (minutosaudavel.com.br)
- Deixar a batata fora da geladeira por muito tempo pode levar ao crescimento de clostridium botulinum, toxina que causa o botulismo. (onoticiado.com.br)
- A toxina botulínica é uma proteína produzida pela bactéria Clostridium botulinum, causadora do botulismo. (bvsalud.org)
Intestinal4
- Os fatores predisponentes para botulismo entérico em crianças ≥ 1 ano de idade e em adultos incluem cirurgia intestinal ou gástrica prévia, anormalidades intestinais anatômicas, doença de Crohn, doença inflamatória intestinal, terapia antimicrobiana e medicamentos imunossupressores. (msdmanuals.com)
- Em 1904, foi identificada a toxina tipo B. Em 1943, foi descrito o botulismo por ferimento e, em 1976, o botulismo infantil, atualmente conhecido como botulismo intestinal. (semearfoodsafetyculture.com.br)
- O botulismo intestinal resulta da ingestão de esporos presentes no alimento, seguida da fixação e multiplicação do agente no ambiente intestinal, onde ocorre a produção e absorção de toxina. (sc.gov.br)
- O botulismo intestinal acontece quando a bactéria vai para o intestino e se reproduz, liberando a toxina já dentro do corpo do paciente. (minutosaudavel.com.br)
Toxina9
- O botulismo infantil acontece quando a bactéria se desenvolve no intestino e libera toxina. (wikipedia.org)
- Outras formas de botulismos são: Botulismo de feridas: os esporos penetram nas feridas, produzem a toxina e o paciente desenvolve o mesmo quadro sintomatológico. (wikipedia.org)
- Botulismo infantil causado ao se consumir esporos da bact ria botulinum, os quais crescem nos intestinos e liberam a toxina. (copacabanarunners.net)
- O mais curioso é que não precisa haver uma má evolução da ferida para ocorrer o botulismo, o próprio tecido desvitalizado da ferida acaba fornecendo o meio sem oxigênio que os esporos da bactéria alojada ali necessita para germinar e produzir a toxina que se dissemina pelo corpo através da corrente sanguínea. (drakeillafreitas.com.br)
- Como o ocorre a intoxicação pela toxina botulínica ou botulismo? (drakeillafreitas.com.br)
- O botulismo pode ocorrer sem infecção se a toxina é ingerida, injetada ou inalada. (msdmanuals.com)
- Embora raros, há descrição de casos de botulismo acidental associados ao uso terapêutico ou estético da toxina botulínica e à manipulação de material contaminado em laboratório. (semearfoodsafetyculture.com.br)
- Neste tipo de botulismo, os esporos contidos em alimentos contaminados se fixam e se multiplicam no intestino, onde ocorre a produção e a absorção da toxina. (semearfoodsafetyculture.com.br)
- Milhares de pessoas a injetam em sua pele todos os dias.Mas ela também é a substância mais tóxica conhecida pelo ser humano.A intoxicação por toxina botulínica é conhecida por botulismo e é uma doença extremamente perigosa. (minutosaudavel.com.br)
Esporos3
- Mas quando uma criança pequena ingere os esporos é diferente, um exemplo típico disso é o botulismo infantil causado quando crianças pequenas (até as 26 semanas de vida) ingerem mel de abelha contaminada com estes esporos. (drakeillafreitas.com.br)
- No botulismo infantil e no botulismo entérico em adultos , os esporos são ingeridos e a neurotoxina é elaborada no trato gastrintestinal. (msdmanuals.com)
- A bactéria causadora do botulismo produz esporos que sobrevivem até em ambientes com pouco oxigênio, como em alimentos em conserva ou enlatados. (semearfoodsafetyculture.com.br)
Casos6
- A insufici ncia respirat ria e paralisia que ocorre em casos graves de botulismo podem requerer que o paciente recebe respira o artificial por semanas, al m de cuidados m dicos intensivos. (copacabanarunners.net)
- As autoridades continuam fazendo testes no restaurante e não descartam o surgimento de mais casos de botulismo, que possui um período de incubação de até vários dias. (verdesmares.com.br)
- A primeira investigação do botulismo ocorreu em 1820 com uma série de casos sobre centenas de pacientes com "envenenamento por salsicha" em uma cidade do sul da Alemanha. (semearfoodsafetyculture.com.br)
- A partir da década de 80, foram relatados casos de botulismo associados ao uso de drogas inalatórias e injetáveis. (semearfoodsafetyculture.com.br)
- Entretanto, pode-se separar o botulismo em 3 diferentes formas, que variam na forma de transmissão.Essa doença não é transmissível e só é contraída em casos específicos. (minutosaudavel.com.br)
- Em Portugal, os últimos casos conhecidos de botulismo registaram-se no ano de 2015. (visao.pt)
Feridas2
- No botulismo por feridas , a neurotoxina é elaborada no tecido infectado. (msdmanuals.com)
- O botulismo das feridas acontece quando a bactéria entra em contato com cortes, ralados ou ferimentos em geral. (minutosaudavel.com.br)
Alimento1
- O botulismo provocado pelo alimento é causado quando os alimentos conservados em casa são testados quanto ao sabor. (exenin.com)
Grave3
- Um paciente com quadro grave de botulismo pode precisar de m quina para respirar assim como cuidados m dicos intensivos por anos. (copacabanarunners.net)
- O botulismo é uma doença neurológica grave que é geralmente causada pela ingestão de alimentos mal conservados . (verdesmares.com.br)
- O botulismo é uma doença grave, de alta letalidade, que deve ser considerada como uma emergência médica e de saúde pública. (rj.gov.br)
Ocorre3
- Antibióticos podem ser usados para botulismo por ferimentos e a óbito ocorre em 5 a 10% das pessoas. (wikipedia.org)
- Ocorre com maior frequência em crianças com idade entre 3 e 26 semanas, e por isso foi inicialmente denominado de botulismo infantil. (sc.gov.br)
- A OMS também avança que não ocorre transmissão do botulismo de pessoa para pessoa. (visao.pt)
Formas2
- Uma das formas mais raras de botulismo é causada pela contaminação de ferimentos com C. botulinum. (semearfoodsafetyculture.com.br)
- É uma das formas mais raras de botulismo. (sc.gov.br)
Sintomas2
- Os sintomas cl ssicos do botulismo incluem vis o dupla e turva, p lpebras ca das, fala inintelig vel, dificuldade de engolir, boca seca e fraqueza muscular. (copacabanarunners.net)
- A forma mais direta de diagn stico injetar plasma ou fezes do paciente em camundongos e procurar por sintomas do botulismo neles. (copacabanarunners.net)
Pode causar2
- O botulismo pode causar a morte devido insufici ncia respirat ria. (copacabanarunners.net)
- O mel pode causar botulismo em bebês? (exenin.com)
Podem ser1
- Todos os tipos de botulismo podem ser fatais e s o considerado emerg ncia m dica. (copacabanarunners.net)
Pessoas2
- Muitas pessoas confundem o botulismo entre algum tipo de envenenamento ou algum tipo de infecção. (exenin.com)
- Na cidade francesa de Bordéus, uma das anfitriãs do Campeonato do Mundo de Rugby, um surto de botulismo custou a vida a uma mulher, ao mesmo tempo que cerca de 12 pessoas estão a ser tratadas. (visao.pt)
Paciente1
- Os m dicos podem considerar o diagn stico se o hist rico e exame f sico do paciente sugerem botulismo. (copacabanarunners.net)
Alimentos3
- Quando se fala em segurança dos alimentos, sempre nos deparamos com as doenças desencadeadas pela produção e conservação de alimentos de maneira inadequada e entre elas está o botulismo, mas você sabe o que é? (semearfoodsafetyculture.com.br)
- Consumir estes alimentos que estão contaminados ou têm uma alta tendência de contaminação aumentará o risco de a criança ficar infectada com o botulismo. (exenin.com)
- Uma vez que o mel é adicionado a muitos outros alimentos, todos esses alimentos podem potencialmente causar botulismo na criança. (exenin.com)
Muitos outros1
- O botulismo também afeta muitos outros animais. (wikipedia.org)
Esquistossomose1
- a Hanseníase, Botulismo e Esquistossomose. (concursosnobrasil.com)
Raiva2
- A fotofobia frequentemente acompanha albinismo (falta de pigmento ocular), deficiência total de cor (observada apenas em tons de cinza), botulismo, raiva, envenenamento por mercúrio, conjuntivite , queratite e irite. (allaboutvision.com)
- Sua alimentação, à base de animais em decomposição, contribui para a manutenção das florestas, evitando possíveis propagação de doenças, como o botulismo e a raiva. (parquedasaves.com.br)
Principais1
- H tr s tipos principais de botulismo. (copacabanarunners.net)
Surto1
- Surto de botulismo em França pode atingir turistas. (cmjornal.pt)
Morrem1
- Por m, nos ltimo 50 anos, a propor o de pacientes com botulismo que morrem caiu significativamente. (copacabanarunners.net)
Quadro1
- Uma característica importante no quadro cllínico do botulismo é a preservação da consciência. (rj.gov.br)
Maneira1
- Por isso, quando não há certeza de garantia de qualidade do produto, a prevenção utilizando-se da fervura prévia (15 minutos) será a melhor maneira de se evitar o botulismo. (rj.gov.br)
Ocorrer1
- Pode ocorrer botulismo quando a neurotoxina é elaborada in vivo pelo C. botulinum ou quando a neurotoxina é adquirida de uma fonte externa. (msdmanuals.com)
Apresenta1
- O botulismo apresenta elevada letalidade e deve ser considerado uma emergência médica e de saúde pública. (wikipedia.org)
Atualmente1
- Atualmente, antitoxina n o rotineiramente dada para tratamento de botulismo infantil. (copacabanarunners.net)
Diferentes1
- O botulismo pode ser transmitido de várias maneiras diferentes. (wikipedia.org)
Semanas1
- O botulismo pode apresentar progressão por uma a duas semanas e estabilizar por mais duas a três semanas, antes de iniciar a fase de recuperação. (rj.gov.br)
Sardinhas1
- Sardinhas, Tchin Tchin e râguebi espalham botulismo por todo o mundo. (aeiou.pt)
Comer1
- Se a mãe comer mel regularmente, ela não passará a doença (botulismo) para o bebê. (exenin.com)
Perda1
- Dr. Jürgen realizou pesquisas com a colaboração de Iveraldo dos Santos Dutra, nas décadas de 1970/80 sobre inúmeros surtos de botulismo epizoótico desencadeados pela osteofagia em áreas de deficiência de fósforo, o que resultou no esclarecimento da etiologia da "doença misteriosa" que causou a perda de milhões de bovinos no Brasil. (scielo.org)
Muscular1
- Crian as com botulismo parecem let rgicas, comem mal, t m constipa o, choro fraco e pouco t nus muscular. (copacabanarunners.net)