Rhizome
Curcumine
Zingiberales
Diarylheptanoïdes
Extraits Plantes
Composés Hétérocycliques 2 Noyaux
Poivre Noir
Zingiberaceae
Scutellaria Baicalensis
Encyclopedias as Topic
Cosmétiques
Le curcuma, dont le nom botanique est Curcuma longa, est une plante originaire du sud de l'Asie qui appartient à la famille des Zingibéracées, tout comme le gingembre. Cette plante herbacée vivace produit un rhizome (racine) aromatique, utilisée depuis des siècles en cuisine et en médecine traditionnelle pour ses propriétés médicinales.
La curcumine est le composé actif principal du curcuma, responsable de sa couleur jaune vive et de la plupart de ses bienfaits pour la santé. Elle possède des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, analgésiques, antibactériennes et potentialisatrices de la fonction hépatique.
En médecine moderne, le curcuma est utilisé dans le traitement de diverses affections, telles que les troubles digestifs (dyspepsie, nausées, diarrhée), les maladies inflammatoires de l'intestin (maladie de Crohn et colite ulcéreuse), l'arthrite, le cancer, la maladie d'Alzheimer, la dépression et les affections hépatiques. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces utilisations et établir les posologies appropriées.
Il est important de noter que l'absorption de la curcumine par l'organisme est limitée lorsqu'elle est consommée seule, mais qu'elle peut être améliorée en la combinant avec de la pipérine (un composé du poivre noir) ou d'autres substances qui favorisent son absorption.
En résumé, le curcuma est une plante médicinale dont les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes sont dues à la curcumine, un composé actif présent dans ses rhizomes. Il est utilisé en médecine traditionnelle et moderne pour traiter diverses affections, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer son efficacité et établir les posologies appropriées.
Un rhizome, dans le contexte de l'anatomie des plantes et de la botanique, se réfère à une forme de croissance végétative souterraine où le bourgeon se trouve à la base de la tige horizontale. Les rhizomes sont souvent confondus avec les stolons, mais ils s'en distinguent parce qu'ils ont des nœuds et des entrenœuds, contrairement aux stolons qui n'ont pas de nœuds.
Dans le contexte médical, le terme 'rhizome' est souvent utilisé dans la description des structures anatomiques du système nerveux, en particulier dans le cadre de la théorie neurologique développée par le psychiatre français François Tosquelles et le psychanalyste britannique Félix Guattari. Ils ont décrit le rhizome comme un modèle d'organisation non hiérarchique, non linéaire et non centralisée, qui s'oppose au modèle arborescent traditionnel de la pensée occidentale.
Selon cette théorie, le rhizome représente une forme de pensée horizontale, décentralisée et connective, qui permet de comprendre les phénomènes complexes en termes de réseaux de relations et d'associations plutôt qu'en termes de causes et d'effets linéaires. Cette approche a été appliquée dans divers domaines de la recherche médicale, y compris la psychiatrie, la neurologie et l'immunologie.
La curcumine est un composé organique actif présent dans le curcuma longa, une plante originaire d'Asie du Sud-Est et largement utilisée en médecine traditionnelle asiatique pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Elle donne au curcuma sa couleur jaune distinctive.
La curcumine est le principal composant de la curcumine, qui est l'ingrédient actif du curcuma responsable de ses bienfaits pour la santé. Il a été démontré qu'il possède diverses propriétés médicinales, notamment anti-inflammatoires, antioxydantes, analgésiques, antiseptiques et potentialisatrices du système immunitaire.
La curcumine est souvent utilisée dans la médecine complémentaire et alternative pour traiter une variété de conditions allant des affections inflammatoires telles que l'arthrite aux maladies cardiovasculaires, au cancer et à la maladie d'Alzheimer. Cependant, il est important de noter que la plupart des recherches sur les bienfaits pour la santé de la curcumine ont été réalisées en laboratoire ou sur des animaux, et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer son efficacité chez l'homme.
La curcumine est généralement considérée comme sûre lorsqu'elle est utilisée à des doses trouvées dans les aliments, mais elle peut provoquer des effets secondaires tels que des maux d'estomac et des nausées à des doses plus élevées. Il est également difficile pour le corps d'absorber la curcumine, il est donc souvent combiné avec de la pipérine, un composé du poivre noir, pour améliorer son absorption.
Zingiberales est un ordre de plantes monocotylédones comprenant environ 2 600 espèces réparties en six familles, dont les plus importantes sont Zingiberaceae (gingembre), Cannaceae (cannelle) et Musaceae (bananier). Ces plantes sont généralement caractérisées par des feuilles linéaires ou lancéolées, des inflorescences souvent colorées et parfumées, et des fruits charnus contenant de nombreuses graines. De nombreuses espèces de Zingiberales ont une importance économique en tant que sources de condiments, d'arômes, de médicaments et d'aliments.
Les diarylheptanoïdes sont une classe spécifique de composés organiques qui se caractérisent par la présence de deux groupes aromatiques liés par une chaîne de sept atomes de carbone. Dans un contexte médical, l'un des diarylheptanoïdes les plus connus est le phénylbutazone, qui a été largement utilisé comme anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS) pour traiter la douleur et l'inflammation.
Cependant, il convient de noter que l'utilisation de la phénylbutazone est limitée en raison de ses effets secondaires potentiellement graves, tels que les dommages au foie et à la moelle osseuse. Par conséquent, ce composé n'est généralement plus utilisé en médecine humaine, mais il peut encore être utilisé dans le traitement des animaux de compagnie sous surveillance vétérinaire stricte.
Dans l'ensemble, les diarylheptanoïdes représentent une classe importante de composés organiques qui ont des applications médicales potentielles, mais leur utilisation doit être soigneusement évaluée en raison de leurs effets secondaires possibles.
Les extraits de plantes, également connus sous le nom d'extraits végétaux, sont des substances concentrées obtenues à partir de plantes qui contiennent des composés bioactifs bénéfiques pour la santé. Ils sont préparés en utilisant divers solvants tels que l'eau, l'alcool, le glycérol ou le dioxyde de carbone supercritique pour extraire les composés souhaités des parties de la plante telles que les feuilles, les fleurs, les racines, les écorces ou les graines.
Les extraits de plantes peuvent être standardisés pour contenir une certaine concentration d'un composé actif spécifique ou une gamme de composés bénéfiques. Ils sont largement utilisés dans l'industrie pharmaceutique, nutraceutique et cosmétique en raison de leurs propriétés thérapeutiques potentialisantes, antioxydantes, anti-inflammatoires, antibactériennes et autres avantages pour la santé.
Cependant, il est important de noter que les extraits de plantes doivent être utilisés avec prudence car ils peuvent également interagir avec d'autres médicaments ou traitements et provoquer des effets secondaires indésirables. Il est donc recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de les utiliser à des fins thérapeutiques.
Les composés hétérocycliques à deux noyaux sont des molécules organiques qui contiennent au moins deux cycles aromatiques ou semi-aromatiques, dans lesquels au moins un atome du cycle est un hétéroatome autre que l'azote ou le carbone. Les hétéroatomes couramment trouvés dans ces composés comprennent l'oxygène, le soufre et le sélénium.
Ces composés sont importants en médecine car ils peuvent être utilisés comme médicaments ou comme intermédiaires dans la synthèse de médicaments. Certains composés hétérocycliques à deux noyaux ont des activités biologiques intéressantes, telles que des propriétés anti-inflammatoires, antivirales, antibactériennes et anticancéreuses.
Cependant, certains composés hétérocycliques peuvent également être toxiques ou cancérigènes, en fonction de leur structure chimique spécifique. Par conséquent, il est important de comprendre la structure et les propriétés de ces composés pour évaluer leur potentiel thérapeutique et leur risque toxicologique.
Le poivre noir, dans un contexte médical ou nutritionnel, ne fait pas référence à une substance utilisée directement dans le traitement médical. Il s'agit plutôt d'une épice et d'un condiment couramment utilisé dans la préparation des aliments. Cependant, il est important de noter que le poivre noir peut interagir avec certains médicaments, en particulier ceux qui sont affectés par les changements du pH gastrique.
Le poivre noir est obtenu à partir des baies immatures et non mûres du Piper nigrum L., une plante grimpante originaire de la côte de Malabar en Inde. Les baies sont récoltées lorsqu'elles sont encore vertes, puis fermentées et séchées jusqu'à ce qu'elles prennent leur couleur noire caractéristique.
La principale composante active du poivre noir est la pipérine, qui contribue à sa saveur piquante et chaude. La pipérine a démontré certaines propriétés pharmacologiques intéressantes, telles qu'une activité anti-inflammatoire, analgésique et potentialisatrice des médicaments. Cependant, la recherche sur ces effets est encore préliminaire et ne justifie pas l'utilisation du poivre noir comme traitement médical spécifique.
En résumé, le poivre noir n'a pas de définition médicale standard en tant que tel, mais il peut interagir avec certains médicaments et a montré certaines propriétés pharmacologiques intéressantes qui nécessitent des recherches supplémentaires.
Je suis désolé, "Zingiberaceae" est en fait la famille de plantes qui comprend environ 50 genres et plus de 1300 espèces. Elle est largement répandue dans les régions tropicales et subtropicales du monde. Cette famille comprend des plantes très connues et utilisées en médecine et en cuisine, comme le gingembre (Zingiber officinale), la cardamome (Elettaria cardamomum) et le curcuma (Curcuma longa).
Donc, il s'agit plus précisément d'une famille de plantes que d'un terme médical. Les membres de cette famille sont souvent utilisés en médecine traditionnelle pour une variété de maux, y compris les nausées, les douleurs articulaires et l'inflammation. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer et comprendre pleinement leurs propriétés médicinales.
Scutellaria Baicalensis, également connue sous le nom de Scutellaire du baïkal ou racine de Scutellaire, est une plante médicinale traditionnellement utilisée dans la médecine chinoise. Elle appartient à la famille des Lamiaceae (Labiées).
La définition médicale de cette plante se réfère principalement à ses racines, qui sont riches en composés bioactifs tels que les flavones et les flavonoides, dont la baicaline, l'baicaléine et la wogonine. Ces composés ont démontré divers effets pharmacologiques, y compris des propriétés anti-inflammatoires, antivirales, antibactériennes, antioxydantes et potentialisant l'action de certains médicaments.
Scutellaria Baicalensis est souvent utilisée en médecine traditionnelle chinoise pour traiter une variété de conditions, y compris les infections respiratoires aiguës, la diarrhée, les troubles gastro-intestinaux, l'hypertension artérielle, les maladies cardiovasculaires et certains types de cancer. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer son efficacité et sa sécurité dans le cadre du traitement de ces affections.
Il est important de noter que l'utilisation de Scutellaria Baicalensis peut interagir avec certains médicaments et présenter des risques pour la santé, en particulier à fortes doses ou lorsqu'elle est utilisée sur une longue période. Par conséquent, il est crucial de consulter un professionnel de la santé avant de l'utiliser à des fins médicales.
Je suis désolé, "Encyclopedias as Topic" n'est pas une définition médicale. Il s'agit plutôt d'une catégorie de sujets dans la classification MeSH (Medical Subject Headings) utilisée pour indexer les articles de bibliographie en médecine et en sciences de la santé. Cette catégorie comprend des encyclopédies médicales générales ou spécialisées, des dictionnaires médicaux, des manuels médicaux et d'autres ressources similaires. Cependant, il ne s'agit pas d'une définition médicale à proprement parler.
En termes médicaux, les cosmétiques sont des produits appliqués sur la peau, les cheveux et d'autres parties du corps à des fins esthétiques ou pour prendre soin de l'apparence. Ils comprennent une large gamme de produits tels que crèmes, lotions, fonds de teint, rouges à lèvres, eye-liners, mascaras, déodorants, shampooings, après-shampooings, dentifrices et autres articles de soins personnels.
Les cosmétiques peuvent contenir une variété d'ingrédients, y compris des colorants, des parfums, des huiles, des cires, des émollients, des humectants, des conservateurs et des agents antimicrobiens. Bien que la plupart des cosmétiques soient sans danger lorsqu'ils sont utilisés correctement, certains produits peuvent provoquer des réactions allergiques ou irritantes chez certaines personnes.
Il est important de noter que les cosmétiques ne doivent pas être utilisés pour masquer ou dissimuler des problèmes médicaux sous-jacents, tels qu'une éruption cutanée infectieuse ou une inflammation oculaire. Dans ces cas, il est essentiel de consulter un professionnel de la santé pour obtenir un traitement approprié.
Je suis désolé, "income" (revenu) ne fait pas partie des définitions médicales. Il s'agit d'un terme économique ou financier qui se réfère au montant d'argent qu'une personne ou une entité reçoit sur une base régulière, comme un salaire, une pension, une prestation ou des intérêts. Bien que le revenu puisse avoir un impact sur la santé et l'accès aux soins de santé, ce n'est pas un terme médical en soi.
Curcuma
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Liste des simples traités dans le De vegetabilibus
Culture sous-utilisée
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Curcumine
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Curcuma - Wikipedia
curcuma - Wiktionnaire, le dictionnaire libre
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Les vertus et les bienfaits du curcuma sur la santé - Chez Bru
7 façons d'ajouter les bienfaits du curcuma pour la santé à votre alimentation - eln-voces.com
Nourishing Secrets revitalisant, 355 ml, huile de noix de coco et curcuma - Dove : Régulier | Jean Coutu
Poudre16
- Lorsque vous achetez de la poudre de cari, choisissez-la bien jaune, signe qu'elle est riche en curcuma. (selection.ca)
- En poudre ou en gélule, le curcuma, additionné aux traitements en cours, a prouvé son efficacité dans de nombreux cas dans la régression des tumeurs, l'amélioration de l'état général du patient , le ralentissement de la prolifération des cellules cancéreuses. (passeportsante.net)
- Poivrez, ajoutez une pointe de noix de muscade et une cuillerée à café de curcuma en poudre. (maison-facile.com)
- Plante herbacée et vivace originaire du sud de l'Asie, le curcuma est pourvu de racines qui fournissent une poudre d'un jaune orangé éclatant. (lebelage.ca)
- Les fanatiques vous diront que la racine que l'on prend soin de moudre soi-même présente un goût supérieur au curcuma vendu en poudre. (lebelage.ca)
- Le produit Curcuma en poudre est en stock. (edelices.com)
- Le curcuma est généralement broyé en une poudre jaune vif, et il est traditionnellement utilisé comme agent aromatisant et colorant dans les cuisines sud-asiatiques. (eln-voces.com)
- Sa couleur orange vif, sa saveur prononcée et son arôme subtil d'agrumes font du curcuma une épice très relevée que l'on retrouve dans la poudre de cari, la moutarde, les cornichons et les viandes épicées, le poisson, les légumes et les plats de riz. (clubhouse.ca)
- Utilisez de la moutarde en poudre ou des graines de moutarde, un peu de curcuma pour la couleur et des fines herbes de votre choix pour aromatiser. (clubhouse.ca)
- Le curcuma Bio en poudre d'Ethnoscience - Ecoidées est un curcuma d'une excellent qualité avec un très bon goût qui en fera un allié pour votre cuisine. (nature-et-forme.com)
- Par contre il faut bien avoir à l'esprit que le curcuma en poudre d'Ethnoscience est le curcuma simple, sous cette forme, c'est à vous d'ajouter 10% de poivre noir et de le prendre de préférence dans votre alimentation avec un corps gras. (nature-et-forme.com)
- Découvrez le Curcuma Bio en poudre d'Ethnoscience. (nature-et-forme.com)
- La méthode la plus simple consiste à ajouter du curcuma en poudre à la nourriture de votre chien. (animaleco.com)
- Cette recette consiste à mélanger le curcuma en poudre avec de l'eau, de l'huile de coco ou de l'huile d'olive, et du poivre noir moulu. (animaleco.com)
- Ces produits sont généralement conçus pour maximiser l'absorption de la curcumine et peuvent être plus faciles à administrer que le curcuma en poudre. (animaleco.com)
- Du gingembre en poudre, de la cannelle ou du safran peuvent s'ajouter à la pâte de curcuma pour un arôme plus subtil. (123gelules.com)
Bienfaits7
- Pour profiter de ses bienfaits sur le plan dermatologiques, ajouter une cuillère à café de curcuma dans un peu d'eau, et appliquer trois fois par jour en cataplasme sur les parties concernées. (aromatherapie-huiles-essentielles.com)
- En général, les doigts de curcuma sont très polyvalents en cuisine et peuvent être utilisés de différentes façons pour ajouter de la saveur et des bienfaits pour la santé à vos plats. (epices.com)
- Le curcuma est une épice populaire dans de nombreuses cuisines du monde et est également connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. (epices.com)
- Dans cet article, nous allons vous présenter les principaux bienfaits du curcuma pour les chiens et comment l'intégrer dans leur alimentation quotidienne. (animaleco.com)
- La préparation d'une « pâte dorée » est une autre façon d'optimiser les bienfaits du curcuma pour votre chien. (animaleco.com)
- Cette boisson pleine de bienfaits offre sur un plateau doré, tous les effets bénéfiques du curcuma . (123gelules.com)
- Le poivre noir est le seul ingrédient indispensable avec le curcuma, car il va renforcer les bienfaits de ce dernier. (123gelules.com)
Curcumine12
- C'est à la curcumine, principale composante active et antioxydante du curcuma, que l'on doit les nombreuses vertus de cette épice . (lebelage.ca)
- Extraits de rhizome de Curcuma ( Curcuma longa) dosés en curcumine, agents de charge : fibres de gomme d'acacia* et maltodextrine de maïs, extrait de fruit de Poivre noir (Piper nigrum) dosé en pipérine. (plantavie.com)
- Pour ma part j'ai sélectionné un mélange d'extrait sec de curcuma dosé à 95 % de curcumine avec du poivre sous forme de gélules végétales dosées à 400 mg. (aromatherapie-huiles-essentielles.com)
- Renfermant de la curcumine, le curcuma parvient à lutter contre cette forme de cancer, surtout au cours des premières phases du traitement. (chezbru.com)
- La recherche montre que la curcumine, un composé du curcuma, peut aider à prévenir la croissance des cellules cancéreuses et à soulager les douleurs articulaires liées à l'arthrose. (eln-voces.com)
- Selon la National Library of Medicine des États-Unis, plus de 6 000 études de recherche décrivent les activités antioxydantes, anti-inflammatoires, anticancéreuses, antibactériennes et antivirales de la curcumine, un pigment jaune présent dans le curcuma. (eln-voces.com)
- Effectivement le Curcuma contient un principe actif, la curcumine qui associé à la pipérine (poivre noir) et assimilé avec un corps gras comme de l'huile est très bon pour la santé. (nature-et-forme.com)
- Ce curcuma bio n'a rien à voir avec les compléments alimentaires dosés à 95% de curcumine et qui coûtent bien plus cher. (nature-et-forme.com)
- Curcumaxx Extra fort contient toute la force du curcuma, épice riche en curcumine qui est le. (nature-et-forme.com)
- Le curcuma doit sa réputation à un ensemble de composés appelés curcuminoïdes , dont le plus connu est la curcumine . (animaleco.com)
- Le curcuma est une plante herbacée vivace originaire du sud de l'Asie qui appartient à la famille des Zingibéracées et dont on consomme le rhizome qui contient le principe actif de la curcumine et beaucoup d'antioxydants. (leretouralaterre.fr)
- Le vinaigre de cidre, les graines de fenugrec, la curcumine (curcuma) et la cannelle ont entraîné des réductions statistiquement significatives de la glycémie à jeun par rapport aux groupes contrôles dans les essais cliniques. (medscape.com)
Longa9
- Curcuma longa Curcuma longa Curcuma Espèce Curcuma longa L., 1753 Classification phylogénétique Curcuma réunionnais en fleur. (wikipedia.org)
- Le Curcuma (Curcuma longa) est une espèce de plantes herbacées rhizomateuses vivaces du genre Curcuma (famille des Zingibéracées) originaire du sud ou sud-est asiatique. (wikipedia.org)
- Curcuma longa ne supporte pas les sols gorgés d'eau, requiert un grand ensoleillement et un sol très fertile. (wikipedia.org)
- Le nom binominal du curcuma est Curcuma longa (Linné 1753). (wikipedia.org)
- Le curcuma (Curcuma longa) est originaire du Sud ou du Sud-Est de l'Asie. (wikipedia.org)
- ( Botanique ) Plante herbacée rhizomateuse nommée Curcuma longa , vivace, de la famille des Zingibéraceae ( Zingibéracées ) originaire du Sud de l'Asie. (wiktionary.org)
- Le curcuma provient de la plante Curcuma Longa et elle a été utilisée en Inde comme une épice pendant des siècles. (plantavie.com)
- Le curcuma entre dans la composition d' pices comme le curry (vari t curcuma longa ). (1jardin2plantes.info)
- Les doigts de curcuma sont les racines de la plante curcuma longa qui ont été séchées et coupées en morceaux. (epices.com)
Vertus6
- Le curcuma-mère est davantage utilisé pour ses vertus médicinales, alors que les « doigts » sont plutôt consacrés aux usages alimentaires. (wikipedia.org)
- Le curcuma, malgré ses vertus pour la santé, tache tout ce avec quoi il entre en contact : ongles, tasses et ustensiles de plastique, comptoir de cuisine. (selection.ca)
- On parle de plus en plus des vertus assez incroyables du curcuma. (passeportsante.net)
- Consulter les vertus et utilisation de l' huile essentielle de curcuma . (aromatherapie-huiles-essentielles.com)
- Cette plante aux actifs naturels puissants est par ailleurs présente dans de nombreux soins disponibles sur Illicopharma.com , une pharmacie en ligne où l'on peut découvrir toutes les vertus du curcuma. (chezbru.com)
- Les personnes souffrant de troubles digestifs peuvent aussi se tourner vers des soins à base de curcuma, dont les vertus sont reconnues par l'OMS. (chezbru.com)
L'agriculture biologique2
- Ce curcuma est issu de l'agriculture biologique. (lasante.net)
- Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert (FR-BIO-01). (nature-et-forme.com)
Originaire3
- Originaire d'Inde, le curcuma est aujourd'hui cultivé en Chine, à Java et aux Antilles. (edelices.com)
- Originaire d'Inde, le curcuma est une épice naturelle excellente pour la santé. (aromatherapie-huiles-essentielles.com)
- Le curcuma est une plante originaire d'Asie, utilisée traditionnellement comme épice en cuisine. (chezbru.com)
Biologique2
- Le mélange de fruits, de lait d'amandes, de curcuma biologique moulu et de miel, servi dans un bol et garni de chanvre décortiqué, de noix de coco râpée ou autres, est tellement facile à adapter aux goûts de chaque convive! (clubhouse.ca)
- Assurez-vous d'utiliser un curcuma de qualité, idéalement biologique. (animaleco.com)
Gingembre6
- le piment, le gingembre et le curcuma ou safran de l'Inde, sont en général préférables. (wiktionary.org)
- Le curcuma, également connu sous le nom de safran indien, est produit à partir d'une plante tropicale apparentée au gingembre. (eln-voces.com)
- L'un de ses smoothies préférés combine le curcuma avec de l'eau de coco, des clémentines, du gingembre, de l'agave, des flocons de noix de coco et des flocons d'avoine. (eln-voces.com)
- En bouteille, le curcuma dégage une odeur terreuse avec une pointe de gingembre, et présente une couleur jaune-orangé prononcée. (clubhouse.ca)
- Chaï Curcuma est une infusion ayurvédique aux épices à base de Curcuma, de Cannelle, de Gingembre, Cardamone, de. (nature-et-forme.com)
- L'analyse a porté sur 44 essais cliniques randomisés avec plus de 3 000 participants utilisant six remèdes à base de plantes : le vinaigre de cidre, la cannelle, le curcuma, les graines de fenugrec, le gingembre et le safran. (medscape.com)
Recettes1
- Recettes pour utiliser le curcuma en cuisine. (aromatiques.com)
Base de curcuma3
- Pour vous aider à soulager vos douleurs inflammatoires ou rhumatismales, Arkopharma vous propose ce complément alimentaire Bio à base de curcuma et pipérine qui vous apporte 103 mg de curcumines par prise. (lasante.net)
- Certains soins à base de curcuma , destinés aux problèmes oculaires, se présentent sous forme de gouttes. (chezbru.com)
- Il existe également des comprimés ou des suppléments liquides à base de curcuma spécialement formulés pour les animaux de compagnie. (animaleco.com)
Rhizome3
- Les cultivateurs distinguent la partie centrale du rhizome, appelée curcuma-mère, des « doigts » qui partent de cette racine centrale. (wikipedia.org)
- Le curcuma est surtout utilisé pour son rhizome très apprécié en épice. (fleurancenature.fr)
- j'adore le curcuma La plante fleurie comme le rhizome râpé je fais des sirops j'en râpe sur mes plats. (1jardin2plantes.info)
Cannelle2
- Une tasse corsée qui s'équilibre avec l'orange (écorce et extrait) et les notes de cannelle et de curcuma. (boutique-ethiquable.com)
- L'alliance de l'orange et de la cannelle, avec quelques notes de curcuma est un parfait mélange pour nous rappeler l'automne et nous réconforter les jours de pluies. (boutique-ethiquable.com)
Recette1
- Jardin Bio Étic a sélectionné pour vous une nouvelle recette de la moutarde douce au curcuma. (leanatureboutique.com)
L'Asie1
- Le curcuma est cultivé dans toute l'Asie dont il apprécie les sols bien drainés sous un climat humide. (lasante.net)
D'une3
- Il est le résultat de nombreuses sélections successives au point que l'existence même d'une espèce sauvage de curcuma est remise en question, notamment sur la base de données génétiques. (wikipedia.org)
- Râpez les doigts de curcuma: Vous pouvez les râper à l'aide d'une râpe fine ou d'un moulin à épices pour ajouter de la saveur à vos plats. (epices.com)
- Il est important de noter que le curcuma doit être utilisé en complément d'un mode de vie sain et d'une alimentation équilibrée pour obtenir les meilleurs résultats pour la santé. (epices.com)
Riche4
- Riche en fer et en manganèse, le curcuma pourrait aussi jouer un rôle préventif en ce qui a trait aux maladies cardiovasculaires et à la maladie d'Alzheimer . (lebelage.ca)
- Riche en éléments nutritifs, le curcuma s'utilise quotidiennement dans la cuisine indienne. (aromatherapie-huiles-essentielles.com)
- Riche en zinc, magnésium, cuivre, calcium et potassium, le curcuma est un remède efficace contre les problèmes digestifs tout en réduisant le taux de cholestérol dans le sang. (aromatherapie-huiles-essentielles.com)
- Le curcuma aime une terre riche en humus. (1jardin2plantes.info)
Ajouter du curcuma1
- J'aime faire sauter des épinards, des échalotes et des tomates, puis ajouter du curcuma et une pincée de poivre de Cayenne aux œufs pendant que je les mélange. (eln-voces.com)
D'eau1
- En plats cuisinés, faire légèrement revenir une cuillère à café de curcuma dans de l'huile, rajouter les légumes de votre choix et couvrir avec un peu d'eau. (nature-et-forme.com)
Poivre noir2
- Le Poivre noir (Piper nigrum), qui renferme de la pipérine augmente l'absorption du Curcuma. (lasante.net)
- Le Curcuma et le Poivre noir possèdent également des propriétés antioxydantes. (lasante.net)
Produit2
- Le produit Pickles de chou fleur au curcuma - Golden Jubilée est en stock. (edelices.com)
- Le plus de ce produit, c'est le curcuma. (boutique-ethiquable.com)
Jaune3
- Le curcuma, cette épice qui donne à certaines préparations de moutarde et aux caris leur belle couleur jaune vif, pourrait contribuer à réguler la glycémie. (selection.ca)
- En raison de sa couleur brillante, le curcuma est également utilisé comme colorant naturel pour les tissus et pour rehausser la couleur jaune des aliments comme le beurre, le fromage et la moutarde. (eln-voces.com)
- Le paprika doux présente un peu plus de saveur, mais sa couleur rouge rosée peut agréablement remplacer la couleur jaune-orangé du curcuma. (clubhouse.ca)
Fait l'objet1
- Actuellement, le curcuma fait l'objet de plusieurs études à travers le monde, tendant à démontrer que son action anti-inflammatoire est identique à celle de l'aspirine ou de la cortisone. (chezbru.com)
Inde2
- Le taux de personnes touchées par la maladie d'Alzheimer en Inde - parmi les plus grands consommateurs de curcuma au monde - est l'un des plus bas du monde. (passeportsante.net)
- Largement utilisé en Inde et en Ayurvéda, le curcuma a traversé nos frontières et a été largement médiatisé à l'époque du Dr David servan schreiber car tout ce qui concerne les maladies graves ont un taux réduit en Inde. (nature-et-forme.com)
Plante vivace2
- Le curcuma est une plante vivace, herbacée, à courtes tiges qui peut atteindre une taille d'un mètre. (wikipedia.org)
- Le curcuma est une plante vivace cultivée aux Antilles, en Asie et en Afrique. (chezbru.com)
Chine2
- En Chine, le curcuma est utilisé dans le cadre du traitement des premiers symptômes du cancer du col de l'utérus. (aromatherapie-huiles-essentielles.com)
- Il a fallu attendre le 13e siècle avant que l'explorateur italien Marco Polo ne découvre le curcuma en Chine pour ensuite le faire connaître dans son pays. (clubhouse.ca)
Alimentaire3
- Complément alimentaire au curcuma bio : contribue au confort digestif. (greenweez.com)
- Découvrez ce complément alimentaire au Curcuma bio . (greenweez.com)
- Le curcuma est un complément alimentaire. (greenweez.com)
Traditionnellement2
- Traditionnellement, les gens utilisent le curcuma pour ajouter de la saveur à leurs plats. (plantavie.com)
- Bien que le curcuma apparaisse traditionnellement dans les cuisines indiennes, vous pouvez facilement l'ajouter aux brouillages à l'américaine pour obtenir les mêmes avantages pour la santé et la vue. (eln-voces.com)
Pouvoir anti-inflammatoire3
- Grâce à son pouvoir anti-inflammatoire, le curcuma est aussi connu pour améliorer la mobilité des articulations, mais également réduire les douleurs articulaires et postopératoires. (chezbru.com)
- Le pouvoir anti-inflammatoire et antioxydant du curcuma peut également aider à prévenir les maladies chroniques allant des allergies au diabète en passant par la maladie d'Alzheimer. (eln-voces.com)
- L'ajout de curcuma aux œufs brouillés et aux omelettes donne un pouvoir anti-inflammatoire et une luminosité éclatante à un plat déjà nutritif et vibrant. (eln-voces.com)
Safran3
- ( 1559 ) De l'espagnol cúrcuma , lui-même de l'arabe كركم , kurkum qui avant de nommer le curcuma désignait le safran. (wiktionary.org)
- Remplacez le safran de la paella par du curcuma. (selection.ca)
- De nos jours, le curcuma est utilisé comme colorant dans les caris, la moutarde, les cornichons, la soie et le coton, sans oublier les magnifiques robes « safran » des moines bouddhistes. (clubhouse.ca)
L'huile2
- Ajoutez l'huile d'olive, le curcuma et la semoule. (moulinex.fr)
- Inspiré des rituels de beauté indiens, ce traitement capillaire naturel prend soin des cheveux abîmés avec de l'huile de noix de coco et du curcuma, un délicieux mélange d'ingrédients connus pour leurs propriétés bienveillantes. (jeancoutu.com)
Colorant3
- Le curcuma, ingrédient principal des carry ou curry, est particulièrement présent dans la vie socioculturelle du sous-continent indien, où il est considéré comme une plante exceptionnelle en regard de ses nombreuses propriétés (épice, conservateur de nourriture, agent colorant, cosmétique et médicinal). (wikipedia.org)
- Le curcuma est le colorant principal et la saveur du terroir essentielle des caris indiens et indonésiens. (clubhouse.ca)
- Le curcuma était déjà largement connu en Asie, comme colorant et comme épice. (clubhouse.ca)
Indienne4
- Le curcuma, cet allié santé, est utilisé de longue date dans la médecine populaire indienne et celle d'autres cultures pour le traitement des troubles de l'estomac, de l'inflammation, de l' arthrite et des entorses. (selection.ca)
- Principal élément composant le curry, un mélange d'épices, le curcuma fait partie des incontournables de la cuisine indienne et indonésienne depuis des siècles. (lebelage.ca)
- Le curcuma est une plante médicinale très utilisée en médecine traditionnelle asiatique et indienne depuis des millénaires. (animaleco.com)
- Le curcuma est très utilisé par la cuisine indienne (le très connu curry tandoori c'est seulement un exemple), et aussi par les cuisines malaisienne, indonésienne, thaï, cambodgienne et beaucoup d'autres. (leretouralaterre.fr)
Piment1
- Les morceaux de dinde mijotent longuement et doucement avec du curcuma, du piment oiseau, du poivron rouge et du fenouil. (lacuisinedefabrice.fr)
Moutarde1
- Mettez de la moutarde colorée au curcuma dans vos hamburgers et autres plats. (selection.ca)
Coriandre2
- Lotte en chemise de chicons au curcuma , brunoise de céleri-rave, pommes acides et coriandre, oignons grelots, boudin noir et chou rouge… - (Frank Fol et al. (wiktionary.org)
- Dans le livre de cuisine indien « 5 épices, 50 plats », l'omelette masala de l'auteur Ruta Kahate demande de mélanger les échalotes, les tomates, la coriandre, le curcuma et les piments dans des œufs battus avant de les verser dans une poêle chauffée et huilée. (eln-voces.com)
Utilisent2
- Les praticiens français, eux aussi utilisent le curcuma depuis des siècles, pour traiter les maladies de la peau et des yeux, en cas de perte d'appétit, de problème de foie ou encore de calculs rénaux. (aromatherapie-huiles-essentielles.com)
- À travers le monde, les cuisiniers utilisent le curcuma pour colorer et aromatiser les ragoûts. (clubhouse.ca)
Anti-inflammatoires2
- Lorsque le curcuma est combiné à des acides gras essentiels, comme de bonnes huiles, leurs actions anti-inflammatoires sont optimales. (chezbru.com)
- Propriétés anti-inflammatoires: Les doigts de curcuma contiennent des composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps et soulager les douleurs articulaires et musculaires. (epices.com)
Contribue1
- Le curcuma contribue à maintenir la flexibilité et le confort articulaire. (lasante.net)
Aider4
- Si vous êtes dans ce cas, le curcuma peut vous aider, à condition bien évidement d'en parler à votre médecin ou votre nutritionniste auparavant. (passeportsante.net)
- Le curcuma est intéressant dans le cadre des sensibilités articulaires et peut aider à stimuler l'appétit, et à maintenir un bon confort digestif et bonne fonction hépatique. (plantavie.com)
- Les personnes souffrant de problèmes oculaires, se manifestant par une dégénérescence ophtalmique ou des infections, peuvent utiliser le curcuma pour aider à se soigner. (chezbru.com)
- Le curcuma a également des propriétés hépatoprotectrices qui peuvent aider à soutenir le bon fonctionnement du foie chez votre chien. (animaleco.com)
Maladies1
- Grâce à l'association de ces deux composés du curcuma, il est possible d'aider l'organisme à régénérer certaines cellules abîmées du cerveau, à l'origine des maladies neurologiques. (chezbru.com)
Couleur brillante1
- Dans les champs où il est cultivé, le curcuma cache sa couleur brillante dans le sol, ne laissant paraître que son feuillage vert foncé, luisant et lisse et ses fleurs aux multiples pétales. (clubhouse.ca)
Famille2
- Mélangez le reste de beurre et le miel de curry et curcuma famille Mary et réservez au réfrigérateur. (famillemary.fr)
- Une fois votre sauce poisson suffisamment réduite, introduire au fouet votre beurre de miel curry et curcuma famille Mary. (famillemary.fr)
Connu1
- Le curcuma est connu pour ses propriétés anti-oxydantes et calmantes. (monoprix.fr)
Ajoutez3
- Sinon, ajoutez du curcuma. (selection.ca)
- Ajoutez 1 c. à thé de curcuma dans votre soupe aux pois. (selection.ca)
- Ajoutez autant que possible quelques grammes de curcuma mêlés au poivre (pipérine) dans vos plats. (passeportsante.net)
Curry1
- Si vous n'avez pas de curcuma, vous pouvez le remplacer par du curry, mais en n'en mettant qu'une demi-cuillerée à café. (maison-facile.com)
Largement1
- La bonne nouvelle est que le curcuma est largement disponible dans les épiceries et simple à utiliser dans la cuisine de tous les jours. (eln-voces.com)
Domestica1
- Curcuma domestica Valeton, Bull. (wikipedia.org)
L'un1
- L'un des principaux avantages du curcuma est son effet anti-inflammatoire puissant. (animaleco.com)
Saveur1
- Le curcuma est davantage utilisé pour sa couleur que pour sa saveur. (clubhouse.ca)
L'eau1
- Ce mélange tisane citrouille et curcuma peut également s'utiliser pour la cuisine, à la facon d'un bouillon dans l'eau de cuisson des pâtes et du riz ou se saupoudrer sur un possion ou une viande blanche pour en réhausser les saveurs. (terredoc.com)
Cellules1
- S'il est difficile d'obtenir des études qui montrent des patients guéris de leur cancer ( du côlon, du pancréas, de la sphère ORL, du poumon, du sein ) grâce au curcuma, il est tout de même certain que le curcuma consommé régulièrement diminue le risque de cancer, limite la prolifération des cellules cancéreuses et prolonge la vie des patients devenus résistants aux traitements de chimiothérapie. (passeportsante.net)
Efficace3
- En combinaison avec le poivre, le curcuma devient encore plus efficace. (lebelage.ca)
- Le curcuma est efficace s'il est additionné au poivre. (aromatherapie-huiles-essentielles.com)
- Un essai clinique publié en 2009 dans le Journal of Alternative and Complementary Medicine a révélé que le curcuma était aussi efficace qu'un anti-inflammatoire non stéroïdien, y compris l'ibuprofène, pour réduire la douleur au genou chez les patients souffrant d'arthrose. (eln-voces.com)