Växtoljor
Oljor
Fiskoljor
Oljor, flyktiga
Zea mays
Sojabönsolja
Fetter i kosten
Brännoljor
Djurfoder
Mineralolja
Silikonoljor
Matfetter
Fettsyror
Kost
Kokos
Djurens näringsfysiologi
Safflorolja
Sesamolja
Slumpmässig fördelning
Linolja
Smör
Jodolja
Rumen
Omega-3-fettsyror
Ricinolja
Eating
Triglycerider
Fettsyror, omättade
Organstorlek
von Ebners körtlar
Viktökning
Nötkreatur
Oil and Gas Fields
Fiskleverolja
Näringsvärde
Linolsyra
Livsmedelshantering
Kostfibrer
Kolesterol
Fetter
Råttor, inavlade stammar
Svin
Fettsyror, essentiella
Sojabönor
Fetter, omättade
Kosttillskott
Stärkelse
Petroleum
Cancerframkallande ämnen
Kolhydrater i kosten
Proteiner i kosten
Råttor, Sprague-Dawley
9,10-dimetyl-1,2-bensantracen
Jäsning
Gammalinolensyra
Teträolja
Råttor, inavlade F344
Kött
Eikosapentaensyra
Omega-6-fettsyror
Sötningsmedel
Emulsioner
Karcinogenicitetstester
Azoximetan
Fosfolipider
Fettomsättning
Kväve
Poaceae
Krotonolja
Steam
I'm sorry for the confusion, but "Majsolja" doesn't seem to be a recognized medical term in English or any other language I am familiar with. It is possible that there might be a spelling mistake or it could be a term specific to a certain language or dialect. Could you please provide more context or check the spelling? I would be happy to help further if I can get a clearer understanding of what you are asking.
'Växthormon' är ett samlingsbegrepp för de signalmolekyler som reglerar växternas tillväxt och utveckling. Dessa hormoner produceras i små mängder inne i växten och kan påverka celldelning, cellexpansion, differentiering och celldöd.
Det finns fem huvudgrupper av växthormoner:
1. Auxiner - reglerar celldelning, cellexpansion och diferensiering. De främjar tillväxten i skottspetsen och är viktiga för att styra stjälkarnas riktning och längd.
2. Gibberelliner - reglerar cellexpansion och differensiering, särskilt under utvecklingen av frön till fullvuxna växter. De kan också påverka blomningen hos vissa växter.
3. Cytokininer - stimulerar celldelning och cellexpansion. De är viktiga för att underhålla celltillväxten i unga skott och rötter, samt för att reglera åldrandeprocessen hos växterna.
4. Abscisinsyra - hämmar celldelning och cellexpansion. Den är viktig för att reglera växternas vattenförlust genom att stänga av stoma under torka.
5. Etien - orsakar cellodöd och påverkar etiopisk skottbildning, som är en form av tillväxt under mörker.
Dessa växthormoner kan verka ensamma eller i kombination med varandra för att reglera olika aspekter av växternas tillväxt och utveckling. De kan också påverkas av yttre faktorer som ljus, temperatur och näringsriktighet, vilket gör att de kan anpassa sig till sin omgivning.
'Oljor' i medicinsk kontext refererar sig ofta till vegetabiliska oljor som används inom komplementär och alternativ medicin. Exempel på sådana användningsområden kan vara terapi mot muskelvärk, ledvärk eller hudinflammationer. Oljan extraheras vanligtvis från frön eller frukter från växter som ses ha potential för att erbjuda medicinska fördelar.
Det är viktigt att notera att effekterna och säkerheten av användning av olika oljor i medicinskt syfte kan variera, och det rekommenderas att alltid konsultera en läkare eller annan legitimerad hälsoexpert innan man börjar använda någon form av alternativ behandling.
'Fiskoljor' är inget etablerat medicinskt begrepp, men det kan syfta på olika former av fysiologiska eller patologiska förändringar i fiskars gälar. Ett exempel på en fysiologisk fiskolja är den så kallade 'vinteroljan', som är en fet fettvätska som ansamlas i fiskars gälsäckar under vintern och används för att hjälpa till med flotationen när fisken simmar långsammare på grund av kalla temperaturer.
En patologisk fiskolja kan orsakas av olika sjukdomstillstånd, såsom infektioner eller förgiftningar, och kan leda till skador på gälsäckarna och andra organ i andningssystemet. Detta kan vara livshotande för fiskarna och orsaka problem i ekosystem där de lever.
Det är värt att notera att termen 'fiskolja' kan ha olika betydelser inom olika sammanhang, så det är alltid viktigt att specificera exakt vilken typ av fiskolja som avses när man använder begreppet.
'Oljor, flyktiga' (i engelska: 'Volatile oils') är en term inom farmakologi och kemi som används för att beskriva en grupp organiska ämnen som utgörs av små molekyler med låg molecular weight. Dessa oljor är flyktiga, vilket betyder att de lätt kan avdunsta eller förångas vid rumstemperatur och normbartryck. De flesta volatile oils är aromatiska och har en stark doft, som ofta används i parfymer, kryddor och andra doftprodukter.
Volatile oils utvinns vanligen genom destillation av växter eller deras delar, såsom blommor, löv, bark eller rötter. De är ofta färglösa till svagt gula och kan ha en flytande konsistens eller vara fasta vid rumstemperatur.
Exempel på vanliga volatile oils inkluderar eteriska oljor från citrusfrukter, mentol från mynta, eukalyptusolja från eukalyptusträd och kamfer från kamferträdet. Dessa ämnen har en mångfald medicinska användningsområden, inklusive som smärtstillande, antiinflammatoriska, antibakteriella och antivirala medel.
'Zea mays' er en botanisk betegnelse for majsarten, som også kendes under det almindelige navn "majs". Det er en ensartet, énårig plante, der tilhører græs-familien (Poaceae) og er oprindeligt hjemmehørende i Mellemamerika. Majsen dyrkes over det meste af verden for sin næringsrige korn, som anvendes som føde for mennesker og dyr, samt i en række industrielle anvendelser.
Majskernen er en rig kilde til kulhydrater, protein, fiber og en række essentielle vitaminer og mineraler. Majs er også en vigtig kilde til olie, som udvindes af majssædets germ.
Det er værd at notere, at der findes mange forskellige varianter af majs, herunder søde majs, som normalt spises som grøntsag eller udnyttes til produktionen af majsmel, og popcornmajs, som anvendes til at fremstille popcorn.
Soyabönsolja är en vegetabilisk olja som utvinns från sojabönor (Glycine max). Det är en av världens mest odlade oljeväxter och används både inom livsmedelsindustrin och i industriella sammanhang.
Inom livsmedelsindustrin används ofta den deodoriserade varianten av sojabönsolja, som har en mild smak och doft. Denna olja är rik på fleromättat fettsyra, speciellt linolsyra, och innehåller också viss mängd mono-omättade fettsyror och kolhydrater.
Sojabönsolja används ofta som matfett i stekning, grillning, bakning och som ingrediens i dressings, dipps och såser. Den är också en populär olja för deep-frying på grund av sin höga rökpunkt och stabilitet under hög värmebehandling.
Utöver användningen inom livsmedelsindustrin, har sojabönsolja också industriella tillämpningar som till exempel i produktionen av biodiesel, smörjoljor, färgämnen och kosmetiska produkter.
'Fetter i kosten' er en medisinsk term som refererer til en abnormal eller uønsket vægtgevinst som følge af øget kaloriindtag eller forringet forbrænding av kalorier. Dette kan skyldes mange forskjellige faktorer, inkludert mangel på fysisk aktivitet, overdrevent spisning, søvnmangel, stress, sykdomme som hypotyreos og use av visse medisiner. Fetter i kosten kan føre til en rekke helbredsproblemer, inkludert hjerte-kar-sykdommer, diabetes, søvnapnea og visse typer cancer.
En person med fedtlever i kroppen har ofte en høyere procentsats av kroppsfettt og lavere muskelmasse enn en person uten fedtlever. Fedtet fordeles også forskjelligt, og det kan oppstå både under huden (subkutant fedt) og omkring organene i kroppen (visceralt fedt). Visceralt fedt er særlig skadelig for helbredet, fordi det kan føre til inflammasjon og økt risiko for mange av de helbredsproblemer som er forbundet med fetter i kosten.
For å redusere fedtet i kroppen anbefales det å foreta endringer i livsstilen, inkludert en balansert kosthold med riklig fysisk aktivitet. I noen tilfeller kan medisinsk behandling være påreisningsverdig for å hjelpe med å redusere fedtet og reducere risikoen for relaterte helbredsproblemer.
Unsaturated fats in diet refer to the type of fatty acids that have one or more double bonds in their chemical structure. These fats are considered heart-healthy because they can help lower levels of bad cholesterol and increase good cholesterol in the blood, reducing the risk of heart disease.
There are two main types of unsaturated fats: monounsaturated fats and polyunsaturated fats. Monounsaturated fats have one double bond in their chemical structure, while polyunsaturated fats have multiple double bonds.
Monounsaturated fats are found in foods such as olive oil, avocados, nuts, and seeds. Polyunsaturated fats are found in foods such as fatty fish (such as salmon and mackerel), flaxseeds, walnuts, and vegetable oils (such as soybean and corn oil).
It is recommended to include unsaturated fats in the diet as a healthier alternative to saturated and trans fats, which can increase the risk of heart disease when consumed in excess. However, it's important to remember that all fats are high in calories and should be consumed in moderation as part of a balanced diet.
"Brännoljor" är ett slanguttryck och det saknas en medicinsk definition för det. Det rör sig troligtvis om missbruk av etanol (alkohol) som leder till en berusningsgrad där individen uppför sig på ett stökelt, överdrivet utåtgående eller opassande sätt. Det kan också vara relaterat till andra former av substansmissbruk. I medicinska sammanhang använder vi istället termer som "intoxikation" eller "berusning" för att beskriva detta tillstånd.
"Djurfoder" er en betegnelse for fødevarer som er tiltilpasset eller beregnet til å bli spist av dyr, undfanget i et agriculturalt eller veterinært perspektiv. Det kan inkludere alle typer av fôdrestenger som krever fordøyelse, herunder grønnsaker, frukt, gr asymptoter, korn, fisk, kjøtt og andre animaliske produkter, samt specielle formulerte kommersielle dyrefoder.
Den medicinske definisjonen av "djurfoder" vil også inkludere en vurdering av fôdenes kvalitet, sikkerhet og næringsmessige verdier for de dyr som skal spise det. Dette kan involvere å teste fôden for tilstedeværelsen av skadelige bakterier, mykotoksiner eller andre kontaminanter, samt å måle innholdet av nøyaktig vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer for å sikre at det oppfyller dyrs behov.
I tillegg kan den medicinske definisjonen av "djurfoder" også inkludere en vurdering av fôdenes effekt på dyrs helse og vekst, herunder mulige allergiske reaksjoner eller andre negativt helserelaterte konsekvenser. Dette kan involvere å undersøke dyrs fordøyelsesprosesser, væktgevinst og generell helsestatus etter å ha spist forskjellige typer fôde for å avgjøre hvilken type som er mest fordelaktig for dem.
Mineral oil er en overordnet betegnelse for olier som udelukkende består af mineraliske forbindelser, der er dannet ved forvitringen af døde plante- og dyrelegemer under millioner af år. Mineralolie anvendes ofte i medicinske sammenhænge som laxativ (til at mindske forstoppelse) på grund af sin evne til at mindske overfladen spænding i tarmen og lette opstød. Der findes to typer mineralolie: paraffinolie og liquider paraffin. Paraffinolie er en fast form, der oftest anvendes som laxativ, mens liquider paraffin er en flydende form, der kan anvendes til at behandle tørre hudproblemer.
Det er vigtigt at bemærke, at overdrevent brug af mineralolie som laxativ kan forstyrre kroppens evne til at absorbere fedtstoffer og vitaminer fra maden, og derfor bør det anvendes med forsigtighed. Lægemidler med mineralolie skal altid anvendes under lægevidenskabelig vejledning.
"Matsmältning" är ett samlingsbegrepp för de processer som kroppen genomgår för att bryta ned och ta till sig näringsämnen från det mat vi äter. Detta innefattar mekaniska processer såsom käkarnas och tarmarnas rörelser, samt kemiska processer som ämnesomsättning och andningsprocesser.
Den mekaniska matsmältningen börjar i munhålan där maten tugas sönder av tänderna och blandas med spegelsaft för att underlätta nedbrytningen. Sedan sväljer vi maten och den passerar genom matstrupen ner till magsäcken, där den blandas med magsyra och enzymer som börjar bryta ned proteiner och kolhydrater.
Därefter fortsätter maten sin väg genom tolvfingertarmen, där näringsämnen som kolhydrater, protein och fetter bryts ned till sina grundläggande byggstenar med hjälp av enzymer från bukspottkörteln och tarmens egna enzymer. Dessa byggstenar absorberas sedan genom tarmslemhinnan och transporteras via blodet till levern, där de omvandlas till energibärande molekyler som glukos, aminosyror och fettsyror.
Slutligen passerar osmält matrester genom tjocktarmen och tarmsäckarna innan de elimineras från kroppen via avföringen.
'Silikonoljor' är ett samlingsnamn för syntetiska, kolvätenbaserade oljor som innehåller silikonat-gruppen (–Si–O–) i sin kemiska struktur. De tillverkas vanligtvis genom hydrolys av metylchlorid och trietylsilan, följt av polymerisation. Silikonoljor är kända för sin termisk stabilitet, låg vädertålighet och goda lubricerande egenskaper. De används inom en rad olika industrier, däribland elektronik, fordonsindustrin och medicinsk teknik.
'Matvaror' kan definieras som födoämnen eller livsmedel som äts av människor för att få näring och energi. Matvaror kan vara av olika slag, till exempel frukt, grönsaker, kött, fisk, ägg, mjölkprodukter, nötter och kärnor, spannmål, bönor och andra baljväxter. Vissa matvaror kan också vara bearbetade eller förädlade, till exempel bröd, pasta, glass, godis, drycker och konserverade produkter.
Det är viktigt att välja hälsosamma matvaror som innehåller många näringsämnen såsom vitaminer, mineraler, protein, kolhydrater och fleromättat fett. En hälsosam kost består av en varierad blandning av olika matvaror i rätt proportioner för att tillgodose kroppens behov av näring och energi.
Fettsyror (eller "fedtensyrer" på dansk) er organiske syrer med en lang, kulstofholdig kæde, der typisk består af 4 til 36 kulstofatomer. De findes naturligt i fedtstoffer, som olie og animalske fedtstoffer, samt i levende celler hos planter og dyr.
Fettsyrer spiller en vigtig rolle i mange aspekter af vores sundhed, herunder som energikilde, som bestanddele af cellemembraner og som forstadier til andre biologisk aktive forbindelser i kroppen. De kan klassificeres efter deres kemiske struktur og længde på kulstofkæden:
1. Lodret forløbende (saturerede) fedtsyrer: Disse har en enkel, uforgrenet kulstofkæde med enkeltbindinger mellem hvert kulstofatom. De er typisk fasta ved stuetemperatur og omfatter smørsyre (butansyre), palmitinsyre (hexadecansyre) og stearinsyre (oktadecansyre).
2. Grenede (umættede) fedtsyrer: Disse har en eller flere dobbeltbindinger mellem kulstofatomerne i deres kæde, hvilket gør dem flydende ved stuetemperatur. De kan opdeles i mono-umættede (én dobbeltbinding) og poly-umættede (flere dobbeltbindinger) fedtsyrer. Eksempler på mono-umættede fedtsyrer er oleinsyre (octadecenoic acid), mens eksempler på poly-umættede fedtsyrer er linolsyre (linoleic acid) og alfa-linolensyre (alpha-linolenic acid).
3. Transfedtsyrer: Disse opstår, når dobbeltbindingerne i umættede fedtsyrer drejer sig fra deres normale cis-konfiguration til en trans-konfiguration. Dette sker ofte under industriel forarbejdning af fødevarer og er blevet kendt som værende ugunstig for sundheden.
Fedtsyrer spiller en essentiel rolle i vores krop, idet de er en del af cellernes membraner, hjælper med at transporterer fedt-løselige vitaminer og er en vigtig energikilde. Derudover er visse typer af omega-3-umættede fedtsyrer (fx alfa-linolensyre) essentielle, hvilket betyder, at vi må få dem fra vores kost, da kroppen ikke kan fremstille dem selv.
'Kost' refererer til de næringsstoffer, som ernæringsmæssigt set er vigtige for mennesker og dyrs sundhed og vækst. Kosten består af en række forskellige næringsstoffer, herunder:
1. Kulhydrater (saccharider): De er den primære kilde til energi for kroppen. De findes i fødevarer som sukker, stivelse og celullose.
2. Proteiner (protein): De er nødvendige for at bygge og opretholde muskelmasse, organer, hår, hud og neglært. De findes i fødevarer som kød, fisk, æg, mælk, ost, bønner, nødder og sojabønner.
3. Fedt (lipider): De er en vigtig energikilde for kroppen og hjælper også til at transportere vitaminer og at beskytte organer. De findes i fødevarer som fedtstof, olier, nødder, frø, mælk, ost og kød.
4. Vitaminer: De er organiske forbindelser, der er essentielle for kroppens normale vækst, udvikling og funktion. De findes i mange forskellige fødevarer, herunder frugt, grøntsager, kød, mælk og fisk.
5. Mineraler: Disse er uorganiske stoffer, der er essentielle for kroppens normale vækst, udvikling og funktion. De findes også i mange forskellige fødevarer, herunder grøntsager, frugt, mælk, kød og fisk.
En sund kost består af en balance mellem disse næringsstoffer, samt begrænsning af indtagelsen af fedt, salt, sukker og forarbejdede fødevarer.
Det finns ingen etablerad medicinsk definition av "kokos". Kokos kan syfta på olika saker inom olika områden, till exempel kokosnöt, kokosolja eller kokosvätska. Inom medicinen och hälsovården kan dessa produkter ha vissa användningsområden eller potentiala hälsoeffekter, men det finns inget etablerat medicinskt begrepp som heter "kokos".
Användning av vetenskapliga termer på svenska kan variera, men en medicinsk definition av "Djurens näringsfysiologi" kan vara:
Den fysiologiska processen och mekanismerna som är involverade i djurs intag, absorption, distribution, metabolism och eliminering av näringsämnen för att upprätthålla homeostas, underhåll, tillväxt och reproduktion. Detta omfattar studiet av olika näringsämnen som kolhydrater, proteiner, lipider, vitaminer, mineraler och vatten, samt deras assimilation och användning i kroppen. Djurens näringsfysiologi undersöker även effekterna av under- och övernäring, näringsbrist och näringsöverskott på djurs hälsa och sjukdom.
Safflorolja är ett vegetabiliskt oljor, utvunnet från blommor av safflorväxten (Carthamus tinctorius). Oljan innehåller flera olika fettsyror, däribland en hög andel omega-6-fettsyra som kallas linolsyra. Safflorolja används ofta i matlagning och som ingrediens i hudvårdsprodukter på grund av sina potentiella hälsobefrämjande egenskaper. Det är dock viktigt att notera att safflorolja inte bör förväxlas med safran, ett krydda som också utvinns från en annan art av safflorväxt (Crocus sativus), men har mycket högre pris och andra användningsområden.
'Kroppsvikt' refererer til den totale vektet av en persons kropp. Denne vekten måles vanligvis i enheten kilogram (kg) eller pund (lb), og inkluderer alle deler av kroppen, inklusiv muskler, ben, organer, blod, fedt, væske og knogler. Kroppsvekt er en viktig fysisk parametere som ofte måles og overvåkes i medisinske sammenhenger for å evaluere helse status, kroppsfunksjon og risiko for medisinske tilstander som f.eks. overvikt og fedme.
Sesamolja är ett vegetabiliskt oljeprodukt som utvinns från sesamsamens frön. Det innehåller en hög andel av den monounsaturerade fettsyran oleisk acid och även polyungrasater som linolsyra. Sesamolja är också rik på antioxidanter, inklusive sesamin, sesamolin och sesamol, vilka tros ha potential för hälsobefrämjande egenskaper. Vissa studier har visat att sesamolja kan ha kolesterolsänkande, antiinflammatoriska och antioxidativa effekter. Det används också ofta i matlagning och som en ingrediens i kosmetiska produkter.
Inom medicinen refererar "slumpmässig fördelning" eller "randomisering" till ett sätt att tilldela deltagare till olika behandlingsgrupper i en klinisk studie på ett slumpmässigt och oförutsägbart sätt. Detta metod är viktigt för att minimera systematiska fel, så kallade bias, som kan påverka studiens resultat.
Slumpmässig fördelning innebär att varje deltagare har lika stor chans att bli tilldelad till en viss behandlingsgrupp som någon annan deltagare. Detta gör det möjligt att jämföra effekterna av olika behandlingar på liknande grupper av deltagare, och därmed öka sannolikheten för att studiens resultat är representativa för den population som studien undersöker.
Det finns olika metoder för slumpmässig fördelning, till exempel slumptalstabeller, slumpmässiga nummergeneratorer eller blockrandomisering. Slumpmässig fördelning bör utföras av en person som är oberoende av studien och inte känner till deltagarnas identitet eller karaktäristika.
Linolja är ett flerdubbelt omega-6 fettsyra som är en essentiell fettsyra, vilket betyder att kroppen inte kan producera den själv och måste få i sig den via födan. Linolja finns naturligt i vissa vegetabiliska oljor, såsom solrosolja, sojabönorolja och sesamolja.
Linolja är en polyinsättningsfettsyra, vilket betyder att det innehåller flera dubbla bindningar i sin kemiska struktur. Den har två dubbla bindningar och är därför också känd som en 18:2 (C18:2) fettsyra, vilket refererar till antalet kolatomer och dubbla bindningar i dess molekyl.
Linolja har flera viktiga funktioner i kroppen, bland annat som en building block för cellmembran och som en prekursor för andra essentiella fettsyror, såsom arakidonsyra (AA) och gamma-linolensyra (GLA). Dessa fettsyror är viktiga för hudens hälsa, immunförsvaret och inflammationen.
Linolja är också ett värdefullt näringsämne i matlagning och som en ingrediens i kosmetiska produkter. Det har låg halt av sittenivå och en mild smak, vilket gör det till en populär val för att ersätta animaliskt fettsyra i matlagning. I kosmetiska produkter används linolja ofta som en fuktighetsgivare och för att mildra torr hud.
I medicinsk kontext är "smör" (engelska: butter) ett livsmedel som vanligtvis tillveras genom att skummjölken (den fasta beståndsdelen i mjölk) kyls och sedan skapar en emulsion med vatten genom att röra om. Smör är rikt på mättat fett och kan innehålla höga nivåer av kolhydrater och naturligt förekommande transfettsyror beroende på hur det har tillverkats. Det bör användas sparsamt i en balanserad diet på grund av sitt höga innehåll av mättat fett, som kan vara kopplat till ökat hjärt-kärlsjukdomsriskt.
Hydrering refererer til den biokjemiske proces, hvor et molekyle optager vand (H2O) og danner en binding, der resulterer i en forøgelse af dets vandindhold. Denne proces er essentiel for mange levende organismer, herunder mennesker, da vand er nødvendigt for at opretholde cellernes struktur og funktion.
I medicinsk sammenhæng kan hydrering også referere til behandlingen af en tørstfølelse eller tilstanden af dehydrering, hvor kroppen mangler vand og/eller elektrolytbalancer er forstyrret. Hydrering i denne kontekst kan opnås gennem indtagelse af væske og/eller intravenøse infusioner af fysiologisk væske.
Iodol är inte en medicinsk term, utan snarare en kemisk. Det refererar till organiska föreningar som innehåller jod, ofta använda inom medicinen som kontrastmedel under diagnostiska procedurer, såsom scintigrafi och ultraljud. Iodol behandlas vanligtvis som en radioaktiv isotop, för att ge skarpa bilder av olika organ i kroppen.
'Rumen' er ein del av en dyrs måltaksystem, som primært forekommer hos gressetende dyr som f.eks koer, får og antiloper. Det er den foerstegradige mage i en flervagsmage, og har en viktig rolle i fermenteringen av cellulose og andre komplekse karbohydrater i dyrets foret. Rumenet inneholder en rektisk mikrobflora som bryter ned føden til enklere fordøielige stoffer, som dyret deretter kan absorbere og bruke som energi og byggestoffer.
Omega-3-fettsyror är en typ av polyungesättade fettsyror (PUFA) som är essentiella för människokroppen, vilket betyder att vi måste få dem in genom kosten eftersom kroppen inte kan producera dem själv. De tre viktigaste omega-3-fettsyrorna är eicosapentaenoic syra (EPA), docosahexaenoic syra (DHA) och alpha-linolensyra (ALA). EPA och DHA finns främst i fisk, skaldjur och alger medan ALA finns i växter som linfrö, chiafrö och nötter. Omega-3-fettsyror har visat sig ha en rad positiva effekter på hälsa, till exempel att de kan minska inflammation, förbättra hjärt-kärlsjukdomar, förebygga depression och förbättra kognitiv funktion.
Ricinolja är ett vegetabiliskt olj som utvinns från frön av vissa växtarter inom släktet Ricinus, särskilt den vanligaste arten Ricinus communis, även känd som castor plantan. Oljan består huvudsakligen av en fettsyra som kallas ricinoleisk acid och används ofta i industriella sammanhang, till exempel som råvara för smörjmedel, lim, fernissa och tvål.
Det är värt att notera att ricinolja inte bör förväxlas med ricin, ett giftigt protein som också finns i frön av castor plantan. Ricin är mycket skadligt om det intas eller andas in, medan renat ricinolja anses vara relativt säkert att använda på ytan av huden eller i vissa medicinska tillämpningar.
Eating, in a medical context, refers to the process of consuming food. It involves the physical act of taking food into the mouth, chewing, and swallowing, as well as the digestive processes that occur in the body to break down and absorb nutrients from the food. Proper eating is essential for maintaining good health, growth, and energy levels, and can help prevent various medical conditions such as malnutrition, obesity, and chronic diseases.
Medicinskt sett betyder "lever" det nästa största organet i kroppen och har flera viktiga funktioner. Här är en kort medicinsk definition:
Levern (latin: hepar) är ett vitalt, multipel fungerande organsystem som utför en rad metaboliska, exkretoriska, syntetiska och homeostatiska funktioner. Den primära funktionen av levern är att filtrera blodet från skadliga substanser, producera gallan för fettdigestion och bryta ned proteiner, kolhydrater och fetter. Levern innehåller också miljarder celler, kända som hepatocyter, som är involverade i protein-, kolhydrat- och lipidmetabolism, lagring av glykogen, syntes av kolesterol, produktion av kloningfaktorer och andra hormoner samt bortrening av exogena och endogena toxiner.
Triglycerider är en typ av lipid, som är en naturligt förekommande kemisk substans i levande vävnader. De består av tre fettsyror som är bundna till en glycerolmolekyl. Triglycerider är den vanligaste formen av fett i maten och i människokroppen. De lagras ofta som energireserv och kan frisättas när kroppen behöver mer energi. Höga nivåer triglycerider i blodet kan vara ett tecken på olika hälsoproblem, såsom diabetes, fetma eller leverproblem.
Unsaturated fatty acids are a type of fatty acid that contain one or more double bonds in their carbon chain. These double bonds can be either cis or trans configurations, with cis being the most common in naturally occurring unsaturated fatty acids. The presence of these double bonds makes unsaturated fatty acids more liquid at room temperature and less prone to spoilage than saturated fatty acids, which do not have any double bonds.
Unsaturated fatty acids are further classified into monounsaturated fatty acids (MUFAs) and polyunsaturated fatty acids (PUFAs), depending on the number of double bonds they contain. MUFAs contain one double bond, while PUFAs contain two or more.
Examples of unsaturated fatty acids include oleic acid (a MUFA found in olive oil and avocados), linoleic acid (a PUFA found in vegetable oils and nuts), and alpha-linolenic acid (an omega-3 PUFA found in flaxseeds and fish).
It is generally recommended to include more unsaturated fatty acids in the diet and less saturated and trans fats, as unsaturated fats have been shown to have beneficial effects on heart health and may help reduce the risk of chronic diseases.
Organstorlek är ett mått på storleken på olika organ i kroppen, ofta uttryckt i volymen (till exempel i kubikcentimeter, cm3) eller i vikt (till exempel i gram, g). Organens storlek kan variera mellan individer beroende på en rad faktorer som kön, ålder, genetiska faktorer och hälsostatus. I vissa fall kan organens storlek användas som ett sätt att bedöma hälsan hos en individ, till exempel när man mäter storleken på levern för att undersöka om den är utsatt för skada eller sjukdom.
I svensk medicinsk terminologi är Von Ebners körtlar specialiserade slemhinnesepitelceller i smakpapillerna på tungan. Deras huvudsakliga funktion är att producera ett proteinrikt sekret som hjälper till att transportera smakstoffet bitterlök till smakreceptorer. Dessa körtlar är uppkallade efter den tyske anatomiprofessorn Viktor von Ebner-Rittershausen (1842-1925).
Industrioljor, även kända som industriella oljor eller maskinoljor, är en typ av smörjmedel som används i industriella tillämpningar för att minska friktion och slitage mellan rörliga delar i maskiner och utrustning. De kan vara baserade på mineralolja eller syntetiska oljor och innehålla olika tillsatser som förbättrar deras egenskaper, såsom oxidationshämmare, korrosionsskyddsmedel, antislitagemedel och viskositetskontrollmedel.
Industrioljor kan vara av olika typer beroende på deras användningsområde, till exempel hydrauloljor, kompressoroljor, turbinoljor, generatoroljor och gearoljor. Varje typ är utformad för att möta specifika prestandakrav och arbetsförhållanden, såsom höga temperaturer, tryck eller belastningar.
Det är viktigt att välja rätt typ av industriolja för en viss tillämpning, eftersom felval kan leda till skador på maskiner och utrustning, minskad prestanda och ökat underhållsbehov.
'Viktökning' kan definieras som en ökning av kroppsvikten över tid, ofta orsakad av att kroppen tar in mer energikalor än det förbrukar. Detta kan leda till ett ökat fettmassa och potentialen för hälsorelaterade komplikationer som diabetes, högt blodtryck, ohälsa i hjärtat och flera andra sjukdomar. Viktökning kan mätas genom att jämföra en persons aktuella vikt med deras tidigare vikt vid olika tidpunkter. Det är viktigt att notera att vissa medicinska tillstånd och behandlingar också kan leda till viktökning.
I medically speaking, the term "Nötkreatur" refers to a member of the Bos genus, specifically the domestic species Bos taurus (cattle) or Bos indicus (zebu). These animals are often raised for their meat, milk, hides, and labor. In some contexts, "nötkreatur" may also refer to other large herbivorous mammals, such as bison or water buffalo, that are used in similar ways. However, it's important to note that these animals belong to different genera (Bison and Bubalus, respectively) and are not technically classified as "nötkreatur" in a strict sense.
'Oil and gas fields' refer to geographical areas with significant deposits of crude oil or natural gas that are recoverable using industrial extraction techniques. These fields can vary in size, from small pockets to vast underground reservoirs, and are typically found several hundred to several thousand feet below the Earth's surface. They can be located both on land and offshore, in various types of geological formations such as sedimentary basins, shale formations, or anticlinal structures. The exploration, development, and production of oil and gas fields require significant investment, infrastructure, and technological expertise.
Fiskleverolja, også kjent som fiskelevertran, er en type naturlig olje som utvinnes fra leverene på fisk som f.eks. torsk, lodde og sild. Den er rik på vitamin A, D og omega-3 fedtsyrer, som alle har viktige helsefremmende egenskaper. Fiskleverolja kan for eksempel hjelpe til å redusere inflammasjon i kroppen, forbedre hjertehelsen og styrke immunsystemet.
Näringsvärde är ett mått på hur mycket näringsämnen, till exempel protein, kolhydrater, fetter, vitaminer och mineraler, som finns i en viss matvara eller dryck. Det kan också vara ett mått på hur väl kroppen kan utvinna energi och byggmaterial från en viss matvaru eller dryck. En matvara med högt näringsvärde innehåller ofta många näringsämnen men färre kalorier jämfört med en matvara med lågt näringsvärde.
Linolsyra är en essentiell omega-6 fettsyra som är viktig för hälsa och vävnadsbildning i kroppen. Det är en flerdubbelbindningsfettsyra, vilket betyder att den innehåller två dubbla bindningar mellan kolatomerna. Linolsyra kan inte syntetiseras i kroppen och måste därför tas in via födan. Den är en viktig beståndsdel i celldelarnas membran och deltar också i produktionen av prostaglandiner, hormonliknande ämnen som har en rad fysiologiska funktioner i kroppen. Essentiella fettsyror som linolsyra är viktiga för hjärt-kärlsjukdomar, cancer, diabetes och autoimmuna sjukdomar.
I medicinsk kontext kan 'sädesslag' (grönsaker och frukt) grovt sett definieras som växter eller delar av växter som vanligtvis används i mänsklig kosthållning. Dessa livsmedel är en rik källa till näringsämnen, såsom vitaminer, mineraler och fiber. De kan vara råa eller tillagade och inkluderar grönsaker som bladgrönsaker, rotgrönsaker, fruktgrönsaker och bär, samt frukter som äpplen, bananer, citrusfrukter och druvor. Det är viktigt att ha en varierad kost med riklig representation av sädesslag för att uppnå en balanserad näringsupptagning.
'Livsmedelshantering' (förekommer även på svenska som 'livsmedelsförvaltning') är ett samlingsbegrepp för de olika aspekter av hanteringen och kontrollen av livsmedel, inklusive produktion, bearbetning, distribution, försäljning och konsumtion. Det innefattar också lagstiftning, reglering och övervakning av livsmedelsbranschen för att säkerställa att livsmedel är trygga, hälsosamma och etiskt producerade.
En medicinsk definition kan vara: "Livsmedelshantering är en multidisciplinär process som inkluderar alla aspekter av produktion, förädling, distribution, försäljning och konsumtion av livsmedel, med fokus på att säkerställa trygghet, kvalitet, hälsosamhet och etisk integritet i hela livsmedelskedjan."
Kostfiber, även kallat fiber eller råvaror, är en typ av kolhydrat som finns i växter och som inte bryts ned av kroppens enzymer under digestionen. Istället passerar de genom mag-tarmkanalen omuterade och kan ge en känsla av mättnad. Kostfiber har även visat sig ha positiva effekter på tarmfloran, blodsockernivåerna och kolesterolhalten i blodet. Det finns två typer av kostfiber: löslig fiber och oöslig fiber. Löslig fiber bildar geléartade massor när den absorberar vatten i tarmen, medan oöslig fiber inte absorberar vatten och ger större volym till avföringen.
Kolesterol är ett fettylt lipidmolekyll som förekommer naturligt i djurceller. Det är en viktig komponent till cellmembranen och används också för att producera hormoner, vitamin D och gallsyror.
Kroppen behöver kolesterol för att fungera korrekt, men för höga nivåer av kolesterol i blodet kan öka risken för hjärt-kärlsjukdomar, som hjärtinfarkt och stroke. Det finns två huvudsakliga typer av kolesterol: LDL (lågdensitetslipoprotein), som också kallas "dåligt kolesterol", och HDL (högdensitetslipoprotein), som kallas "gott kolesterol".
Trots att kolesterol är ett viktigt ämne för kroppen, kan för höga nivåer av LDL-kolesterol i blodet orsaka plackbildningar i artärernas inre väggar, vilket kan leda till åderförkalkning och hjärt-kärlsjukdomar. HDL-kolesterol hjälper istället till att transportera överskottet av kolesterol från celler till levern, där det bryts ned och utsöndras ur kroppen.
Samtliga människor behöver regelbundna blodprover för att kontrollera sina kolesterolvärden och hålla sig undan riskerna för höga kolesterolnivåer. En läkare kan ge råd om livsstilsförändringar, som träning, hälsosam kost och viktminskning, samt eventuellt medicinering för att hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna.
'Fetter' är inget etablerat medicinskt begrepp eller diagnos. Det kan möjligen syfta på vissa medicinska tillstånd som involverar ökat fett, såsom fetma (obesitas) eller olika former av läckage (lipodystrofi), men det finns inget officiellt accepterat sätt att använda termen inom medicinen.
Inom medicinsk forskning refererar "inavlade stammar av råttor" till specifika linjer eller populationer av råttor som har avlas under kontrollerade förhållanden med syfte att framställa djur med en standardiserad genetisk bakgrund och förutsägbar fenotyp. Dessa inavlade stammar används ofta i forskning på grund av deras konsekventa egenskaper, såsom sårbarhet eller resistens mot vissa sjukdomar, beteendemönster och fysiologiska funktioner. Exempel på vanligt använda inavlade råttstammar är Sprague-Dawley, Wistar och Lewis råttor.
'Svin' er ikke en medisinsk term. I medisinsk sammenhengg brukes ordet oftest for å referere til svinfluensa, som er en type influensavirus som normalt infekterer svin, men som kan overføres til andre dyr og mennesker. Svininfluenza-viruset deles vanligvis ikke mellom mennesker, men det kan skje under specielle omstendigheter, som f.eks. når en person kommer i nær kontakt med infisjonspersoner eller smittebærende svin.
Essentiella fettsyror är fettsyror som organismen inte kan syntetisera själv i tillräcklig mängd och därför måste tillföras genom kosten. Dessa fettsyror är viktiga för cellmembranens struktur och funktion, hudens hälsa, näringsupptag och hormonproduktion. De två viktigaste essentiella fettsyrorna är linolsyra (omega-6) och alfalinolensyra (omega-3).
Linolsyror är en typ av fleromättade fettsyror som är essentiella, vilket betyder att de måste tas in med kosten eftersom kroppen inte kan syntetisera dem själv. De två viktigaste linolsyrorna är alpha-linolensyra (ALA) och linolsyra (LA). LA tillhör omega-6-fettsyroramgruppen medan ALA tillhör omega-3-fettsyroragruppen. Dessa fettsyror är viktiga för hälsa och vävnadsuppbyggnad, inklusive huden, nerverna och immunsystemet. De kan också spela en roll i att reducera inflammation och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar när de konsumeras i rätt proportioner.
Soyabönor (Glycine max) är en art i familjen ärtväxter och är en av de mest odlade grödorna i världen. De är ett rikt källa till protein, fetter, kolhydrater och fiber. Soyabönor innehåller också en rad olika mineraler och vitaminer så som vitamin K, folsyra, magnesium, järn och zink. De är också rika på isoflavoner, ett slags flavonoider som har visat sig ha potential för att bidra till hälsa genom att exempelvis minska risken för vissa cancerformer och hjärt-kärlsjukdomar. Soyabönor används ofta inom livsmedelsindustrin för att producera såsom tofu, sojamjölk, sojasås och vegetariska alternativ till köttprodukter.
I medicinsk kontext refererar "fetter, omättade" till förhöjda nivåer av fettsyror i blodet som inte har transporterats till levern för att omvandlas och lagras korrekt. Detta kan orsaka en rad hälsoproblem, inklusive högt blodtryck, hög kolesterol, diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Fettsyrorna som oftast är associerade med denna tillstånd är triglycerider. En ökning av triglyceridnivåerna i blodet kan bero på olika faktorer, såsom ohälsosam kost, brist på motion, övervikt eller fetma, alkoholmissbruk och vissa mediciner.
Enligt Medicinska Ordboken kan kosttillskott definieras som:
"Ett preparat i form av tabletter, kapslar, pulver eller liknande, som tas till särskilda näringsändamål. Kosttillskott innehåller ofta vitaminer, mineraler och andra substanser som påstås ha positiva effekter på hälsa och välbefinnande."
Det är viktigt att notera att kosttillskott inte ska ses som en ersättning för ett balancerat och näringsrikt matvanor. Innan du börjar ta något kosttillskott, rekommenderas det alltid att du först konsulterar din läkare eller dietist för att få råd om dess lämplighet och säkerhet.
Stärkelse är ett kolhydrat som består av en lång kedja av glukosmolekyler (en polysackarid). Det är den huvudsakliga energikällan i många livsmedel, särskilt i vegetabiliska källor som potatis, ris och spannmål. Stärkelse är också ett viktigt bindemedel och texturbildare i matlagning. När stärkelse intas bryts den ner till glukos i kroppen för att användas som energikälla.
Petroleum är inte något medicinskt begrepp, utan istället ett samlingsnamn för naturligt förekommande kolväteföreningar som utvinns ur jordens inre. Petroleum används huvudsakligen som bränsle och råvara inom industrin, men kan även innehålla skadliga ämnen som kan ha negativa effekter på miljön och hälsan om den utvinns, transporteras eller används på ett olämpligt sätt.
Cancerframkallande ämnen, eller cancerogena substanser, är enligt Världshälsoorganisationen (WHO) och International Agency for Research on Cancer (IARC) substance som har förmågan att orsaka cancer hos människor. De kategoriseras baserat på den vetenskapliga bevisningen för deras cancerframkallande potential, från Grupp 1 (bevisat cancerogena) till Grupp 4 (troligen icke-cancerogena).
Exempel på cancerframkallande ämnen inkluderar vissa kemiska föreningar som asbest, bensen, benzidin och tjära, men även vissa virus som humant papillomavirus (HPV) och hepatit B-virus. Även tobaksrök är en starkt cancerframkallande faktor.
Det är viktigt att notera att exponering för höga nivåer av dessa ämnen under lång tid kan öka risken för cancer, men det finns ofta andra faktor som också kan spela in i cancerutvecklingen, såsom genetiska faktorer och livsstilsval.
Carbohydrates in diet, också kända som kolhydrater på svenska, är en grupp näringsämnen som inkluderar socker, starches och fiber. De hittas naturligt i många livsmedel som frukt, grönsaker, spannmål och mjölkprodukter. Carbohydrates är en viktig källa till energi för kroppen eftersom de snabbt bryts ner till glukos, eller blodsocker, som kan användas direkt av cellerna i kroppen.
Det finns tre huvudsakliga typer av carbohydrates:
1. Monosackarider: Detta är enkla sockerarter som inkluderar glukos, fruktos och galaktos. De hittas naturligt i frukt, honung och vissa grönsaker.
2. Disackarider: Detta är två monosackarider som har kombinerats tillsammans. Exempel på disackarider inkluderar socker (sackaros), lactos (i mjölk) och maltose (i malt).
3. Polysackarider: Detta är långa kedjor av monosackarider som har kopplats samman. Exempel på polysackarider inkluderar starches (i potatis, bröd och pasta) och fiber (i frukt, grönsaker och helgröna spannmål).
Enligt American Heart Association rekommenderas att vuxna ska begränsa sitt intag av tillagad socker till högst 6 teaspoons per dag för kvinnor och 9 teaspoons per dag för män. Det är också viktigt att välja komplexa carbohydrates, som starches och fiber, framför enkla carbohydrates, som socker, eftersom de tenderar att ge en jämnare energileverans och hjälper till att kontrollera hungern.
'Proteiner i kosten' refererer til den biokjemiske proces hvor proteiner i vores føde bliver omsat og absorberet i vore kropsceller. Proteiner er store molekyler bestående af aminosyrer, der er essentielle for at bygge og opretholde alle levende cellers struktur og funktion, inklusive muskler, hud, sener, hormoner, enzymer og antistoffer.
Når vi spiser proteiner i vores føde, bliver de opløst i maven af enzymet pepsin, der bryder dem ned til småere peptider og individuelle aminosyrer. Disse mindre molekyler kan herefter absorberes gennem tarmvæggen og transporteres til leveren via blodet, hvor de enten kan anvendes direkte eller omdannes til andre forskellige former for aminosyrer, der er nødvendige for kroppens forskellige funktioner.
En proteinrig kost er vigtig for at sikre en god sundhed og vejrtrækning, da proteiner er essentielle for at bygge muskelmasse, reparere celler og understøtte immunforsvaret. Det anbefales derfor at inkludere proteinrig føde i enhver balanceret kostplan, herunder kilder som kød, fisk, æg, mælkeprodukter, bønner, nødder og sojaprodukter.
Sprague-Dawley råtta är en specifik strain av laboratorieråtta som vanligtvis används inom forskning. Denna strain utvecklades under 1920-talet av två forskare, Sprague och Dawley, i USA.
Sprague-Dawley råttor är kända för sin jämna genetiska bakgrund, god hälsa och lätta hantering, vilket gör dem till en populär val för forskning inom områden som farmakologi, toxicologi, beteendevetenskap och cancerforskning. De är också vanliga som subjekt i prekliniska studier av nya läkemedel och andra terapeutiska behandlingar.
Dessa råttor har en genomsnittlig livslängd på två till tre år och väger ungefär 250-500 gram som vuxna. De är också kända för sin fertilitet och stor förmåga att producera avkomma, vilket gör dem lättillgängliga och relativt billiga att använda i forskningssyfte.
9,10-Dimetyl-1,2-bensantracen er en organisk forbindelse som tilhører klassen polyaromatiske hydrocarboner (PAH). Det består af et bensenring system med to metylgrupper bundet til posisjonerne 9 og 10, og to benzeningrupper bundet til de to ytre carbonatomene i bensenringen.
Her er en medicinsk definisjon av stoffet:
"9,10-Dimetyl-1,2-bensantracen is a polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH) compound consisting of a bensen ring with two methyl groups attached at positions 9 and 10, and two benzene rings attached to the outer carbon atoms in the bensen ring. It is classified as a possible human carcinogen by the International Agency for Research on Cancer (IARC). Exposure to PAHs, including 9,10-dimethyl-1,2-benzanthracene, has been associated with an increased risk of cancer, particularly lung cancer."
'Jäsning' är ett medicinskt begrepp som refererar till nedbrytningen och omvandlingen av organiska ämnen, vanligtvis kolhydrater, protein eller fetter, genom en kemisk process involverande mikroorganismer, såsom bakterier eller jästsvampar. Denna process producerar ofta gaser, varmt och surt vätskor som en del av sin normala funktion. Jäsning kan hända under både aeroba (med syre) och anaeroba (utan syre) förhållanden. I vårda sammanhang är jäsning ofta förknippad med infektioner, särskilt när det gäller sår, eftersom mikroorganismerna kan bryta ned vävnaden och orsaka skada.
Gammalinolensyra (GLA) är en typ av fleromättad fettsyra som finns naturligt i vissa matkällor, såsom frön från växter som primärt tillhör släktet Oenothera (kvällsliljor). Det är också en komponent i humana och djurs kroppar, där det produceras genom en enzymatisk omvandling av den essentiella fettsyran linolensyra.
GLA har visat sig ha potential som antiinflammatoriskt medel och kan också spela en roll i att minska smärta, sänka blodtrycket och förbättra immunsystemets funktion. Det är tillgängligt som kosttillskott och används ofta för att behandla åkommor såsom eksem, psoriasis, ledvärk och bröstcancer.
Det är viktigt att notera att GLA inte räknas som en essentiell fettsyra eftersom kroppen kan producera den själv från linolensyra. Dock kan vissa personer ha svårigheter att konvertera tillräckligt med linolensyra till GLA, vilket kan göra det nödvändigt att få i sig GLA via kost eller kosttillskott för att uppnå de potentiella hälsobefrämjande effekterna.
Tetraol är ett samlingsnamn för kolväten med fyra hydroxylgrupper (-OH), vilket innebär att de tillhör klassen alkoholer. Den enklaste tetraolen är butan-1,2,3,4-tetrool, som även kallas butantetrakol. Detta är en fyngradig alkohol med formeln HO-(CH2)2-OH.
Tetraoler kan också förekomma naturligt i vissa substanser, till exempel i viska sockerarter som raffinös och maltos. Dessa sockrar innehåller flera hydroxylgrupper och är polyoler, men de två ändarna av molekylen kallas tetraoler eftersom de har fyra hydroxylgrupper var.
Det är värt att notera att termen "teträolja" inte används i den medicinska litteraturen eller i kemin, och det finns inga specifika medicinska definitioner av detta begrepp.
F344 är en typ av laboratorieratt som använts vid forskning och är känd för sin relativt låga genetiska variation jämfört med vilda råttor. Denna specifika typ av F344-rätt är inavlad, vilket betyder att den har blivit avlade under många generationer i ett kontrollerat laboratoriemiljö för att uppnå en hög grad av genetisk konsekvens. Denna standardiserade genetiska bakgrund gör det möjligt att reducera individuella variationer och på så sätt underlätta reproducerbarhet och jämförelser mellan olika studier.
Det är värt att notera att F344-råttor är en vanlig typ av laboratorieratt, men det finns andra typer också som används beroende på forskningsbehov. Varje rätttyp har sina egna specifika drag och fördelar, så valet av rätttyp beror ofta på vilka specifika frågor eller hypoteser som undersöks i en viss studie.
Dokosahexaensyra (DHA) är en typ av omega-3-fettsyra som är mycket viktig för hjärnans och ögats funktion. Det är en polyungesyrad fettsyra med 22 kolatomer och sex dubbelbindningar, där den sista dubbelbindningen är i positionen tre från slutet av kedjan. DHA finns naturligt i vissa matkällor som fiskolja, alger och mjölkprodukter från djur som har fått en diet rik på omega-3-fettsyror.
I kroppen är DHA en viktig komponent i cellmembranen, särskilt i hjärnan och ögats stavar. Det spelar också en roll för hjärnans utveckling och funktion, inklusive minnes- och kognitiva förmågor. DHA har visat sig ha potential som ett komplement till behandling av vissa sjukdomstillstånd, såsom hjärt-kärlsjukdomar, depression och neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers sjukdom.
Medicinskt sett kan "kött" definieras som det muskulärt vävnadsmaterialet som härstammar från djur, vanligtvis tamdjur som nötkreatur, får, gris och höns. Kött innehåller protein, fett, vitaminer och mineraler och är en viktig källa till näringsintag för många människor. Det bör tillagas fullständigt före konsumtion för att undvika sjukdomar som orsakas av bakterier eller parasiter som kan finnas i rått kött.
Eikosapentaensyra (EPA) är en typ av omega-3-fettsyra som förekommer naturligt i vissa matkällor, såsom fiskolja och alger. Den har flera potentiala hälsoeffekter, bland annat att minska inflammation, förbättra blodkärlsfunktionen och sänka triglyceridnivåer i blodet. EPA konverteras också till en annan typ av omega-3-fettsyra som heter docosahexaensyra (DHA) i kroppen.
Omega-6-fettsyror är en typ av essentiella fettsyror som är viktiga för kroppens hälsa och funktion. De kan inte syntetiseras i kroppen och måste därför tas in via födan. De två viktigaste omega-6-fettsyraerna är linolsyra (LA) och arachidonsyra (AA). LA är en förstadie till andra fettsyror som är viktiga för hudens hälsa, näringsupptag och celldelning. AA är involverad i inflammatoriska processer och bildandet av signalmolekyler i kroppen.
En överdriven konsumtion av omega-6-fettsyror kan leda till ett förhöjt inflammationsläge i kroppen, medan en balans mellan omega-6 och omega-3-fettsyror är viktig för att upprätthålla hälsa. Födointaget av omega-6-fettsyror har ökat betydligt under de senaste decennierna, vilket kan ha en negativ inverkan på hälsa och välbefinnande.
Sötningsmedel definieras inom medicinen som substanser som används för att ge mat eller dryck en söt smak utan att innehålla socker. Detta kan vara användbart för personer med diabetes eller övervikt, eftersom de kan få en söt smak utan att öka sin intag av kalorier eller påverka sin blodsockernivå.
Det finns många olika typer av sötningsmedel, inklusive artificiella sötningsmedel som aspartam, saccharin och sukralos, samt naturliga sötningsmedel som stevia och erytritol. Varje typ av sötningsmedel har sina egna fördelar och nackdelar, och det är viktigt att prata med en läkare eller dietist om vilket sötningsmedel som kan vara lämpligast beroende på dina individuella behov och hälsotillstånd.
En emulsion är en heterogen blandning av två icke-lösliga faser, vanligtvis bestående av vatten och olja, som är stabiliserad med hjälp av ett emulgeringsmedel. Det finns två huvudtyper av emulsioner: olja-i-vatten (O/V) och vatten-i-olja (V/O). I en O/V-emulsion är små droppar av olja dispergerade i en vattenfas, medan det i en V/O-emulsion är tvärtom. Emulgeringsmedlen består ofta av surfaktanter, som sänker ytspänningen mellan de två faserna och hjälper till att stabilisera emulsionen. Emulsioner förekommer naturligt i vissa livsmedel, kosmetiska produkter och läkemedel, men kan också skapas konstligen för olika industriella applikationer.
"Energiintag" er en direkte oversattelse av den engelske termen "energy gap", som brukes innenfor fysikk og kemi. Energy gap refererer til det energimæssige hullet mellom to forskjellige energinivåer i et materiale, typisk mellom ledningsbånd og valensbånd i faststoffysikk. Denne energien må være overvunnet før elektroner kan bevege seg fritt gjennom materialet, noe som har betydning for materialets ledningseiendeler. I biokjemisk sammenhenging kan energy gap også referere til det energimæssige hullet mellom to molekylære eller biokjemiske tilstander.
'Kolesterol i kosten' refererer til mengden kolesterol du får gjennom din ernæring fra de livsmedler du spiser. Kolesterol er en viktig forbindelse i kroppen, men for høye nivåer kan øke risikoen for hjerte- og karbelseslidelser.
Kolesterol kan ikke finnes i planter, så det kommer udelukkende fra dyriske livsmedler som kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter. Noen typer mat, som f.eks. visse slags fedtstoffer, kan også påvirke kroppens egen produksjon av kolesterol.
Det er viktig å ha en balanse i kosten og ikke overgå den daglige anbefalte mengden kolesterol for å holde kolesterolnivåene i blodet på et sundt nivå.
Karcinogenicitetstester är en typ av toxicologiska tester som används för att undersöka om en kemisk substans eller en viss exponering kan orsaka cancer hos djur eller celler. Detta görs vanligtvis genom att utsätta djur, ofta möss eller råttor, för höga koncentrationer av den undersökta substansen under en längre tidsperiod och sedan observera om de utvecklar cancer.
Det finns också alternativa karcinogenicitetstester som inte använder djur, till exempel in vitro-tester där celler från djur eller människor exponeras för substansen i en labbmiljö. Dessa tester kan vara mindre etiska och mer kostnadseffektiva än traditionella djurtester, men de kan också ha begränsningar när det gäller att förutsäga cancerutveckling hos hela organismen.
Det är värt att notera att resultat från karcinogenicitetstester inte alltid kan direkt överföras till människor, eftersom djur och människor kan reagera olika på samma substans. Därför används ofta data från flera olika typer av tester, inklusive epidemiologiska studier och mekanistiska studier, för att bedöma karcinogeniciteten hos en given substans hos människor.
Azoximetan är ett kolonkarcinogen (ett ämne som orsakar cancer i tjocktarmen) och används som en standard jämförelsepreparat vid prekliniska studier av nya läkemedel. Det används inte som ett terapeutiskt läkemedel hos människor.
Azoximetan är en organisk förening med formeln C6H8N2O2 och är en flytande, färglös vätska vid rumstemperatur. Den är löslig i vatten och etanol och har en svag lukt av formaldehyd.
I djurförsök har man visat att azoximetan orsakar skador på DNA, vilket kan leda till mutationer och cancer. Därför används den ofta som ett negativt kontrollämne i försök med nya läkemedel för att jämföra deras potentiala skadliga effekter på DNA.
Fosfolipider är en typ av lipider som består av en glycerolmolekyl med två fettsyror bundna till kolatomerna i mitten och en fosfatgrupp bundet till den tredje kolatomen. Fosfatgruppen kan esterifieras med olika alkoholer, vilket ger upphov till olika typer av fosfolipider. De två fettsyrorna kan vara lika eller olika varandra och variera i längd och grad av påladdning.
Fosfolipider är en viktig komponent i cellmembranen, där de bildar en dubbellager som skapar en semipermeabel barriär mellan cellens inre och yttre miljö. Den hydrofoba delen av fosfolipiden består av fettsyrorna, medan den hydrofila delen består av fosfatgruppen. Denna uppbyggnad gör att fosfolipider kan bilda en lipidbilaga som är viktig för cellens struktur och funktion.
En kokarcinogenn är en kemisk substans som orsakar cancer i människor, särskilt cancer i lungorna, när den andas in. Denna term kommer från det tidigare användandet av tobaksprodukter med tillägg av tillsatsämnen som kokade under tillverkningsprocessen. Dessa tillsatsämnen ansamlades i lukten och rökbildningen och ökade risken för cancer hos dem som utsattes för denna blandning. Idag används termen mer sällan, men det finns fortsatt oro över vissa kemikalier i tobaksröken som kan vara kokarcinogener.
Fettomsättning, även känd som lipolys, är en biokemisk process där triglycerider (en form av fett) baksöndras i kroppen för att användas som energikälla. Denna process sker främst i fettvävnaden och kontrolleras av flera hormoner, inklusive adrenalin, noradrenalin och glukagon. När dessa hormoner binder till receptorer på fettcellernas yta aktiveras en signaltransduktionskaskad som leder till att lipasenzymet aktiveras och bryter ned triglyceriderna till glycerol och fettsyror, vilka kan transporteras till levern för att omvandlas till energi.
'Kväve' är ett grundämne med symbolen N och atomnummer 7. Det är en icke-metall som utgör ungefär 78 % av jordens atmosfär i form av gasen kvävdoter, N2. Kvävet är en viktig näringsämne för växter, djur och mikroorganismer, eftersom det är ett essentiellt beståndsdel i aminosyror, nukleotider, proteiner och DNA.
I medicinsk kontext kan kväve ha olika användningsområden. Till exempel kan kvävegas användas för att behandla sår eller brännskador genom att skapa ett miljö som förhindrar tillväxten av bakterier. Kväveoxid (NO) är också en gas som har medicinska användningsområden, framför allt inom lungsjukvården, där den används för att vidga luftvägarna hos patienter med astma eller kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL).
'Poaceae' er ein familie i plantekatalogen, som også kallas Gräsfamiljen. Denne inneholder for det meste græsser og bambusarter. Poaceae-familien har verdensspredt utbredning og innehar mange viktige nytte- og fødeplanter, som f.eks. hvetevet, ris, majs, sukkerroer og hør. Familien kjennetegnes ved blant annet at de har lange, smalle blade med paralelle nerver, og enkarne stivelsesrik korn i sine frø.
Krotonolja är ett gult, fast och luktfattigt substance som utvinns från frön av växten Croton tiglium, även känd som kroton. Kemiskt sett består krotonolja huvudsakligen av en blandning av fettsyror, med den mest prevalenta fettsyran varande ricinoleinsyra (ungefär 70-80%). Ricinoleinsyra är en karboxylsyra som har en hydroxylgrupp och en dubbelbindning i sin kedja, vilket gör den unik bland fettsyror.
Krotonolja har traditionellt använts inom medicinen för att behandla diverse åkommor, såsom mag- och tarmproblem, hudåksor och reumatiska smärtor. Dock bör det noteras att krotonolja kan vara irriterande och skadligt om det används oriktigt eller i för höga doser. Idag används krotonolja sällan inom den moderna medicinen, men det kan fortfarande förekomma i vissa traditionella och alternativa medicinska system.
'Steam' refererer ikke direkte til en medisk definition, men i stedet er det relateret til et fysisk fænomen. "Steam" er damp dannet ved fordampning af vand, når varme tilføres. I medicinsk sammenhæng kan damp dog omtales som en metode til at levere varme og fugtighed til behandlinger, såsom dampbad eller inhalation af damp for at hjælpe med at lindre luftvejsproblemer.
'Kostval' er en norsk medisinsk betegnelse som refererer til den totala mengden med kost som en person spiser eller drikker over en periode tid. Det inkluderer alle typer av kost, slik som kosthold, frukt, grønnsaker, kjøtt, fisk, meieriprodukter og mer. Kostvalget er viktig for å sikre at ein får i mot en tilstrekkelig mengde næringsstoffer for å holde seg sund og forebygge sykdommer. En lave kostval kan føre til kressing, mangel på næringsstoffer og økt risiko for ulike helseproblemer som hjerte- og karsykdommer, diabetes og viktforhold.
Livsmedelskemi
Di Luca & Di Luca
Henry Ford
Vegetabilisk olja
Fernando Di Luca
Poet (företag)
Sädesslag
Alfa-linolensyra
Matfett
Livsmedelskemi - Wikipedia
Jordärtskockssoppa | Recept ICA.se
Fläskschnitzel med rödvinssås
Välsmakande fett - Netdoktor
Bookmaker Toast på Surdegsbröd - LantGoda - Recept | Pågen
Återvinningscentral | Höllviken | Sysav - tar hand om och återvinner avfall
Sötsur kycklinggryta
Avancerade lipidrubbningar - utredning och behandlings-rekommendation - Janusinfo.se
Dalarna - Lotten
Milda margarin: nu med naturlig reklam - Diet Doctor
maj » 2012 » EllenF
Havregott Jordgubb med 40% mindre socker | AXA
Livsmedelsverket duckar om mättat fett
Örter i kosmetika: Hur fungerar det? - Tidningen skonhet - Medveten & effektiv Vård
Fett | Valio
Olja till hästar (För och nackdelar) - Ryttarens
september 2015 - 6 kilo, 6 veckor!
Tvål Jul i vårt hus - Hudvård - Robygge.se
Kaloritabell 52-metoden Archives - Superrentvatten
Mexikansk polenta - Feeders
Karadjordjevics schnitzel
Glassbakelse med smak av Nobelfesten
Dill- och mandelaioli - Svegro AB
Tinas magmat » Tacoskväll
Grillat
omega 3
LCHF | Allt du behöver veta om LCHF-dieten (2019)
Rapsolja3
- majsolja, rapsolja och solrosolja) och margarin innehåller höga halter av Omega 6. (systerkarin.se)
- Det kan vara majsolja, rapsolja, solrosolja med mera. (canadianoil.se)
- Omega 6 finns i till exempel i majsolja, solrosolja och rapsolja. (traning40plus.se)
Solrosolja1
- Det gäller till exempel solrosolja, vindruvskärnolja och majsolja. (netdoktor.se)
Olja1
- 2 matskedar vegetabilisk olja (canola, majsolja, safflor osv. (hiloved.com)
Oljor2
- Man ska undvika att använda oljor med höga halter av mättat fett såsom kokosolja, majsolja, palmolja eller andra vegetabiliska oljor och fetter. (bantningsmetoder.se)
- Ingredienserna i hårschampot är baserade på naturliga vegetabiliska oljor, inklusive kokosnöts- och majsolja certifierad av ECO CERT och godkänd för användning i ekologiska produkter. (nordicbeautybar.com)
Palmolja1
- Även tallolja, palmolja, teknisk majsolja som en restprodukt från Källa: Intervju med Pål Börjesson, Lunds tekniska högskola. (web.app)
Ingredienser1
- Dessa ingredienser är majsolja, arganolja, tefröolja och pracaxiolja. (harolja.eu)
Arganolja1
- pracaxiolja, arganolja, majsolja och kameliaolja. (improveme.se)
Solros1
- Solros- eller majsolja fanns liksom inte på stenåldern, eftersom fabrikerna som tillverkar dem inte var byggda. (dietdoctor.com)
Sojaolja1
- Är hästen för tunn kan man lägga till 1 dl KRAFFT Energi Oil (sojaolja) eller majsolja/utfodringstillfälle utöver tillräcklig mängd grovfoder med högt näringsinnehåll och kraftfoder. (dennidesign.com)
Majs1
- Om majsolja kommer fr n majs, var kommer d barnolja ifr n? (humorix.nu)
Raps1
- Torka torrt och smörj därefter in med en matolja (raps- eller majsolja). (bbqmonster.se)
Salt1
- Popcorn med olika kryddor: först poppar du popcornen i majsolja, sedan smaksätter du dem med lite smält veganskt smör, salt och den krydda du gillar. (raddadjuren.se)
Flytande1
- Förnya mask För att producera 20 gram flytande honung måste en sked majsolja och äggula blandas. (migran.org)
Vatten1
- 750 ml vatten, 15-20 gr jäst, 75% grahamsmjöl, 25% vetemjöl, 2 msk majsolja och några msk skalade sesamfrön. (blogspot.com)