L'acido shikimico (o acido scichimico), più comunemente noto nella forma anionica shikimato, è un importante intermedio ... l'anice stellato ha una resa produttiva in acido shikimico del 3-7%. Recentemente la produzione di acido shikimico da colture ... Via dello shikimato Altri progetti Wikimedia Commons Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su acido shikimico (EN) ... successivamente il deidroshikimato viene ridotto ad acido shikimico dall'enzima shikimato deidrogenasi, che utilizza NADPH ...
Il prodotto di questa prima serie di reazioni è un composto detto omogentisato o acido omogentisico. Quest'ultimo viene ... intermedio della via dell'acido scichimico. Il prefenato è sottoposto a decarbossilazione ossidativa NAD-dipendente con ...