Grelina é um hormônio peptídio produzido principalmente no estômago, mas também em menores quantidades em outros órgãos, como o pâncreas e o tecido adiposo branco. É conhecido como o "hormônio da fome" porque suas concentrações plasmáticas aumentam durante o jejum e diminuem após as refeições.

A grelina age no sistema nervoso central, principalmente no hipotálamo, onde se liga aos receptores de grelina e estimula a sensação de fome, aumenta a ingestão de alimentos e promove o armazenamento de energia em forma de gordura corporal. Além disso, a grelina desempenha um papel importante na regulação do equilíbrio energético, no controle da secreção de outros hormônios relacionados à alimentação e no crescimento e desenvolvimento do organismo.

Apesar de sua função principal ser a regulação do apetite e do metabolismo energético, a grelina também tem sido associada a diversos outros processos fisiológicos, como a modulação da função cardiovascular, da resposta imune e da cicatrização de feridas.

Os receptores de grelina são um tipo específico de receptor celular encontrado principalmente nas células do trato gastrointestinal, no pâncreas e no sistema nervoso central. Eles se ligam à grelina, um hormônio gutural produzido pelo estômago em resposta ao jejum ou à fome. A ligação da grelina a seus receptores desencadeia uma série de respostas fisiológicas, incluindo a estimulação do apetite e a promoção da secreção de insulina e GH (hormônio do crescimento). Além disso, os receptores de grelina também desempenham um papel importante na regulação da motilidade gastrointestinal e no controle da ingestão de alimentos. Portanto, a compreensão dos receptores de grelina e sua função é crucial para o desenvolvimento de estratégias terapêuticas para o tratamento de distúrbios relacionados à obesidade, diabetes e outras condições endócrinas.

Hormônios peptídicos são hormônios que consistem em cadeias curtas ou longas de aminoácidos. Eles são produzidos e secretados por glândulas endócrinas e outras células do corpo, e desempenham um papel crucial na regulação de diversas funções fisiológicas, como o crescimento e desenvolvimento, metabolismo, resposta imune, reprodução e comportamento.

Ao contrário dos hormônios esteroides, que são derivados do colesterol e têm uma estrutura lipídica, os hormônios peptídicos não são solúveis em lípidos e precisam se ligar a proteínas transportadoras para circular no sangue. Alguns exemplos de hormônios peptídicos incluem insulina, glucagon, oxitocina, vasopressina, gastrina, somatotropina (hormônio do crescimento) e corticotropina (ACTH).

Appetite é o desejo natural ou a tendência de se alimentar ou comer alimentos. É uma sensação fisiológica controlada principalmente pelo sistema nervoso, que nos motiva a procurar e consumir alimentos para fornecer energia e nutrientes necessários ao nosso corpo. O apetite pode ser influenciado por diversos fatores, tais como nossas emoções, hábitos alimentares, estado de saúde geral e níveis hormonais.

Em condições normais, o apetite é regulado por um complexo sistema de sinais químicos e hormonais que enviam mensagens para o cérebro sobre o nível de energia e nutrientes no corpo. Por exemplo, quando o estômago está vazio, as células do revestimento do estômago secretam uma hormona chamada ghrelin, que é transportada pelo sangue até o cérebro e estimula a sensação de fome. Ao mesmo tempo, outras hormonas, como a leptina, são liberadas quando o estômago está cheio, enviando sinais para o cérebro indicando que é hora de parar de comer.

No entanto, em algumas condições médicas, como anorexia nervosa, bulimia nervosa e outras doenças mentais, o apetite pode ser desregulado, levando a alterações no peso corporal e na saúde geral. Além disso, certos medicamentos, doenças crônicas e tratamentos médicos também podem afetar o apetite. Portanto, é importante manter um equilíbrio saudável em nossos hábitos alimentares e procurar atendimento médico se houver preocupações com a regulação do apetite ou com outros sinais de problemas de saúde.

Na medicina, a ingestão de alimentos refere-se ao ato de consumir ou engolir alimentos e bebidas pela boca. É um processo fisiológico normal que envolve vários órgãos e sistemas corporais, incluindo a boca, o esôfago, o estômago e os intestinos. A ingestão de alimentos é essencial para fornecer energia e nutrientes necessários ao corpo para manter as funções corporais saudáveis e promover o crescimento e a recuperação. Além disso, a ingestão adequada de alimentos pode também desempenhar um papel importante na prevenção e no tratamento de doenças. No entanto, a ingestão excessiva ou inadequada de certos tipos de alimentos e bebidas pode levar a problemas de saúde, como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares.

A leptina é um hormônio produzido principalmente pelas células adiposas (tecido adiposo) que desempenha um papel importante na regulação do apetite e dos gastos energéticos. Ele age no hipotálamo, no cérebro, enviando sinais de saciedade para o corpo, o que resulta em uma redução da ingestão de alimentos e um aumento do gasto calórico. A leptina também está envolvida em outras funções corporais, como a regulação do sistema imunológico, a reprodução e a neuroproteção. Os níveis anormais de leptina podem contribuir para o desenvolvimento de obesidade e outros distúrbios metabólicos.

Peptídeo YY (PYY) é um peptídio intestinal liberado pelas células L no intestino delgado e grosso em resposta à ingestão de alimentos. Ele pertence à família dos neuropeptide Y (NPY) e atua como um hormônio que regula o apetite e a saciedade, reduzindo a motilidade gastrointestinal e aumentando a absorção de nutrientes. O PYY é produzido principalmente na sua forma truncada, PYY3-36, que se liga aos receptores Y2 no hipotálamo, inibindo a liberação do neuropeptide Y e diminuindo o apetite. A libertação de PYY está relacionada com a quantidade e qualidade dos nutrientes ingeridos, sendo maior em resposta a uma dieta rica em gorduras e proteínas do que a uma dieta rica em carboidratos. Além disso, o PYY também desempenha um papel na regulação da pressão arterial, da função imune e da sensibilidade à insulina.

O estômago é um órgão muscular localizado na parte superior do abdômen, entre o esôfago e o intestino delgado. Ele desempenha um papel fundamental no processamento dos alimentos. Após deixar a garganta e passar pelo esôfago, o alimento entra no estômago através do músculo esfíncter inferior do esôfago.

No estômago, os alimentos são misturados com sucos gastricos, que contém ácido clorídrico e enzimas digestivas, como a pepsina, para desdobrar as proteínas. O revestimento do estômago é protegido da acidez pelo mucus produzido pelas células do epitélio.

O estômago age como um reservatório temporário para o alimento, permitindo que o corpo libere nutrientes gradualmente no intestino delgado durante a digestão. A musculatura lisa do estômago se contrai em movimentos ondulatórios chamados peristaltismos, misturando e esvaziando o conteúdo gastrico no duodeno (a primeira parte do intestino delgado) através do píloro, outro músculo esfíncter.

Em resumo, o estômago é um órgão importante para a digestão e preparação dos alimentos para a absorção de nutrientes no intestino delgado.

Estimulantes do apetite são medicamentos prescritos que aumentam o apetite e induzem a sensação de fome. Eles geralmente atuam no sistema nervoso central, alterando as vias neuroquímicas relacionadas à regulação do apetite. Os estimulantes do apetite são frequentemente usados em indivíduos que sofrem de perda de apetite significativa e desnutrição, como resultado de condições médicas subjacentes, como câncer, HIV/AIDS, síndrome do intestino irritável, depressão clínica e outras perturbações alimentares.

Existem vários estimulantes do apetite disponíveis no mercado, sendo os mais comuns: megestrol acetato e dronabinol. O megestrol acetato é um progestágeno sintético que atua no hipotálamo, aumentando a liberação de neurotransmissores relacionados ao apetite. Já o dronabinol é um derivado sintético do THC (tetrahidrocanabinol), o principal componente psicoativo da cannabis, que também estimula o apetite aumentando a liberação de neurotransmissores relacionados à regulação do humor e prazer.

Embora os estimulantes do apetite possam ser úteis no tratamento da perda de apetite e desnutrição, eles podem ter efeitos colaterais indesejáveis, como aumento de peso, sonolência, fadiga, alterações de humor e, em alguns casos, reações alérgicas. Portanto, é essencial que seja realizada uma avaliação cuidadosa dos benefícios e riscos antes da prescrição desses medicamentos e que sejam monitorados regularmente os pacientes para acompanhar sua resposta terapêutica e detectar quaisquer efeitos adversos.

O hormônio do crescimento humano (HGH), também conhecido como somatotropina, é um hormônio peptídio que é produzido e secretado pela glândula pituitária anterior no corpo humano. Ele desempenha um papel fundamental no crescimento e desenvolvimento dos tecidos corporais, especialmente nos ossos e músculos.

A HGH é responsável por regular o metabolismo de proteínas, carboidratos e lipídios, além de influenciar a formação e crescimento dos ossos, a massa muscular, a força física e a composição corporal. Além disso, ela também desempenha um papel importante na regulação da função imune, no equilíbrio hidroeletrolítico e no bem-estar em geral.

A produção de HGH segue um ritmo diário, com picos de secreção ocorrendo durante a infância, adolescência e no início da idade adulta. A sua secreção é estimulada por fatores como exercício físico, sono profundo, jejum e estresse, enquanto é inibida por fatores como obesidade, idade avançada e certas doenças.

Distúrbios na produção ou ação da HGH podem resultar em condições clínicas, como o déficit de HGH, que pode causar nanismo e outros sintomas relacionados ao crescimento e desenvolvimento, e o acromegalia, uma doença rara caracterizada por um excesso crônico de HGH após a maturação óssea, o que leva ao crescimento exagerado dos tecidos moles e órgãos internos.

O hormônio do crescimento (GH ou somatotropina) é um hormônio peptídico produzido e secretado pela glândula pituitária anterior, uma estrutura endócrina localizada na base do cérebro. O GH desempenha um papel fundamental no crescimento e desenvolvimento dos indivíduos ao longo da infância e adolescência, influenciando a proliferação e diferenciação celular, além de regular o metabolismo de proteínas, lipídios e carboidratos.

As principais ações do hormônio do crescimento são mediadas por outros hormônios, como o fator de crescimento insulino-like 1 (IGF-1), que é produzido principalmente no fígado em resposta à secreção de GH. O IGF-1 age na maioria dos tecidos alvo do hormônio do crescimento, promovendo o crescimento e desenvolvimento ósseo e tecidual, assim como a manutenção da massa magra e a regulação do metabolismo energético.

A secreção de GH é controlada por um complexo sistema de retroalimentação negativa envolvendo outros hormônios, neurotransmissores e fatores de libertação hipotalâmicos. A grelina, produzida no estômago, estimula a secreção de GH, enquanto a somatostatina, sintetizada no hipotálamo, a inibe. Além disso, fatores como o sono, exercícios físicos, jejum e stress também influenciam a liberação desse hormônio.

Desequilíbrios na secreção de GH podem resultar em condições clínicas, como o déficit de hormônio do crescimento (GHD) e o acromegalia, quando os níveis circulantes de GH estão elevados devido a um tumor hipofisário. Ambas as condições podem ser tratadas com terapia de reposição hormonal ou cirurgia, dependendo da causa subjacente e da gravidade dos sintomas.

Em termos médicos, a regulação do apetite refere-se ao mecanismo complexo e controlado hormonalmente que regula o equilíbrio entre a ingestão de alimentos e o gasto energético no corpo. Este processo envolve a interação de vários sinais hormonais e neuronais que actuam no cérebro para influenciar o desejo de comer e parar de comer.

Os hormonas como a grelina, produzida pelo estômago, estimulam o apetite enquanto outras hormonas, como a leptina, produzida pelos tecidos adiposos, suprimem-no. O hipotálamo, uma região do cérebro que controla a fome e a saciedade, integra esses sinais hormonais com outras informações, como as relacionadas ao estado nutricional e às necessidades energéticas do corpo, para regular o apetite e manter o equilíbrio energético.

Além disso, fatores psicológicos, ambientais e sociais também podem influenciar a regulação do apetite, tornando-o um processo complexo e multifatorial. A desregulação da regulação do apetite pode contribuir para distúrbios alimentares, obesidade e outras condições de saúde.

Jejum é um termo médico que se refere ao estado em que ocorre a ausência de ingestão de alimentos ou líquidos por um determinado período de tempo. É comumente prescrito antes de exames laboratoriais ou procedimentos diagnósticos para limpar o trato gastrointestinal e fornecer resultados mais precisos. Além disso, o jejum também é um estado fisiológico natural que ocorre durante o sono noturno. Em condições clínicas, o jejum pode ser usado terapeuticamente no tratamento de certas condições médicas, como a síndrome do intestino irritável ou a preparação para cirurgias abdominais. Contudo, é importante ressaltar que o jejum prolongado pode levar a desnutrição, desidratação e outras complicações, especialmente em indivíduos debilitados ou com doenças crônicas.

Acilação é um tipo de reação química em que um grupo acilo (composto orgânico formado por um carbono unido a um hidrogênio e um óxido de carbono, também conhecido como um grupo funcional carbonila) é adicionado a outra molécula. Essa reação geralmente ocorre em condições ácidas ou básicas e pode ser catalisada por enzimas em sistemas biológicos.

Existem diferentes tipos de acilação, dependendo do grupo acilo que está sendo adicionado e da molécula que está recebendo o grupo acilo. Alguns exemplos comuns incluem a acilação de álcoois, aminas e ácidos carboxílicos.

Em geral, a acilação é uma reação importante na síntese orgânica, pois permite a formação de ligações carbono-carbono e a modificação de grupos funcionais em moléculas orgânicas. Além disso, a acilação desempenha um papel fundamental em diversos processos biológicos, como na biossíntese de lipídios e na regulação da expressão gênica.

A fome é um estado fisiológico que ocorre quando a ingestão de calorias está insuficiente para suprir as necessidades energéticas do corpo. Isso geralmente leva a uma série de alterações metabólicas, hormonais e adaptativas, com o objetivo de preservar a integridade e a função dos órgãos vitais enquanto se aguarda por novas fontes de nutrientes. A fome prolongada pode resultar em grave perda de peso, desnutrição e diversas complicações de saúde graves, incluindo danos permanentes aos órgãos e, em casos extremos, morte.

Em um contexto clínico, a fome é geralmente definida como uma perda de peso involuntária de 5% ou mais do peso corporal normal em um prazo de um mês ou menos, ou uma ingestão calórica insuficiente para manter o peso corporal e suprir as necessidades energéticas mínimas do corpo. Além disso, a fome pode ser classificada como aguda (duração inferior a 2 semanas) ou crônica (duração superior a 2 semanas), dependendo da sua duração.

É importante notar que a fome não deve ser confundida com o jejum, um estado em que a ingestão de calorias é intencionalmente interrompida por um determinado período de tempo para fins terapêuticos ou religiosos. O jejum geralmente é bem tolerado pelo corpo e não leva a complicações graves, desde que seja realizado com cuidado e sob orientação médica adequada.

O esvaziamento gástrico é um termo médico que se refere à evacuação do conteúdo do estômago, geralmente referindo-se ao processo em que o estômago se esvazia no duodeno (a primeira parte do intestino delgado) após a ingestão de alimentos. Em um contexto clínico, especialmente em estudos de imagem ou durante procedimentos como uma gastroscopia, o termo "esvaziamento gástrico" pode se referir ao tempo que leva para que o conteúdo do estômago seja completamente esvaziado após a administração de um líquido ou comida. A taxa de esvaziamento gástrico pode ser afetada por vários fatores, incluindo a composição da refeição, a velocidade à qual a refeição é consumida e condições médicas subjacentes, como disfunção motora gástrica ou diabetes.

O Período Pós-Prandial, também conhecido como período pós-alimentar, refere-se ao intervalo de tempo que se inicia após a ingestão de uma refeição e termina quando ocorre a digestão completa dos nutrientes ingeridos. Durante este período, ocorrem diversas respostas fisiológicas e metabólicas, como a secreção de insulina para regular os níveis de glicose no sangue, a motilidade intestinal para promover o trânsito dos nutrientes e a ativação do sistema nervoso autônomo para regular a digestão e outras funções corporais. Além disso, estudos têm demonstrado que o período pós-prandial pode influenciar o risco de desenvolver doenças crônicas, como diabetes e doenças cardiovasculares, especialmente se as refeições são ricas em gorduras e açúcares.

Receptores acoplados à proteína G (RAPG ou GPCRs, do inglês G protein-coupled receptors) são um tipo muito grande e diversificado de receptores transmembranares encontrados em células eucarióticas. Eles desempenham funções importantes na comunicação celular e transmissão de sinais, sendo responsáveis por detectar uma variedade de estímulos externos, como neurotransmissores, hormônios, luz, odorantes e gustos.

Os RAPG são constituídos por sete domínios transmembranares helicoidais, formando um corpo proteico em forma de bastão que atravessa a membrana celular. A extremidade N-terminal do receptor fica voltada para o exterior da célula e é frequentemente responsável pela ligação do ligante (o estímulo que ativa o receptor). A extremidade C-terminal está localizada no citoplasma e interage com as proteínas G, das quais recebem seu nome.

Quando um ligante se liga a um RAPG, isto promove uma mudança conformacional no receptor que permite a dissociação da subunidade alfa da proteína G (Gα) em duas partes: o fragmento GTP-ativo e o fragmento GDP-inativo. O fragmento GTP-ativo se associa então a uma variedade de enzimas, como a adenilato ciclase ou a fosfolipase C, desencadeando uma cascata de reações que resultam em sinalizações intracelulares e respostas celulares específicas.

Os RAPG são alvos terapêuticos importantes para muitos fármacos, pois sua ativação ou inibição pode modular a atividade de diversos processos biológicos, como a resposta inflamatória, o sistema nervoso central e a regulação do metabolismo.

Insulina é uma hormona peptídica produzida e secretada pelas células beta dos ilhéus de Langerhans no pâncreas. Ela desempenha um papel crucial na regulação do metabolismo de carboidratos, lipídeos e proteínas, promovendo a absorção e o uso de glicose por células em todo o corpo.

A insulina age ligando-se a receptores específicos nas membranas celulares, desencadeando uma cascata de eventos que resultam na entrada de glicose nas células. Isso é particularmente importante em tecidos como o fígado, músculo esquelético e tecido adiposo, onde a glicose é armazenada ou utilizada para produzir energia.

Além disso, a insulina também desempenha um papel no crescimento e desenvolvimento dos tecidos, inibindo a degradação de proteínas e promovendo a síntese de novas proteínas.

Em indivíduos com diabetes, a produção ou a ação da insulina pode estar comprometida, levando a níveis elevados de glicose no sangue (hiperglicemia) e possíveis complicações à longo prazo, como doenças cardiovasculares, doenças renais e danos aos nervos. Nesses casos, a terapia com insulina pode ser necessária para controlar a hiperglicemia e prevenir complicações.

O hormônio liberador de hormônio do crescimento, também conhecido como GHRH (do inglês: Growth Hormone-Releasing Hormone), é um hormônio peptídico formado por 44 aminoácidos. Ele é produzido e secretado pelos neurônios do hipotálamo, uma região do cérebro responsável pelo controle de diversas funções homeostáticas do organismo.

A função principal do GHRH é atuar no hipófise anterior (adenoipófise), estimulando a produção e liberação do hormônio do crescimento (GH ou Growth Hormone). O GH, por sua vez, desencadeia uma cascata de eventos fisiológicos que resultam no crescimento e desenvolvimento dos tecidos corporais, além de outras ações metabólicas importantes.

Em resumo, o hormônio liberador de hormônio do crescimento (GHRH) é um peptídeo hipotalâmico que regula a secreção do hormônio do crescimento (GH), desempenhando um papel crucial no controle do crescimento e desenvolvimento do organismo.

Em termos médicos, o "comportamento alimentar" refere-se ao conjunto de hábitos, padrões e atitudes relacionadas à ingestão de alimentos e bebidas por um indivíduo. Isso inclui a frequência e quantidade de refeições, escolha de alimentos, preferências gustativas, horários de consumo, ritmos alimentares, meio ambiente em que se alimenta, interação social durante as refeições, e outros fatores relacionados à alimentação. O comportamento alimentar pode ser influenciado por diversos fatores, tais como fatores biológicos (como necessidades nutricionais e sinais de fome e saciedade), psicológicos (como estresse, humor, personalidade e experiências passadas), sociais (como costumes culturais, normas familiares e pressão dos pairs) e ambientais (como disponibilidade e acessibilidade de alimentos). Alterações no comportamento alimentar podem estar associadas a diversos problemas de saúde, como obesidade, desnutrição, transtornos alimentares e outras condições médicas.

Neuropeptide Y (NPY) é um peptídeo neuroativador que ocorre naturalmente no corpo humano. É um dos neuropeptídeos mais abundantes no sistema nervoso central e desempenha um papel importante na regulação de diversas funções fisiológicas, como o apetite, o humor, a pressão arterial, a memória e o sono.

NPY é sintetizado a partir de um precursor proteico maior chamado pré-proneuropeptide Y e é armazenado em vesículas sinápticas nos terminais nervosos. Quando estimulados, os neurônios liberam NPY no espaço sináptico, onde se liga a receptores específicos na membrana pós-sináptica e desencadeia uma variedade de respostas celulares.

No cérebro, NPY tem sido implicado em diversos processos fisiológicos e patológicos, incluindo o controle do apetite e da ingestão de alimentos, a regulação do ritmo cardíaco e da pressão arterial, a modulação da ansiedade e do humor, a memória e o aprendizado, e a neuroproteção contra danos cerebrais.

Em condições patológicas, como a obesidade, a depressão e a hipertensão, os níveis de NPY podem estar desregulados, o que pode contribuir para a fisiopatologia dessas doenças. Assim, o Neuropeptide Y é um alvo importante para o desenvolvimento de novas terapias farmacológicas para o tratamento de diversas condições clínicas.

A "resposta de saciedade" é um complexo conjunto de sinais neurofisiológicos e hormonais que ocorrem em resposta ao consumo de alimentos e resultam na sensação de plenitude ou satisfação, o que leva à redução do consumo adicional de comida. Essa resposta desempenha um papel fundamental no controle da ingestão alimentar e no mantimento do equilíbrio energético.

A resposta de saciedade é orquestrada por uma rede complexa de sinais que envolvem o sistema nervoso central e periférico, além dos hormônios relacionados à alimentação. Entre os fatores que contribuem para essa resposta estão:

1. Sinais gastrointestinais: A distensão do estômago e a liberação de hormônios gastrointestinais, como a colecistocinina (CCK) e o peptídeo YY (PYY), após a ingestão alimentar, sinalizam ao cérebro que o estômago está cheio e desencadeiam a resposta de saciedade.
2. Sinais metabólicos: A digestão e o metabolismo dos nutrientes no intestino geram sinais que são detectados pelo sistema nervoso periférico e central, contribuindo para a regulação da ingestão alimentar. Por exemplo, a glicose e outros nutrientes podem influenciar a liberação de hormônios como insulina e leptina, que desempenham um papel na modulação da saciedade.
3. Sinalizações cerebrais: O cérebro processa os sinais periféricos e metabólicos em centros de controle da alimentação, como o hipotálamo, que integra essas informações para regular a ingestão alimentar. A dopamina, a serotonina e outros neurotransmissores também desempenham um papel na regulação da saciedade e do apetite.
4. Fatores psicológicos e ambientais: O estado emocional, as preferências alimentares e o ambiente em que se consome a refeição podem influenciar a sensação de saciedade. Por exemplo, comer em um ambiente relaxante e à vontade pode contribuir para uma maior sensação de saciedade do que comer em um ambiente estressante ou desconfortável.

A resposta de saciedade é um processo complexo envolvendo diversos sinais periféricos e centrais, bem como fatores psicológicos e ambientais. A compreensão dos mecanismos que regulam a saciedade pode contribuir para o desenvolvimento de estratégias eficazes para o tratamento do sobrepeso e da obesidade, além de outras condições relacionadas à alimentação desregulada.