Polysorbates sont des composés chimiques couramment utilisés dans l'industrie pharmaceutique et alimentaire comme émulsifiants, surfactifs et agents stabilisateurs. Ils sont dérivés de la sorbitol (un alcool sucré) et de la stéarine (un acide gras). Les polysorbates les plus couramment utilisés dans le domaine médical sont les polysorbates 20, 60, 65 et 80.
Dans le contexte médical, les polysorbates sont souvent inclus comme excipients dans la formulation de divers médicaments, y compris les vaccins, pour améliorer leur solubilité, stabilité et biodisponibilité. Ils aident à maintenir les ingrédients actifs en suspension et empêchent la séparation des composants du médicament.
Cependant, il convient de noter que certains individus peuvent présenter une sensibilité ou une intolérance aux polysorbates, entraînant des réactions allergiques potentielles. Par conséquent, les professionnels de la santé doivent évaluer soigneusement l'utilisation de médicaments contenant ces excipients chez les patients présentant une telle sensibilité connue.
Polysorbate
Twinkie
Franchissement de la barrière hémato-encéphalique
Sorbitane
Eau précieuse
Monopalmitate de sorbitane
Monostéarate de sorbitane
Bouillon Dubos
Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane
Poudre (pharmacie galénique)
Pommade
Tensioactif
Vaccin contre la Covid-19
Vaccin diphtérique, tétanique et poliomyélitique
Goudron de houille
Ester de sorbitane
Big Mac
Vaccin d'AstraZeneca-Oxford contre la Covid-19
Marc Mellits
Plan de crise en cas de pandémie
Polysorbate - Wikipedia
Polysorbate 80 : ce qu'il faut savoir sur cet additif
Polysorbate 20 | Émulsifiants - Foodcom S.A.
Polysorbate 60 Tween 60 | 9005 - 67 - 8 | e435 - huna
Tensioactif non ionique - Fabricant d'ester et de polysorbate de sorbitane | HUANA
E435 - Polysorbate 60, Tween 60, Monost arate de sorbitane polyoxy thyl ne
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Esters4
- Les polysorbates sont des esters d'acides gras et de polyoxyéthylène sorbitane (dérivé éthoxylé du sorbitane). (wikipedia.org)
- Les esters de sorbitane et les polysorbates en tant que non ioniques offrent de nombreux avantages par rapport aux tensioactifs ioniques, notamment l'augmentation de la stabilité, l'amélioration de la flexibilité et une plus grande compatibilité. (huanachemical.com)
- Les esters de sorbitane sont des tensioactifs non ioniques qui peuvent être mélangés avec des polysorbates dans des proportions variables pour produire des émulsions avec une variété de textures et de consistances. (huanachemical.com)
- Les esters et polysorbates de sorbitane sont largement utilisés dans les engrais agrochimiques, la beauté et les soins personnels, les ingrédients alimentaires, les produits pharmaceutiques, voir ci-dessous pour en savoir plus. (huanachemical.com)
Sorbitane2
- Le polysorbate 80 répond également au doux nom de monooléate de sorbitane polyoxyéthylène ou plus simplement twin 80 ou E433. (passeportsante.net)
- Les polysorbates (également connus sous le nom d'esters de sorbitane éthoxylés) sont formés par condensation de groupes hydroxyle résiduels dans des molécules d'ester de sorbitane avec de l'oxyde d'éthylène. (huanachemical.com)
S'agit1
- Il s'agit d'une alternative de couleur claire au Polysorbate 80. (foodcom.pl)
Additif1
- Le polysorbate 80 est un additif de synthèse, une molécule fabriquée à partir du sorbitol (E420). (passeportsante.net)
SORBITOL1
- Les polysorbates sont des produits synth tiques fabriqu s partir de sorbitol ( E420 ) dans un processus en trois tapes. (additifs-alimentaires.net)
Alimentaires2
- Le polysorbate 80 est surtout utilisé dans les produits alimentaires nécessitant une amélioration de texture et une prolongation de la durée de conservation. (passeportsante.net)
- En dehors des produits alimentaires, le polysorbate 80 est présent dans des produits pharmaceutiques, des cosmétiques mais aussi et surtout dans les emballages alimentaires en plastique. (passeportsante.net)
Ionique1
- Le Polysorbate 20 est un agent de surface non ionique et un émulsifiant parfait pour solubiliser les huiles essentielles dans les produits à base d'eau. (foodcom.pl)
D'un1
- Le Polysorbate 20 est classé comme membre d'un composé organique connu sous le nom d'esters d'acides gras. (foodcom.pl)
Valeur1
- Le pH du Polysorbate 20 est important - il doit être compris entre 5,5 et 7, sinon la substance n'a aucune valeur et se décompose. (foodcom.pl)
Produits1
- Beaucoup de produits transformés, des produits de restauration rapide voient le polysorbate 80 sur leurs étiquettes. (passeportsante.net)
Agent1
- Le polysorbate 80 est un agent de texture. (passeportsante.net)
D'aluminium2
- Les produits trivalents encore autorisés mais difficiles à trouver sur le marché peuvent contenir de l'hydroxyde d'aluminium, du formaldéhyde et du polysorbate 80. (corvelva.it)
- Concernant l'éventuelle toxicité de l'émulsifiant polysorbate 80 et des adjuvants à base d'aluminium, l'ACP indique que les essais pré-cliniques ont utilisé des placebo qui contenaient du polysorbate 80 et des adjuvants à base d'aluminium [5,7]. (medscape.com)
Soins1
- [101 Pages Report] " Marché des polysorbates " Rapport d'analyse de la taille, de la part et des tendances de l'industrie du marché par applications (Aliments et boissons, produits pharmaceutiques, soins personnels et cosmétiques) ,Les types (Polysorbate 60, Polysorbate 80) , Par perspectives et prévisions régionales, 2023-2030. (trenddetail.com)