Proenzymes sécrétés par chef cellules, des cou cellules, et glande pylorique cellules, qui sont convertis en pepsin en présence d ’ acide gastrique ou pepsin 28e Dorland lui-même. (Éditeur) Chez l'homme il y a 2 liés pepsinogène systems : Pepsinogène A (anciennement pepsinogène je ou pepsinogène) et pepsinogène C (anciennement pepsinogène II ou progastricsin). Pepsinogène B est le nom d'un pepsinogène de cochons.
C'est un de 2 liés pepsinogène systèmes chez l ’ homme et est aussi connu comme pepsinogène. (L'autre est pepsinogène - C.) Ce qui comprend (isozymogens Pg1-Pg5 pepsinogens 1-5, groupe je ou produits de PGA1-PGA5 gènes) Ceci est la principale pepsinogène retrouvé dans l'urine.
C'est une des 2 liés pepsinogène systèmes chez l ’ homme. On se retrouve dans la prostate et liquide séminal tandis que pepsinogène A n'est pas.
Formé à partir du cochon pepsinogène par décolleté d'une liaison peptidique. L ’ enzyme est une seule chaine polypeptidique et est inhibé par méthyl 2-diaazoacetamidohexanoate. Ça clive peptides préférentiellement au liens carbonyle de phénylalanine ou leucine et agit comme le principal enzyme digestive de jus gastriques.
Gastrite avec une atrophie de la muqueuse gastrique. Des cellules pariétales, et les glandes muqueuses menant à achlorhydrie. Gastrite atrophique habituellement progresse de gastrite chronique.
N-acylated oligopeptides isolés de culture filtrates de Actinomycetes, qui agissent spécifiquement pour inhiber acide des protéases tels que pepsin et rénine.
Revêtement de l ’ estomac, comprenant une épithélium intérieure, un milieu et un axe la lamina propria et les muscularis mucosae. La surface des cellules produire MUCUS qui protège l'estomac d'attaque de suc digestif et enzymes. Quand l'épithélium invaginates la lamina propria à différents dans la région de l ’ estomac (cardia au pylore ; fundus gastrique ; et différences glandes gastrique tubulaire sont formés. Ces glandes contiennent des cellules qui sécrètent mucus, enzymes, HYDROCHLORIC AGENTS, ni d'hormones.
Cellules épithéliales qui bordent la moitié des glandes gastrique basale. Chef cellules synthétiser et exportations enzyme inactive pepsinogène qui est convertie en une enzyme protéolytique fortement pepsin dans l'acide de l'estomac.
La principale enzyme milk-clotting du véritable abomasum de l ’ estomac ou veau, c'est secrétée sous la forme inactive précurseur appelé prorennin et converti dans l'environnement acide de l'estomac aux principes enzyme. CE 3.4.23.4.
Une famille d'hormones peptidiques excite la sécrétion d ’ ulcères gastriques JUS. Elles peuvent également intervenir dans le système nerveux central où ils sont présumés neurotransmetteurs.
Un thin-walled, estomac glandulaire ont trouvé dans les oiseaux. Elle précède le gésier.
Une spirale bactérie pathogène gastrique immobile qu'une humaine. C'est un spectre, urease-positive courbés ou légèrement spirale organisme initialement isolé en 1982 des patients ayant des lésions majeures de gastrite ou ulcère peptique Australie-Occidentale. Helicobacter pylori a été initialement classés dans le genre Campylobacter, mais ARN, acides gras cellulaire profils, les modèles de croissance, et autres caractéristiques taxonomique indiquent que le micro-organisme doivent être incluses dans le genre HELICOBACTER. Il a été officiellement passés à Helicobacter Non-banques PA) nov. (Voir Int J Syst Bacteriol 1989 oct ; 39 (4) : 297-405).
Infections avec des organismes du genre HELICOBACTER, en particulier chez les humains HELICOBACTER pylori. Les manifestations sont concentrés dans l'estomac, généralement la muqueuse gastrique et antrum et la partie supérieure du duodénum. Cette infection joue un rôle majeur dans la pathogénèse du groupe B gastrite et l ’ ulcère peptique.
Inflammation de la muqueuse gastrique, une lésion observée dans un certain nombre de cas.
Un organe de digestion situé au quadrant supérieur gauche de l'abdomen entre la résiliation de l'oesophage, et le début du duodénum.
Nom commun pour plusieurs espèces de grand, vigoureux océan poissons dans la famille Scombridae.
Physiologiquement inactif substances qui peuvent être converties à enzymes actifs.
Gastrite avec hypertrophie de la muqueuse gastrique. C'est caractérisé par géant plis, une diminution de la sécrétion acide gastrique, MUCUS sécrétion excessive, et d'hypoprotéinémie. Les symptômes comprennent VOMITING ; DIARRHEA ; et POIDS perte.
Tumeurs ou cancer de l'estomac.
Travaille contenant des informations articles sur des sujets dans chaque domaine de connaissances, généralement dans l'ordre alphabétique, ou un travail similaire limitée à un grand champ ou sujet. (De The ALA Glossaire Bibliothèque et information de Science, 1983)
Un puissant acide corrosif qui est couramment utilisé comme un laboratoire réactif. C'est formé en dissolvant chlorure d'hydrogène dans l'eau. L'acide gastrique est l'acide gastrique composant d'intérêts.
Arrondi ou cellules des glandes gastrique pyramidale. Ils sécrètent HYDROCHLORIC et produire de l'acide gastrique facteur intrinsèque, une glycoprotéine qui se lie de vitamine B12.
Troubles de la digestion, surtout après avoir mangé.
Un groupe de composés aromatiques polycycliques biochimiquement étroitement liée à Terpènes. Ils sont : Cholestérol, de nombreuses hormones, un précurseur de certaines vitamines, des acides biliaires (alcool), et certaines drogues et poisons. Les stéroïdes ont un noyau, une réduction atome 17-carbon fusionnés, système d'anneaux, cyclopentanoperhydrophenanthrene. Les stéroïdes a aussi deux groupes de méthyle et un aliphatiques side-chain attaché au noyau. (De Hawley est tronquée Chemical Dictionary, 11e éditeur)
Un terme générique pour la graisse et alcohol-ether-soluble lipoids, les électeurs de protoplasme, qui sont insoluble dans l'eau. Ils comprennent les graisses, graisses, huiles essentielles, cire, phospholipides Glycolipides, sulfolipids, aminolipids, chromolipids (lipochromes), et les acides gras. (Grant & Hackh est Chemical Dictionary, 5ème e)
Des hormones stéroïdes produite par les gonades. Ils stimulent organes de reproduction, germe maturation, et la cellule des caractéristiques sexuelles secondaires chez les mâles et les femelles. Les principales sexe des hormones stéroïdes inclure estradiol ; progestérone ; et TESTOSTERONE.
Une dégradation de DU GLUCOSE anaérobie ou autres substances organiques nutritives à gagner l'énergie sous forme d'ATP. Fin produits varier selon organismes, des substrats, et voies enzymatique... commun fermentation produits incluent l'éthanol et LACTIC AGENTS.
Lipides contenant un ou plusieurs groupes de phosphate, particulièrement ceux dérivés de soit glycérol (phosphoglycerides voir GLYCEROPHOSPHOLIPIDS) ou la sphingosine (SPHINGOLIPIDS). Ils sont totalement lipides qui sont essentielles pour la structure et le fonctionnement de membranes cellulaires et sont le plus abondant des lipides membranaires, bien que conservé en grande quantité dans le système.
Spécialiste du tissu conjonctif composé de cellules graisseuses (les adipocytes)... le site de conservé FATS, sous la forme de triglycérides. Chez les mammifères, il y a deux types de tissus adipeux, le gros blanc et le mec à la graisse. Leurs parent distributions varier chez différentes espèces animales avec la plupart du tissu adipeux être blanc.

Les pepsinogènes sont des protéines inactives produites dans les cellules pariétales de l'estomac. Lorsqu'ils sont activés, ils se convertissent en pepsine, une enzyme qui décompose les protéines en petits peptides pendant la digestion. Il existe deux types principaux de pepsinogènes, appelés pepsinogène I et pepsinogène II. Les niveaux de pepsinogène I peuvent être utilisés comme marqueur pour détecter les lésions de la muqueuse gastrique et le reflux gastro-œsophagien, tandis que les niveaux de pepsinogène II sont utilisés pour diagnostiquer certaines affections gastriques telles que la gastrite atrophique.

Le pepsinogène A est une protéine inactive produite dans les cellules pariétales de l'estomac. Il s'agit d'un précurseur de la pepsine, une enzyme digestive qui dégrade les protéines en acides aminés dans l'estomac. Lorsque le pH de l'estomac devient suffisamment acide (généralement inférieur à 2), le pepsinogène A est converti en pepsine active, qui commence alors à décomposer les protéines alimentaires.

Le taux de pepsinogène A dans le sang peut être mesuré pour diagnostiquer certaines affections gastriques, telles que la gastrite chronique et l'atrophie gastrique, qui sont associées à une production réduite de pepsinogène A. Des niveaux élevés de pepsinogène A dans le sang peuvent indiquer une inflammation ou une irritation de la muqueuse gastrique.

Le pepsinogène C est une protéine inactive produite dans l'estomac. Il s'agit d'une forme précurseur de la pepsine, une enzyme digestive qui décompose les protéines en acides aminés pendant la digestion. Le pepsinogène C est généralement mesuré dans le sang comme un marqueur pour des dommages à la muqueuse gastrique, tels que ceux observés dans la gastrite chronique et certaines formes d'ulcères gastro-duodénaux. Des niveaux élevés de pepsinogène C peuvent indiquer une inflammation ou une irritation de l'estomac, ce qui peut entraîner des conditions telles que la maladie de reflux gastro-oesophagien (RGO) et le cancer de l'estomac. Il est important de noter qu'un test sanguin pour le pepsinogène C doit être interprété en conjonction avec d'autres tests et examens médicaux pour poser un diagnostic précis.

La pepsine est une enzyme digestive principalement sécrétée par les cellules chief (cellules principales) du fundus gastrique (partie supérieure de l'estomac) chez les humains et d'autres mammifères. Elle joue un rôle crucial dans la digestion des protéines en clivant les liaisons peptidiques, principalement entre les acides aminés aromatiques et les résidus d'acides aminés hydrophobes, à un pH optimal compris entre 1,5 et 3,5.

La pepsine est synthétisée sous forme de proenzyme inactive appelée pepsinogène, qui est convertie en pepsine active par l'acide chlorhydrique présent dans le milieu gastrique après son activation par la présence d'ions hydrogène (H+) à des concentrations élevées.

La pepsine contribue à la dégradation des protéines en petits peptides, facilitant ainsi leur absorption ultérieure dans l'intestin grêle. Des anomalies dans la sécrétion ou l'activité de la pepsine peuvent entraîner divers troubles gastriques et digestifs, tels que la gastrite, les ulcères gastro-duodénaux et la dyspepsie.

La gastrite atrophique est une condition dans laquelle il y a une inflammation chronique et une perte progressive des glandes dans l'estomac, ce qui entraîne une altération de la structure et de la fonction de la muqueuse gastrique. Cette condition peut être causée par une infection à Helicobacter pylori, une carence en vitamine B12 ou en acide gastrique, ou une exposition à des substances irritantes telles que l'alcool ou les médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS).

Dans la gastrite atrophique, les glandes qui produisent normalement le mucus, l'acide gastrique et les enzymes digestives sont remplacées par du tissu de revêtement plat similaire à celui de l'intestin grêle. Cela peut entraîner une diminution de la production d'acide gastrique et d'autres sécrétions, ce qui peut affecter la digestion des aliments et augmenter le risque de carences nutritionnelles.

La gastrite atrophique peut être asymptomatique ou peut présenter des symptômes tels que des douleurs abdominales, une sensation de plénitude après les repas, une perte d'appétit, des nausées, des vomissements et une perte de poids. Dans les cas graves, elle peut également augmenter le risque de développer un cancer gastrique. Le diagnostic est généralement posé par endoscopie avec biopsie pour confirmer l'atrophie des glandes.

La pepsinostatine est un inhibiteur de protéase, plus spécifiquement, un inhibiteur de la pepsine. Il s'agit d'un peptide cyclique isolé à l'origine dans les actinomycètes, des bactéries gram-positives. La pepsinostatine est souvent utilisée dans la recherche biomédicale pour étudier les systèmes enzymatiques et peut avoir des applications thérapeutiques dans le traitement de diverses affections où l'inhibition de la pepsine est bénéfique, telles que les maladies gastro-intestinales. Cependant, il n'existe actuellement aucun médicament à base de pepsinostatine approuvé pour une utilisation clinique chez l'homme.

La muqueuse gastrique est la membrane muqueuse qui tapisse l'intérieur de l'estomac. C'est une partie importante du système digestif et il a plusieurs fonctions cruciales. Tout d'abord, c'est là que les sécrétions gastriques sont produites, y compris l'acide chlorhydrique, qui aide à décomposer les aliments. La muqueuse gastrique contient également des glandes qui sécrètent du mucus, ce qui protège la paroi de l'estomac de l'acide gastrique. De plus, la muqueuse gastrique est capable d'échantillonner les antigènes dans les aliments et de déclencher une réponse immunitaire si nécessaire. Il s'agit d'une muqueuse stratifiée avec plusieurs couches de cellules, y compris des cellules épithéliales, des glandes et un tissu conjonctif sous-jacent. Des problèmes tels que l'inflammation ou les infections peuvent affecter la santé de la muqueuse gastrique et entraîner des conditions telles que la gastrite ou les ulcères d'estomac.

Les cellules principales de l'estomac, également connues sous le nom de cellules pariétales ou cellules oxyntiques, sont un type de cellule glandulaire trouvée dans les glandes fundiques de l'estomac. Elles sont responsables de la sécrétion d'acide chlorhydrique et du facteur intrinsèque, une protéine nécessaire à l'absorption de la vitamine B12 dans l'intestin grêle.

L'acide chlorhydrique est utilisé pour abaisser le pH de l'estomac et faciliter la digestion des protéines, tandis que le facteur intrinsèque se lie à la vitamine B12 dans l'estomac et protège cette vitamine contre l'inactivation par l'acide gastrique. Le complexe formé entre le facteur intrinsèque et la vitamine B12 est ensuite absorbé dans l'iléon, une section de l'intestin grêle.

Les cellules principales sont stimulées pour sécréter de l'acide chlorhydrique en réponse à divers stimuli, tels que la présence de nourriture dans l'estomac et les hormones telles que la gastrine. Un déséquilibre dans la fonction des cellules principales peut entraîner des troubles gastriques, tels que l'acidité gastrique accrue ou la carence en vitamine B12.

La chymosine est une enzyme digestive qui est présente dans l'estomac des jeunes ruminants, tels que les veaux et les chevreaux. Elle joue un rôle crucial dans la digestion du lait maternel en clivant spécifiquement les liaisons peptidiques au niveau de la liaison Phe105-Met106 de la caséine kappa, une protéine du lait. Cette réaction conduit à la formation du micelle de caséine, ce qui permet la séparation de la caséine et des autres composants du lait, comme les graisses et le lactose.

Dans un contexte médical ou biochimique, on peut utiliser la chymosine comme additif dans la fabrication de fromage pour provoquer la coagulation du lait, en particulier lors de la production de fromages à pâte dure et demi-dure. La chymosine est souvent extraite de l'estomac des jeunes ruminants ou produite par génie génétique dans des organismes hétérologues tels que les levures ou les bactéries.

Il convient de noter qu'en raison de préoccupations éthiques et de la réglementation, l'utilisation de chymosine d'origine animale est en train d'être remplacée par des alternatives produites par génie génétique dans certaines régions.

Les gastrines sont un groupe d'hormones peptidiques qui sont sécrétées principalement par les cellules G du fundus et du corps de l'estomac. Elles jouent un rôle crucial dans la régulation de l'acidité gastrique en stimulant la sécrétion d'acide chlorhydrique et de pepsine par les cellules pariétales de l'estomac. Les gastrines sont également impliquées dans la motilité gastro-intestinale, la croissance des cellules gastriques et la réparation des tissus.

Il existe plusieurs types de gastrines, mais la plus courante est la gastrine-17, qui est rapidement dégradée en gastrine-34 après sa libération dans la circulation sanguine. Les niveaux de gastrine sont régulés par des facteurs tels que la présence d'aliments dans l'estomac, la distension gastrique et la composition du contenu gastrique. Des niveaux élevés de gastrine peuvent être observés dans certaines conditions pathologiques telles que les gastrinomes, une forme rare de tumeur neuroendocrine qui sécrète excessivement des gastrines.

Le proventricule est une structure glandulaire située dans l'estomac des oiseaux et certains reptiles. Il s'agit de la première partie de l'estomac, qui précède le gésier. Le proventricule sécrète des enzymes digestives et du mucus pour décomposer les aliments avant qu'ils ne soient mécaniquement broyés dans le gésier. Il joue un rôle crucial dans la digestion, en particulier pour les oiseaux carnivores et insectivores qui consomment des proies entières. Dans une certaine mesure, il peut être comparé à l'estomac humain, où les sécrétions gastriques décomposent les aliments avant leur passage dans l'intestin grêle pour une absorption ultérieure.

'Helicobacter Pylori' est une bactérie gram-negative spiralée qui colonise la muqueuse gastrique des mammifères, y compris les humains. Elle est souvent associée à des affections gastro-intestinales telles que la gastrite, l'ulcère gastroduodénal et certains types de cancer gastrique. La bactérie est capable de survivre dans l'environnement acide de l'estomac grâce à sa capacité à produire des enzymes qui neutralisent l'acidité locale. L'infection par 'Helicobacter Pylori' est généralement acquise pendant l'enfance et peut persister tout au long de la vie si elle n'est pas traitée. Le diagnostic de l'infection peut être établi par des tests non invasifs tels que le test respiratoire à l'urée marquée ou des tests invasifs tels que la biopsie gastrique pendant une gastroscopie. Le traitement typique implique une combinaison d'antibiotiques et d'inhibiteurs de la pompe à protons pour éradiquer l'infection.

La gastrite est un terme médical qui décrit l'inflammation de la muqueuse gastrique, c'est-à-dire la paroi interne de l'estomac. Cette inflammation peut être causée par une variété de facteurs, y compris des infections bactériennes (comme H. pylori), des médicaments irritants (tels que les anti-inflammatoires non stéroïdiens ou AINS), le stress émotionnel, la consommation excessive d'alcool, le tabagisme et certaines affections auto-immunes.

Les symptômes de la gastrite peuvent varier considérablement, allant de douleurs abdominales et brûlures d'estomac à des nausées, vomissements, perte d'appétit et sensation de plénitude après avoir mangé seulement de petites quantités de nourriture. Dans les cas graves, la gastrite peut entraîner des ulcères gastriques ou duodénaux, une anémie due à une perte de sang dans l'estomac et, rarement, un cancer de l'estomac.

Le diagnostic de la gastrite repose généralement sur les antécédents médicaux du patient, un examen physique, des tests de laboratoire et, dans certains cas, une endoscopie pour évaluer directement l'état de la muqueuse gastrique. Le traitement dépendra de la cause sous-jacente de l'inflammation et peut inclure des changements alimentaires, des médicaments pour réduire l'acidité gastrique (comme les inhibiteurs de la pompe à protons ou les antagonistes des récepteurs H2), des antibiotiques pour éradiquer une infection bactérienne et des mesures visant à réduire le stress et améliorer le bien-être général du patient.

L'estomac est un organe musculaire creux situé dans la partie supérieure de l'abdomen. Il fait partie du système digestif et joue un rôle crucial dans la digestion des aliments. Après avoir passé par la gorge et l'œsophage, les aliments atteignent l'estomac où ils sont mélangés avec des sucs gastriques, comprenant de l'acide chlorhydrique et divers enzymes, pour former une bouillie acide appelée chyme.

La paroi de l'estomac contient des plis complexes appelés rugosités gastriques qui augmentent sa surface et donc sa capacité à sécréter des sucs gastriques et à mélangier les aliments. L'estomac a également la capacité de s'étirer pour accueillir de grandes quantités de nourriture et de liquides.

Après avoir été traités dans l'estomac, les aliments partiellement digérés passent dans l'intestin grêle où la majeure partie de l'absorption des nutriments a lieu.

Je suis désolé, mais le terme "thon" ne fait pas référence à un concept ou à une condition médicale. Le thon est en réalité un type de poisson marin que l'on trouve dans les océans du monde entier. Il existe plusieurs espèces différentes de thon, telles que le thon rouge, le thon obèse et le thon albacore. Ces poissons sont souvent consommés par les humains en raison de leur chair savoureuse et riche en nutriments.

Si vous cherchiez une définition médicale pour un terme différent, n'hésitez pas à me le faire savoir et je serai heureux de vous aider.

Les proenzymes, également appelées zymogènes, sont des précurseurs inactifs d'enzymes. Ils doivent être activés par une modification structurale spécifique pour exercer leur fonction enzymatique. Cette activation peut se produire par différents mécanismes, tels que la coupure protéolytique, l'exposition de sites actifs ou des changements conformationnels. Les proenzymes sont importantes dans le contrôle de réactions biochimiques qui doivent être strictement régulées, comme la coagulation sanguine et la digestion.

La gastrite hypertrophique, également connue sous le nom de gastrite plicata ou de maladie de Menetrier, est une affection rare mais grave du système digestif. Il s'agit d'une forme de gastrite (inflammation de la muqueuse gastrique) caractérisée par une hypertrophie (augmentation anormale de la taille) des plis de la muqueuse gastrique, appelés rugosités. Ces rugosités deviennent considérablement plus grandes que la normale, donnant à l'estomac un aspect ridé ou en forme d'accordéon.

Cette condition est souvent associée à une production excessive de mucus et à une diminution de l'acidité gastrique. Dans les cas graves, cela peut entraîner une malabsorption des nutriments, une perte de poids, une anémie et d'autres complications liées à la malnutrition. La cause exacte de la gastrite hypertrophique est inconnue, mais elle a été associée à une infection par le Helicobacter pylori, à l'utilisation de certains médicaments et à des facteurs génétiques. Le traitement peut inclure des changements alimentaires, des médicaments pour réduire l'acidité gastrique, des antibiotiques pour éradiquer une infection par H. pylori et, dans les cas graves, une intervention chirurgicale pour retirer une partie de l'estomac.

Les tumeurs de l'estomac, également connues sous le nom de tumeurs gastriques, se réfèrent à des growths anormaux dans la muqueuse de l'estomac. Elles peuvent être bénignes (non cancéreuses) ou malignes (cancéreuses).

Les tumeurs bénignes comprennent les polypes gastriques, les leiomyomes et les lipomes. Les polypes gastriques sont des growths sur la muqueuse de l'estomac qui peuvent devenir cancéreux s'ils ne sont pas enlevés. Les leiomyomes sont des tumeurs des muscles lisses de l'estomac, et les lipomes sont des tumeurs graisseuses.

Les tumeurs malignes, ou cancers gastriques, peuvent se propager à d'autres parties du corps et sont souvent fatales. Les adénocarcinomes sont le type le plus courant de cancer de l'estomac et se développent à partir des cellules glandulaires de la muqueuse de l'estomac. D'autres types de tumeurs malignes comprennent les lymphomes, les sarcomes, et les carcinoïdes.

Les facteurs de risque de développement d'un cancer de l'estomac incluent l'infection à Helicobacter pylori, le tabagisme, une alimentation riche en aliments salés ou fumés, un faible apport en fruits et légumes, une histoire de maladie de reflux gastro-oesophagien (RGO), et des antécédents familiaux de cancer gastrique. Les symptômes peuvent inclure des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements, une perte d'appétit, une perte de poids involontaire, et une sensation de satiété après avoir mangé seulement de petites quantités.

Je suis désolé, "Encyclopedias as Topic" n'est pas une définition médicale. Il s'agit plutôt d'une catégorie de sujets dans la classification MeSH (Medical Subject Headings) utilisée pour indexer les articles de bibliographie en médecine et en sciences de la santé. Cette catégorie comprend des encyclopédies médicales générales ou spécialisées, des dictionnaires médicaux, des manuels médicaux et d'autres ressources similaires. Cependant, il ne s'agit pas d'une définition médicale à proprement parler.

L'acide chlorhydrique est une solution acide dérivée du chlorure d'hydrogène gazeux. Sa formule chimique est HCl. Il est produit dans l'estomac par les cellules pariétales comme partie du processus de digestion, où il aide à décomposer les aliments en particulier les protéines. Dans un contexte médical et clinique, l'acide chlorhydrique est souvent utilisé pour traiter des conditions telles que l'hypochlorhydrie (faible taux d'acidité gastrique) et l'achlorhydrie (absence totale d'acidité gastrique). Il est également utilisé dans divers tests de laboratoire pour analyser des échantillons de sang et d'urine.

Cependant, il est important de noter que l'acide chlorhydrique est très corrosif et peut causer de graves brûlures chimiques sur la peau et les yeux, ainsi qu'une irritation sévère des voies respiratoires s'il est inhalé. Par conséquent, il doit être manipulé avec soin et en toute sécurité, en utilisant des équipements de protection individuelle appropriés tels que des gants, des lunettes de protection et un équipement de protection respiratoire si nécessaire.

Les cellules pariétales gastriques, également connues sous le nom de cellules oxyntrépiques, sont un type de cellule spécialisé dans la muqueuse de l'estomac. Elles sont responsables de la sécrétion d'ions hydrogène (H+) et du facteur intrinsèque, une protéine nécessaire à l'absorption de la vitamine B12 dans l'intestin grêle.

Les cellules pariétales jouent un rôle clé dans la régulation du pH gastrique en libérant des ions hydrogène dans le lumen de l'estomac, ce qui permet de maintenir un environnement acide optimal pour la digestion des aliments et la neutralisation des agents pathogènes. Le facteur intrinsèque sécrété par ces cellules se lie à la vitamine B12 dans l'estomac, protégeant cette vitamine de l'environnement acide et permettant sa absorption ultérieure dans l'intestin grêle.

Les dysfonctionnements des cellules pariétales peuvent entraîner des troubles gastriques tels que la gastrite, l'anémie pernicieuse et le syndrome de Zollinger-Ellison.

La dyspepsie est un terme général utilisé pour décrire un ensemble de symptômes digestifs désagréables survenant principalement dans la partie supérieure de l'abdomen. Ces symptômes peuvent inclure des douleurs ou une gêne abdominale, une sensation de plénitude après avoir mangé, une satiété précoce, des nausées, des éructations et des brûlures d'estomac. La dyspepsie peut être fonctionnelle, ce qui signifie qu'il n'y a pas de cause sous-jacente évidente, ou elle peut être liée à une maladie organique spécifique, telle que la gastrite, les ulcères gastroduodénaux, le reflux gastro-œsophagien (RGO) ou les cancers gastro-intestinaux. Le diagnostic et le traitement de la dyspepsie dépendent de la cause sous-jacente, qui peut nécessiter des tests diagnostiques supplémentaires pour être identifiée.

Les stéroïdes sont des hormones naturellement produites dans le corps humain, principalement par les glandes surrénales et les gonades. Ils jouent un rôle crucial dans la régulation de divers processus physiologiques tels que la croissance et le développement, le métabolisme des protéines, des glucides et des lipides, l'inflammation, la réponse immunitaire et la fonction cardiovasculaire.

Les stéroïdes peuvent également être synthétisés en laboratoire sous forme de médicaments, appelés corticostéroïdes ou stéroïdes anabolisants androgènes (SAA). Les corticostéroïdes sont utilisés pour traiter une variété de conditions médicales telles que les maladies inflammatoires chroniques, l'asthme, les allergies et certaines affections cutanées. Ils fonctionnent en réduisant l'inflammation et en supprimant partiellement ou complètement la réponse immunitaire.

Les SAA sont souvent utilisés illégalement à des fins de dopage dans le sport pour améliorer les performances, car ils favorisent la croissance musculaire et augmentent la force. Cependant, l'utilisation abusive de ces stéroïdes peut entraîner une série d'effets secondaires indésirables, notamment l'acné, la calvitie, l'hypertension artérielle, les maladies cardiovasculaires, les troubles hépatiques, les modifications de l'humeur et le développement des caractères sexuels secondaires.

Les lipides, également connus sous le nom de graisses, sont une vaste classe de molécules organiques insolubles dans l'eau mais solubles dans les solvants organiques. Dans le corps humain, les lipides servent à plusieurs fonctions importantes, notamment comme source d'énergie dense, composants structurels des membranes cellulaires et précurseurs de divers messagers hormonaux et signaux cellulaires.

Les lipides sont largement classés en trois catégories principales :

1. Triglycérides (ou triacylglycérols) : Ils constituent la majorité des graisses alimentaires et du tissu adipeux corporel. Les triglycérides sont des esters formés à partir de glycerol et de trois acides gras.

2. Phospholipides : Ces lipides sont des composants structurels essentiels des membranes cellulaires. Comme les triglycérides, ils sont également dérivés du glycérol mais contiennent deux groupes acyles et un groupe de phosphate lié à une molécule organique telle que la choline, l'éthanolamine ou la sérine.

3. Stéroïdes : Ces lipides sont caractérisés par leur structure cyclique complexe et comprennent des hormones stéroïdiennes telles que les œstrogènes, la testostérone et le cortisol, ainsi que le cholestérol, qui est un précurseur de ces hormones et joue un rôle crucial dans la fluidité des membranes cellulaires.

D'autres types de lipides comprennent les céramides, les gangliosides et les sphingolipides, qui sont tous importants pour divers processus cellulaires tels que la signalisation cellulaire, l'apoptose (mort cellulaire programmée) et la reconnaissance cellulaire.

En médecine, des niveaux anormaux de certaines lipides peuvent indiquer un risque accru de maladies cardiovasculaires ou métaboliques. Par exemple, un taux élevé de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et/ou de triglycérides peut augmenter le risque de développer une athérosclérose, tandis qu'un faible taux de cholestérol HDL (bon cholestérol) peut également être un facteur de risque. Un déséquilibre dans les niveaux de ces lipides peut souvent être géré grâce à des modifications du mode de vie, telles qu'une alimentation saine et une activité physique régulière, ainsi que par des médicaments tels que des statines si nécessaire.

Les hormones sexuelles stéroïdiennes sont un type spécifique d'hormones stéroïdiennes qui sont intimement liées au système reproducteur et au développement des caractères sexuels. Elles sont produites à partir du cholestérol et comprennent les androgènes, les œstrogènes et la progestérone. Chez les hommes, les androgènes, principalement la testostérone, sont produits dans les testicules et jouent un rôle crucial dans le développement des organes reproducteurs masculins, la croissance des poils faciaux et corporels, la masse musculaire et osseuse, ainsi que la libido. Chez les femmes, les androgènes sont également présents mais à des niveaux beaucoup plus faibles ; ils sont produits principalement par les ovaires et les glandes surrénales. Les œstrogènes et la progestérone sont les hormones sexuelles stéroïdiennes principales chez les femmes, produites dans les ovaires. Elles régulent le cycle menstruel, le développement des seins, l'utérus et d'autres caractères sexuels secondaires féminins. Les déséquilibres dans la production de ces hormones peuvent entraîner divers problèmes de santé, tels que le syndrome des ovaires polykystiques, l'infertilité, la ménopause précoce ou tardive, et certains cancers.

La fermentation est un processus métabolique anaérobie où certaines bactéries, champignons ou d'autres types de cellules convertissent des sucres simples en acide lactique, alcool ou gaz. C'est une voie métabolique alternative à la respiration cellulaire lorsque l'oxygène n'est pas disponible ou ne peut pas être utilisé pour produire de l'énergie dans la cellule. Dans le contexte médical, la fermentation est importante car elle joue un rôle dans divers processus physiologiques et pathologiques, tels que la digestion des aliments, la production d'acide gastrique et la formation de gaz dans le tractus gastro-intestinal. Cependant, certaines formes de fermentation peuvent également être impliquées dans des processus pathogènes, comme la production de toxines par des bactéries telles que Clostridium botulinum.

Les phospholipides sont des lipides complexes qui sont les principaux composants des membranes cellulaires. Ils possèdent une tête polaire, chargée négativement et soluble dans l'eau, constituée d'un groupe de phosphate, et deux queues apolaires, formées d'acides gras saturés ou insaturés, ce qui leur confère des propriétés amphiphiles.

Les phospholipides sont classiquement divisés en deux catégories : les glycérophospholipides et les sphingomyélines. Les premiers sont les plus abondants dans les membranes cellulaires et contiennent un résidu de glycérol, tandis que les seconds contiennent du sphingosine à la place du glycérol.

Les phospholipides jouent un rôle crucial dans la formation et la stabilité des membranes biologiques, ainsi que dans le trafic et le transport des molécules à travers celles-ci. Ils sont également précurseurs de divers messagers lipidiques impliqués dans la signalisation cellulaire.

Le tissu adipeux, également connu sous le nom de graisse corporelle, est un type de tissu conjonctif spécialisé qui stocke l'énergie sous forme de lipides. Il existe deux types principaux de tissu adipeux : le tissu adipeux blanc et le tissu adipeux brun.

Le tissu adipeux blanc est la forme la plus courante et il stocke les graisses sous forme de triglycérides. Il est situé sous la peau (tissu adipeux sous-cutané) et autour des organes internes (tissu adipeux viscéral). Le tissu adipeux blanc agit comme une réserve d'énergie pour l'organisme, fournissant de l'énergie lorsque les apports alimentaires sont insuffisants. Il joue également un rôle important dans la régulation du métabolisme des lipides et des glucoses, la production d'hormones et la protection des organes internes.

Le tissu adipeux brun, quant à lui, est moins courant et se trouve principalement chez les nourrissons et les animaux hibernants. Il contient de nombreuses mitochondries qui lui donnent une apparence brune. Le tissu adipeux brun est capable de produire de la chaleur en oxydant les acides gras pour générer de la chaleur, ce qui permet de maintenir la température corporelle et de brûler des calories.

Des déséquilibres dans la quantité ou la distribution du tissu adipeux peuvent entraîner des problèmes de santé, tels que l'obésité, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et certains cancers.

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  • Une fois activée, la pepsine active elle-même d'autres pepsinogènes, dans un processus dit d'autocatalyse. (wikipedia.org)
  • L'activation du pepsinogène en pepsine est induite par une hydrolyse acide réalisée par l'acide chlorhydrique, sécrété par les cellules pariétales de la muqueuse gastrique. (nutrixeal-info.fr)
  • L'acide chlorhydrique favorise ainsi le clivage d'un segment du pepsinogène afin de libérer l'enzyme active, la pepsine. (nutrixeal-info.fr)
  • u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes cellules adélomorphes de l'estomac libèrent du pepsinogène, puis l'acide hydrochlorique agit comme catalyseur pour l'activation de pepsine à partir du pepsinogène. (boutiquerebelle.ca)
  • Les cellules adélomorphes de l'estomac libèrent du pepsinogène, puis l'acide hydrochlorique agit comme catalyseur pour l'activation de pepsine à partir du pepsinogène. (boutiquerebelle.ca)
  • La boisson ne peut donner aucun type d'énergie au corps mais seulement aider à mieux digérer, car elle active le pepsinogène (une enzyme sécrétée par les cellules de la muqueuse gastrique), le transformant en pepsine, la plus importante des enzymes digestives. (cuisinemoiunmouton.com)
  • Le pepsinogène est une protéine sécrétée par les cellules principales de la muqueuse oxyntique du fundus de l'estomac. (wikipedia.org)
  • Elle est synthétisée sous une forme inactive, le pepsinogène , par les cellules principales des glandes gastriques présentes dans l'antre et le fundus. (nutrixeal-info.fr)
  • Les pepsinogènes humains sont Aspartic Les protéases produites dans la muqueuse gastrique et sécrétées dans la lumière gastrique qui jouent un rôle majeur dans la digestion des protéines après activation de l'acide pH. (xiamenbiotime.com)
  • L'acide chlorhydrique active le pepsinogène en une enzyme active, la pepsine. (mykotroph.de)
  • Chaque catégorie de cellules produit un des composés suivants : pepsinogène, acide chlorhydrique, histamine ou gastrine. (reverdy.fr)
  • Une augmentation de la concentration dans le sérum sanguin en pepsinogène est le reflet d'une muqueuse de la caillette endommagée, ce qui correspond le plus fréquemment chez les bovins à une infection par les strongles digestifs Les animaux présentent une augmentation importante de leur taux de pepsinogène sanguin au moment de leur premier contact avec Ostertagia, puis de même lors de l'ingestion de quantités importantes de larves infestantes. (talkag.com)
  • Quantifier le pepsinogène sanguin permet ainsi d'établir une confirmation de suspicion quant à l'infestation par les strongles digestifs, et permet la décision d'un traitement sur veaux et génisses par estimation du niveau d'infestation, ce que ne permet pas la sérologie. (talkag.com)
  • La pepsine est la forme "activée" du pepsinogène en milieu acide, sous l'action des sucs gastriques. (talkag.com)
  • Le menbutone, ou acide génabilique, est un dérivé de l'acide oxo-butyrique qui agit comme excitosécrétoire cholérétique, trypsinogène et pepsinogène et comme cholagologue. (anses.fr)
  • Le dépistage de l'infestation par les strongles intestinaux peut se faire par dosage du pepsinogène. (talkag.com)
  • A noter que la technique du dosage pepsinogène est préférentiellement efficace sur des individus âgés de moins de deux ans. (talkag.com)
  • Cette barrière laisse passer les sécrétions acides et le pepsinogène dans un seul sens et permet ainsi d'obtenir un pH neutre sous cette couche protectrice. (reverdy.fr)