Thapsia er en slægt af planter i familien Apiaceae, også kendt som skærmplantefamilien. Slægten indeholder flere arter, der vokser naturligt i Middelhavsområdet og Nordafrika.

Thapsia-arterne er flerårige urter med store blade og høje stilke, der bærer endestillede skærme af små blomster. Nogle arter indeholder giftstoffer i alle dele af planten, herunder thapsigargin, som kan være dødeligt for mennesker og dyr hvis det indtages.

I historisk tid har Thapsia-planter været anvendt i medicinske formål, fx til at behandle sygdomme såsom kræft og leddegigt. Men på grund af deres giftige egenskaber bør de ikke anvendes som selvforskrivning. I stedet bør man søge professionel medicinsk vejledning, hvis man overvejer at bruge Thapsia-planter til medicinske formål.