Un des cytotoxique dihalohexitols qui pouvaient alkylant activité antinéoplasique, ça cause toxicité médullaire. La forme active semblent constituer le diepoxide.
Polyhydric alcools avoir pas plus d'un groupe hydroxy jointe à chaque atome de carbone. Ils sont formés par la réduction du groupe carbonyle du sucre à un groupe hydroxyle de Dorland, 28. (Éditeur)

Je suis désolé, mais la requête est un peu complexe. "Dianhydro-Galactitol" n'est pas un terme médical commun. Cependant, je peux vous fournir une définition chimique.

Dianhydro-Galactitol, également connu sous le nom de 1,4:3,6-dianhydro-D-galactite, est un composé organique dérivé du galactitol (un sucre alcool). Il s'agit d'un diépoxyde, ce qui signifie qu'il contient deux groupes époxyde. Ces groupes réactifs sont le résultat de la perte de deux molécules d'eau du galactitol, d'où le nom "dianhydro-". Ce composé est utilisé en synthèse organique comme agent alkylant et peut avoir des applications en médecine dans ce rôle.

Les polyols, également connus sous le nom de sucres alcool ou hydrates de carbone à chaîne courte, sont des composés organiques qui contiennent plusieurs groupes hydroxyles (-OH) et un groupe fonctionnel carbonyle (-C=O). Dans le contexte alimentaire et nutritionnel, les polyols sont souvent utilisés comme édulcorants ou agents de texture dans une variété de produits alimentaires.

Dans un contexte médical, en particulier dans la gastroentérologie et la diabétologie, les polyols peuvent être mentionnés en raison de leur impact sur la santé digestive et la glycémie. Les polyols ne sont pas complètement absorbés dans le tractus gastro-intestinal supérieur, ce qui peut entraîner une fermentation par les bactéries intestinales, provoquant des symptômes tels que des ballonnements, des douleurs abdominales et de la diarrhée chez certaines personnes, en particulier lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.

En outre, les polyols ont un effet sur la glycémie plus faible que les sucres simples, ce qui peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète. Cependant, il est important de noter que la consommation excessive de polyols peut toujours entraîner une augmentation de la glycémie et doit donc être surveillée chez les personnes atteintes de diabète.

En résumé, les polyols sont des composés organiques utilisés dans l'industrie alimentaire comme édulcorants ou agents de texture. Ils peuvent avoir un impact sur la santé digestive et la glycémie, ce qui peut être pertinent dans un contexte médical.

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