Carthamus Tinctorius
Chalcone
Graine
Carthamus tinctorius, communément connu sous le nom de safran des Indes ou de graine d'amarante, est une plante à fleurs annuelle appartenant à la famille des Astéracées. Originaire d'Asie occidentale et centrale, cette plante est largement cultivée dans le monde entier pour ses graines et ses pétales colorés.
Les graines de Carthamus tinctorius sont une riche source d'huile végétale, qui est souvent utilisée dans la cuisine comme alternative à l'huile d'olive ou de tournesol. L'huile de graine d'amarante est également appréciée pour ses propriétés médicinales, telles que son action anti-inflammatoire et antioxydante.
Les pétales de la fleur de Carthamus tinctorius sont souvent utilisés comme colorant alimentaire naturel en raison de leur couleur rouge vif à jaune vif. En médecine traditionnelle, les pétales ont été utilisés pour traiter une variété de maux, y compris les troubles menstruels, les douleurs articulaires et les problèmes de peau.
Des études récentes ont suggéré que Carthamus tinctorius peut avoir des avantages thérapeutiques potentiels pour diverses conditions de santé, y compris le diabète, l'hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces effets et comprendre les mécanismes sous-jacents.
"Carthamus" est le nom générique d'un genre de plantes à fleurs annuelles ou vivaces, appartenant à la famille des Asteraceae. La plante la plus connue de ce genre est sans aucun doute le souci des teinturiers (Carthamus tinctorius), également connu sous le nom de safran des Indes.
Les fleurs de cette plante sont souvent utilisées comme colorant et comme épice dans divers aliments, en particulier dans les cuisines asiatique et moyen-orientale. Le carthame est riche en acides gras essentiels, tels que l'acide linoléique, ce qui en fait une source précieuse d'huile végétale saine pour le cœur.
En plus de ses utilisations culinaires et industrielles, le carthame a également des propriétés médicinales. Les graines et les fleurs sont souvent utilisées dans la médecine traditionnelle pour traiter une variété de maux, y compris les problèmes cardiovasculaires, l'inflammation et les déséquilibres hormonaux.
Cependant, il est important de noter que les avantages médicinaux du carthame ne sont pas largement étudiés ou reconnus par la communauté médicale conventionnelle. Par conséquent, toute utilisation à des fins thérapeutiques doit être discutée avec un professionnel de la santé qualifié et peut-être utilisée en combinaison avec d'autres traitements approuvés.
La chalcone est un composé organique qui appartient à la classe des flavonoïdes. Les chalcones sont des composés chimiques naturels que l'on trouve dans certaines plantes et fruits, tels que les pommes, les raisins et le gingembre. Elles sont également synthétisées en laboratoire pour une utilisation en recherche médicale et pharmaceutique.
Les chalcones ont attiré l'attention des chercheurs en raison de leurs propriétés biologiques potentielles, telles que les activités antioxydantes, anti-inflammatoires, antibactériennes, antivirales et anticancéreuses. Cependant, davantage de recherches sont nécessaires pour comprendre pleinement leur rôle et leur potentiel dans le traitement des maladies humaines.
Il est important de noter que les chalcones ne sont pas approuvées par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ou d'autres organismes de réglementation pour une utilisation thérapeutique chez l'homme. Par conséquent, elles ne doivent être utilisées que dans le cadre de recherches scientifiques et médicales contrôlées.
En termes de botanique, une graine est un organe de reproduction des plantes qui contient un embryon en développement et les réserves nutritives nécessaires à sa croissance. Cependant, dans certains contextes médicaux, le terme «graine» peut également faire référence aux graines reproductrices mâles de certaines plantes, qui peuvent parfois causer des réactions allergiques ou irritantes lorsqu'elles sont inhalées ou ingérées. Par exemple, les graines de tournesol, de sésame et de pavot peuvent être à l'origine d'allergies alimentaires. Les graines de sumac vénéneux (Toxicodendron radicans) peuvent causer une irritation cutanée sévère lorsqu'elles sont en contact avec la peau. Il est donc important de noter que le contexte dans lequel le terme «graine» est utilisé peut influencer sa signification médicale précise.
Les extraits de plantes, également connus sous le nom d'extraits végétaux, sont des substances concentrées obtenues à partir de plantes qui contiennent des composés bioactifs bénéfiques pour la santé. Ils sont préparés en utilisant divers solvants tels que l'eau, l'alcool, le glycérol ou le dioxyde de carbone supercritique pour extraire les composés souhaités des parties de la plante telles que les feuilles, les fleurs, les racines, les écorces ou les graines.
Les extraits de plantes peuvent être standardisés pour contenir une certaine concentration d'un composé actif spécifique ou une gamme de composés bénéfiques. Ils sont largement utilisés dans l'industrie pharmaceutique, nutraceutique et cosmétique en raison de leurs propriétés thérapeutiques potentialisantes, antioxydantes, anti-inflammatoires, antibactériennes et autres avantages pour la santé.
Cependant, il est important de noter que les extraits de plantes doivent être utilisés avec prudence car ils peuvent également interagir avec d'autres médicaments ou traitements et provoquer des effets secondaires indésirables. Il est donc recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de les utiliser à des fins thérapeutiques.
Carthame
Huile de carthame
Acanthiophilus helianthi
Liste des plantes médicinales en vente libre en France
Carthame des teinturiers
Culture sous-utilisée
Safran (épice)
Carthamine
Espèce sauvage apparentée à une plante cultivée
Liste des plantes à cosmétique et à parfum
Liste de plantes tinctoriales
Liste de plantes industrielles
Liste des espèces végétales protégées en Île-de-France
Liste des espèces végétales non cultivées protégées sur l'ensemble du territoire algérien
Carthamus Tinctorius (Safflower) Seed Oil - Weleda
Infusion de pétales de carthame | LUSH
Composition EAU THERMALE AVÈNE Les essentiels - Masque apaisant éclat - UFC-Que Choisir
Carthame - Wikipedia
L gislation/Production et commercialisation ol agineuses
Règlement sur les aliments et drogues
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plantes pour infusion
Carthame (Carthamus tinctorius L.) éduit le cholestérol
Safflower1
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Carthame8
- Ce genre comprend plusieurs espèces, telles que Carthamus arborescens L. (carthame arborescent), plante du sud de l'Espagne et du nord-ouest de l'Afrique, Carthamus boissieri Halácsy, plante des îles grecques, Carthamus dentatus (Forssk. (wikipedia.org)
- Vahl, plante des Balkans et de la Turquie, Carthamus lanatus L. (carthame laineux), présent dans tout le bassin méditerranéen et, plus rarement, sur le reste du territoire français, Carthamus tenuis (Boiss. (wikipedia.org)
- de la Méditerranée orientale et Carthamus tinctorius L., carthame des teinturiers. (wikipedia.org)
- Carthamus tinctorius L. Carthamus turkestanicus Popov Capitule de C. lanatus Vue plus générale de C. arborescens Le 8e jour du mois de thermidor du calendrier républicain / révolutionnaire français est dénommé jour du carthame, généralement chaque 26 juillet du calendrier grégorien. (wikipedia.org)
- Carthame (Carthamus tinctorius L.) est une plante commune dans de nombreuses formulations médecine chinoise depuis des siècles. (herbal-from-thailand.com)
- Carthame (Carthamus tinctorius L.) est utilisé pour prévenir les maladies cardiaques, y compris le «durcissement des artères» (athérosclérose) et d'AVC. (herbal-from-thailand.com)
- La recherche montre que de carthame (Carthamus tinctorius L. (herbal-from-thailand.com)
- Carthame (Carthamus tinctorius L.) 108 mg. (herbal-from-thailand.com)
Botanique1
- Carthamus Carthamus Carthamus tinctorius Genre Carthamus L., 1753 Le genre botanique Carthamus (les carthames) regroupe des plantes presque toutes méditerranéennes, de la famille des Astéracées (ou Composées), assez proches des chardons. (wikipedia.org)
Lanatus4
- Selon ITIS (30 juin 2013) : Carthamus creticus L. Carthamus lanatus L. Carthamus leucocaulos Sm. (wikipedia.org)
- Carthamus tinctorius L. Selon NCBI (30 juin 2013) : Carthamus alexandrinus Carthamus anatolicus Carthamus arborescens Carthamus boissieri Carthamus caeruleus Carthamus curdicus Carthamus dentatus Carthamus divaricatus Carthamus glaucus Carthamus gypsicola Carthamus lanatus Carthamus leucocaulos Carthamus nitidus Carthamus oxyacanthus Carthamus palaestinus Carthamus persicus Carthamus pinnatus Carthamus rhiphaeus Carthamus tenuis Carthamus tinctorius Carthamus turkestanicus Selon Tropicos (30 juin 2013) (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) : Carthamus alexandrinus Asch. (wikipedia.org)
- Carthamus laevis Hill Carthamus lanatus L. Carthamus leucocaulos Sibth. (wikipedia.org)
- Carthamus lanatus L. (github.io)
Safran1
- Le terme est lié aux vertus tinctoriales des fleurs de Carthamus tinctorius, aux propriétés assez semblables à celles du safran. (wikipedia.org)
Produit1
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SAFFLOWER1
- An oily liquid extracted from the seeds of the safflower, Carthamus tinctorius. (bvsalud.org)
Carthame des teinturiers1
- de la Méditerranée orientale et Carthamus tinctorius L., carthame des teinturiers. (wikipedia.org)
Huile1
- Cette huile est extraite des graines de la plante Carthamus tinctorius, qui est cultivée principalement en Asie et en Amérique du Nord. (oma-and-me.com)
Plante2
- Ce genre comprend plusieurs espèces, telles que Carthamus arborescens L. (carthame arborescent), plante du sud de l'Espagne et du nord-ouest de l'Afrique, Carthamus boissieri Halácsy, plante des îles grecques, Carthamus dentatus (Forssk. (wikipedia.org)
- Vahl, plante des Balkans et de la Turquie, Carthamus lanatus L. (carthame laineux), présent dans tout le bassin méditerranéen et, plus rarement, sur le reste du territoire français, Carthamus tenuis (Boiss. (wikipedia.org)
Graines1
- L'huile de graines de Carthamus Tinctorius, également connue sous le nom d'huile de carthame, est largement utilisée dans les produits capillaires. (oma-and-me.com)
Peau1
- Le Carthamus Tinctorius Seed Oil, également connu sous le nom d'huile de Carthame, est un ingrédient cosmétique polyvalent et bénéfique pour les cheveux et la peau. (oma-and-me.com)
Seed Oil1
- Le Carthamus Tinctorius Seed Oil, également connu sous le nom d'huile de carthame, est un ingrédient couramment utilisé dans les produits cosmétiques. (oma-and-me.com)