Eriogonum est un genre de plantes à fleurs de la famille des Polygonaceae, contenant environ 250 espèces, qui sont largement distribuées dans l'ouest de l'Amérique du Nord et comprennent des espèces herbacées annuelles ou vivaces, ainsi que des arbrisseaux et des petits arbres, souvent caractérisés par des feuilles velues et des grappes de fleurs en forme de bouton.
Je suis désolé, "Eriogonum" ne correspond pas à un terme médical ou anatomique généralement accepté dans la communauté médicale. Il s'agit plutôt d'un nom de genre botanique, appartenant à la famille des Polygonaceae, qui comprend environ 250 espèces de plantes herbacées et arbustives originaires principalement d'Amérique du Nord. Certaines espèces d'"Eriogonum" sont connues sous le nom commun de "buckwheat" ou "wild buckwheat", mais elles ne sont pas directement liées à la plante alimentaire appelée blé noir ("Fagopyrum esculentum").