Conium, também conhecido como cicuta, é um gênero de plantas venenosas da família Apiaceae (antes chamada Umbelliferae), que inclui cerca de 70 espécies. A espécie mais notável e tóxica é a Conium maculatum, originária do sul da Europa e sudoeste da Ásia.

A intoxicação por cicuta ocorre quando os animais ou humanos ingerem qualquer parte da planta, particularmente as folhas e sementes. A toxina primária responsável pelos efeitos adversos é a coniina, um alcaloide que afeta o sistema nervoso central. Os sintomas de intoxicação podem incluir salivação excessiva, pupilas dilatadas, convulsões, paralisia e, em casos graves, morte por insuficiência respiratória.

A cicuta tem sido historicamente usada como um método de execução, mais notavelmente no caso do filósofo grego Sócrates. Além disso, a planta foi utilizada em práticas medicinais e mágicas ao longo da história, mas devido à sua alta toxicidade, seu uso é desencorajado e regulamentado.

Intoxicação por plantas, também conhecida como intoxicação fitofarmacológica ou fitotóxica, refere-se a uma condição médica resultante da exposição a substâncias tóxicas produzidas por plantas. Essas substâncias podem ser encontradas em todas as partes da planta, incluindo folhas, flores, frutos, sementes e raízes. A intoxicação ocorre quando uma pessoa ou animal ingere, inala ou entra em contato com a planta tóxica, causando uma variedade de sintomas e condições clínicas, dependendo da planta e da quantidade de exposição. Alguns exemplos de intoxicação por plantas incluem a ingestão de funcho (Datura stramonium), que pode causar alucinações, convulsões e ritmo cardíaco acelerado, e a intoxicação por folhas de batata verde (Solanum tuberosum), que pode resultar em problemas gastrointestinais, dores de cabeça e confusão.